-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АРИНБЕРД

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2012
Записей: 2282
Комментариев: 10299
Написано: 28722


Полюбуйтесь на состав дрожжевого хлеба

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Галина_Милецкая   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2015 г. 06:48 (ссылка)
Ого ! Надо не лениться и варить свои дрожжи из хмеля . А все хочется же побыстрее . Их домашних дрожжей опара стоит 10-12 часов , а химическая - 1 - 2 часа .
Ответить С цитатой В цитатник
Agnieszka75   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2015 г. 07:00 (ссылка)
Значит, моя умная организма не случайно всю жизнь открещивается от хлеба. И в детстве не могли заставить, а уж позже тем паче. По иногда возникающему желанию могу с неделю съедать по кусочку или черного, или напротив, белого, а потом снова месяцы равнодушного взирания на эти накопители химикатов, как оказалось. Я, кстати, и детей своих никогда не заставляла есть с хлебом. У нас с Максом сейчас купленная буханка может валяться в холодильнике по две недели - я по желанию съела кусочек, а больше мне и не надо. Все вспоминаю советские московские булочные, где отрезали от буханок четвертинки.
Спасибо, Кариночка! Хотя ежели вот так отрентгенить все, что мы едим, магазинного, то ой-ей-ёй...
Ответить С цитатой В цитатник
Натка-магнатка   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2015 г. 09:21 (ссылка)
Тоже давно заметили , что после магазинного хлеба внутри дискомфорт,поэтому пеку сама.Спасибо за информацию. Она еще раз убедила , что мы на правильном пути !!!
images (100x92, 3Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
annuschka888   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2015 г. 12:15 (ссылка)
АРИНБЕРД, какой замечательный хлеб пекла моя мама, в русской печке мы еще спим, но запах готового хлеба будит всех!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
АРИНБЕРД   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2015 г. 23:52 (ссылка)
Галина_Милицкая, Agnieszka75, Натка-магнатка, annuschka888,
Девочки, милые, спасибо за отклик !
Однажды я смотрела по телевизору передачу с доктором, который в своём институте занимался изучением влияния продуктов на человека и вот что мне особенно запомнилось.


Он пояснил, что у них / специалистов института /, есть все основания полагать, что дрожжевой хлеб способствует дурному делению клеток у лиц расположенных к раку. Работая с контрольной группой, у которых был обнаружен рак, было принято решение кормить их бездрожжевым хлебом. Специально для больных выпекались лепёшки, состоящие из муки и газированной воды, где пузырьки газа служили для поднятия теста. Через месяц такого наблюдения были получены хорошие результаты, убедившие их в правильности догадки.
Из мяса он рекомендовал особенно баранину и курицу, но не говядину, так как коровы считаются высшими животными и понимают, когда их ведут на бойню и остро реагируют на страх смерти.
____________________
Конечно, у нас у каждого своя судьба и мы никогда не сможем постелить соломинку, но сдаётся мне, что промышленные дрожжи это какая то гадость, которая чудесно раздувает хлеб, делая его визуально большим,
чтоб потом побольше денег содрать. Смотришь на хлеб-- он большой, а веса нет. Продавцы воздуха !

По крайней мере имейте ввиду про дрожжи и постарайтесь поберечься.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 16:27ссылка
Благодарю. Я когда-то читала , что спиртовые дрожжи -это изобретение гитлеровских лабораторий .Они заведомо знали негатив влияния на организм этого продукта и ожидали , что повальное увлечение хлебом на этих дрожжах-прямая дорога к истреблению народов..так любящих хлеб. Насколько это правда не знаю-за что купила, за то и продаю. Сейчас какой продукт ни возьми- все смерть ! Одно знаю точно-надо употреблять больше овощей и фруктов и будет порядок !!привет!
Wild_Katze   обратиться по имени Пятница, 19 Июня 2015 г. 21:29 (ссылка)
Посмеялась посту и комментам.
Не имеющие никакого отношения к медицине, но имеющие БОЛЬШИЕ пробелы в знаниях биологии обыватели собирают инфу на просторах инета и переписывают ее друг у друга по принципам "испорченный телефон" и "слышу звон, да не знаю где он...", добавляя собственные интерпретации и полет фантазии. Часто не обременяя себя какими-то доказательствами и не задумываясь. В результате в инете на медицинскую и околомедицинскую тему циркулирует масса домыслов, вымыслов, предрассудков и заблуждений. Которым многие верят. "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)

Эти напугавшие вас вещества ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ДРОЖЖЕЙ, применяются для мытья, чистки и дезинфекции хлебопекарного оборудования. ведь дрожжи это вам не суп из кучи ингредиентов, а живые существа, и им, чтобы расти, нужно есть. И "кормят" их удобрениями! И выращивают дрожжи в чистых емкостях, для мытья которых требуются определенные вещества. А чтобы кроме дрожжей в емкостях не росли другие организмы, требуются вещества, препятствующие росту этих организмов.
При выращивании овощей и фруктов используется навоз и минеральные удобрения, но в овощах и фруктах, которые мы едим, нет того навоза и тех минеральных удобрений, которые использовались при выращивании овощей и фруктов.
Поэтому понятия ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ и ВХОДИТ В СОСТАВ - РАЗНЫЕ ВЕЩИ. А вас в статьях-страшилках дурят, используют ПОДМЕНУ ПОНЯТИЙ. А вы этого не замечаете.

Читайте технологию производства дрожжей, если это вас так интересует.

Читайте СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и его свежие изменения. Там в пункте 1.9.9 есть "Дрожжи пищевые" и к ним указаны ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ (свинца, мышьяка, ртути и др.) и РАДИОНУКЛИДОВ.

Когда читаете что-то в интернете, надо же и думать головой, фильтровать инфу! Нельзя же создавать из головы помойку и верить любой глупости, написанной безграмотными людьми!
Ответить С цитатой В цитатник
АРИНБЕРД   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 04:21 (ссылка)
Wild_Katze[/b],

Не имеющие никакого отношения к медицине, но имеющие БОЛЬШИЕ пробелы в знаниях биологии обыватели собирают инфу на просторах интернета

Вы, по видимому, не относите себя к обывателям...

переписывают ее друг у друга по принципам "испорченный телефон"

Никто ни у кого не переписывает. Люди делятся друг с другом информацией, так как нас окружает море лжи, а разобраться хочется ! Вот и пост я сделала в надежде на чей-то компетентный комментарий, который бы способствовал правильном пониманию происходящего.

Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)

Всем людям свойственно заблуждаться в каких то вопросах на разных этапах своего развития и в этом нет ничего предосудительного или вы ограждены от этого ?
Эти напугавшие вас вещества ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ДРОЖЖЕЙ, применяются для мытья, чистки и дезинфекции хлебопекарного оборудования.

Вот за это пояснение и далее весь абзац,вас искренне благодарю, как то не подумала, признаю. Действительно, грибы ведь живые существа и требуют особого подхода во всем ! И пример в качестве навоза привели весьма яркий.

А вот этот вас пассаж мне совсем не понятен:
,,Когда читаете что-то в интернете, надо же и думать головой, фильтровать инфу! Нельзя же создавать из головы помойку и верить любой глупости, написанной безграмотными людьми!,,

Дорогая Дикая Кошка, мне нравится ваша прямолинейность, горячность, открытость, резвая соображалка, информированность, но почему вы позволяете себе разговаривать в таком ключе ?
Разве культуру общения и деликатность уже
отменили ? С чего вы взяли, что всё опубликованное берётся на веру ? Пост был дан для сбора интересного материала в виде комментариев и я его от вас дождалась ! Представьте себе, что я интуитивно почувствовала, что вы заглянете ко мне в дневник и прокомментируете, ведь эта тема ваш конёк !
Однако при вашем уме вы должны знать, что люди все разные ! У всех разные интеллектуальные способности и возможности, образование, память, информированность, способность к аналитике, возраст , зрение наконец и прочее. И каждый человек в меру своих сил и возможностей пытается разобраться в этом мире, где полно прямо противоположной информации,
СОБИРАЕТ ЕЁ ДЛЯ НАЧАЛА, чтоб потом иметь возможность весь материал проанализировать под разными ракурсами.

Мне очень неприятно, что вы так хлёстко написали про голову-помойку и призыв думать головой.
Напомнили меня в молодости. Видимо бумеранги возвращаются...
Ответить С цитатой В цитатник
Wild_Katze   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 21:55 (ссылка)
АРИНБЕРД, извиняюсь за несколько резкие высказывания, но я давно заметила, что некоторая резкость в комментах более доходчива, чем деликатность. Вы ведь это знаете сами.

Вы-то, может быть, и публикуете посты для сбора интересного материала в виде комментариев (хотя в начале постов об этом нет ни слова), НО МНОГИЕ БЛОГЕРЫ ДАВНО (а не для начала) ПУБЛИКУЮТ ПОДОБНЫЕ ПОСТЫ ДЛЯ РАСПРОСТРАНЕНИЯ СОДЕРЖАЩЕЙСЯ В НИХ (неважно какой для этих блогеров) ИНФОРМАЦИИ, А НЕ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ. Хотя эти люди прекрасно знают, что они публикуют чушь. Множество примеров даже в нашем ЛиРу.
Множество примеров в нашем ЛиРу и насчет пробелов в школьных знаниях биологии, химии, физики. И насчет принципов "испорченный телефон" и "слышали звон..."
Вам в помощь поиск по сайту (справа вверху на белом поле) ЛиРу - сами убедитесь.
Ну вот пожалуйста в качестве примера эта байка о микроволновке http://www.liveinternet.ru/users/4112673/post363296982 в разных вариантах давно циркулирует в интернете.

Смысл афоризма Толстого "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" вовсе не о том, что людям свойственно заблуждаться, а о том, что заблуждение остается заблуждением, даже если множество людей считают его правильным. Об этом сказал Вильгельм Швёбель, немецкий учёный и публицист, афорист:
"Мнения не становятся правильными только от того, что с ними многие согласны."
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку