ЧИЛИ

РЕЦЕПТ

Мешки под глазами. Срочно убираем!

Обычно появление мешков под глазами является первым признаком старения кожи или хронических заболеваний – болезни почек, желудочно-кишечного тракта. Если причиной появления мешков не являются хронические заболевания, то вашей беде легко помочь.

Читаем дальше))

Лекарство под ногами.Одуванчик.

Одуванчик в народной медицине

Одуванчик использовали для лечения многих болезней. Его издавна считали «жизненным эликсиром». Препараты одуванчика улучшают пищеварение, желчеотделение, уменьшают содержание холестерина в крови, оказывают успокаивающее действие при желтухе, бессоннице и других заболеваниях.

Сок одуванчика

Древние врачи рекомендовали сок одуванчика против веснушек и пигментных пятен на коже.

Во Франции одуванчик культивируется как огородная культура (с более крупными и нежными листьями). Сок молодых листьев одуванчика рекомендуется употреблять в пищу весной для улучшения состава крови. Молодые листья растения заливают холодной соленой водой на 30 мин для устранения горечи, а затем используют в салатах вместе с другими овощами.

Сок одуванчика при анемии

Курс лечения анемии одуванчиком проводят в два этапа в течение 12 недель: весной и осенью. Шесть недель 3 раза в день следует выпивать по полстакана сока одуванчика, разведенного чаем из крапивы, за полчаса до еды (целое растение с корнем тщательно вымыть, дать просохнуть, пропустить через мясорубку, выжать сок).

Сок из листьев одуванчика

Свежесобранные листья одуванчика хорошо промыть, поместить на 20-30 мин в концентрированный раствор соли. Вновь промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку. Сок отжать через плотную ткань, разбавить водой в соотношении 1:1 и прокипятить 2-3 мин. Принимать по 0,25 стакана 2 раза в день за 20 мин до еды.

Читать далее...

Рогалики с мармеладом.

Понадобится:
-200 мл молока,
-250 гр сахара
-3 яйца,
-150 гр слив.масла,
-1 пак.сухих дрожжей,
-0,5 кг муки,
-250 гр мармелада.

Теплое молоко,дрожжи и 1 стол.ложку сахара смешать и оставить на 15 минут.Затем добавить 150 гр. муки и оставить подходить еще на 20 минут.Яйца растереть с оставшимся сахаром,добавить в опару,перемешать.Затем добавляем размягченное сливочное масло и муку.Замешиваем тесто и ставим в теплое место минут на 40.Если тесто липнет к рукам,то можно еще добавить муки.Когда тесто подойдет,делим его на 4 части.Каждую часть раскатываем в круг и режем на 8 секторов.В каждый получившийся треугольник,кладем мармелад,на широкую сторону и сворачиваем рулетиком.Сверху смазать яичным желтком.Выпекаем на протвине,застеленном бумагой 25 мин при 180*.Приятного аппетита!

Творожный тортик.


Тесто на 8 коржей:
1 стакан сахара,
2 яйца,
2 ч.л.соды,
2 пачки творога,
2 стакана муки + 1 стакан на раскатку коржей.

Замесить тесто из яиц,творога,сахара,соды и муки. Разделить на 8 частей. Тонко раскатать каждую часть в большой круг,наколоть вилкой и испечь в духовке,каждый корж печь примерно около 10 минут при 170 градусах. Крем: 3 стакана молока,170гр.сахара,2 яйца,4 ст.л.без верха муки,100гр.сл.масла,ванилин. Сахар,яйца,муку перемешать,добавить молоко. Довести до кипения,непрерывно помешивая. Добавить слив.масло,чуть ванили и можно корицы. Смазать коржи и поставить на ночь пропитываться.

Тушеные овощи с грибами.

Ингредиенты:

Болгарский перец - 1-2 штука;

Кабачок небольшой - 1 штука;

Баклажан - 1 штука;

Помидор - 1-2 штуки;

Лук - 1-2 штуки;

Грибы - 300 грамм;

Масло сливочное - 50 грамм;

Майонез - 100 грамм;

Чеснок - 3 зубчика;

Зелень - на любителя;

Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала овощи: болгарский перчик, кабачок, баклажан, помидор моем, нарезаем на кубики и укладываем в кастрюлю.
2. Затем слегка обжарим лук с грибами и тоже в кастрюлю.
3. Нальём немного воды, добавим небольшой кусочек сливочного масла и ставим на огонь.
4. Как только закипит добавим майонез, тушим 25-30 минут.
5. В конце готовки добавим чеснок и выключим газ.
6. Дадим настояться, чтоб чеснок дал свой аромат.
7. Соль, перец по вкусу. Зелень на любителя.

                                                           Приятного аппетита !

 

по материалам сайта http://vcusna.ru

необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ

 

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!

ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!!

ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!! Описание: Самое вкусное постное тесто и для чебурек и для пельменей!!!!!! Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для чебурек и пельменей, и для вареников . Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует лишний муки! Нам понадобится : 1стакан кипятка 6 ст ложек растительного масла 0,5 ч л соли 400 гр муки Смешиваем кипяток масло и соль с начало добавляем половину муки, а затем добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто!!! Раскатываем в тонкую лепешку посыпаем сахаром сворачиваем в двое и опять раскатываем и посыпаем ванилином и опять сворачиваем вдвое и опять раскатываем!! Разделяем на порции красивым зигзагом и жарим на растительном масле на сковородке!! Получается очень вкусные слоистые язычки!!! При подаче можно посыпать сахарной пудрой!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Взято здесь

TATYSIY

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ №05/2012

ЖУРНАЛ

Уютные тапочки, связанные крючком. МК

Автор такой красоты Олюшка из Финляндии, Хельсинки.
Условные обозначения:
В.П. – воздушная петля
СБН – столбик без накида
ССН – столбик с накидом
ПССН – полустолбик с накидом
Вяжем подошву
Крючок №3.2, тапочки примерно на 38 размер.
За основу Ольга брала вот эту схему, может кому-то будет легче чем разбираться в словесном описании.



33 ВП, 1 ВП подъема.
1 круг 31 СБН, 4СБН в последнюю воздушную петлю (носок), 31СБН, 4СБН в последнюю петлю (пятка)
2 круг 15 СБН, 3 ПССН, 13 ССН, по 2 ССН в 1 петлю * 4 раза ( носок 8 ССН), 13 ССН, 3 ПССН, 15 СБН, по 2 СБН в 1 петлю * 4 раза ( пятка 8 СБН)
3 круг 15 СБН, 3 ПССН, 13 ССН, по 2 ССН в 1 петлю * 8 раз ( носок 16 ССН), 13 ССН, 3 ПССН, 15 СБН, по 2 СБН в 1 петлю * 8 раз ( пятка 16 СБН)
4 круг СБН заменила на ПССН
18 ПССН, 13 ССН, (2 ССН в 1 п., 1 ССН) * 8 раз (носок 24 ССН), 13 ССН, 18 ПССН, 16 ПССН (пятка)
5 круг 31 ПССН, 24 ПССН (носок) 31 ПССН, 8 ПССН ( половинка пятки)
6 круг 103 СБН
Но опять таки смотрим по своей ножке, я так вяжу потому что у меня узкая нога, кому то в 5 кругу может и не надо ССН заменять на ПССН
Вяжем верхнюю часть
1 ряд начинаем вязать с середины пятки, изнаночные рельефные СБН, ряд вязать достаточно свободно, чтоб не тянуло подошву
2 ряд 103 СБН
3 ряд 25 СБН, 3 ПССН, 47 ССН, 3 ПССН, 25 СБН
4 ряд 25 СБН, 3 ПССН, 1 ССН, ( 2 ССН с одной вершиной, 1 ССН) * 15 раз, 1 ССН, 3 ПССН, 25 СБН
5 ряд 25 СБН, 3 ПССН, 1 ССН, ( 2 ССН с одной вершиной, 1 ССН) * 10 раз, 1 ССН, 3 ПССН, 25 СБН
6 ряд 25 СБН, 3 ПССН, 1 ССН, (2 ССН с одной вершиной, 1 ССН) *7 раз, 3 ПССН, 25 СБН
7 ряд 25 СБН, 3 ПССН, (2 ССН с одной вершиной, 1 ССН) * 5 раз, 3 ПССН, 25 СБН
8 ряд 25 СБН, 3 ПССН, 1 ССН, (2 ССН с одной вершиной, 1 ССН) * 3 раза, 3 ПССН, 25 СБН
9 ряд и последующие СБН до нужной высоты. при необходимости равномерно сделать убавки ( я убавляю примерно 14 петель в двух рядах)
Отделка
край подошвы и последний ряд обвязываю рачьим шагом, бантики-листики-цветочки можно связать по желанию.




Подошву можно укрепить плотной тканью, чтобы нитки не вытирались.
Схемы вязаных цветов можно найти в наших статьях: Вязание цветов крючком, Вязание цветов. Часть 2, Вязание цветов. Часть 3
Схемы вязаных листьев: Вязаные крючком листья. Часть 1, Вязаные крючком листья. Часть 2 , Вязаные крючком листья. Часть 3
Источник: http://kru4ok.ru

НОВОЕ: МНОГОЦВЕТНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРЮЧКОМ

 

 

УЗОРЫ КРЮЧКОМ, КОТОРЫЕ ХОРОШО ДЕРЖАТ ФОРМУ...

ИСТОЧНИК - http://www.kru4ok.ru

 

 

 

Читать далее...

Вязание носков крючком.


Представьте, какое удовольствие — получить в подарок такие уютные и очаровательно-кокетливые связанные крючком носочки!

Полосатый узор (ширина 24 п.): вяжите круго­выми рядами по схеме 3. Выполните 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторяйте 2-й и 3-й р., при этом 1-й и 3-й р. вяжите коричневой нитью, 2-й р. — белой нитью (красные элементы).
Объёмный узор: число петель кратно 2. Вяжите по схеме 4. Повторяйте петли раппорта. Выполни­те 1 раз с 1-го по 5-й р., повторите 2 раза со 2-го по 5-й р., при этом 1-й, 2-й и 5-й р. вяжите белой нитью крючком № 2,5, 3-й и 4-й р. — бежевой ни­тью крючком № 4.
Кайма: 1 ст. б/н, * пропустите 1 п., 3 полуст. в 1 п. основания, пропустите 1 п., 1 ст. б/н, повторяйте от *, пропустите 1 п., 3 полуст. в 1 п. основания, пропустите 1 п., 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н.

Выполнение работы: для правого носка в нитя­ное кольцо крючком № 2,5 коричневой нитью свя­жите 8 полуст., 1 соед. ст. в 1-й полуст. и свяжите по схеме 1 круговыми рядами 9 р. = 44 п. Затем свяжите 1 р. полуст., прибавив в верхней части и на подошве по 1 п. = 46 п. Затем вяжите на 22 п. верхней части и на правой и левой средней пет­лях полосатым узором, остальные петли вяжите основным узором коричневой нитью. Через 18 (19) см от наборного края прибавьте для пятки и клина подъёма с обеих сторон от обеих средних петель в каждом ряду б раз по 1 п. = 70 п. После этого для стенки пятки свяжите на 15 п. прямыми и обратными рядами 19 р. по схеме 2, присо­единяя стенку пятки к полотну (см. фото 3). Затем свяжите для голенища круговыми ря­дами 20-й и 21-й р. по схеме 2, убавив в по­следнем ряду ещё 1 п. для выравнивая узо­ра. = 45 п. Далее свяжите на всех петлях 5,5 см полосатым узором и работу закончите. Край обвяжите крючком № 3,5 кипенно-белой нитью 1 р. ст. б/н, убавив 1 п., и 1 р. каймы. Левый носок свяжите симметрично.

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ.":

Часть 1 - Вязанная сумка из хлопка крючком.
Часть 2 - Косынка связанная крючком.
...
Часть 38 - Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию
Часть 39 - Полосатые носочки. Вяжем крючком.
Часть 40 - Вязание носков крючком.
Часть 41 - Вилка: основные приемы вязания в картинках.
Часть 42 - Уютные тапочки, связанные крючком. МК
Часть 43 - Сумка вязаная "Розовые розы" МК

Рябушка (фаршированное куриное филе)

« Рябушка» (фаршированное куриное филе)

Лёгкое мясное блюдо, весьма нарядное и вкусное. Можно запекать сразу на термостойком блюде по количеству едоков и в нём же подавать с лёгким овощным салатиком. И всего–то 186 ккал.!

Филе куриное 600г. 810 ккал.

Сыр твёрдый 100г. 540 ккал.

Соль, специи, зелень, чеснок

Майонез (для смазки) 30% 3ст.л. 60г. 180 ккал.

(или сметана) 3ст.л. 60 г. 90 ккал.

Итого: в 820г. 1530 ккал.

в 100г. 186 ккал.



Отбить филе, слегка смазать сметаной (майонезом), растёртым чесноком, посолить поперчить посыпать, зеленью и тёртым сыром, завернуть рулетиком, сколоть зубочисткой.

Японский парк цветов.

Насладитесь необычной красотой, великолепием японской природы и чарующими звуками саксофона.
Приятного просмотра!

Серия сообщений "ВИДЕОРОЛИКИ":
Часть 1 - Котики играют на планшете
Часть 2 - НЕЖНОСТЬ! Для всех женщин!
...
Часть 14 - ЛУЧШИЕ И ВКУСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ "БАРЫШНЯ И КУЛИНАР"
Часть 15 - Позитивчик!
Часть 16 - Японский парк цветов.

золотисто-солнечные ЗАВИТУШКИ с крабовыми палочками и сыром

Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!

 

Рецепт без выпечки чизкейк с персиками

Ингредиенты:
Печенье «Юбилейное» - 200 гр
Сахар - 100 гр
Творог - 400 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сливки - 200 мл
Желатин - 30 гр
Ванилин - 1 пакетик
Персики консервированные – 2 банки

Приготовление:
1Залить 15 гр желатина водой для набухания на 30 минут. В сиропе из под персиков замочить оставшийся 15 гр желатина.
2 печенье растолочь в крошку, смешать со сливочным маслом, тщательно перемешать и выложить на дно формы, равномерно распределить и уплотнить, убрать в холодильник.
3 Распустить желатин в воде на огне, остудить. Взбить сливки, сахар, ванилин, добавить творог, перемешать и добавить желатин, всё тщательно перемешать и творожную массу залить в форму. Убрать в холодильник на 1-2 часа
4 Распустить желатин в сиропе, остудить. На чизкейк выложить равно персики и сверху залить остывшим сиропом. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Супер - пилинг для омоложения лица

Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.

Вам потребуется на одну процедуру:

1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).



Сама процедура:

1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25

ДАЛЕЕ...

Черное болеро, вязание крючком. Схема.

Советы: Итак, если у Вас нет опыт вязания а этой технике, то начинать нужно с простых вещей и постепенно стремиться к более сложному, попутно нарабатывая технику исполнения. Минимум вытачек, простая сборка – половина успеха вашей работы!
Сделайте выкройку деталей из плотной ткани, сметайте, подгоните по фигуре (рис, 5).
Продумайте композицию заранее, сделайте эскиз на выкройке. Для композиции желательно использовать модификации одного и тот же мотива 3, допустим цветки: большой, средний, маленький.

Не стремитесь заполнить все пространство выкройки одинаковыми мини композициями, лучше добавьте движение сверху вниз, снизу вверх или по диагонали.

Свяжите цветы на основе базовых схем (сх.5) следующим образом: набирайте цепочку из ВП, ориентируясь на размер нарисованной серединки цветка, замыкайте в кольцо и обвязывайте столбиками с разным числом накидов, чтобы получился овал. Можно обвязывать столбиками равной высоты, чтобы получился круг. Затем приемом -за ближнюю полупетлю- выполните СБН, следующий рад “обвязка Мирославы”. Лепестки вяжите приемом “за дальнюю полупетлю”, плавно варьируя их размером. Например, начинайте с самого маленького лепестка: 4ВП, С2Н, 4 ВП, СБН, для каждого последующего лепестка увеличивайте кол-во воздушных петель на 1 ВП, также наращивайте высоту столбика в середине лепестка от С2Н до С4Н. Затем плавно уменьшайте высоту столбика крепления и количество ВП. Высоту столбиков определяйте экспериментально, расстояние между лепестками приблизительно 4-6 СБН. В следующем ряду под арки из ВП вяжите столбики с разным числом накидов от 1 до 2-х-З-х. Например, под 4 ВП: 2 С1Н, 2 столбика с тремя накидами в 2 приема, 3 С2Н. Т.е. кол-во столбиков должно быть 2 раза больше, чем воздушных петель Завершайте цветок оформлением лепестков “обвязкой Мирославы”, пропуская -пико- из ВП на вершине лепестка. Бутоны из 3-х и цветки из 4-х-5-ти лепестков вяжите по тому же принципу. Дополните коллекцию из цветков ягодками -(сх. 5а) и шнурами «гусеничка», длину которых определите экспериментально, прикладывая к эскизу на выкройке. Готовые мотивы выкладывайте на выкройку, составляя узоры согласно эскизу. Фрагмент композиции смотрите на схеме 5 б. Различные завитки формируйте из шкура “гусенички”. С одной стороны оформляйте «обвязкой Мирославы” *соединительная петля (глухая петли), воздушная петля*. Благодаря этой обвязке гусеничка- принимает форму завитков. Отдельные завитки декорируйте «веерками” – из столбиков с разным числом накидов. связанными на боковых петлях гусенички. Пространства между мотивами заполните нерегулярной сеточкой.

                                                      Схемы узоров и выкройка

http://spicami.ru/archives/19392

 

необычайно нежный ПАШТЕТ из куриной печени "Под мухой" без запекания

Для меня паштет одно из самых любимых блюд на завтрак! Очень хорошо проснуться утром выходного дня, достать паштет, не спеша намазать паштет на хлебные ломтики, сверху зеленую веточку петрушки уложить…, заварить чай или кофе, и с удовольствием позавтракать!

Коньячок? Печень? Лук? Масло? Есть? Значит готовим.