Грудинка в мультиварке

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 08:04 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Грудинка в мультиварке Panasonic

http://povarito.ru/2611-grudinka-v-mul-tivarke-panasonic-sr-tmh18-poshagovyiy-recept-prigotovleniya-s-foto.html

Грудинка в мультиварке Panasonic SR-TMH18 пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления с фото этапов приготовления. Грудинка в мультиварке Panasonic SR готовиться на режиме «Варка на пару». После полного приготовления грудинку, подержите ее несколько часов в холодильнике. В холодном виде грудинка напоминает чем то вкус сало и приобретает очень насыщенный вкус. Рецепты для Panasonic SR здесь собраны в отдельную категорию, что облегчает выбор и поиск рецептов. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита!Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Грудинка 400 гр.
Соль морская 1 ст. л.
Чеснок 6 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец 1 ст. л.
Вода 5 мультст.

Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

1 этап

Грудинку промываем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца.

2 этап

Смешиваем соль, перец, мелко поломанный лавровый лист и порезанный чеснок. Натираем этой смесью грудинку. По желанию можно нашпиговать грудинку изнутри чесноком.

3 этап

Убираем мясо в рукав для запекания, и крепко завязываем с двух сторон. В чашу мультиварки наливаем 5 мультстаканов воды, сверху ставим контейнер пароварки и кладем в нее грудинку. Включаем режим "Варка на пару" на 1 час.

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда