-Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88105 место)
За все время набрано баллов: 2 (61173 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталья_гречухина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2012
Записей: 5877
Комментариев: 103
Написано: 6099





Сладкая желейная икра и великолепный торт-бочонок!

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая желейная икра и великолепный торт-бочонок!

Можно, конечно, и других цветов сделать икру, но это уж, как Вам захочется...

R87618_largeRp250594_step_by_step

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты,пирожные,крема,мастики

тапки всем на зависть своими руками. Выкройки

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сашьём тапки всем на зависть своими руками. Выкройки











выкройка мокасин.


 


 


 


 


 


 


У кого есть иные интересные модели тапочек, загружайте в комментарии нестесняйтесь, я буду только рада.


 


 


 


 



Удобные домашние тапочки - вещь в доме необходимая. А ведь мы вполне может сделать своими руками оригинальные, удобные и красивые домашние тапочки. По одной выкройке можно сшить два вида тапочек: для домашних и ваших гостей. Кроме того, такие тапочки, украшенные аппликациями, тесьмой или оригинальными деталями могут стать прекрасным подарком.
Первая модель - более открытая, вторая - с оригинальным клапаном. Выбирайте и начинайте шить.
Материал для тапочек подойдет самый простой и. возможно, давно пылящийся у вас в шкафу. Для верхней части нужен драп, вельвет или мягкая кожа. Можно использовать и тонкие
материалы: сложите их в несколько слоев и прострочите для плотности. Подошву лучше всего сделать из кожи от старых сапог или сумок. В тапочки можно будет вложить стельку из войлока, меха, драпа.
Детали кроя
1. Деталь верха - 1
2. Деталь низа - 1
3. Клапан - 1
4. Подошва - 1 (выкраивается по внутреннему контуру детали низа). Все данные даются для одной тапочки.
Выкройка дана без припусков на швы (припуски на швы даем 0,5 см). Размер — 36-37. Если вам требуется больший размер, увеличивайте выкройку по всему контуру. Если у вас узкая нога, увеличивайте размер выкройки только в длину.
Порядок работы
Вырезаем детали из материала. Обрабатываем деталь верха. Вырезаем по внутренней части прорезь для ноги. Внутренний край либо подшиваем, либо обтачиваем красивой тесьмой, кантиком. Можно оформить и пушистой бахромой
Далее работаем с деталью низа. Вырезаем отдельно подошву и приклеиваем ее клеем «Момент». Теперь можно соединять детали низа и верха. Сначала стягиваем ниткой деталь верха по внешнему краю. Делаем то же самое с деталью низа. В обеих деталях должны совпасть точки от 1 (в кружочке) до 10 (в кружочке). Выглядеть детали будут немного по-разному: больше сборочек будет на заднике верхней части и на носовой части низа.
Сшиваем нижнюю и верхнюю детали прямо с лица. Можно сделать декоративный шов кожей или толстой цветной нитью, шнурком. Можно обработать шов тесьмой. Одна тапка готова. Приступаем ко второй тапке. Не забудьте, что выкраивать ее нужно так, чтобы детали точно бы перевернулись по отношению к первой.
Если вы решите оформить тапочки оригинальными клапанами, то выкраивайте деталь №3. Обработайте край. Пришивать клапан нужно по линии 11-12. Закрепляется он завязками, прикрепленными к точке, обозначенной крестиком (х) на детали верха и на самом клапане. Завязки могут быть продолжением тесьмы, которой обработаем край, или их можно сделать из кожи.





http://sdelaisam.forblabla.com/blog/45425093698/Sa...k=43893797353&bpid=43893797353
Рубрики:  Шитье

Штучки для рукоделия и рукодельные штучки.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штучки для рукоделия и рукодельные штучки.

   
  

 

 

     

 

 

     (557x640, 90Kb)
В уголок рукодельницы.
   
Рубрики:  Для удобства в быту

Ветчина домашняя

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина домашняя



Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Понадобится:

Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/закуски,бутерброды,завтраки,закусочные п
закуски

Очаровательные толстушки. часть 6.

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Еха_Хоха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные толстушки. часть 6.

Очаровательные толстушки. часть 6. 
Продолжаю пиарить плюшек.
Туники и не только 
для дам, у которых есть 
дополнительные места для поцелуев!



Смотреть ещё 25 фото

Серия сообщений "модели для полных":
модели для полных
Часть 1 - Пляж для полных...
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - >МОДНОЕ ЛЕТО ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН
Часть 12 - Летние платья для роскошных дам..
Часть 13 - Очаровательные толстушки. часть 6.
Часть 14 - Сарафан для полных/выкройка/шьем без выкройки
Часть 15 - стильная одежда для полной женщины
Часть 16 - Простые выкройки моделей для полных
Часть 17 - Шьем оригинальное летнее платье-сарафан. Быстро и просто!

Серия сообщений "найди свой стиль":
Часть 1 - Для нас, "роскошных": превращаем недостатки в достоинства!
Часть 2 - Платье для полных женщин. Мода 2013 года.
Часть 3 - Летние платья для роскошных дам..
Часть 4 - Очаровательные толстушки. часть 6.
Часть 5 - Как осенью и зимой одеться красиво и дешево?
Часть 6 - базовый гардероб+ аксессуары= море комплектов
...
Часть 8 - стильная одежда для полной женщины
Часть 9 - Как девушке правильно выбрать джинсы большого размера
Часть 10 - ГАРДЕРОБ ШИКАРНОЙ ЖЕНЩИНЫ

Рубрики:  Шитье

Тильда «Овечка»

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения стелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда «Овечка»

Мягкая игрушка, сшитая самостоятельно, всегда подымает настроение и мастеру, и тому, кому она предназначена. Несмотря на большой ассортимент фабричных игрушек в магазинах, спрос на изделия hand-made только растет. Мир мягких игрушек очень разнообразен, и среди плюшевых мишек и зайцев можно встретить очаровательную овечку. Выкройка в хорошем качестве прилагается.

Порадуйте тех, кто родился под знаком Овна!

4868283_barasha3 (500x463, 52Kb)

4868283_barasha6 (500x590, 21Kb)

4868283_barasha1 (423x700, 38Kb)

4868283_barasha51 (500x667, 20Kb)

4868283_barasha4 (500x368, 42Kb)

Работы Светланы Сидор

выкройка Овечки из журнала «Pretty Toys» за 2009 год

http://hand-made.by/2012/11/tilda-ovechka/

Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Органайзер для шнуров из пластика своими руками
Часть 2 - Замечательные куколки из капрона. Идеи и выкройки
Часть 3 - Шьем игрушки. Черепаха и бегемотик
Часть 4 - Тильда «Овечка»
Часть 5 - делаем кроссовки для куклы
Часть 6 - игрушка-кот
...
Часть 30 - Выкройка игрушки
Часть 31 - Зайки стоячие.
Часть 32 - Кукольный театр своими руками

Рубрики:  Шитье

Остались обои, что сделать - несколько идей с фото

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остались обои, что сделать - несколько идей с фото


Остались обои, что сделать - несколько идей с фото

Сегодня, поговорим о том, где использовать обои, которые остались после ремонта. Так как ремонт, почти все из нас делают в своих домах постоянно, то часто собирается достаточно большое количество обоев разной расцветки и размеров. И встает вопрос, что делать с ними, куда положить, а и жалко выбросить, а вдруг "пригодятся"... Конечно же пригодятся, только надо хорошо подумать, где и как их использовать. Поэтому и предлагаю Вам несколько идей для этого.

обои 1 (448x595, 288Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Уютный дом
Уютный дом

Вяжем крючком изящные бабочки.

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 часть. Вяжем крючком изящные бабочки.

 

Схемы для вязания крючком ажурных бабочек.

2 часть.


   Милые мастерицы, недавно я размещала пост с выложенными оригинальными схемками для вязания крючком  ажурных бабочек  ЗДЕСЬ . На этой страничке Вы найдете продолжение этой серии, благодаря которой Вы сможете красиво оформить свой наряд , аксессуары , украшения или предметы декора в интерьере.

Приятного Вам просмотра и выбора подходящей модели для вязания крючком.

1.
1 (550x461, 237Kb)

2.
2 (598x679, 335Kb)

выбираем модель бабочки для вязания крючком:
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком

Чистка чесноком

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка чесноком


Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа.

Женщина нам говорит: «Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!» На что мы удивились: «Мы молодые? Да у нас куча болячек!» Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя — анемия, а у тебя — поджелудочная железа.
Мы раскрыли рты: «Как это вы узнали?»
- «По языку!»
А мы-то просто сидели и ели бутерброды.

Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию — в России ей хотели удалять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Рубрики:  Уход за собой

35 закономерностей жизни:

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 закономерностей жизни:

1yQurjyH35g (604x297, 96Kb)

1. Соседняя очередь всегда движется быстрее. /Наблюдение Этторе/ 
 
2. Если ничто другое не помогает, прочтите, наконец, инструкцию! /Аксиома Кана и Орбена/ 
 
3. Начинать поиски надо с самого неподходящего места. /Закон поиска/ 
 
4. Всегда не хватает времени,
Читать далее...
Рубрики:  Прочее без рубрик

Только для девочек! Сапожки крючком

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только для девочек! Сапожки крючком

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком детям
Вязание крючком детям
Вязание/для ручек и ножек.

Вязаная подушка-игрушка Овечка крючком

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная подушка-игрушка Овечка крючком

1-подушка-игрушка-овечка7 (640x375, 193Kb)

Захотелось мне связать-создать что-нибудь интересное и в тоже время полезное. И придумалась такая вот подушка-игрушка с длинными ножками, «барашковой» головой, обаятельной улыбкой и добрыми глазами.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком
Вязание/вязаные игрушки
Уютный дом
Уютный дом

Баклажаны, особым способом приготовленные

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, особым способом приготовленные

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

big_15572 (673x502, 224Kb)

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Удивительно вкусная и несложная закуска. Рецепт уникальный

Серия сообщений "постный стол":
Часть 1 - Мое меню на Свят вечер
Часть 2 - >Пост и постные блюда.
...
Часть 7 - Очень вкусный соус
Часть 8 - Икра баклажанная
Часть 9 - Баклажаны, особым способом приготовленные
Часть 10 - быстрая фасолька
Часть 11 - Икра баклажанная от Сталика
Часть 12 - Подборка рецептов из кабачков

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы!
390x копия (650x433, 152Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Корзинки

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинки.

f1f6742067-dlya-doma-interera-korzinochka-nezhnoe-utro-n2408 (700x598, 227Kb)


 




Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком
Рукоделие/поделки
Уютный дом
Уютный дом

>О чем говорят мозоли...

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем говорят мозоли...

Организм разными способами может давать знать о неполадках со здоровьем. И даже, казалось бы, такое обычное явление, как пяточные натоптыши и мозоли на ногах могут говорить о начале тех или иных заболеваниях. В организме все взаимосвязано и это заметили еще древними китайскими ученые, которые составили схемы активных зон подошвы человека. Зная их, можно диагностировать заболевание по мозолям, появившихся в местах соответствия внутренних органов кожи стопы. При этом речь не идет о мозолях, которые появляются от ношения неудобной обуви, плоскостопия или неправильно подобранного супинатора – такие мозоли после устранения указанных причин их возникновения, проходят. Если же мозоли долго не проходят, несмотря на все процедуры, которые вы делаете по уходу за вашими ногами, то возможно причиной их образования является, начавшиеся изменения и сбои во внутренних органах организма.

если ороговение кожи происходит по левому и правому краю ступни, то это указывает на проблемы, связанные с позвоночником.
жесткая и твердая огрубевшая кожа по краям пяток говорит о неблагоприятных изменениях в суставах. А если огрубение кожи имеет продолжение и захватывает внутреннюю часть подошвы, то следует обратить внимание на кишечник.
часто образующаяся мозоль у основания мизинца левой ноги может сигнализировать о сердечных неполадках, а такая же мозоль на правой ступне – о нарушениях в работе печени.
загрубевшая кожа по краям больших пальцев ног указывает на нестабильную работу щитовидной железы, замедленном обмене веществ, поэтому лучше обследоваться у эндокринолога, чтобы определить свой уровень гормонов.
мозоль на ногах на подушечке вдоль четырех пальцев говорит о том, что нужно обратить внимание на дыхательную систему организма, а также такие мозоли нередко образуются от нервного истощения и перенапряжения организма, при депрессиях.
ороговевшая кожа на выпуклом суставе прямо под большим пальцем свидетельствует о начале дисфункции яичников у женщин и простатита у мужчин.


Рубрики:  Уход за собой

Карп - белка (китайская кухня)

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп - белка (китайская кухня)

Согласно легенде случилось как-то императору зайти в один из китайских ресторанов и захотелось отведать карпа, лежащего на жертвенном алтаре. Но приготовить карпа означало разгневать богов, а не приготовить – разгневать императора. И повар приготовил карпа так, что по вкусу это была рыба, а по виду белка. Император остался доволен и с тех пор рыба, приготовленная таким способом, стала называться рыба в форме белки.





Карпа очистить от чешуи и удалить внутренности и жабры, голову отрезать и отложить. Разделать на филе, удалив хребтовую кость, но так, чтобы оба филе держались на хвосте. Перевернуть рыбу кожей вниз и удалить все кости. Сделать надрезы поперек филе под косым углом к поверхности стола, не повредив кожи. Затем сделать надрезы вдоль филе, но держа нож перпендикулярно столу. Приподнять рыбу за хвост и, вывернув ее кожей внутрь, потрясти, чтобы надрезанные части мяса отошли от кожи. Обвалять рыбу и ее голову в крахмале.


Читать далее...

Серия сообщений "рыба и морепродукты":
Часть 1 - ​Скумбрия, копченная в домашних условиях.
Часть 2 - КАЛЬМАРЧИКИ-ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!
...
Часть 35 - >Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…
Часть 36 - Рыбные консервы заготовка
Часть 37 - Карп - белка (китайская кухня)
Часть 38 - анчоусы из обычной мойвы
Часть 39 - вкусная сельдь в домашних условиях
...
Часть 43 - Рыбный рулет
Часть 44 - Маринуем мойву
Часть 45 - Рыба по-казачьи

Рубрики:  Кулинария

>БЕСПОРЯДОК В ДУШЕ - БЕСПОРЯДОК В ДОМЕ

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОРЯДОК В ДУШЕ - БЕСПОРЯДОК В ДОМЕ

5 (201x174, 19Kb)Вы любите заниматься уборкой? Можете не отвечать, хотя я точно знаю женщин, для которых идеальная чистота в доме нечто, вроде пунктика. И трут, и моют, и стирают они постоянно, доводя до стерильного блеска свою квартиру.

Но вопрос порядка в доме, оказывается, не настолько прост, каким кажется с первого взгляда. Более того, есть психологическое обоснование беспорядка в каждом конкретном случае.

Привычка к беспорядку: разбросанные книги, вещи, невымытая посуда, часто возникает в детстве. И совсем необязательно, что при этом мать была неряхой. Совсем напротив, такая ситуация гораздо чаще возникает, когда в доме с детства была идеальная чистота, а ребенка постоянно наказывали и ругали за разбросанные игрушки и неряшливость, требуя неукоснительного соблюдения порядка.
Читать далее...
Рубрики:  Прочее без рубрик
Чистый дом
Для удобства в быту


Понравилось: 2 пользователям

Топ Скарлет или Красная туника Аллы Коваль

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топу Скарлет или Красная туника Аллы Коваль

http://www.stranamam.ru/post/5432905/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком
Вязание/вязание крючком детям
Вязание крючком детям


Понравилось: 1 пользователю

Замечательная прихватка с МК

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная прихватка с МК

Хочу поделиться с вами схемкой вязания вот таких замечательных прихваток, больше похожих на языческое солнышко! :) Схемку нашел не менее замечательный Чинозавр, но вся инструкция была на норвежском языке, поэтому пришлось повозиццо...

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком
Уютный дом
Уютный дом

Сырный рулет с фаршем

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет с фаршем




Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.

Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Лазанья в сковороде
Часть 2 - Кабачки под шубой
...
Часть 22 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И РИСА
Часть 23 - Нежная запеканка из куриного филе
Часть 24 - Сырный рулет с фаршем
Часть 25 - мясные кексы
Часть 26 - ленивая бризоль
Часть 27 - Запеканочки.
Часть 28 - Капустная запеканка
Часть 29 - Идеальный ужин

Рубрики:  Кулинария/закуски,бутерброды,завтраки,закусочные п
закуски

Янним (секретная корейская приправа))

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LubovST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!


Продукты

Чеснок - 1 кг
Перец острый - 600 г
Перец болгарский красный - 400 г
Соль - около 0,5 кг


Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..


Пошаговый фото рецепт Янним (секретная корейская приправа))


Как приготовить корейскую приправу янним:

Чеснок - 1 кг, перец острый (у меня в этот раз был о-о-очень острый, который маленький с тонкой мякотью, а вообще-то я люблю острый перец, который длинный такой, закрученный, мне кажется он более "нажористый"))) - 600 г, перец болгарский красный - 400 г.
Образно говоря, соотношение перца к чесноку 1:1, а вот остроту готового продукта можно регулировать, заменяя некоторое количество горького перца на болгарский.



Чеснок я замочила в воде на ночь (так он чистится проще!).



Горький перец в этом году почистила от семян, можно и не чистить, но экипировка у меня была непробиваемая, поэтому я смело расправилась с перцовыми внутренностями!
Это была самая сложная часть работы. Дальше все просто.



Перемалываем все ингредиенты на мясорубке.



Перемешиваем.



И добавляем соль.



Соль жалеть не надо, на это количество чеснока и перца я высыпала почти половину пачки.



Вот и все. Теперь по банкам, и в кладовку. В банки кладем приправу не до самого верха, а "по плечики" - составляющие приправки подружатся и выделят еще немного сока, так пусть лучше он останется в банке!



А вот самый вкусный корейский бутерброд.



Эта корейская приправа повышает иммунитет, убивает болезнетворных бактерий, способствует расщеплению холестерина и устранению холестериновых бляшек в сосудах и др., и пр.!
Ну, а проще говоря, янним - это ВКУСНО и ПОЛЕЗНО.



На здоровье!



источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119545
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки

салфетки - схемы. Подборка.

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные салфетки - схемы. Подборка.

Салфетка спицами и крючком - схема 
Салфетка спицами и крючком - схема
Описание взято из журнала "Сандра" №3/2013 г. Желтая салфетка связана спицами №1 и крючком №1 из 15 г пряжи (100% бамбук). Диаметр ...

Связать салфетку спицами 
Связать салфетку спицами
Модель из журнала Sandra №1/2013 г. Квадратная салфетка из мотивов связана спицами №1 и крючком №1,5 из 80 г пряжи 90% акрила, 10% вискозы ...

Салфетка спицами схемы 
Салфетка спицами схемы
Модель из журнала Sandra №1/2013 г. Cалфетка с каймой связана спицами №1 и крючком №1,5 из 20 г пряжи 100% мерсеризованный хлопок (200 ...

Салфетка спицами 
Салфетка спицами
Модель из журнала Sandra №1/2013 г. Голубая салфетка связана спицами №1 и крючком №1,5. Диаметр 28 см. Схема вязания и описание салфетки ...
Ажурная салфетка крючком 
Ажурная салфетка крючком
Модель из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №5/2012 г. Ажурная салфетка связана крючком № 2 из пряжи (100% мерсеризованный хлопок, ...

Салфетка крючком 
Салфетка крючком
Салфетка связана крючком №0,9 из пряжи 100% хлопок. Схема вязания салфетки крючком ...

 

Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком

Утепляем ножки! Следки, тапочки сапожки - крючком и спицами.

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утепляем ножки! Следки, тапочки сапожки - крючком и спицами.

 
ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ.
Сапожки крючком.
Описание ЗДЕСЬ
http://natalya-osipova.blogspot.ru/2012/03/blog-post_26.html


Вязанные боты - крокодильчики.
Схемы и видео МК ЗДЕСЬ
http://amari02.ru/post289250503/?upd



Домашние полусапожки.
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/4133969/post282274265/




Быстрый простой метод вязания носков крючком.
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/vmlisenok/post264450609/



СПИЦАМИ

Следки с косами по краям от Ивушки
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5099158/post260693263/





Вяжем два носка за один раз.
МК ЗДЕСЬ
http://www.escritores.ru/hobbi-uvlechenija/rukodelie/vjazhem-dva-noska-bistro.html

Вязаные следочки.
Описание ЗДЕСЬ
http://efachka.ru/post279573139/?upd



Тапочки
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/oble_taya/post286741729/



Серо-розовые носки, от финских дизайнеров. Спицы
Описание ЗДЕСЬ
http://igmihr.ru/MODELI/sp/noski/005/5.html

А кроме того!


Гетры крючком и спицами.  http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post247617767/
Вязаная обувочка. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post242809413/
Пора вязать носки? Нет проблем - берем и вяжем!
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post236123945/

А также см все записи в моем дневние с меткой 
НОСКИ ТАПОЧКИ
Рубрики:  Вязание/для ручек и ножек.

Пинетки -Зайчики ( с Осинки)

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки -Зайчики ( с Осинки)

 (640x480, 56Kb)

Понадобится: пряжа «Семеновская» или «Пехорка» 50 % шерсть, 50% акрил, 5 спиц 2,5 мм.
1. Подошва. Все ряды-лицевые петли.
На спицы набрать 7 петель (из них 1 и 7 петли кромочные). Провязать 1 ряд.
2, 4, 6 ряды – около кромочных делать накиды, в нечетных рядах провязывать их лиц. скрещенной.
На спицах будет 13 петель. Вязать без прибавок 13 изнаночных полосочек (26 рядов). Затем с каждой стороны сделать по 1 накиду и 15 петель вязать без прибавок, чтобы получилось 23 полосочки( 46 рядов).
С каждой стороны в начале и конце нечетных рядов провязывать по 2 петли вместе, пока на спицах не останется 7 петель. Петли закрыть.
2. Белой ниткой на 4 спицы по кругу набрать петли так, чтобы на мыске было 12 петель, а на остальных спицах по четному количеству петель.

 (640x480, 51Kb)

Вяжем «зубчики»
Вязать по кругу 1 ряд лицевыми петлями.
2 ряд – 2 вместе лиц., накид – повторять до конца ряда.
3, 4 ряды – лицевые. Белую нить завязать и обрезать.
Вяжемпо кругу краснойниткой и формируем «зубчики». Для этого петли следующего ряда соединяем с красными петлями последнего ряда, которые перед белым (1 фотка)
Можно просто по кругу вязать красными нитками, а потом зашить петли (2 фотка)
Провязать лицевыми 9 рядов по кругу.

 (640x480, 55Kb)

 

 (640x480, 63Kb)

 

 (640x480, 42Kb)

3. Вяжем мысок на передних 12 петлях как пятку носка.
12-ю петлю перекинуть на вторую спицу и провязать 2 петли вместе лицевой.
Работу повернуть. Нить перед работой, 1-ю петлю снять, а отстальные провязать изнаночными, не провязывая последнюю. Ее перекинуть на другую спицу и провязать 2 вместе изнаночной. Работу повернуть. Первую петлю снять, остальные вязать лицевыми. Таким образом повторять, пока на 3-х спицах не останется 30 петель+12 петель мыска. Остановиться на изнаночном ряду.

 (640x480, 44Kb)

4. Далее вяжем изнутри пинетки по кругу.
2 ряда изнаночными.
7 рядов резинкой 1х1.
7 рядов лицевыми.
1 ряд изнаночными.
7 рядов лицевыми.
Привязать белую нитку.
1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн.
Красной ниткой 2 ряда лицевыми
Белой ниткой 1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн. Петли закрыть.

 (640x480, 56Kb)

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

 (640x480, 68Kb)

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

 (640x480, 47Kb)
Рубрики:  Вязание/для ручек и ножек.

связала пинетки

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

связала пинетки

 В " Одноклассниках " на страничке у Кати Лиликиной увидела пинеточки , 3164860_ge (640x480, 70Kb)

просто не смогла устоять ради любопытства  попробовала !!!!! ВОТ , Что получилось .......

 

 

3164860_P5080429 (700x525, 270Kb)3164860_P5080424 (525x700, 230Kb)3164860_P5080427 (700x525, 296Kb)

Рубрики:  Вязание/для ручек и ножек.

Ажурные узоры спицами. Подборка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры спицами. Подборка

ажурный узор спицами со схемой

 

Ажурный узор спицами


 
 
 
 
 
 
 
 
Ажурный узор со схемой

 

Ажурный узор спицами


 
 
 
 
 
 
 
Ажурный узор спицами со схемой

 

Ажурный узор спицами


 
 
 
 
 
 
 
ажурный узор спицами со схемой

 

Ажурный узор спицами

 
 
 
 
 

 
 
 
ажурный узор спицами со схемой

 

Ажурный узор спицами

 
 
 
 
 
 
 

 
Рубрики:  Вязание/схемы

Вкуснейший торт для сладкоежек «Эскимо»

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт для сладкоежек «Эскимо»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты,пирожные,крема,мастики

Оригинальные кексы с начинкой — «Страна конфет»

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные кексы с начинкой — «Страна конфет»



Идея «лакомства из лакомства» или как использовать несъеденные сладкие подарки пришла в голову моей подруге. И получилось настолько вкусно и нестандартно, что можно и специально купить немного конфет для изготовления этих чудесных кексов со сладкой начинкой.
Итак, масло растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца и всё хорошо перемешиваем.
Все наши припасенные сладости измельчаем — режем или ломаем на кусочки размером 1-2 см. У нас были шоколадные конфеты с помадной начинкой, белой халвой и мармеладом. Были и просто кусочки халвы — всё отлично сгодилось!

Рубрики:  Кулинария/выпечка(пироги,печенье,пряники и т.д.)
Выпечка

Рыбные консервы заготовка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Полинка49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные консервы заготовка


original (639x423, 180Kb)
Горбуша свеже - мороженная - 2кг,Помидоров - 2кг.Моркови-800 гр. Лука репчатого -500гр. Соли -1.5 стл (30гр), Сахарного песка -200гр. Уксус9% 5стл. масло растительное - 400мл. Лавровый лист -3шт, чёрный перец по вкусу. Рыба может быть любая.

Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.Лук порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости). Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания..
Читать далее...

Серия сообщений "рыба и морепродукты":
Часть 1 - ​Скумбрия, копченная в домашних условиях.
Часть 2 - КАЛЬМАРЧИКИ-ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!
...
Часть 34 - Готовим пряную селедочку!
Часть 35 - >Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…
Часть 36 - Рыбные консервы заготовка
Часть 37 - Карп - белка (китайская кухня)
Часть 38 - анчоусы из обычной мойвы
...
Часть 43 - Рыбный рулет
Часть 44 - Маринуем мойву
Часть 45 - Рыба по-казачьи

Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки


Поиск сообщений в наталья_гречухина
Страницы: 196 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1 Календарь