Клёцки с печенью

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 11:19 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клёцки с печенью

80 г телячьей печени или птицы, 30 г сливочного масла, 50 г муки, 2 яйца, соль, перец.

Печень вымыть, осушить, очистить от пленки и протоков, порубить ножом. Масло растереть, положить желтки, печень, соль, перец, муку. Взбить белки и осторожно ввести в массу. Ложкой набрать массу и опускать в кипящую воду маленькие, продолговатые клецки, перемешать, варить под крышкой. Вынуть шумовкой клецки и залить приготовленным бульоном.
http://www.woman7.ru/

Серия сообщений "***Кулинария - клецки, вареники, пельмени":

Часть 1 - Картофельные клецки со свининой
Часть 2 - Зелёные пельмени с горбушей
...
Часть 35 - Клецки с черемшой
Часть 36 - Маульташи
Часть 37 - Клецки с печенью

Рубрики:

Кулинария/Первые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4866287/post338408278/">РљР»С‘С†РєРё СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ</a><br/>РљР»С‘С†РєРё СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ

80 Рі С‚РµР»СЏС‡СЊРµР№ РїРµС‡РµРЅРё РёР»Рё РїС‚РёС†С‹, 30 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 50 Рі РјСѓРєРё, 2 СЏР№С†Р°, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†.

РџРµС‡РµРЅСЊ РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕСЃСѓС€РёС‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РїР»РµРЅРєРё Рё РїСЂРѕС‚РѕРєРѕРІ, РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ РЅРѕР¶РѕРј. РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ Р¶РµР»С‚РєРё, РїРµС‡РµРЅСЊ, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, РјСѓРєСѓ. Р’Р·Р±РёС‚СЊ Р±РµР»РєРё Рё РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕ РІРІРµСЃС‚Рё РІ РјР°СЃСЃСѓ. Р›РѕР¶РєРѕР№ РЅР°Р±СЂР°С‚СЊ РјР°СЃСЃСѓ Рё РѕРїСѓСЃРєР°С‚СЊ РІ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ РІРѕРґСѓ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ, РїСЂРѕРґРѕР»РіРѕРІР°С‚С‹Рµ РєР»РµС†РєРё, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РІР°СЂРёС‚СЊ РїРѕРґ РєСЂС‹С€РєРѕР№. Р’С‹РЅСѓС‚СЊ С€СѓРјРѕРІРєРѕР№ РєР»РµС†РєРё Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рј Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРј.
http://www.woman7.ru/

РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "***РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ - РєР»РµС†РєРё, РІР°СЂРµРЅРёРєРё, РїРµР»СЊРјРµРЅРё":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ РєР»РµС†РєРё СЃРѕ СЃРІРёРЅРёРЅРѕР№Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4866287/post338408278/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Метки

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Клёцки с печенью