-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ольчик_зайчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязать люблю читать женские романы и ироничные детективы печь проводить культурно досуг.... смотреть мелодрамы стихи шить

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2012
Записей: 6512
Комментариев: 556
Написано: 7266






общий анализ крови

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Общий анализ крови

 

Общий анализ крови является самым распространённым анализом, с которым приходилось встречаться не раз каждому из нас. Но, к сожалению, не все способны правильно его расшифровать. Давайте вместе попробуем разобраться в этом. Начнём с того, как правильно проводится анализ крови. Забор крови для анализа производится в специально оборудованном кабинете в стерильных условиях. Процедура осуществляется двумя методами: из пальца и из вены. Для получения наиболее достоверных результатов анализа, забор крови у пациента производится натощак.

Основные показатели крови
Гемоглобин (Hgb, Hb)

 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канефрон – инструкция по применению

 

Сегодня модно лечиться растительными препаратами. Кто-то сам занимается сбором трав и готовит для себя целительные зелья, а кто-то просто выбирает в аптеках препараты, созданные на основе растительных компонентов. Один из таких препаратов медколлегия tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) представит Вам в этой статье. Итак, канефрон и инструкция по его применению.

Канефрон - это средство, использующееся при различных хронических заболеваниях органов мочеполовой системы. Назначается канефрон при хронических пиелонефритах, хронических циститах, хронических интерстициальных нефритах, а также при хроническом гломерулонефрите. Также эффективен канефрон для предупреждения образования камней в мочевом пузыре.

Из чего приготовлен канефрон?
В препарат в равных долях входят высушенные целебные части таких растений, как золототысячник, любисток лекарственный, розмарин. В связи с тем, что канефрон выпускается в виде таблеток и в виде жидкости для орального употребления, в препарат входят различные вспомогательные компоненты. Так в жидкости для орального употребления присутствует этанол, а в драже канефрон – сахароза.

Канефрон обладает диуретической способностью, расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, снимает воспалительные процессы и уничтожает патогенную микрофлору. Плюсы канефрона в том, что этот препарат практически не имеет противопоказаний. Его можно применять даже грудным малышам и беременным женщинам (только не воспринимайте эту информацию как руководство к действию, для начала проконсультируйтесь с лечащим врачом). Единственная категория больных, которым нужно быть аккуратными при приеме канефрона – это аллергики.

Как принимать?
Препарат канефрон может быть и основным лечебным средством, а может быть одним из компонентов лечения. Сколько должен длиться курс лечения определяет врач на основании анализов и осмотра. Вы можете без опаски принимать канефрон на протяжении долгого времени. Даже более того, курс лечения канефроном должен быть не менее двух недель.

Дозировка канефрона определяется в зависимости от возраста пациента. Принимается канефрон трижды в день. Совсем маленьким деткам необходимо давать по десять капель за прием. Детям до семи лет - по пятнадцать капель, детям от семи до шестнадцати лет следует принимать по двадцать капель или по одному драже канефрона трижды в день. А пациентам от шестнадцати лет и старше необходимо за один прием употреблять по два драже или по пятьдесят капель. Производителю не известны данные о передозировке канефрона, но не следует принимать препарат в более высоких, чем рекомендовано дозировках.

Специальные рекомендации
Канефрон можно применять водителям и людям, работающим с опасными механизмами. Препарат совершенно не ухудшает скорость реакции. Но канефрон не желательно принимать людям, которые прошли лечение от алкоголизма, так как препарат включает в себя некоторое количество этанола.

Драже не нужно измельчать или разжевывать, просто запейте их водой или соком. Чтобы дать капли канефрон малышам, их можно разбавить и соком, и молоком, и чаем.

Если бутылочка с раствором канефрона хранится у Вас длительное время, то в нем может образоваться осадок, а также мутные хлопья. Это происходит потому, что канефрон изготовлен из натуральных компонентов. Осадок и хлопья совершенно не влияют на качество лекарства. Не держите бутылочку и драже канефрон рядом с источником тепла и света. С момента выпуска препарат можно использовать на протяжении трех лет. Но если Вы открыли бутылочку, то ее содержимое нужно употребить за шесть месяцев.

Принимать канефрон можно с любыми лекарственными препаратами. Употребление канефрона разрешено и с БАД (биологически активными добавками), а если употреблять канефрон вместе с антибиотиками, то действие последних активизируется. Задать Вопрос -->

Читать еще:



Источник: http://www.tiensmed.ru/news/kanaferonus1.html


Источник: http://www.tiensmed.ru/news/kanaferonus1.html
Рубрики:  здоровье

розы из мастики

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из сахарной мастики. МК и рецепт приготовления мастики

Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке розы из сахарной мастики.

Рецепт приготовления мастики - под катом

P2100041 (480x640, 183Kb)

P2100039 (640x480, 169Kb)

velkeruze_detail (700x525, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тортики

плейкаст

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люби себя, чихай на всех, и в жизни ждет тебя успех!

DC90368D-275B-4511-82A3-88F16F6FCB83_mw800_s-horz (700x597, 323Kb)
Похоже, машину времени всё-таки изобрели: Путин снова президент, в кинотеатрах идёт "Титаник", люди покупают акции "МММ"...

Читая надгробные надписи, убеждаешься: полного единодушия нет даже на кладбище.

Не спешите предлагать женщине руку и сердце. А вдруг - возьмёт, и вы всю жизнь будете слушать, какой вы безрукий и бессердечный...

Гласило "каждому - своё" библейское Писание, и вот у каждого своё его истолкование...

Вот уже и третье тысячелетие наступило - и снова на те же грабли...

Тетрис научил меня тому, что ошибки накапливаются, а успехи исчезают.

Не доводите мужа до кипения, а то он может испариться.

Мужик воевал со своей женой, воевал и выгнал. После чего стал всю женскую работу делать сам. Борьба милиции с рэкетом закончилась тем же...

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Серия сообщений "юмор ":
Часть 1 - юмор и нетолько
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - зодиак-характер
...
Часть 12 - >Прикольные фразочки в картинках
Часть 13 - Фразы - приколы так и прут!
Часть 14 - Без заголовка


архив музыки

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Millli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив музыки ЛиРу
 

Ура! Вспомнила, как найти архив музыки, закачанной на ЛиРу пользователями!
дн4 (700x262, 161Kb)
Замечательно, что есть такой АРХИВ, так как закачка музыки в дневник ограничена. 
Чудесно, что там есть и поисковик, что значительно облегчает поиск нужной мелодии.

Рубрики:  музыка

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликация

Серия сообщений "Аппликация":

Часть 1 - Как выполнить аппликацию. МК.
Часть 2 - Детские аппликации со схемами.
Часть 3 - Схемы для аппликации.
Часть 4 - Идеи украшения детских вещей, апликации.
Часть 5 - Аппликация из ткани своими руками – мастер класс
Часть 6 - Картина в технике аппликации из ткани
Часть 7 - Дизайн, выполнение аппликаций
Часть 8 - Фотоальбом для новорожденного
Часть 9 - Скачать подборку журналов с аппликациями
Часть 10 - Скачать подборку журналов с аппликациями
Часть 11 - Скачать журнал с весенними аппликациями
Часть 12 - Вышивка и апликация
Часть 13 - Вышивка и апликация 10
Часть 14 - Вышивка и апликация 9
Часть 15 - Вышивка и апликация 8
Часть 16 - Вышивка и апликация 7
Часть 17 - Вышивка и апликация 6
Часть 18 - Вышивка и апликация 5
Часть 19 - Вышивка и апликация 4
Часть 20 - Вышивка и апликация 3
Часть 21 - Вышивка и апликация 2
Часть 22 - Вышивка и апликация 1
Часть 23 - Вышивка и апликация 17
Часть 24 - Вышивка и апликация 16
Часть 25 - Вышивка и апликация 15
Часть 26 - Вышивка и апликация 14
Часть 27 - Вышивка и апликация 13
Часть 28 - Вышивка и апликация 12
Часть 29 - Вышивка и апликация 11
Часть 30 - Несколько декоративных швов
Часть 31 - Аппликация из ткани своими руками – мастер класс
Часть 32 - ппликации из ткани"кошки"
Часть 33 - ПОТРЯСАЮЩИЕ АППЛИКАЦИИ КОТОВ СО СХЕМАМИ.
Часть 34 - Апликации для красивейших панно
Часть 35 - Апликации для красивейших панно
Часть 36 - Applique en motif de fleur
Часть 37 - Курочки
Часть 38 - Чудесные панно сдомиками
Часть 39 - Чудесные панно с домиками
Часть 40 - Девочки
Часть 41 - Еще коты
Часть 42 - Супер апликации!!!!!!
Часть 43 - Еще замечательные панно
Рубрики:  аппликации

соль

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ КОММЕНТАРИЕВ К ПОСТУ "ЛЕЧЕНИЕ СОЛЕВЫМ РАСТВОРОМ"... оооочень много полезного...
 

Давненько уже опубликовала сообщение О ПОТРЯСАЮЩИХ ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВАХ СОЛЯНОГО РАСТВОРА

 

 

ВОТ ЭТО СООБЩЕНИЕ

 

 

. А комментарии всё идут и идут. Размещаю их. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО.

Спасибо всем, кто отозвался!!!

ЛЮФЕЯ    Несколько лет назад меня сильно покусала и подрала когтями соседская кошка. Невозможно было остановить кровь, пришлось обращаться в больницу, в кабинете где оказывают помощь при укусах разными животными обработали раны, завязали и сказали, чтобы дома сделали крепкий солевой раствор и смачивали бинты, которыми завязаны раны и не давали им высыхать не менее двух суток. Это очень мне помогло. Видела в больнице людей, которые не сразу обратились с покусами, т.к у них они были незначительные, но потом начался сильный отёк, высокая температура и их госпитализировали, в больнице они провели более трёх недель.
Вот так простая соль вылечивает!)).

 

zyfa     Прочитала пост и вспомнила, как когда то давно ,когда родила дочь, у меня подскочила температура до 40 и встал вопрос о госпитализации,воспалилась грудь.Очень я не хотела в больницу и вызвали хирурга из платной поликлиники.Так вот лечение-примочки солевым раствором каждые 4 часа.Дважды у меня за период кормления были такие проблемы, и дважды я вылечилась солевым раствором,обошлась без операции и не прекращала кормить дочь(ну не считая 2-3 дней самых первых в период воспаления).Вылечилась,годы прошли и только сейчас ,прочитав пост,вспомнила про это...А оказывается сколько же еще заболеваний можно было этим лечить...Не думала даже...Спасибо,теперь возьму на вооружение.

 

LERARS   Спасибо, я только знала, что так лечат ангину и насморк... оказывается столько полезностей от соли!

 

tamara_timofeevnaОгромное спасибо! Очень необходимая информация.Я в свое время так мастит вылечила. Образовался во время беременности,когда ничего нельзя.Только солевой раствор,а затем теплый душ.Ушла болезнь-забылось лечение,к сожалению. А еще моя бабушка,если нарывал палец,надевала на него на ночь соленый огурец-проходило.Еще раз спасибо за напоминание!!!

 

Lara_Liberty    Про соляной раствор я знаю давно, но бывает, что забывается. Прошлой зимой я упала на припорошенном льду и порвала связки на левом запястье руки. Был поздний вечер воскресенья и ехать в травму не хотелось. Боль была очень сильная, я взяла два небольших полотенца, сделала крепкий соляной раствор, положила в морозильник и начала обертывать запястье, каждый примерно час меняя оттаявщее полотенце на замороженное, так продолжалось всю ночь, в 8 утра я поехало в травму. Сделали снимок, оказалось, перелома нет, сильный ушиб и порванные связки. Врач удивился, что нет отёка и синяка. Я рассказала ему, что я делала, он сказал, что сейчас, к сожалению, об этом мало кто знает. Вот так мне помог соляной раствор.

 

Наталья_Чекина    При склерозе сосудов головного мозга солевая повязка противопоказана!Солевая повязка хорошо снимает давление – если она вызвана у больного стрессовым состоянием (нервным переживанием, потрясением) достаточно выполнить 3-4 повязки из полотенечного материала в 3-4 слоя на поясницу, смоченные в 9% солевом растворе. Бинтовать ее следует одним большим бинтом. Если у вас болят почки, беспокоит, например пиелонефрит, что тоже поднимает давление, надо лечить почки. В этом случае следует выполнить 10-15 солевых повязок на поясницу на всю ночь. Если вы при этом ощущаете головную боль, особенно в затылочной части, шум в ушах, одновременно с повязками на поясницу выполните 3-4 повязки из 8-10 слоев марли с 9% раствором вокруг головы и обязательно на затылок.
- Артриты, полиартриты, бурситы, ревматизм крупных суставов (коленных, голеностопных, локтевых) бинтуются большими марлевыми бинтами с 10% солевым раствором на ночь ежесуточно в течение 2 недель. Бинтуются не только сами суставы, но и конечности выше и ниже на 10-15см. Острую боль от ожогов небольших поверхностей тела мягкая солевая 10% повязка снимает через 3-4 минуты, но ее, повязку, надо держать 8-9 часов, после чего применить мазевое или открытое лечение по назначению врача. Думаю, что помогут они и при обширных ожогах.
- Патологии органов большого таза – колиты, полипы, опухоли прямой кишки, геморрой, простатиты, аденомы предстательной железы, воспаления и опухоли органов малого таза – миомы, фибромы, рак матки и яичников, а также воспаление слизистой мочевого пузыря и тазобедренного суставов лечатся солевой повязкой из 2 вафельных полотенец. Одно сложенное в 2 слоя по длине, смачивается в подогретом 10% растворе, выжимается средне, накладывается на тазовый пояс, покрывается таким же вторым полотенцем в 2 слоя, и оба достаточно плотно бинтуются двумя широкими марлевыми бинтами. В паховые ямки одним оборотом бинта вокруг бедер подбинтовываются плотные валики, которые прижимают повязку к телу, в этих углублениях, закрепляются к бинту булавками. Эта повязка должна покрывать низ живота больного от пупка до до лобка включительно спереди и крестец и ягодицы от середины поясницы до ануса сзади. Воспалительные процессы органов этого отдела лечить следует 2 недели, опухоли 3 недели, причем в обоих случаях в первую неделю повязка накладывается ежесуточно, остальные выполняются через ночь.

 

 gaivota_port   Хотелось только добавить, что с помощью соли чиститься и тонкий план, соль стягивает на себя весь негатив,в доме хорошо держать плошку с солью, известно,что камни тоже натягивают негатив, хорошо очищать сережки, кольца, колье, положив, или засыпав солью.

 

SOV-INA   О лечебных свойствах соли я знала давно! Каждый утро промыаю этим раствором нос и горло от инфекций и простуд, помогает при ожогах; смочить место ожога и посыпать солью до высыхания, снимает боль, покраснение и нет волдырей. А вот остальные заболевания и не подозревала!

 

illuzia_15  У моей подруги после родов начался мастит молочной железы. Грудь каменная, болит так, что не дотронуться и температура под 40. Пришла врачиха, говорит :Расцеживайтесь... А какое там. Боль такая, что хоть кричи. И тут пришла мамина подруга. Посмотрела на всё это безобразие и сделала такую повязку. Она высохла мгновенно. Повторили... После третьего повторения молоко просто хлынуло, грудь мягкая,температура спала.
А я и забыла эту историю. Вот Вы напомнили. Спасибо)

 

При остеохондрозе и пяточных шпорах (рецепт В. Терещенко): 3 стручка красного перца; 1 стакан крупной соли залить 0,5 л коньяка, настоять 5 суток. Делать примочки при пяточных шпорах, остеохондрозе.

 

aiviola  Помню, когда в институте на практику ездили, у подруги был обширный нарыв на пальце руки. В больнице ей вскрыли и посыпали мелкой солью. Сверху бинт наложили и велели делать такие перевязки дома. Вот и все лечение. Прошло.

 

краса-краса  При артрозе мелких суставов (например пальцев кистей рук или стоп) каждый вечер делать “песочные ванны”. Смешать соль с речным песком в пропорции 1:1, подогреть и закапывать пальцы в горячий песок с солью, держать, пока не остынет.
При растяжении связок смешать простую поваренную соль с мукой в пропорции 1:1, добавить немного воды, замесить очень крутое тесто. Больное место нужно, как жгутом, несколько раз обмотать колбаской из этого теста, сверху проложить компрессной бумагой и замотать теплым шарфом.

 



Людмила Герасимова  Замечательные рецепты....С помощью соли вылечила варикоз на ногах...8-и слойная марля,смоченная в сольном растворе-2 стакана кипятка и 2 столовые ложки морской соли...Смачиваем марлю и накладываем на ноги,на ночь...10 дней....Для профилактики повторяю каждую весну ..


Виктор Кирюшин  Подтверждаю лечебное свойство насыщенного соляного раствора,я сам вылечил у себя аденому за две недели.

Люда Хохрякова  Очень вовремя ! Буду лечиться. От себя хочу добавить, тем у кого есть баня, когда вы пришли в баню и начали греться натирайтесь сухой крупной солью, сразу начнете потеть, это и лимфодренаж и кожа станет шелковая.

 
Рубрики:  здоровье

жаркое

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое "Ленивая любовница"

Жаркое "Ленивая любовница"
8b319d_wmark (600x451, 64Kb)
http://alimero.ru/blog/recepti/5077.html
Рубрики:  вторые блюда

роза2

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Маришульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Керамическая флористика. Мастер-класс розы.



Серия сообщений "фарфор":
Часть 1 - роза
Часть 2 - роза2
Часть 3 - х,фарфор
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Викторианские розы из холодного фарфора
Часть 37 - Без заголовка


пинетки-ягодки

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Ягодки"

1333699159_1 (334x250, 42Kb)

Пинетки связанные своими руками с теплом и заботой во много раз больше согреют ножки вашего малыша, чем самые дорогие купленные в магазине, и по-любому они будут неповторимы!

Читать далее...
Рубрики:  вязалочки

прихватки-коты

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки-коты.....красивая парочка!

Мы с Вами уже шили котят-подушки  МК по пошиву котов - подушек

По этой выкройке можно также сшить прихватки. Эти симпатичные котики-прихватки шьются без машинки — швом через край. Нам потребуются лоскутки ткани, желательно флис, синтепон для прокладки, нитки ирис. Сшейте сразу парочку, например как показано на фото — с разными глазками. Красивая парочка. 

Прихватки из флиса - коты, выкройка

Читать далее...
Рубрики:  аппликации

для выключателя

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутные украшения для выключателей. Идеи

Украшения для выключателей

По моему очень интересно. Я впервые увидела такие украшения для выключателей. Маленькие лоскутные панно. Можно менять к праздникам или временам года. Прекрасно подойдёт для детской комнаты.

ae82d766a6cd2100252d6450b7925759 (650x431, 213Kb)

Ещё фото
Рубрики:  аппликации

пикантные котлетки

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
Рубрики:  вторые блюда

детское одеяльце

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское одеяльце с синтепоновым наполнителем. Несложно и очень симпатично (МК от Klima)

ИСТОЧНИК: Knitty.Forum




Рубрики:  вязалочки

Без заголовка

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Elen_Domani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЛЛЫ с ЛОСОСЕМ и АВОКАДО

Ингредиенты на 6 порций: 

500 г риса 
50 мл рисового уксуса 
30 г сахара 
10 г соли 
5 листов нори 
1 длинный парниковый огурец 
1 авокадо 
200 г слабосоленого лосося 
васаби 
маринованный имбирь 
соевый соус 


Для приготовления роллов необходимы: Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно. Широкая неметаллическая емкость для смешивания и охлаждения риса. Плоская деревянная лопатка. Плошка с водой. Рис для суши очень клейкий и легко прилипает к рукам. Поэтому в процессе приготовления роллов перед тем, как брать рис, руки нужно каждый раз смачивать водой. Как приготовить рис: Для приготовления суши и роллов традиционно используется специальный сорт риса — суши-меши (sushi-meshi). Специальный рис для суши довольно дорогой и не везде есть в продаже, поэтому для роллов хорошо подходит круглозерный краснодарский (кубанский) рис. Готовим рис.Засыпьте рис в объемную посуду. Залейте рис большим количеством очищенной (кипяченой, питьевой) воды и быстро перемешайте деревянной лопаткой. Вода, вобрав в себя большую часть рисовой шелухи и пыли, станет мутной, слейте её, и лёгкими движениями перетрите рис между ладонями. Повторяйте процедуру промывки риса до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Дальше кладем рис в кастрюлю и заливаем водой. В идеале ее должно быть на 1/5 больше, чем риса. Поэтому для наших 500 г риса мы берем 550 мл воды.Ставим кастрюлю на сильный огонь, накрываем крышкой и доводим до кипения — это займет около 4-5 мин. Уменьшаем огонь до минимума и варим под закрытой крышкой около 12-15 мин, пока рис не впитает всю воду. Выключаем огонь и даем рису постоять под крышкой около 15 минут.Пока настаивается рис, смешиваем в ковшике уксус, соль и сахар. Ставим на плиту и на медленном огне, постоянно помешивая, доводим до растворения соли и сахара.Перекладываем рис в широкую неметаллич.посуду, равномерно поливаем уксусной смесью и начинаем перемешивать деревянной лопаткой. Мешать рис нужно аккуратно, режущими движениями, как бы проводя по рису линии. Это позволит хорошо перемешать рис с уксусной заправкой, при этом не подавив его. Мешаем до тех пор, пока зернышки не начнут собираться в неплотные комки. Даем рису полностью остыть.

1334844298_x_f89ad0ec (500x346, 26Kb)

1334844339_x_82daace7 (500x371, 30Kb)

1334844371_x_22a4c67e (500x325, 30Kb)

1334844400_x_a66f53eb (500x347, 28Kb)

1334844440_x_dc308779 (500x346, 35Kb)

1334844476_x_482ac4f1 (500x326, 32Kb)

1334844520_x_6f5999d9 (500x360, 30Kb)

1334844546_x_de239558 (500x394, 33Kb)

1334844576_x_e34e1985 (500x360, 45Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "БЛЮДА из РЫБЫ":
Часть 1 - СЁМГА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 2 - Как солить селедку: 10 кулинарных советов
...
Часть 5 - ПИКАНТНЫЕ СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ и КРАСНОЙ РЫБОЙ
Часть 6 - САЛАТ "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
Часть 7 - РОЛЛЫ с ЛОСОСЕМ и АВОКАДО

Серия сообщений "роллы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - сладкие творожные роллы
Часть 3 - гункан-суши
...
Часть 14 - РОЛЛЫ *ФИЛАДЕЛЬФИЯ*
Часть 15 - >РОЛЛЫ УРАМАКИ С ЛОСОСЕМ
Часть 16 - Рис для ролл и суши


Без заголовка

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про свадьбу

 Свадьбу сына или дочери родители, как правило, предпочитают отпраздновать дома. Домашняя обстановка всегда радушнее, гости себя чувствуют более непринужденно, да и веселиться каждый может как ему хочется.
     Прежде всего необходимо составить меню, определить количество порций каждого вида блюд и количество нужных продуктов.

     Для банкета можно рекомендовать примерно такое меню:

 

- холодные блюда и закуски: 1-2 рыбных блюда, 1-2 мясных блюда, 2-3 салата, овощи, сыр;
- 2-3 горячих блюда (рыбное, мясное, из птицы);
- десерт - фрукты, мороженое, кондитерские изделия, напитки.

     Меню следует составлять тогда, когда окончательно известно, сколько придет гостей. При этом помните, что гостеприимство выражается не столько в количестве блюд, сколько в их умелом подборе и эстетическом оформлении стола.
     Попутно при составлении меню следует составить список продуктов, которые необходимо приобрести заблаговременно. А также решить, какие напитки будут предложены гостям, определить их количество и ассортимент.
     До прихода гостей на стол необходимо поставить холодные закуски, напитки и фрукты. Наиболее удобно, когда блюда, вазы и салатники с одинаковыми закусками повторяются на столе через 6-8 мест.
     Предлагаем вам меню свадебного застолья в соответствии с каждым временем года. Рецепты рассчитаны на 20 человек.
По желанию вы можете сократить меню или добавить свои традиционные блюда.
     Рецепты свадебного каравая, мороженого, черного кофе даются один раз - в первом меню. Приводить рецепты гарниров нет необходимости, их знает каждая хозяйка.


Свадебное меню. Весна

Свадебный каравай
Бутерброды"Ассорти"
Бутерброды с окороком и майонезом
Салат из печени
Судак с вином
Салат из цветной капусты
Зеленый салат с редисом (огурцами, помидорами)
Печеная фаршированная рыба 
Телятина холодная
Индейка, фаршированная рисом
Сливочное мороженое (или любое другое, имеющееся в продаже в широком ассортименте)
Торт "Ореховый" 
Творожник с лимонной помадкой
Медовик с ореховым кремом
Черный кофе 
Апельсиновый напиток 
Фрукты
Читать далее

59660_115 (700x466, 400Kb)

Для того, что бы свадьба запомнилась надолго обязательно и заблаговременно надо позаботиться о том, что бы свадебный фотограф спб запечатлил счастливые моменты вашей жизни для потомков!

59660_91 (700x466, 339Kb)

Серия сообщений "всё для свадьбы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - свадебные коробочки под деньги
Часть 3 - свадебный букет из атласных лент м-к
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка


Без заголовка

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  аппликации

баламут

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Баламут"

4403711_527167 (640x480, 80Kb)

Рецепт этого салатика придумался ночью во сне... Как только проснулась, побежала на кухню и записала, чтобы не забыть. Назывался во сне он почему-то "Баламут". Решила ничего не менять и оставить все, как есть.

далее
Рубрики:  салаты

роза

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

1328803308_singela-beleza_passo-26_29.09.11 (533x355, 33Kb)

1328803278_singela-beleza_passo-37_29.09.11 (533x355, 25Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "фарфор":
Часть 1 - роза
Часть 2 - роза2
Часть 3 - х,фарфор
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Викторианские розы из холодного фарфора
Часть 37 - Без заголовка



Поиск сообщений в ольчик_зайчик
Страницы: 326 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь