-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лучик07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2012
Записей: 699
Комментариев: 30
Написано: 734





Узор "Бабочка" ( спицы)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Бабочка" ( спицы)

Рубрики:  вязание спицами
узоры

Метки:  

узоры

Вторник, 02 Октября 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами
узоры

Метки:  

бусики из морской серии "МОРСКОЕ ЧУДО!"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Трифанова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бусики из морской серии "МОРСКОЕ ЧУДО!"

http://beauty-shop.livejournal.com/790847.html#cutid1

 

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:


- бисер одного цвета но нескольких оттенков

- инструменты

- ювелирная струна

- бусинки, жемчуженки, ракушки

- фурнитура

- ну и сам крабик или какая-нибудь его замена - любая фигурка на которую можно сделать акцент


 начнем: 

Читать далее...
Рубрики:  бисероплетение

Метки:  

МК "Брошь - Роза из узкой ленты"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Брошь - Роза из узкой ленты"

Блог Вера Кравченко
Приветик! Давно обещала вам мастер-класс розочки. Идею подсмотрела здесь - http://vk.com/album-23720291_157219796 но методом проб и ошибок делаю розы по своему. Вот такая розочка-брошь получилась сегодня. остаралась сделать максимально понятно и подробно, так что фото будет много!

<<
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Летний кардиган

Вторник, 02 Октября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами
узоры

Метки:  

ТОРТ "САНЧО ПАНЧО"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "САНЧО ПАНЧО"

92018516_91827888_iCA2N4TP1 (150x125, 5Kb) ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для  приготовления теста:

Яйца 2 шт; Сахар 1 ст.; Сгущенное молоко - 0,5 банки; Сметана 1 ст.; Сода, гашенная уксусом; мука - 1,5 ст.

***

Для крема:

Сметана - 400 г; сахар 1 ст.;

***

Для шоколадной  глазури: Вода - 2 ст. л.; Сахарная пудра 150 мл.;какао-порошок 150 мл.;Масло сливочное - 20 г.

***

Для украшения - ягоды (ананас, вишня,  клубника и т. д.)          


big_8711 (673x504, 55Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбейте с  сахаром, добавьте все  остальное  для теста. Замесите, чтобы тесто получилось  жидковатое.

Разделите тесто на 2 части, в  одну  добавьте  какао – 2 столовых ложки.

Смажьте  форму сливочным или растительным маслом и выпекайте  коржи в разогретой уже  духовке минут по 10-15. 

Коржи получаются рыхлые, нужно  поломать их на куски. Обмакивайте их  в сметанный крем (перед этим  взбейте сметану  с сахаром). Хорошо обмакнув кусочки  со всех сторон,  немножко  отожмите их.

Выкладывайте  торт,  при этом чередуя  светлые и темные кусочки в  виде своеобразной горочки. Между кусочками, в промежутках,  выкладывайте  клубнику (конечно  размороженную и промытую).

Шоколадная глазурь. Разогрейте в мисочке  2 столовых ложки  воды, просейте  туда сахарную пудру и  какао-порошок. Влейте, после закипания,   сливочное масло.

Заливайте торт сверху глазурью, сделав сметанным кремом разводы. Можно, кстати,  добавить  орехи и  фрукты.

Охладите готовый торт в холодильнике пару часов.

Все. Приятного аппетита.

 

x_3579782523 (604x453, 63Kb)


logo (405x109, 12Kb) Сайт http://no.picjoke.net/  для тех, кто увлекается фотографией и увлекается ей серьезно. Здесь вам объяснят все – как делать коррекцию цвета, как и какие делать фотоэффекты, даже, если вам это интересно, делать фотошутки и фотоприколы. Все для любителей фотографии с художественными натурами.

Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  
Цитата сообщения Галина_Андреевна_555

Анна Герман.Белая черёмуха душистая.

Цитата

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Просмотреть видео
907 просмотров
Анна Герман.Белая черёмуха душистая.

Белая черёмуха душистая.Любимая песня моей мамочки.

Рубрики:  видео

Метки:  
Комментарии (0)

Шницели алла миланезе фаршированные

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницели алла миланезе фаршированные



600 гp. тонкопорезанных телячих антрекотов (4 штуки)
5 ст. л. муки
3 яйца
100 гp. панировочных сухарей
1 ст. оливкового масла
4 ломтика вареной ветчины
4 ломтика плавленного сыра
50 гp. сыра твердых сортов
4 листа салата латук
несколько веточек петрушки
соль
перец
Читать далее
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Творожные коржики

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные коржики

1349034577_c2r2SEZjhK8 (604x453, 59Kb)

Ингредиенты:
250 гр творога
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр масла слив. или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.

2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!

3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится! 

1349034599_4 (170x26, 0Kb)

Как известно, заболевания глаз на сегодняшний день не редкость. Именно поэтому хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно найти полезные советы и рекомендации о здоровье глаз.

Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Венгерский гуляш

Вторник, 02 Октября 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский гуляш

1349034695__UuLkSqumY (604x400, 91Kb)

Ингредиенты:

2,2 кг говядины, порезанной крупными кубиками(4х4),
900 гр репчатого лука (4-5 крупных луковиц),
60 мл растительного масла,
60 мл венгерской паприки (около 4 ст.л.),
3 зубчика чеснока,
2 мл семян тмина,
2 мл черного молотого перца,
соль по вкусу,
1 л белого бульона,
120 гр томатной пасты.

Приготовление:

1. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.
3. Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец, семена тмина (у меня их не оказалось, заменила на орегано).
4. Хорошо перемешиваем.
5. Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем.
6. Даём закипеть. Убавляем огонь до минимума.
7. Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.
8. Всё! Очень сытный и вкусный гуляш готов. Паприка придаёт этому блюду насыщенный цвет и вкус, тем самым сильно возбуждая аппетит. Посыпаем его зеленью и подаём с любимым гарниром, картофельный гарнир, как мне кажется, подойдёт сюда лучше всего. 

1349034727_4 (170x26, 0Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно купить высококачественные и надежные часы на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Салат "Красное море"

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Красное море"

 

 
 
 Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!
Спешу поделиться со всеми!
Рецепт с Кухарки, слова автора
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Обжигаясь... я свечи гашу... Наталья Шалле

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:50 + в цитатник
Обжигаясь... я свечи гашу...
И снимаю с себя украшения...
Этот миг назову пре(д)грешением
над часами, в которых грешу...

Небо снова включает ночник...
Звёзды падают... неба крушение?
Может быть, это только внушение:
ослепляюще светят они...
---

*Амаретто... скользят лепестки...
Рассыпая по телу неслышно
(аромата полны и сладк’и),
по ШЕЛКАМ, цвета спеющей вишни,

убираешь один лепесток
там, где формы особенно п’ышны...
И с улыбкою пробуешь то,
что всегда называешь кишмишем...

Расскажи мне... нет, я расскажу
о тебе… как изысканны ласки...
Я над цветом любви ворожу...
добавляя всё новые краски...

И на радуге чувств... покружу
в поцелуях твоих мотылёчком...
Новых строчек ажуры свяжу
из признаний... тончайшим крючочком...
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ахматова А. А. «Все мы бражники здесь, блудницы»

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:47 + в цитатник
Все мы бражники здесь, блудницы,
Как невесело вместе нам!
На стенах цветы и птицы
Томятся по облакам.

Ты куришь черную трубку,
Так странен дымок над ней.
Я надела узкую юбку,
Чтоб казаться еще стройней.

Навсегда забиты окошки:
Что там, изморозь или гроза?
На глаза осторожной кошки
Похожи твои глаза.

О, как сердце мое тоскует!
Не смертного ль часа жду?
А та, что сейчас танцует,
Непременно будет в аду.
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Выпечка из слоеного теста - варианты формовки.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Салат из кукурузы с креветками

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Вам потребуется:
кукуруза - 1 банка
креветки - 1 пачка
твердый сыр -100г
репчатый лук - 1 шт.
майонез - по вкусу.
Отварить креветки, дать им остыть и очистить. Порезать мелко лук и натереть на терке сыр. Смешать все с кукурузой. Заправить майонезом. Очень сытный и пикантный салат!
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Молочные маски для лица

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные маски для лица

4716146_maskidlalicaizmoloka (300x240, 5Kb)

Молочные маски подходят для любой кожи. Популярность молока как косметического продукта базируется на его уникальных свойствах и богатом составе, баланс которого отвечает потребностям организма человека.

Рецепты приготовления молочных масок для лица

Рубрики:  секреты красоты

Метки:  

Салат "Морская жемчужина"

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:10 + в цитатник
Состав:
мясо креветок или крабовые палочки - 200г,
морская капуста (консервированная) - 100 г,
рис - 2 ст.л,
яйца - 2 шт,
морковь - 1-2 шт,
майонез
Приготовление:
Крабовые палочки некрупно порезать и положить в салатницу.
Вместо крабовых палочек можно использовать креветки - мясо креветок отварить в небольшом количестве воды, чтобы вода едва прикрывала креветки, в течение 2-3 мин с добавлением сливочного масла или маргарина, затем охладить
Рис отварить до готовности (рис желательно не переварить, чтобы он оставался рассыпчатым).
Яйца отварить и порубить (порезать кубиками или пропустить через яйцерезку).
Морковь отварить и порезать кубиками.
Маринованную морскую капусту порезать полосочками, длиной 1,5-2 см.
К порезанным крабовым палочкам (или креветкам) добавить отварной рассыпчатый рис, рубленые яйца, отварную, порезанную кубиками морковь и порезанную маринованную морскую капусту. Салат заправить майонезом.
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Икра из баклажанов

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:04 + в цитатник
Состав:
баклажаны - 3 кг,
болгарский перец - 300 г,
лук репчатый - 300 г,
помидоры - 300 г,
зелень кинзы, петрушки или базилика,
чеснок - 12-14 зубчиков,
растительное масло - 100 мл,
сахар - по-вкусу,
соль,
перец
Приготовление:
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 2 части, выложить на противень и смазать срезы растительным маслом.
Запекать в нагретой до 230-250°C духовке 25 минут.
Запеченные баклажаны слегка охладить и снять с них кожицу.
Мякоть баклажанов порубить ножом.
Лук очистить и мелко порезать.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать маленькими кубиками.
С помидоров снять кожицу и натереть на крупной терке или измельчить в блендере.
В толстостенной посуде разогреть растительное масло.
В масло выложить лук и обжаривать 2 минуты.
Добавить перец и обжаривать, помешивая, 5-7 минут.
К луку и перцу добавить помидорную массу, перемешать и готовить на слабом огне, периодически помешивая, 5 минут.
Добавить мякоть баклажанов, перемешать и тушить, периодически помешивая 7-8 минут.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
К баклажанам добавить чеснок, зелень, соль, немного сахара, перец.
Все перемешать и тушить 5-7 минут.
Горячую икру разложить в стерилизованные банки и прикрыть стерилизованными крышками.
Банки с икрой поставить в кастрюлю с теплой водой, воду в кастрюле довести до кипения и стерилизовать 10-15 минут (время из расчета на 0,5 литровые банки).
Банки закатать и хорошо укутать до остывания.
Хранить икру в прохладном месте.
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Баклажаны, фаршированные мясом

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 22:57 + в цитатник
Состав:
баклажаны - 2-4 шт,
фарш (говядина со свининой) - 400 г,
помидор - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 1 зубчик,
сыр твердый - 150-200 г,
по 2 веточки петрушки и укропа,
майонез или сметана,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:
Баклажаны вымыть и разрезать вдоль на две половинки.
Из половинок вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.
Получившиеся "лодочки" посолить и оставить на 20 минут.
Мякоть баклажанов нарезать маленькими кубиками, немного посолить и тоже оставить на 20 минут.
Слить с баклажанов образовавшийся сок, ополоснуть чистой водой и обсушить.
"Лодочки" выложить на противень, при помощи кисточки, смазать маслом и запекать 10-15 минут в нагретой до 230°C духовке.
Приготовить начинку.
Помидор вымыть, надрезать крестообразно со стороны плодоножки, опустить на 1 минуту в кипяток, снять кожицу и нарезать маленькими кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, выложить нарезанную кубиками мякоть баклажанов и обжарить, помешивая, до мягкости.
Переложить баклажаны в миску.
В сковороду выложить лук, немного посолить, поперчить и обжарить до мягкости.
Добавить чеснок и обжарить вместе 1 минуту.
Переложить лук с чесноком в миску к баклажанам.
В сковороду выложить фарш и обжарить на среднем огне, до готовности, постоянно разминая деревянной лопаткой, чтобы разбить крупные комки.
К обжаренному фаршу добавить мякоть баклажанов, лук, помидоры и зелень.
Начинку посолить и поперчить, по вкусу, и хорошо перемешать.
Совет. В начинку можно добавить, нарезанные кубиками или ломтиками, обжаренные шампиньоны.
Наполнить баклажанные "лодочки" мясной начинкой и полить майонезом или сметаной.
Посыпать тертым сыром.
Запекать баклажаны 30-40 минут в разогретой до 180°C духовке.
Подавать к столу со свежими овощами и зеленью.
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат Греческий

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 22:52 + в цитатник
Состав:

помидоры - 3 шт,
огурцы (небольшие) - 2-3 шт,
красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) - 0,5-1 шт,
перец болгарский (зеленый или желтый) - 1 шт,
маслины (б/к) - 2-3 столовых ложки,
брынза или фета - 100-150 г
оливковое масло - 2 столовых ложки,
красный винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
орегано (сушеный),
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:



Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать плодоножку и нарезать крупными ломтиками.
Перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семенную коробку и нарезать полукольцами.
Огурцы вымыть и отрезать кончики.
На огурцах можно сделать фигурные бороздки при помощи вилки или карбовочного ножа для цедры.



Нарезать огурцы кружками, толщиной около 1 см.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Фету или брынзу нарезать кубиками.



Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры.
По вкусу посолить, посыпать щепоткой сахара (если помидоры кисловатые) и поперчить свежемолотым перцем.
Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным).
Аккуратно перемешать, выложить кубики сыра, посыпать сухим орегано и украсить салат маслинами.



Перед подачей охладить салат в холодильнике около 15 минут.
Рубрики:  рецепты
мясные блюда торты салаты

Метки:  

Поиск сообщений в Лучик07
Страницы: 35 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь