MarinaAleks,
Очень вкусно и быстро, Мариночка, в том то и дело !
Надеюсь ты прочитала подробности в коментах. Только промазывай лаваш аккуратно, чтоб все части лаваша были смочены заливкой, тогда тебе не будет попадаться сухарик. А будет ощущение полноценного пирога, особенно если постоит. Делай точно по рецепту и не бойся что подливки много. Только будь осторожна с сыром, чтоб получилось не шибко солоно.

Такая вкусная тема пирог с мясом.

Чипо_Лино,
Пошла по вашей ссылке. Спасибо.
Ознакомилась с предлагаемыми рецептами и увидела принципиальную разницу между тем, что я предложила своим читателям и тем, что предлагается по ссылке.
Дело в том, что не все люди умеют или желают возиться с тестом, а тут предлагается готовая хлебная основа, на которую просто раскладывается любой приглянувшийся фарш, сдабривается сыром, тоненькой струйкой майонезом, сворачивается рулетиком и змейкой выкладывается на противень.
То есть очень лёгкий в исполнении рецепт. Тем более, что я его делаю и даю добро, то есть рекомендую опробованный рецепт.
Если эту " змейку" из лаваша аккуратно смазать подливкой из сметаны и яиц, то в готовом виде получается полноценный мясной пирог.
В ссылке, что вы предложили, предлагают на противень налить немного кефира из-за чего читатели пишут, что пирог прилипает и его трудно отлепить.
Я же просто противень смазываю маслом и ничего не липнет.