Дачная кухня: коптильня своими руками

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Читать далее...

Очаг из горшков обогревает комнату одной свечой


Пламя свечи светит довольно приятно, но попытка согреться с его помощью – кажется безумием. Между тем, как раз в качестве источника света свеча – крайне расточительный прибор. А вот как нагреватель комнаты она может оказаться полезной. При ряде условий.



Калифорнийский изобретатель Дойл Досс (Doyle Doss) и его компания DOSS Products предлагают оригинальную систему Kandle Heeter, то есть — «Свечной обогреватель».
Этот странный на вид подсвечник, утверждает его создатель, может оказаться незаменимым при отключении электричества. Высота его составляет около 23, а ширина – около 18 сантиметров.
И из его внешнего вида обращает на себя внимание перевёрнутый горшок над свечой. В этом горшке (а он в «прошлой жизни» цветочным горшком и был) и скрыта основная изюминка системы.
Горшок этот не простой, а составной. Он сделан из трёх горшков разного диаметра, вложенных один в другой и соединённых длинным металлическим болтом, на который нанизан целый ворох шайб и гаек (благо отверстия в дне обычно в горшках уже есть).

Декор уличного столика

Уличный самодельный дворянский (в смысле, дворовый))) столик со следами, прямо скажем, не очень удачного декупажа, остался зимовать в прошлом году на улице, в результате чего пришел в неприглядное состояние, лаковое покрытие потрескалось, будем реанимировать.

Читать далее...

Много всяко-разно удобных штучек для сада.



+смотреть дальше

Идеи для дачи и сада - 10

Читать далее...

Ящики для цветов - отличное украшение для дома и сада

На сегодняшний день каждый садовод (любитель или профессионал), хотел бы превратить свой участок в настоящее произведение искусства. Благо, на рынке, есть все необходимое для этого. Конечно же, ни один приусадебный участок не обойдется без цветов. Они наполняют воздух чудесными ароматами, а красота в момент цветения порадует каждого домочадца.

Читать далее...

Дачное...

Несколько замечательных идей для сада и дачи

Читать далее...

Гамак для дачи своими руками. Мастер-класс.

Очень полезная вещь, которую необходимо иметь в своем арсенале каждому туристу, а также дачнику - это гамак, на котором можно будет прекрасно выспаться в тени ветвей какого-нибудь дерева даже в и изнуряющую летнюю жару.

Главное, чтобы он прослужил Вам всё лето. Именно поэтому мы рекомендуем взять для его изготовления два полотнища ткани. Кстати, лучше использовать материи разного цвета. Тогда гамак можно будет переворачивать в зависимости от настроения. Размеры изделия – 200 × 85 см, а значит, на нем с комфортом разместится пара ребятишек или один взрослый.

Читать далее...

Цветочные окна

Продолжение темы Балконы в цветах!







>>>>>>>>>

33 интересных идеи для дачи. И бонус!

Сегодня кратко расскажу (а точнее - покажу) о том, как разнообразить свою дачную жизнь. Понимаю, что у многих там итак дел невпроворот, но все же дача - это место для отдыха. И как и всякое подобное место, оно должно быть уютным и комфортным. И желательно красивым. А для этого часто не нужно даже вкладывать средств, а просто призвать на помощь свою фантазию! Например, хороший способ - посмотреть детскими глазами вокруг...

Если у вас или ваших знакомых есть дача - то ЭТО обязательно пригодится >>>

Целебная жимолость

Несколько лет назад мама посадила на даче жимолость, которая выросла в симпатичный кустик и разродилась тёмно-синими кисленькими и, как выяснилось, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫМИ ягодками, содержащими пектины, рубидий, каротиноиды, антоцианы, витамины групп A, В, C, P и железо.
Жимолость очень неприхотлива, за ней не нужно практически никакого ухода – прекрасно растёт без вашего вмешательства на всей территории России, даже в северо-западных районах. Ей не страшны ни затяжные дожди, ни засуха. Ещё один большой плюс жимолости в том, что ягодки созревают рано – примерно в начале лета (в завимомости от погоды-природы), и пребывают на кусте до конца июля.

Горсть свежесобранных или свежезамороженных ягод – это дневная норма витаминов группы В и железа. Плоды жимолости – прекрасное средство от ломкости капилляров, анемий, дефицита железа и пониженного тонуса. Кроме того, пектин и антоцианы работают как антиоксиданты: борятся со старением клеток и их перерождением в злокачественные.

Помимо прочего, ягоды жимолости и варенье из неё обладают ярко выраженным жаропонижающим действием. Они полезны при повышении давления, сопровождающегося головными болями и головокружением, а также способствуют выведению из организма радиоактивных веществ. Отвар из ягод жимолости способствует укреплению памяти. При ангинах, простудах и других подобных заболеваниях отвар из листьев жимолости применяют в качестве средства для полоскания горла.
В общем, осенью мы решили посадить ещё несколько кустиков этого замечательного растения, которое оказалось таким полезным! Тем более, что свежезамороженные ягоды жимолости сохраняют свои полезные свойства, так что ими можно укреплять организм круглый год.

Ну и напоследок два рецептика:
Сок из жимолости
Плоды (1 кг) одинаковой спелости перебрать, раздавить, залить водой (1 стакан), поставить на огонь, довести до 60 градусов и прогреть 10 минут, затем отпрессовать или протереть через сито и подвергнуть температурной обработке. Можно использовать соковарку и соковыжималку.

Варенье из жимолости
Для варенья нужны плоды жимолости - 1кг, 1 кг сахара, 1 стакан воды. Варенье получают путем уваривания ягод в сахарном сиропе крепостью 65-75%. Сироп в варенье должен отделяться от ягод. Для этого ягоды надо брать с прочной кожицей, перевозку и переборку проводить осторожно. Ягоды заливают горячим сиропом на 3-4 ч, затем доводят до кипения и варят несколько минут. Далее выстаивают варенье 3-8 ч и вновь повторно варят, доводят до готовности. Лучшими вкусовыми качествами обладает варенье количество сахара и ягод в котором 1:1.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Фотографии мои, информация собирательная, в том числе, отсюда: http://www.vmiretrav.ru/travi/zhimolost.html, http://vperedi.ru/archives/12 и http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=56e5fd4d-f8af-4c9f-bcc8-ad708aa8679f

Серия сообщений "Вкусные вкусности":

Часть 1 - Специально для хозяюшек - рецепт настоящего лукового супа:)))
Часть 2 - Банановый пирог.
...
Часть 10 - Бабушкины пышки.
Часть 11 - Волшебные пирожки:)
Часть 12 - Целебная жимолость
Часть 13 - Блинчатый торт:)
Часть 14 - Бламанже.
...
Часть 28 - По следам крем-брюле...
Часть 29 - Гурманство и обжирательство:)
Часть 30 - Завтраки и обеды...

Мороженое в домашних условиях - 50 рецептов с фото

Читать рецепты мороженого

Шоколадный торт Африканская ромашка

  Кулинарные подвиги Татьяны

Вкуснейший шоколадный торт, в котором много крема со свежими фруктами.

Читать далее

Уютный дом Кладем керамическую плитку

Правильная укладка плитки на пол ванной, туалета, кухни – гарантия чистоты и долговечности. Поэтому к мероприятию следует отнестись со всей серьезностью. В данной статье мы опишем процесс укладки, подробно рассмотрим некоторые нюансы и возможные проблемы.

Понадобится:

• Керамическая плитка;
• Плиточный клей;
• Затирка;
• Грунтовка;
• Гидроизоляция;
• Рулетка;
• Шпатель;
• Валик/кисть;
• Уровень;
• Крестики.

Подготовка пола под плитку

При наличии старого напольного покрытия, его необходимо удалить. Если бетонная основа пола неровная, имеет слишком много трещин, ямок, бугров, то их можно устранить цементной стяжкой. По строительным нормам, время полной выдержки цементного покрытия составляет 28 дней. Однако современный рынок предлагает множество разновидностей смесей заливных полов, с гораздо меньшим сроком высыхания. При использовании таких смесей следует обращать внимание на состав. В некоторые смеси производители добавляют специальные отвердители, для предотвращения преждевременной потери влаги. Такие добавки образуют на поверхности цемента тонкую пленку. Эта пленка препятствует хорошему сцеплению клея со стяжкой.

При незначительных дефектах бетонной основы, трещины и ямы можно заделать цементным раствором или плиточным клеем.

Второй этап подготовки пола под плитку – грунтовка и гидроизоляция. Сначала валиком или кистью наносим грунтовку, затем с помощью шпателя первый слой гидроизоляции. Когда первый слой начнет подсыхать, наносим второй. Ждем полного высыхания.

Разметка. Составляем на бумаге в клетку план укладки. Каждая клетка – одна плитка. В полученной схеме определяем основные линии направления укладки. Затем переносим разметку на пол.

При выборе прямого способа укладки, следует помнить, что ровность рисунка укладки определяется делением пола на четыре части (с помощью веревок от каждого угла). При диагональной укладке плитки, используются дополнительные опорные линии, направляемые от центра комнаты к стенам под углом 45º.

Укладка плитки на пол

Разводим плиточный клей. Как это делать, читайте на упаковке смеси. Так же обратите внимание на информацию о температуре в помещении. Многие не соблюдают температурный режим, и это ведет к преждевременному разрушению цементно-клеевого состава.

Как положить плитку на пол. По правилам, укладку следует начинать от угла пересечения разметочных линий, там, где будет первый ряд целых плиток.

Наносим клей на основание и зубчатым шпателем выравниваем слой. Слой раствора не должен превышать толщину самой плитки.

Укладываем на раствор плитку, слегка придавив ее. Проверяем, чтобы она четко лежала по уровню во всех диагоналях. Укладываем еще пару штук и также досконально проверяем все по уровню. Последующие плитки так придирчиво проверять не требуется. Расстояние между плитками должно быть одинаковым. Чтобы этого добиться используем пластиковые крестики (дистанционные разделители).

Резаная плитка укладывается в последнюю очередь, когда вся целая уже уложена.

Таким образом, осуществляется укладка плитки на пол. После того как работа будет завершена, ждем 24 часа и приступаем к затирке.

Затирка. Разводим затирочный состав и втираем его резиновым шпателем в швы. В этом нет ничего сложного, главное помнить, что если затирку вовремя не смыть, то она крепко присохнет к плитке. Так что сразу после затирки, нужно удалить ее излишки с поверхности.

На этом укладка керамической плитки на пол полностью завершена. Эксплуатацию пола желательно начинать не раньше чем через 10-12 дней.

http://uiutniydom.info/topics/kladem-keramicheskuy...c630a81e9257a82841125363ca2dc1

Как перевести пластиковые окна на "зиму" :

Читать далее...

1. РЕГУЛИРОВКА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН СВОИМИ РУКАМИ Замена стеклопакетов - один из первоочередных этапов ремонта. Однако установка пластиковых окон предп

1. РЕГУЛИРОВКА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН СВОИМИ РУКАМИ Замена стеклопакетов - один из первоочередных этапов ремонта. Однако установка пластиковых окон предполагает обязательное последующее обслуживание, такое как самостоятельная регулировка пластиковых окон на зиму или мелкий ремонт пластиковых окон своими руками. Существует не так много возможных поломок пластиковых окон, а методы ремонта достаточно просты. 🔧 РЕГУЛИРОВКА ПРИЖИМА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН Чаще всего регулировка пластиковых окон подразумевает регулировку прижима пластиковых окон, а именно регулировку зима-лето. Ясно, что в зимнее время прижим створок окна должен быть сильнее, во избежание сквозняков, а летом прижим лучше ослабить. Вначале нужно убедиться, что регулировка пластиковых окон необходима. Для этого можно использовать зажженную у закрытого окна спичку или зажигалку – если сквозняк есть, то пламя заколеблется или даже погаснет. Так вы определите плотность прижима. Если регулировка прижима пластикового окна необходима, придется проделать несложные манипуляции. При открытии окна обратите внимание на его торец. Там вы обнаружите три эксцентрика, регулирующие прижим пластикового окна, их еще называют цапфами. Используя шестигранник, эксцентрики можно поворачивать, на видео показано как правильно надо это делать. Для более плотного прижима поверните их на несколько миллиметров в левую сторону, чтобы ослабить прижим - в правую. Работа очень простая, и вы легко произведете регулировку пластиковых окон самостоятельно. Главное – следите, чтобы плотность прижима была равномерной, а для этого эксцентрики должны быть обязательно выставлены одинаково. Стоит обратить внимание на значительный нюанс регулировки прижима пластиковых окон - в первый раз осуществляйте минимальную регулировку, поскольку уплотнительные резинки на створке со временем ссыхаются и изнашиваются, а значит регулировку придется проводить снова. Если же сразу сильно прижать створку, резинки ссохнутся быстрее, а после этого никакая регулировка не поможет и придется менять уплотнительную ленту. В этом тоже нет ничего сложного. Старая резинка просто-напросто удаляется, а новая устанавливается в специальный паз. Единственное, с чем нужно быть внимательным, так это с тем, чтоб не растянуть ее слишком сильно, иначе она будет пропускать воздух. 🔧 РЕГУЛИРОВКА РУЧКИ ПЛАСТИКОВОГО ОКНА Возможно, вы оказались в ситуации, когда оконная ручка сломалась, и окно не закрывается. Это как раз один из распространенных вариантов ремонта пластиковых окон своими руками. Во-первых, вам понадобится приобрести новую ручку – они продаются на любом строительном рынке и любая фирма-производитель продает комплектующие к пластиковым окнам. Во-вторых, вам нужно снять декоративную панель, закрывающую крепеж ручки к окну. Для этого просто поверните ее в любую сторону, а дальше просто открутите винты, удерживающие старую ручку, и ими же прикрутите новую. 🔧 РЕГУЛИРОВКА ФУРНИТУРЫ ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН Если окно не закрывается из-за-того, что ручка не поворачивается, вы так же сможете осуществить ремонт пластикового окна самостоятельно. Проблема в данном случае в том, что ручку зафиксировал блокиратор поворота ручки, когда окно было открыто. Такие блокираторы устанавливают практически все производители пластиковых окон, во избежание поломок самих ручек. В этом случае регулировка фурнитуры пластикового окна довольно проста. Обратите внимание, что написано на самом запоре. Если есть надпись AUBI, то вам необходимо направить створку вертикально, а затем нажать на металлическую пластину с пружиной и повернуть ручку в нужное положение. Если же на запоре написано GU, ROTO или другие буквы, регулировать нужно металлический язычок прямо под ручкой – надавите на него и поверните параллельно уплотнительной прокладке.

Из крышек от пластиковых бутылок

Идея НЕ моя, но я Больше не выброшу ни одной крышки!!!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Утепленные брюки на зиму для малыша своими руками

Читать далее...

Как сделать основание для лампы из стеклянной бутылки

Вам понадобится:

Винная бутылка с широким горлышком и завинчивающейся крышкой
* Патрон для лампы E14
* электрический шнур с выключателем
* Матовая ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ лампочка с цоколем Е14, мощностью 7−8W
* Перка для металла
* Шуруповерт
* Cверло для стекла и керамики
* Надфиль алмазный
* Баночка с водой
* Ножницы
* Клей пистолет
* Очки защитные
* Защитная маска

Для этого надо приобрести в хозяйственном магазине специальное сверло по стеклу и керамике. Для Отверстия, я использую сверло перо 6 или 8.
Так же Вам понадобиться дрель или шуруповерт.

Порядок работы

Берем бутылку и обматываем место, где будет расположена дырочка малярным скотчем 2−3 раза.



Отмечаем место сверления крестиком. Обратите внимание, что на бутылках есть швы, лучше не сверлить непосредственно в шов бутылки. Сместите место сверления на 1−2 см.

Начинаем процесс сверления. Окунаем сверло в воду и Стараемся держать сверло очень ровно на средних оборатах начинаем сверлить. Самое главное- ни в коем слечае не давить на бутылку. Действуйте уверенно, но не жестко.

Сверление займет минут 10−15. Сверло-перо, как бы будет выцарапывать стекло.



Во время сверления, регулярно опускаем сверло в воду и капаем на место сверления.





Поcле того, как сверло прошло насковзь, еще некоторое время аккуратно рассверлите дырочку, совершая легкие вращательные движения. Это сделает срез дырочки более гладким.

Обычным надфилем или грубой наждачкой обработайте край среза.

Вот что должно получиться:



Теперь берем шнур с выключателем



И продеваем его сквозь дырочку, вытягивая вверх.





Если Вы планируете задекорировать бутылку, то порядок работы, должен быть таким: сначала делаете отверстие, потом декорируете бутылку, потом собираете все вместе.

Теперь несколько слов про патроны для лампочек.

Я использую патроны для лампочек с размером цоколя Е14. Мощностью 40W обычная лампочка или 7−8W энергосберегающая. Я предпочитаю энергосберегающие лампы, они не нагревают абажур.

Патроны бывают двух видов «без юбочки» и с «юбочкой». Нам нужны патроны с юбочкой и крепежным кольцом.

Вот НЕ правильные патроны, БЕЗ «юбочки»



ПРАВИЛЬНЫЙ патрон с «юбочкой» и кольцом.



Теперь берем крышку от бутылки ( меня не было свободной, так что в качестве примера взята обычная крышка).
Делаем на ней отметку с серединкой. Измеряем диаметр патрона, и выбираем соответствующую перку по металлу.



Что же делать, если перки по металлу нет? Предлагаю такой способ: Шилом по кругу пробиваете дырочки, часто и близко друг к другу и потом ножницами хозяйственными или надфилем пропиливаете.

Все дырка готова и мы начинаем собирать все вместе.
Выводим шнур сквозь горлышко бутылки.
Соединяем шнур и патрон.
Продеваем патрон сквозь дырку в крышке. Нижняя «юбочка» патрона не даст крышке спадать. Для надежности по кругу юбочки капаем из клея пистолета и крепим крышку к юбочке.





Верхним прижимным кольцом, Вы впоследствии прикрепить абажур к патрону.

Бывают ситуации, что крепление абажура в диаметре больше, чем закрепительное кольцо.
Что делать? Надо сделать прокладочку уравнивающую диаметр абажура и диаметр крепительного кольца.

Я рекомендую, для устойчивости лампы, засыпать внутрь бутылки камешков.
Ваша фантазия по декорированию, бутылки и абажуров остается в ваших руках!
Творите и у Вас все обязательно получится!

Автор: maroshka1

Взято с сайта http://md-zadina.ru/

Второе дыхание винной бутылки

Вино — излюбленный напиток всех времен, не только вкусный, но и полезный в умеренном количестве. Что из него можно еще изъять? Казалось бы, ничего, но бутылка из-под вина послужит вам еще долго в качестве оригинального декора. Бутылка — это светильник. Бутылка — это подставка. Бутылка — это картина. Впрочем, полюбуйтесь сами шедеврами из обычных винных бутылок!

Буддистские монахи возвели из 1 000 000 стеклянных бутылок храм.

• 

• Один из девайсов для резки внизу на фото

  

• разрезали пузырьки
  от белуги еще остались прикольные стаканчики

  

• далее, подготовка к сборке

  

• собсно сборка - основа латунные фитинги

  

• смотрится по моему симпатишно, но с электрикой где-то косяк))после исправим

  
• 

• ну и немного попутного творчества без этапов

  
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•