Квиллинг. Очень красиво! |
|
Пирог "Жираф" |
|
Домашняя брынза |

|
Блюз с дождём |
|
|
"Весенние" пирожки |




|
Как делать закваску? |

и я уже давно изучаю все секреты для выпечки хлеба. Это очень обильная тема поэтому я буду сюда постоянно чего-нибудь дописывать.
|
Творожные "улитки" |

|
Морковный пирог |
|
Генеалогическое древо |

Автор:
Иримед
Девочки, у многих из нас хранятся старые фотографии, но далеко не всегда наши дети, а тем более внуки, знают, кто на них изображен. Меня давно интересовало, кто были мои предки, как они выглядели? Но я родилась после Отечественной войны, а мои родственники, к сожалению, жили в тех городах, которые бомбили в первый день войны. Поэтому осталось очень мало фотографий, но кое-что я собрала, и сделала маленькое дерево (слева).
Как сделала? Купила в Икее простую легкую рамку, взяла картонку от какого-то ящика, вырезала точно по форме картонки из рамки, покрасила белым акрилом. Когда краска высохла, нарисовала символическое дерево и листочки, вырезала ножом отверстия в нужных местах, и приклеила фотографии с обратной стороны (некоторые пришлось обрезать). Вот и весь процесс. Надеюсь, Вы мне простите качество фотографии, сейчас сделала телефоном. "Дерево" висит у меня уже лет 5, и мои внучки уже знают, кто их прадеды.
Слава Богу, прошла мода на "Иванов, не знающих родства", пусть Ваши дети гордятся своими родными!
Когда делала, не посмотрела в и-нете варианты. А сейчас их немало. С некоторыми из них хочу Вас познакомить:
http://www.artofcare.ru/relationships/family/1478.html

Это дерево от Марты Стюарт:
http://www.babylessons.ru/genealogicheskoe-derevo-shablon/
То, что Вы видите ниже, это уменьшенное изображение, а по ссылке можно скачать готовый шаблон.

|
Овсяное печенье |

Если использовать сливочное масло комнатной температуры и растереть его с сахаром, то печенья получаются более нежными воздушными, а если использовать растопленное масло, то печенья будут более сухими и плотными.
|
Как приготовить мусс? |
Как приготовить мусс
Часто себе покупаю десерт в виде мусса,и всегда думала,что его приготовить самостоятельно очень сложно
Оказывается нет,ничего особо трудного в его приготовлении нет
Французское «mousse» означает пена.
Отсюда логично следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену.
Для того чтобы такая воздушная структура мусса сохранялась как можно дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество — желатин или яичные белки.
Муссы готовят так же, как и желе из соков фруктов, ягод, сиропов, варенья, меда, вина.
Для муссов готовят сироп с желатином так же, как для желе.
Желатин замачивают в большом количестве холодной воды, а когда он набухнет (примерно через час), лишнюю воду сливают и вводят желатин в кипящий сироп при непрерывном помешивании. Доводят до полного растворения желатина и снимают с огня.
Можно приготовить мусс и без желатина,
заварив в сиропе при непрерывном помешивании манную крупу в течение 15-20 минут. Крупы берут примерно 80- 100 г на 1 л сиропа.
Подготовленный сироп с желатином или манной крупой охлаждают почти до комнатной температуры и взбивают в пышную густую стойкую пену, поместив в посуду большего размера с холодной водой.
Когда масса мусса увеличится в объеме в 2-2,5 раза, мусс разливают в формочки или в вазочки и ставят в холодное место для застывания. Муссом можно залить плоды и ягоды.
Некоторые виды муссов готовят без желатина или манной крупы.

|
Семена льна |
|
Картофельные рулетики с мясом |
Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочного мяса и ароматного сливочного масла...
![]()
|
Салициловая мазь |

Когда нет желания или денег верить рекламе дорогих косметических средств, обещающих чудесное избавление от проклятущих прыщей или бородавок, самое время вспомнить о старом, добром и удивительно эффективном средстве: салициловой мази.
Как ни странно, но салициловая мазь стоит копейки, а польза от нее на миллион.
Давайте посмотрим, какое применение салициловой мази можно найти.
Использовать салициловую мазь можно в тех случаях, когда речь идет о кожных заболеваниях различного характера. Основные свойства салициловой мази – это обеззараживающее и противоспалительное действие.
|
Полезный овёс |
Овсяный отвар с лимоном и медом можно с уверенностью отнести к чудодейственному эликсиру жизни.
Известно, что Катерин (французский врач) до 120 лет оставался энергичным и выглядел молодо.
Он всегда говорил о том, что его молодость помогает сохранить «эликсир жизни», который он употреблял в течение 2-х недель 3 раза в год.
Рецепт эликсира следующий:
Необходимо промыть 400 г овса, затем залить шестью литрами кипятка.
Жидкость следует варить до тех пор, пока уровень воды не снизится наполовину.
После варки необходимо через хлопчатобумажную ткань процедить отвар, после чего добавить 100 г меда.
Полученную смесь плотно накройте крышкой и доведите до кипения.
После остывания жидкость переливается в вымытую тару и отправляется в холодильник.
Такой отвар нужно принимать небольшими глотками по 100 г за 30 мин. до приема пищи.
Внимание!!!
Перед приемом в отвар необходимо добавить немножко лимонного сока.
Отвар из овса очень эффективно производит чистку организма, а также насытит организм питательными и ценными витаминами и веществами.
Немаловажен и тот факт, что овсяный отвар хорошо способствует омоложению и похудению человеческого организма.
|
Многослойный цветок |
|
Розы из пятиугольника |
Иримед: меня всегда поражают такие решения! Используя этот способ можно получить столько розочек одинакового размера, сколько Вам нужно! Но сначала немножко теории: построим пятиугольник с той длиной стороны, которая нам нужна.
Нам понадобится циркуль, линейка и транспортир. Если кто-то не помнит, что это, смотрите, вот так он выглядит:
Проводим прямую и откладываем на ней AB = S; принимаем эту линию за радиус, и этим радиусом из точек A и В описываем дуги: далее с помощью транспортира строим в этих точках углы в 108°, стороны которых пересекутся с дугами в точках С и D; из этих точек радиусом АВ = 5 описываем дуги, которые пересекутся в Е, и прямыми линиями соединяем точки A, С, E, D, В.
Мы получили пятиугольник с нужной длиной стороны.

Теперь будем делать розочки. Обратите внимание на шаблон: в нем сразу 3 варианта: 3, 4 и 5 см.
|
Кекс "Три желания" |

|
Изонить - морские обитатели |
|