кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку - вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами

Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.

Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецепт

Кабачки на зиму: обыкновенная вкуснятина! (оригинальные и традиционные рецепты)

На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.

Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.


Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.

Кабачковое лечо
«Суперхрустик»
Кабачки «Мятные»
«Маринованные быстроежки»
Закуска «Итальяно»
Кабачковый компот с алычой
Кабачковая икра

КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ - готовятся очень быстро, съедаются моментально!

Мы сегодня готовим кабачки по-корейски. Почему кабачки, спросите? Отвечаю – сезон на них сейчас, другие корейские салаты – морковку и свеклу с капустой в любое время года можно сделать, а кабачки – только летом.

Узнайте как готовить самые вкусные кабачки по корейски.

От добра добра не ищут или ода любимому: творожный бисквит

Совершенный кекс мне попался сразу, в самом начале моего увлечения капкейками, маффинами, кексиками. Говорят же, что новичкам везет. Все приготовленные мною на протяжении нескольких лет кексы рядом не стояли с ним. Почему?
- вкус. нежный, пушистый, не сухой как многие бисквиты, но при этом воздушный как бисквит.
- всегда получается как бы я его не делала: впопыхах, сокращая время описанных в рецепте операций или тщательно размешивая и точно написанному, в духовке, где все горело и в духовке, где все недопекается, в стеклянной форме, в керамической, в тонкой тефлоновой, в силиконовых формочках - он неизменно получался.
- в любом виде: кексики на работу, большой кекс в форме "кольцо", 1 толстый корж, который потом разрезается вдоль и смазывается кремом или суфле.
- он легко и хорошо пропитывается кремом, но и без крема он вкусен. хорош с любыми добавками в тесто: будь то мороженая вишня, или орехи, или кокосовая стружка, или какао - и тогда получается шоколадный кекс.
- отлично хранится (я убираю в пакет и затягиваю его, чтоб не проникал воздух), на 2й день, он такой же как и в 1й - мягкий!!!


Невероятно нежный, воздушный, легкий и пушистый.

Как подкормить помидоры дрожжами?

Помидоры, помидоры! Наверное, это так культура, которая у наших дачников (наряду с картошкой и огурцами) стоит на своеобразном дачном пьедестале почёта. Какая культура на первом месте, какая на втором, а что на третьем, каждый для себя расставляет уже сам дачник. Здесь не олимпиада и доказывать этим «кормилицам» нечего. Думаю, периодически один из «соперников» выходит на первое место, и ему уделяется основное внимание дачника. Картошку многие уже посадили, так что дело за помидорами. Их посадить ещё мало, нужно пасынковать грамотно и подкармливать на разных стадиях их роста. Если всё забросить и ждать результата, то хорошего Вы точно не дождётесь. Про подкормку рассады помидор мы уже как-то говорили (читаем здесь) , но ведь тему эту (как и другие) можно постоянно развивать. Сегодня вот речь пойдёт про подкормку помидор дрожжами. Вернее, дрожжи здесь выступают одним из компонентов, хотя, наверное, и основным.

Дрожжи, как удобрение для помидор и рассады

И чайная ложечка йода


Недавно мой знакомый рассказал мне способ приготовления синего йода. Этот уникальный йод помогает выздороветь больным, перенесшим инсульт.

В емкость нужно налить 50 мл теплой воды, развести в ней 1 чайную ложку с верхом крахмала, 1 чайную ложку сахарного песка и положить на кончике ножа лимонную кислоту (обязательно!). Потом залить эту смесь 150 мл крутого кипятка, хорошо размешать и остудить. В полученный кисель необходимо добавить 1 чайную ложку аптечного йода.


Принимать синий йод нужно 1 раз в день через 30 минут после еды в течение пяти дней по 1 ч.л. Потом сделать пятидневный перерыв, и курс необходимо повторить. И так до полного выздоровления. Очень хорошо помогает! Проверено!

old.vdvsn.ru

Утро с медовой водой

Уже много лет я и моя семья начинаем свой день с медовой воды. Когда-то, в 80-е годы, была очень популярна книга американца Джарвиса «Мед и другие естественные продукты», где говорилось об утреннем стакане воды с ложкой меда и яблочного уксуса. В 80-е годы первое издание этой книги разошлось только по библиотекам. «Достать» ее можно было только в читальном зале нашей центральной библиотеки, где у меня, по счастью, работала знакомая. Она-то и дала мне книгу на одну ночь... Ее конспект в простой тетрадке в клеточку хранится у меня до сих пор. С того времени я и мои близкие начинаем свое «медовое утро» с заветного напитка.

ПОЧЕМУ же это ТАК полезно, я узнала сравнительно недавно.

Медовая вода творит чудеса!

домашний коньяк из спирта или водки

Любителям домашнего алкоголя советую сделать коньяк из спирта или водки. Рецепт простой, его воплощение в жизнь не займет у вас много времени. В результате вы получите качественный коньячный напиток с отменным вкусом, которым не стыдно угостить близких людей. Многие из них даже не почувствуют разницы.

Настоящий коньяк готовится из виноградного спирта, но нас, умельцев, это не остановит. Мы знаем, как сделать коньяк из спирта или водки с минимальными затратами.

РОСКОШНЫЕ ОБЪЕМНЫЕ РОЗЫ ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ

Наверное, самой популярной и изученной темой на всех сайтах являются розы из атласных лент, но объемные розы из лент, сделанные рукодельницей из Малайзии, никого не оставят равнодушным. Эти шикарные розы смотрятся эффектно и сами по себе, и в качестве вышивки на постельном белье, подушках и скатертях. Поэтому сегодня, используя мастер-класс, мы с вами делаем розы из атласных лент, которые станут оригинальным украшением вашего дома.




РОСКОШНЫЕ ОБЪЕМНЫЕ РОЗЫ ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС.

Самые «ленивые» голубцы в духовке

Сегодня и простое и необычное для меня блюдо.

Мне нравится подход, когда из обычного блюда, оказывается, можно сделать «ленивый» вариант. Особенно, если блюдо тебе очень нравится, и можно быстренько сделать его упрощенный набросок.
Кто делал обычные голубцы, тот знает, какой это небыстрый процесс. И хотя мне нравится иногда вот так «зависнуть на кухне», чтобы сделать голубцы, времени все чаще нет. А тут ситуация сама подвернулась: у меня остался «непристроенный» фарш и в холодильнике была половина капусты.

И таким образом пазлы сложились, чтобы написать рецепт голубцов ленивых с фаршем. Кому интересно, делайте. Я решила, что, вряд ли, буду делать настоящие голубцы, раз такие есть. Всё намного быстрее. Судите сами.

Итак,

Самое простое, вкусное и экономное тесто

Любая хозяйка мечтает о пирогах, которые можно сделать как по мановению волшебной палочки — раз, два, и готово!

Сейчас я расскажу вам о рецепте теста как раз для таких пирогов. Он многократно проверен, и каждый раз — неизменный успех!

Самое простое, вкусное и экономное тесто...

Воздушный и ароматный БИСКВИТ из "ничего", даже яйца не нужны!

Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто. Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!

Вы обязательно должны знать, как готовить бисквит без яиц! Хоть и звучит непривычно, но результат получается отменный!

Юбки. Японские выкройки (журнал)

W-объем талии, H-объем бедер
выкройки

Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!"

Oбожаю медовики! Медовик – это торт, который бывал на столах нашего детства, пожалуй, чаще всего. Его секрет заключается, конечно же, в присутствии меда – уникального по вкусу и пользе ингредиента, который придает выпечке совершенно особый аромат и вкус, а также потрясающе красивый цвет без всяких красителей. Существует масса вариаций для его приготовления. Крем тоже может быть разным. Я приготовила крем на манной каше – я и не знала, что такое существует. Что крем - это манная каша - догадаться практически невозможно. Я в этот крем просто влюбилась - легкий, воздушный, белоснежный …а вкусный , просто пальчики оближешь!


Итак, объединяем любимое и нахваленное:

Вены на ногах – народные средства от варикоза

Не позавидуешь тому, кому «посчастливилось» обзавестись варикозным расширением вен на ногах. Почти постоянные боли, чувство тяжести в ногах, отеки, ухудшение внешнего вида ног плюс постоянная угроза тромбоза и тромбофлебита оптимизма обладателям синих выпуклых венозных «рисунков» на икрах и бедрах не добавляют.

Варикозное расширение вен может случиться в любом возрасте независимо от пола. Наследственная предрасположенность, тяжелые физические нагрузки и, наоборот, гиподинамия и сидячий образ жизни, беременность – вот основные факторы риска, которые могут привести к варикозу.

Поскольку это заболевание встречается очень часто, то, соответственно, существует великое множество и народных средств для самостоятельного лечения варикозного расширения вен. Разумеется, они ни в коем случае не могут заменить традиционных методов, особенно когда речь идет о необходимости операций. Но многие из тех, кто лечил вены на ногах народными мазями и притирками, смогли избежать хирургического вмешательства.

В большинство домашних рецептов от вен на ногах входят конский каштан, камфора, хрен, трава мокрица и другие хорошо знакомые любому человеку вещества и растения.
                                                          

Давление и как с ним бороться.....

Надеюсь мой совет поможет людям,страдающим перепадами aртериального давления.

Способ достаточно старый и проверенный.

Все знают о полезных свойствах чеснока и его действии на вены и сосуды.

Попробуйте и вы забудете о проблеме давления и о болях при варикозном расширении вен.

 

Рецепт очень прост.

Вам нужен не крупный чеснок. Каждое утро, натощак (это обязательное условие), съесть,вернее проглотить целиком и не жевать, 1 зубчик чеснока и запить его горячей водой и через 10 минут можно пить, есть и прочее....  

Есть чеснок нужно каждый день и стараться не забывать об этом, через время это будет уже вашей привычкой и вы забудете и о давлении и о прочих проблемах с венами и сосудами, о мигрени....Надеюсь мой совет вам поможет...Будьте ЗДОРОВЫ!!!![

^{homesovety.ru}
 

10 помощников дачника из аптеки и хозяйственного магазина

B начале каждого дачного сезона я обязательно заглядываю в аптеку и хозяйственный магазин. Зачем? Скажу по секрету, что самые простые средства помогают решить множества сложных садово — огородных проблем.
                                               

Эффективная маска от мимических морщин

Тяжело представить себе жизнь с отсутствием эмоций.
Радуемся мы или грустим, смеемся, плачем или щуримся от яркого солнца, мышцы нашего лица находятся в постоянном движении. Они сокращаются всегда, когда мы испытываем какие – либо эмоции. Если мы улыбаемся, появляются морщинки в уголках глаз и возле рта, если расстраиваемся – возле носа и на лбу, если же мы долго находимся в состоянии стресса – появляются вертикальные складки между бровями, которые с возрастом становятся все глубже.

Женщины постоянно ведут борьбу со своим вечным врагом – мимическими морщинами. В этом им помогает маска от мимических морщин. Прекрасный пол не дремлет, а методом проб и ошибок ищет свое волшебное средство.

Интересные модели и простые выкройки!

Интересные модели и простые выкройки!

Серия сообщений "«Шьём сами» ":
Часть 1 - Изготовление выкроек, таблица прибавок.
Часть 2 - Крой и шитьё ... снятие мерок (Урок 1 - часть2)
...
Часть 7 - ИНТЕРЕСНЫЕ МОДЕЛИ И ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ - 2
Часть 8 - Воротничок из галстука
Часть 9 - Интересные модели и простые выкройки!
Часть 10 - ДЛИННЫЕ ЮБКИ +ВЫКРОЙКИ И ПАРА СОВЕТОВ
Часть 11 - Кройка и шитьё ... 35 моделей детской одежды
Часть 12 - НАКЛАДНЫЕ КАРМАНЫ. НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ В ПРИТАЧИВАНИИ
Часть 13 - ПРИШИВАЕМ ШЛЕВКИ НА БРЮЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Часть 14 - ШЬЕМ МЕШОК-КОМБИНЕЗОН ДЛЯ ГРУДНИЧКА