Мой список
Слоёное тесто за 10 минут |
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.
Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.
Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
|
Острая закуска из чеснока и перцев |
Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. С тех пор уже много лет мы с удовольствием по нему готовим вкуснейшую острую закуску зиму. В этом рецепте сразу два блюда: жидкую часть мы используем в борщи, рагу или как заправку в салаты, а густую часть используем как сырую аджику.
|
Плотная резинка спицами, которая совсем не растягивается |
|
Хе из курицы по-корейски |
Увидела замечательный рецепт легкой в приготовлении закуски. Справится любой. Острая закуска – хе из курицы. Получается пикантная холодная закуска. Это потрясающе вкусно. Понравится всем без исключения.
|
Заготовки на зиму из кабачков |
Заготовки на зиму из кабачков занимают почетное место в моем скромном кулинарном сайте. Все рецепты из кабачков на зиму я тщательно собирала годами у разных людей, чтобы создать свою коллекцию проверенных рецептов заготовок из кабачков.
Очень удобно в сезон открыть страницу: и консервирование кабачков на зиму — рецепты с фото перед глазами, нужно только купить нужные ингредиенты на рынке, и приступать к консервации. Не смотря на то, что многие люди считают заготовки из кабачков на зиму «пережитками советского прошлого» и отдают предпочтение замороженным продуктам, я не согласна с таким мнением.
Если готовить кабачки на зиму по проверенным рецептам, то консервация кабачков на зиму — это очень вкусно, особенно зимой, и существенно экономит время на ежедневные приготовление салатов.
А сейчас вернемся к консервированию кабачков. Закатки из кабачков на зиму поражают своим многообразием, и я очень рада, что сейчас рецепты консервирования кабачков намного интереснее, чем во времена моего советского детства. К примеру, мама с бабушкой никогда не консервировали аджику из кабачков, лечо из кабачков, тещин язык из кабачков на зиму или кабачки на зиму по-корейски, а про варенье из кабачков и вовсе никто никогда не слышал.
Благодаря интернету, хозяюшки узнали, что такое консервирование кабачков на зиму — рецепты с фото, когда каждый шаг сфотографирован и описан в мельчайших подробностях. И именно о таких рецептах заготовок из кабачков пойдет речь в этой статье.
Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья заготовки на зиму из кабачков — лучшие рецепты, проверенные мною неоднократно, которые надеюсь, вам понравятся. Все представленные на странице заготовки из кабачков на зиму — рецепты «пальчики оближешь». И это вовсе без преувеличения!
Друзья, а какие у вас любимые заготовки из кабачков? Делитесь, пожалуйста, своими удачными рецептами консервации кабачков на зиму в комментариях!
|
Неообычный торт с воздушным кремом |
Сегодня я приготовила необычный торт с черносливом и орехами. Коржи из заварного теста не требуют раскатки, но главное в этом торте - КРЕМ. Он получается нежным, воздушным, кислинка чернослива дополняется вкусом грецкого ореха. Это невероятно вкусно!
|
Морковный торт |
|
Острая закуска из чеснока и перца |
Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. С тех пор уже много лет мы с удовольствием по нему готовим вкуснейшую острую закуску на зиму. В этом рецепте сразу два блюда: жидкую часть мы используем в борщи, рагу или как заправку в салаты, а густую часть используем как сырую аджику.
|
Торт на сковороде за 30 минут |
|
Пирог со смородиной |
Хотите испечь чудесный на вкус и прекрасный на вид ягодный пирог? Он подойдёт не только для уютного семейного чаепития, но и для большого праздничного стола! И однозначно скажу — его нужно пробовать!..
|
Узор спицами Геацинт |
Приветствую всех любителей вязания! В этой статье я подготовила для вас схему замечательного узора по мотивам узора Гиацинт.
Два этих узора можно комбинировать и сочетать в изделиях. Например, связать шапку и снуд.
|
Узор "Лесенка" |
Всем привет!
Сегодня вяжу Узор спицами "Лесенка". Очень симпатичный, привлекательный узорчик, в то же время совсем простой в исполнении. Для начинающих просто находка, только лицевые и изнаночные петли.
Где применяется такой узор, что можно связать? Да что угодно, любые вещи , как для взрослых, так и для детей.
Рапорт узора состоит их 4 петель в ширину и 2 рядов в высоту.
Итак, приступим к работе!
|
Нашатырный спирт применение |
|
Что купить в аптеке перед началом огородного сезона |
|
Легкий узор спицами |
Сегодня предлагаю связать новый интересный узор спицами. Состоит он из маленьких сердечек. Очень быстро запоминается и вяжется на одном дыхании. Отлично подойдет для вязания летних вещей.
|
Медовое за 30 минут без раскатки |
|
Узоры спицами |
Узоры спицами невероятной красоты сохраняем в копилочку и вяжем вещи неземного очарования.
|
Красивые узоры для топов |
Для любителей топов и не только много вдохновляющий идей и вариантов. Бывает ли слишком много свитеров, джемперов, кофточек, топов или пуловеров? Конечно же, нет! Особенно, когда создание этих вещей сопряжено с таким манящим и прекрасным творческим процессом. Итак, выбираем узор и приступаем к вязанию!
|
Торт «Гусиные лапки» |
Сегодня готовлю торт «Гусиные лапки». Торт из коллекции советских тортов, как я её называю - золотая коллекция советского кулинарного наследия.
Сверху торт покрыт шоколадной глазурью с рисунком гусиных лапок, по краям торта нежнейший сливочно-шоколадный крем в виде волнистого украшения.
Внутри сочный нежный бисквит хорошо пропитан вишневым сиропом. Бисквит с прослойками шоколадного крема и целыми вишенками. Вишенок много, они крупные, настоянные в коньяке. Коньяк чувствуется и хорошо сочетается с вишнями в бисквите).
|
Две простые выкройки платья с драпировкой качели! |
Шьем атласное платье с качельками по простой выкройке
Посмотрите на это очаровательное атласное платье, разве оно не прекрасно? Переливчатый синий атлас, приталенный крой и вырез, известный нам под названием «качельки» создают очень игривый и свежий образ. Но помимо всех вышеперечисленных достоинств, у этой модели есть еще один секрет — драпировка по боковым швам, благодаря которой и происходит невероятная игра света и тени, которая подобна движению морских волн. Создать такое платье можно всего за пару часов, ведь модель очень просто моделируется и шьется.
Это стильное платье с драпировкой качели из тонкого атласа – именно тот случай, когда время затраченное на пошив обратно пропорционально результату! Проще говоря – времени на пошив вы потратите совсем немного, но выглядеть в этом платье будете потрясающе! Весь секрет — в простом крое и драпировке по вырезу горловины платья, проще говоря — в качелях! Плательный атлас прекрасно облегает фигуру, не требует тщательной посадки и позволяет скрыть мелкие огрехи в шитье. Так что, смелее беритесь за работу и у вас все получится!
|