-Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88105 место)
За все время набрано баллов: 2 (61173 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталья_гречухина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2012
Записей: 5877
Комментариев: 103
Написано: 6099





Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Варенье из кабачков в легком лимонном сиропе!

Цитата

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 09:23 + в цитатник
Просмотреть видео
49 просмотров
Варенье из кабачков в легком лимонном сиропе!

 

Кабачок — 450 г 
Сахар — 500 г 
Вода — 200 мл 
Лимон — 1/2 шт
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
 ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Очистив кабачок от корки и зерен, нарезать небольшими кусочками. В таз для варенья всыпать сахар, налить 2 стакана воды, положить нарезанный мелкими дольками лимон и варить сироп до тех пор, пока корки лимона не станут мягкими. Потом опустить в сироп кусочки кабачка и снова варить, снимая пену, пока кабачки не станут прозрачными и мягкими. Готовое варенье снять с огня, охладить и переложить в банку. Лимон в сиропе можно заменить несколькими кристаллами лимонной кислоты, разведенной в 2/4 стакана кипятка. На 1 кг очищенного кабачка — 1 кг сахару и лимон
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки

Комментарии (0)

«Тканая» рисовая вязка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тканая» рисовая вязка

http://vjazhemspicami.ru/uzory-po-vjazaniju/411-tkanaya-risovaya-vyazka.html


Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание спицами
Вязание/схемы

Маринованные маслята «На один зубок»

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные маслята «На один зубок»

Чем меньше маринованный масленок, тем выше пилотаж. Его надо умудриться почистить, не повредив, а потом поймать вилкой. Зато они так здорово смотрятся – маленькие, беленькие, «на один зубок». Мой рецепт маринованных маслят очень прост. Из пряностей всего лишь два вида перца и гвоздика. Мне кажется, этого вполне достаточно, и пряно, и вкус самих грибов не перебивает.

recept-marinovanih-mslyat1 копия (380x254, 66Kb)recept-marinovanih-mslyat11 копия (380x254, 73Kb)


b2ad7fb62ef4 (60x63, 7Kb)Баночка за баночкой... Эти грибочки съедят до Нового года
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки

куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки - быстро, вкусно и недорого

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки - быстро, вкусно и недорого

Такой печеночный паштет в банках будет не только вкусным, но и очень удобным, ведь, стоит сделать его один раз, и он окажется готовым всегда в нужное время.

pashtet-iz-kuricy (700x466, 131Kb)

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Поверьте, паштет очень вкусный, приготовите – не пожалеете.
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки

Вяжем кепку с бактусом.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем кепку с бактусом.

С наступлением холодов, а они уже не за горами, надо подумать и о шапках. Смотрите, какой красивый вариант, да ещё и с бактусом. В вязании не сложно, вяжется быстро.

Безымянный2 (351x302, 260Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание спицами
Вязание/головные уборы спицами
Головные уборы спицами

Кто какая нечисть по знаку зодиака))))))))

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 08:40 + в цитатник
я Баба Яга, а вы?


Змей Горыныч – Овен (21 марта – 20 апреля) Неослабевающая энергия правящей планеты – Марс влияет с такой силой на бедное животное, что все вокруг него бегают с прожженными дырами и пахнут паленым. Поэтому его негасимую заботу и внимание, как и его самого, трудно не заметить.Обжигает всеми частями речи честно и прямолинейно, но лучше бы молчал. Змей Горыныч импульсивен, ему следует досчитать до тридцати и хорошо подумать каждой своей головой, прежде чем лететь и созидать, разрушив все до основания. Ему не удается примерить чужую шкуру, ни одна шкура не налезет на такую масштабную личность. Поэтому это ползающая, летающая, спящая и огнеметная самоуверенность, непомерная гордыня и истина в последней инстанции. Пылкий сторонник вежливой диктатуры и тактичного навязывания собственного мнения прицельным огнем, но первым в драку не полезет. В каждой бочке массивная затычка, которая стремится руководить и владельцем бочки, и напитком, и бочкой. Мыслит глобально, с размахом, сильно преувеличивая факты. Если болен на всю голову, то сразу на три, если уел с аппетитом одного рыцаря, клянется, что уел дюжину.

Домовой – Телец (21 апреля – 21 мая) Если у вас завелся в квартире Домовой, не отчаивайтесь, считайте, что вам крупно повезло, вы задешево приобрели Тельца, причем Золотого. Вдохните полной грудью и больше не дышите думайте о материальном, не задавайтесь ежедневно глупым вопросом: «Куда делись деньги?» Деньги, появляясь в доме, сразу же сохраняются в надежной банке, до которой вам без веской причины и челобитной не добраться. Лучше подумайте о чем-нибудь духовном, например, о душе, потому что Домовой, хоть заботливая и практичная, но нечисть, и жизнь вас ожидает беспокойная. Домовой ревнив, упрям, эгоистичен, неуступчив в спорах, так что лучше молча соглашаться на все. Особенно незавидна ситуация, когда вы въехали со своим самоваром Домовым, а предыдущие жильцы своего Домового не забрали, и у вас нет адреса, чтобы высказать все, что вы о них думаете. Какое-то время вам придется пожить в аду. В доме станет нестерпимо жарко, вас обвинят во всех смертных грехах, вокруг станут летать бьющиеся, колющиеся, режущиеся предметы домашнего обихода, вас измучит бессонница и потусторонние мрачные голоса, которые нудно выясняют кто в доме хозяин. Если вы думали, что вас это касается, расслабьтесь и снимите лапшу с ушей.

Леший – Близнецы (22 мая – 21 июня) Дико переменчивая натура, шампунь и кондиционер в одном флаконе. Три минуты назад Леший устраивал вам головомойку и давал жару в стране угля, что не так стояли, свистели, грибы собирали, а теперь заботливо веет прохладой, как кондиционер. А вдруг вы вспотели, пока с ним выясняли отношения? Потому что для того, чтобы выяснить с Лешим отношения, нужны ангельское терпение, чувство юмора и уйма свободного времени. Послушать Лешего, так у всех, кроме него, руки-ноги-голова растут не оттуда, откуда нужно. Придется вывернуться шкурой на изнанку, поменять правый ботинок на левый, левый на правый и виновато пятиться по делам, чтобы Леший вас пощадил и не трындел двенадцать часов в сутки на любую свободно заданную тему. Не садитесь на пенек, не ешьте пирожок – уболтает, заморочит, пирожком подавитесь. Леший обладает тремя дарами: даром слова, даром дела и даром занудства, причем раздает их даром. Управляемый быстроногим Меркурием Леший подвижен, как ртуть, бегает, мельтешит, впаривая никому не нужный отвар из свеженарытого мха. Лучше него ни одна нечисть не может захламиться и быстро превратить нормальный, просторный лес в трущобу. Леший не врет, а играет воображением, не путает следы, а шутит, не строит козни, а развлекается, не опаздывает, а задерживается. Поэтому он превосходный политик, интриган и талантливый критик всех и вся, но, как и Водяной, не оценен по достоинству в родном лесу.

Кикимора – Рак (22 июня – 22 июля) Эмоциональная, сентиментальная, мечтательная, чуткая, ласковая и добродушная нечисть. Двойственная, противоречивая натура, любит перемены и разнообразие, ей хочется то к бабам, то к девкам побыть то Кикиморой домашней, зависимой, то Кикиморой дико-свободной, болотной. Рассорившись с Водяным, бежит к Домовому, обидевшись на Домового, возвращается к Водяному, разрываясь между домом и болотом, как правило, несчастна и не понята в личной жизни. Обладает даром предвидения, если вы напились из копытца, значит, козленочком станете, если полезли сдуру топиться в болото, значит, у вас не все дома. В любом случае, вам понадобится скорая на помощь Кикимора. Она на вас душевно накричит, поставит сотню пиявок, обольет холодной водой, измажет в лечебной грязи, укутает тиной и уложит под куст выздоравливать. Кикимора бескорыстна, умеет хранить секреты, вы можете ей доверить золотую монету, пока отлеживайтесь под кустом. Она ее закопает, и к утру у вас вырастет целое дерево, усыпанное золотом. Если вдруг дерево не вырастет, а Кикимора забыла, на каком поле дураков закопала монету, не отчаивайтесь, главное не результат, а проявленные забота и внимание. Кикимора верный и преданный друг, попадая в ее клешни, вы обречены.

Кот Баюн – Лев (23 июля – 23 августа) Царь зверей, удалившийся на сомнительный покой, впавший в детство вернувшийся к истокам. Идет направо – песнь заводит, налево – сказку говорит, делает это мастерски с большой харизмой, даже если не обладает ни слухом, ни голосом. Может убаюкать, пусть не время, не место, и вы спать не собирались. Разомлеете – заснете навеки, но будете видеть цветные сны, как Кот Баюн идет направо – песнь заводит, налево… Наделен интеллектом и магнетизмом, но часто страдает амнезией: «Я – не я, и котята не мои, где был, кого добил интеллектом, примагнитил намертво – не помню». Великодушен и благороден: «Всем, кому должен – прощаю!» Любит опекать, особенно слабых: мышку, зайку, хомячка, птичку, рыбку. Опекает долго, тщательно, с интересом, может потом милостиво отпустить на волю, если наигрался. О нем следует неусыпно заботиться – кормить сметаной, свежим мясом, поить сливками, гладить по шерсти, вычесывать блох, иначе захиреет и откажется побыть у вас смыслом жизни. Не обольщайтесь, Кот Баюн – дикое животное, как его не корми, все в лес смотрит. Упрямый, наглый и чертовски сообразительный хищник, если ему нужно получить вон ту сосиску, будет охотиться, пока сосиску не сдадут на милость победителю.

Баба Яга – Дева (24 августа – 23 сентября) На самом деле – это Василиса Премудрая, уставшая от суеты и разочаровавшаяся в людской породе, которую знает, как облупленную. Мизантроп и циник, серый кардинал на пенсии, который уединился в глуши для хитроумного плетения бисером козней. Мирно варит зелья, сушит на зиму мухоморы, чтобы при случае угостить зарвавшегося в лес ближнего. Натура замкнутая, излишне осторожная, занудная и требовательная, семь раз проверит, зачем явились, и только один раз отрежет вам хвост по самые уши, потому что не признает никаких компромиссов, дело пытаете аль от дела лытаете, среднего не дано, «после тяжелой пахоты лежать на печи, есть калачи» как аргумент не проходит. Нечисть справедлива, въедлива и дотошна, читает дурные мысли, понимает гадости с полуслова, выражается в ответ адекватно. Слабый стратег, но сильный тактик, способен отмативировать послать куда подальше, всучив маленький клубочек и указав метлой направление. Замечания Бабы Яги часто ранят, поступки шокируют, безжалостность и холодность обижают добрых молодцев, но ее помощь эффективна как «мертвая» + «живая» вода, когда вас уже порубили в капусту. Нечисть трудолюбива, нерасточительна, хозяйственна и бережлива, но азартна, «под настроение» может спустить на ветер накопленные средства, играя с Соловьем Разбойником в преферанс. У Яги в избушке идеальная организация труда, зелья расставлены в правильном беспорядке, пауки ткут паутину в строго отведенных углах, кот гадит исключительно, где придется, мыши строятся и бегают в четкой последовательности свиньями, мухи летают по намеченной траектории. Баба Яга немногословна, сдержанна, но любопытна, устраивает дознание с пристрастием по пустякам. Осторожно! Все, что путаете в показаниях, будет использовано против вас.

Мара – Весы (24 сентября – 23 октября) Приведение живет в средневековом замке густом тумане, особенно по утрам. Таинственное, мутное создание, куда пойдет – не знает, что наденет – не выбрало, с кем – неизвестно, зачем – не придумало, скорее всего, вообще никуда не пойдет, потому что это нужно вставать, тащиться тщательно взвесить все «за» и «против». Без анализа ситуации, которую сама замутит до предела, Мара пальцем не шевельнет, ухом не поведет, саваном не шелестнет. Приманить нечисть можно только «на жуткий интерес». Сторонница убеждений, зачем бежать, если можно стоять, зачем стоять, если можно сидеть и зачем сидеть, если можно лежать. Нечисть не случайно олицетворяют со смертью от удушья, достаточно с ней пройтись по магазинам, и вы либо ее придушите, либо сами выдохнитесь. Быть или не быть вот в этом костюмчике – вопрос жизни, смерти и ваших железных нервов. Мара чрезвычайно шумное и назойливое привидение, прилетая в полночь, до шести часов утра гремит цепями бурно обсуждает с вами трогательную и забавную историю «как она дошла до такой жизни после смерти», даже если вы молчите, зеваете и безуспешно пытаетесь заснуть. Но Мара не столько ваш ночной кошмар, сколько воплощенная судьба-злодейка, сплошная морока и легкое помрачнение рассудка. Достать может с того света и бестактно, но ласково, вынести вам мозг. Не переживайте, днем нечисть досаждать не будет, ее не видно – не слышно, когда речь заходит о повседневной, муторной работе.

Русалка – Скорпион (24 октября – 22 ноября). Если вы твердо решили искупаться, приготовьтесь к худшему. Воспитайте силу воли, запаситесь терпением, научитесь ровно дышать, купите непромокаемые бируши и белые резиновые тапочки, вдруг на вашем жизненном пути встретится Русалка. Русалка будет сидеть на камушке посреди водоема и доооооолго расчесывать свои дивные волосы чудесным гребнем, даже если на голове у нее куцый ежик. А вы должны торчать восторженным истуканом на берегу в тапочках, с полотенцем наперевес, не дыша, чтобы никаких кругов по воде не мешать процессу. Если помешаете, Русалка утопит в омуте эмоций, забьет до смерти гребнем и утащит на дно строить хрустальный дворец под корягой. Натура сложная, загадочная, эмоциональная, кидающаяся из крайности в крайность, то сидит в озере, то лезет в бутылку на дуб, то сладко поет, то вопит пожарной сиреной, то ангел, то черт знает что. Из любви к вам способна отдать голос ведьме, и тут же превратит вас в пену морскую, потому что вот такая вся изменчивая и импульсивная. Ей простительно, у нее внутренний конфликт между возвышенным и низменным: верхам хочется нести свою неземную красоту людям, а у низов хвост заниженная самооценка. Русалка независима, непокорна, своенравна, ускользает из любых сетей, манипулировать нечистью можно, но осторожно, в ежовых велюровых рукавицах. Больше давите на жалость, Русалка где-то очень глубоко в душе добра и отзывчива.

Лихо Одноглазое – Стрелец – (23 ноября – 21 декабря). На самом деле, Лихо Двуглазое, но если разбудить, когда не выспалось, то оно начнет лихо ваш отстрел. Нечисть схватит лук, стрелы, подушку, что подвернется под руку, аккуратно прицелится, щуря глаз… она все делает тщательно и аккуратно… вы запомните этот прекрасный одноглазый лик на всю короткую жизнь, оставив назидание потомкам: НЕ БУДИТЬ! Именно про ребенка-Лихо говорили: «У семи нянек дитя без глаза». Оно выросло, няньки попали под лихой естественный отбор, но неугомонность, жизнерадостность и энергию через край нечисть сохранила, впрочем, как и безглазость. Лихо – законченный идеалист и неизлечимый романтик, верит в светлое будущее, в любовь с первого взгляда, в дружбу со второго, в развод и девичью фамилию с третьего. Наступая на одни и те же грабли, упрямо закрывает глаза на людские пороки разбрасывать повсюду утварь, поэтому гордо идет по жизни с синяком под глазом и рубцами на израненном граблями сердце. Если горите желанием узнать о себе всю правду, не боясь стрелы в попу, подушки по ушам, лука репчатого в глаз, сходите к Лиху и поинтересуйтесь.

Кащей Бессмертный – Козерог (22 декабря – 20 января). Натура цельная, упрямая, честолюбивая, огнеупорная, водонепроницаемая, пуленепробиваемая и сильно волевая. Это про него за глаза нежно говорят «нарисовался – фиг сотрешь, козлик», а в глаза сурово – «соль Земли», что справедливо, не сахар же. Единственная нечисть, не склонная к полноте, но не рискуйте ее обозвать ходячим суповым набором, она прощает обиду, если только вы, молодой орел, сидите в темнице сырой и громыхаете на последнем издыхании цепями. Руководитель и стратег, берет на себя всю ответственность за добытое в борьбе золото, над которым добровольно чахнет. Ценит материальные ценности «просто так», в сундуке, а не за комфорт. Вы всегда можете ему поплакаться в берцовую кость, он пессимист, посочувствует так вашему горю, радикулиту и куче проблем с зубами, что сразу поймете – будет хуже. Ревнив, но сдержан, проблему своей головной боли решает радикально – вашей гильотиной. Любит одиночество с Василисой Прекрасной на кухне и с дюжиной Иванов-Царевичей в подземелье, потому что ворчать, философствовать, остроумничать и ценить все прекрасное в приятной компании веселее. Маньяк и азартный игрок во всем, чрезвычайно терпелив, ждать и догонять может вечность, у него есть время. Предпочитает носить повседневный костюм мягкого, кроткого, белого, пушистого, не обманитесь, костюмчик зайчика скрывает утку, яйцо, железный характер.

Соловей Разбойник – Водолей (21 января – 18 февраля). Ленивая, дружелюбная, безответственная нечисть, предпочитает сидеть на ветвях и постоянно вам свистеть. Натура воздушная, порхает по жизни, льет воду на свою мельницу, успешно раскручивая колесо фортуны. Прекрасно знает что, кому и когда насвистеть лихим молодецким посвистом, чтобы у жертвы заложило уши, она потеряла ориентацию в пространстве, отдала коня, бросила оружие и дунула в разные стороны. Чаще всего Соловей Разбойник выбирает творческие профессии пера и топора. Нечисть обаятельна до дрожи в коленках, оптимистична, общительна, разливается соловьем, поэтому вас терзают смутные сомнения, может это не разбойник с большой дороги, а Робин Гуд, отказавшийся от домашнего уюта, чтобы дать волю и свободу ничего не подозревающему путнику. Соловей Разбойник любознателен и сердоболен, заботливо проверит, далеко ли вас унесло ветром, сколько рук-ног вы сломали, какое количество съестного и недопитого у вас осталось в котомке. Нечисть щедро одарена от природы, но многочисленные таланты не успевает развить, все уходит в свист. Креативна, но в вечном поиске, легко строит воздушные замки, и легко их разрушает на глазах у изумленной публики.

Водяной – Рыбы (19 февраля – 20 марта) Если вы сели в глубокую лужу, вас стремительно засасывает, вы начинаете гибнуть и возмущенно булькать, но вдруг появляется нечто бледное, зеленое, решительное, которое вас тянет, как бегемота, расхваливая патриотически родную лужу, не сомневайтесь – перед вами Водяной. Он настолько любит свое болото, что предпочитает из него не вылезать. Правда в глубине души Водяной – Крупная Золотая рыба, мечтает о морях и кораллах, опасных приключениях и исполнять любые разумные желания, начиная от корыта и заканчивая столбовым дворянством. Неисправимый тяжелыми условиями жизни романтик, верит в алые паруса, обладает живым воображением устрицы и интеллектуальным потенциалом дельфина. Водяной скромен, общителен, застенчив, нервозен, когда не понимают его возвышенных порывов помочь ближнему удержаться на плаву, обижается и надолго прячется под корягу. Душа у нечисти тонкая, ранимая, но на болоте ни одна тварь этого не ценит. Не проходите с дурными намерениями мимо водоемов, чистому душой Водяному опасно действовать грязными мыслями на нервы. Впрочем, Водяной предпочитает уклоняться от столкновений, обтекать препятствия, нежели бороться с ними. Всегда плавает на глубине и зрит в корень, к Водяному охотно тянутся за советами, иногда в них тонут.
Рубрики:  Прочее без рубрик
Улыбнись!

Черепашка-обаяшка и другие звери из мотивов "африканский цветок"

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черепашка-обаяшка и другие звери из мотивов "африканский цветок"

Автор: nnattalli

Размеры вместе с домиком:
в длину — 24 см.
высота — 10 см.
размах ласт — 27 см.
крючки: 1,25, 1,5, 2,5. Пряжа акрил 427м/100гр.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязаные игрушки

Отстрочка на джинсе. Хитрости

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отстрочка на джинсе. Хитрости

Автор: vilvetta

Хитрость первая - нитки
Толстая декоративная нить используется только в качестве верхней, в шпульку заправляем обычную нить, например, армированную нить лен-лавсан №45. Натяжение верхней нити нужно немного ослабить.

Читать далее...

Рубрики:  Шитье/уроки шитья
Приспособления для шитья

Как приготовить сулугуни

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сулугуни

Чтобы получить 1 кг сыра понадобится:
10 литров молока (коровье, козье, овечье или буйволиное)
1 г пепсина (продаётся в аптеках или специализированных магазинах)
1 стакан молока для закваски
Читать далее...

Серия сообщений "творог,домашние сыры и т.д.":
Часть 1 - Вкусный сыр домашнего производства
Часть 2 - Домашний творог прямо на кухне
...
Часть 15 - 5 лучших рецептов приготовления творога
Часть 16 - Сыр в домашних условиях: рецепты.
Часть 17 - Как приготовить сулугуни
Часть 18 - домашний плавленый сыр
Часть 19 - домашняя моцарелла
Часть 20 - Домашний живой йогурт
Часть 21 - пасха из ряженки

Рубрики:  Кулинария

Сыр в домашних условиях: рецепты.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр в домашних условиях: рецепты.

http://kak-sdelat-samoj.ru/syr-v-domashnix-usloviyax-recepty/

clip.dn_.ua-66576_25 (300x246, 11Kb)Сегодня в магазинах очень много разновидностей сыра, но самым полезным считается домашний сыр. Сделать сыр в домашних условиях намного проще, чем многие думают.

Вам даже не потребуются какие-либо специальные приспособления: только несколько часов свободного времени и хорошее настроение!

Вот два опробованных мной рецепта: обычный «твердый» сыр и сыр Маскарпоне.
Твердый сыр в домашних условиях: рецепт

Читать далее...

Серия сообщений "творог,домашние сыры и т.д.":
Часть 1 - Вкусный сыр домашнего производства
Часть 2 - Домашний творог прямо на кухне
...
Часть 14 - Адыгейский сыр - самый простой рецепт
Часть 15 - 5 лучших рецептов приготовления творога
Часть 16 - Сыр в домашних условиях: рецепты.
Часть 17 - Как приготовить сулугуни
Часть 18 - домашний плавленый сыр
Часть 19 - домашняя моцарелла
Часть 20 - Домашний живой йогурт
Часть 21 - пасха из ряженки

Рубрики:  Кулинария

Чем заменить воздушные петли подъема при вязании по кругу. МК + видео

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить воздушные петли подъема при вязании по кругу. МК + видео

Все знают, как "несимпатично" выглядит эта дорожка из воздушных петель. Многие мастерицы ищут (и находят!) способы замены петель подъема.

Рассмотрим несколько вариантов:

1. Мастер-класс от tamica

Закончили вязать ряд и переходим к соединению его начала и конца обычным способом,...

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком
Вязание/уроки вязания

Диетический ягодный "Наполеон" на сковороде

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический ягодный "Наполеон" на сковороде



Очень вкусный торт, время приготовления всего 1 час. С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сухой сковороде, по вкусу очень напоминают слоёное тесто - для "изюминки" и пользы для здоровья свежая черника.

Рубрики:  Кулинария/выпечка(пироги,печенье,пряники и т.д.)
Выпечка
Кулинария/торты,пирожные,крема,мастики

5 лучших рецептов приготовления творога

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших рецептов приготовления творога


творог (700x483, 59Kb)

Как сделать творог самостоятельно? Очень просто – используйте один из предложенных способов.

Способ 1. Из кефира.

Один из самых простых способов приготовить творог для ребенка – нагреть детский кефир на водяной бане. После того, как кефир створожится, нужно дать ему постоять, чтобы отделилась сыворотка, и откинуть на дуршлаг, сито или марлю.

Способ 2. Из молока и кефира
.
Примерно пол литра молока нагрейте на медленном огне или водяной бане почти до кипения и добавьте 200 мл детского кефира. Творог откиньте на дуршлаг или сито, дайте стечь. Такой творог имеет нейтральный вкус, в нем практически нет кислинки.

Смотрим дальше!>>

Серия сообщений "творог,домашние сыры и т.д.":
Часть 1 - Вкусный сыр домашнего производства
Часть 2 - Домашний творог прямо на кухне
...
Часть 13 - Заменитель маскарпоне для тирамису
Часть 14 - Адыгейский сыр - самый простой рецепт
Часть 15 - 5 лучших рецептов приготовления творога
Часть 16 - Сыр в домашних условиях: рецепты.
Часть 17 - Как приготовить сулугуни
...
Часть 19 - домашняя моцарелла
Часть 20 - Домашний живой йогурт
Часть 21 - пасха из ряженки

Рубрики:  Кулинария

Салаты с корейской морковью.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения АрдалионоваС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с корейской морковью.


Ну очень любим! Корейская морковь прекрасно сочетается с сыром, ветчиной, курицей, баклажанами, грибами, огурцами, капустой....

Салат из корейской моркови и сыра.
Сыр трем на крупной терке, добавляем измельченный зубочек чеснока и майонез. Перемешиваем. А потом добавляем корейскую морковь по вкусу (у нас - почти столько же, сколько и сыра по объему).

Овощные салатики:
- Корейскую морковь смешать с морской капустой в произвольных пропорциях.
- Пекинская капуста+ корейская морковь+ зелень. Заправить маслом и винным уксусом

Салат с куриной печенью.
Печень обжариваете с лучком до готовности, в последний момент добавляем морковь, размешиваем и сразу выключаем. Выкладываем в салатник, щедро посыпаем зеленью.

САЛАТ "ЕЖИК"
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты
Салаты

Забавные фотки_с луной, которые ...

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные фотки_с луной, которые ...

3807717_0_95171_28ae95b3_L (500x141, 67Kb)

3807717_getImage_6 (640x427, 105Kb)

можно легко повторить...

getImage (9) (604x302, 91Kb)

getImage (20) (640x426, 100Kb)

getImage (21) (640x426, 88Kb)

Читать далее

3807717_0_95170_655d86dc_L (500x111, 60Kb)

Рубрики:  Прочее без рубрик

Вязаные палантины. Подборка.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные палантины. Подборка.

 
Связать платок крючком 
Связать платок крючком
Описание из журнала "Сабрина № 4/2013 г. Спецвыпуск. Вязание крючком."  Темно-синий треугольный платок связан крючком №3,5 из 450 г темно-синей пряжи Setanova (60% шелка, 40% хлопка, ...

Ажурный палантин спицами 
Ажурный палантин спицами
Модель взята из журнала. Палантин связан спицами №4 из 500 г пряжи (100% шерсть, 144 м/50 г). Размер 75*214. Ажурный палантин спицами - схема и описание ...

Вязание палантина 
Вязание палантина
Модель взята из журнала. Палантин связан спицами №4 , №5 и №8 из 100 г черной пряжи (100% мериносовой шерсти, 350 м/25 г). Размер 65*160 см. Схема вязания и описание палантина спицами ...

Палантин спицами 
Палантин спицами
Модель взята из журнала. Палантин связан спицами №4 из 600 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 50 г = 125 м). Схема вязания и описание палантина спицами ...

Платок крючком 
Платок крючком
Модель из журнала "Маленькая Diana" №11/2012 г. Треугольный платок с цветами связан крючком № 3,5 из пряжи Corafino (60% мериносовой шерсти, 40% полиакрила, 175 м/50 г). Платок крючком ...

Ажурный палантин крючком 
Ажурный палантин крючком
Модель из журнала "Маленькая Diana" №10/2012 г. Ажурный палантин связан крючком №7-8 из 200 г пряжи  (60% мериносовой шерсти, 40% полиэстера, 120 м/50 г). Схема вязания ажурного палантина ...

Палантин крючком 
Палантин крючком
Модель из журнала "Вяжем крючком" №9/2012 г. Белый палантин связан крючком №2.5 из 500 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 320 м/100 г). Размер 50*190 см. Схема вяания палантина крючком ...

Вязаный платок 
Вязаный платок
Модель взята из журнала "Вязание для взрослых" №8/2012 г. Платок связан спицами №4.5, №5 и №6 из 200 г пряжи (100% шерсть). Вязаный платок схема и описание ...
 

 

Серия сообщений "крючок+спицы":
крючок+спицы
Часть 1 - вязание
Часть 2 - вязание
...
Часть 19 - Накидка или болеро. Вязание.
Часть 20 - Пуловеры,жакеты.Подборка.
Часть 21 - Вязаные палантины. Подборка.
Часть 22 - Туника "Полет листьев"
Часть 23 - вяжем малышам
...
Часть 28 - шарфы спицами и крючком
Часть 29 - оригинальный пуловер с ажурной вставкой
Часть 30 - бирюзовый пуловер с узором "волны"

Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание спицами
Вязание/вязание крючком
Вязание крючком

Торт - *Шоколадный с вишневым желе*

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - *Шоколадный с вишневым желе*

торт (500x375, 49Kb)
Торт - *Шоколадный с вишневым желе*

Продукты:
Для теста
-4 яйца;
-1/2 ст. муки;
-3 ст.л. крахмала;
-3/4 ст. сахарного песка;
-2 ст.л. какао (с верхом);
-1/3 ст. горячей воды;
-2 ст.л. молока;
-1 ч.л. разрыхлителя;
-3 ст.л. сливочного масла;
-щепотка соли.
Для крема:
-500 мл. сливок (33%-35%);
-ваниль 1 пакетик;
-150 мл. молока;
-20 гр. желатина;
-150 гр. вкусного печенья (шоколадное, творожное, сливочное);
-150 гр. сахарной пудры.
Желе:
-Вишневое желе 2 пачки
-Вишня или Черешня 8 ягод.
Далее-с-шоколадом (159x97, 18Kb)
Рубрики:  Кулинария/торты,пирожные,крема,мастики


Понравилось: 1 пользователю

>Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…

Для меня самые вкусные рыбние котлеты из щуки, но муж у меня не рыбак, на рынке щук тоже не случилось, поэтому "наловили" минтая в ближайшем магазине.
DSCF0036(1) копия (700x525, 202Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Получаются нежными, сочными и вкусными.

Серия сообщений "рыба и морепродукты":
Часть 1 - ​Скумбрия, копченная в домашних условиях.
Часть 2 - КАЛЬМАРЧИКИ-ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!
...
Часть 33 - Рыба под маринадом "Ностальгическая"
Часть 34 - Готовим пряную селедочку!
Часть 35 - >Вкуснейшие рыбные котлеты из минтая - душевное, ностальгическое…
Часть 36 - Рыбные консервы заготовка
Часть 37 - Карп - белка (китайская кухня)
...
Часть 43 - Рыбный рулет
Часть 44 - Маринуем мойву
Часть 45 - Рыба по-казачьи

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Как правильно обрезать виноград

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно обрезать виноград

Как правильно обрезать виноград?Многие начинающие виноградари задаются вопросом, как формировать виноград, чтобы он приносил большие, а главное постоянные урожаи. Ведь именно от правильного формирования куста винограда в первую очередь зависит его урожайность.

В областях, изначально не приспособленных для выращивания этой вкуснейшей ягоды, чаще всего выбирают укрывной метод выращивания, для которого формирование винограда выполняют в виде бесштамбового четырехрукавного веера.

Полноценный виноградный куст, дающий стабильный урожаи, вырастает к четвертому году, но все предыдущее время он требует тщательного ухода.

Вне зависимости от того, когда проводится формирование куста винограда, его нужно своевременно и довольно обильно поливать, пасынковать, удалять сорняки, разрыхлять почву, подкармливать и опрыскивать от вредителей. Виноград отлично реагирует на внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений.

Читать далее...
Рубрики:  Дом-сад-огород/уход за растениями

Ореховый и клубничный рахат-лукум

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый и клубничный рахат-лукум

Ореховый рахат-лукум

3 стак. сахарного песка, 3 стак. крахмала, 6 стак. воды, 1/2 стак. очищенных орехов (фундука, миндаля или других), 1/2 стак. сахарной пудры. Орехи аккуратно разделить на половинки и отложить. Крахмал развести тремя стаканами холодной воды и хорошенько размешать до однородности. Оставить на некоторое время. В кастрюльку засыпать сахар, залить его оставшейся водой, помешивая, довести до кипения. Пену снимать. Быстро размешивая, влить крахмальный раствор и добавить орехи. Непрерывно помешиваяОреховый, прокипятить до густоты. Выложить сладкую массу на поднос с высокими бортиками, сформировать прямоугольный пласт толщиной 2 см и дать ему застыть. После этого нарезать небольшими кусочками, обваляв затем в сахарной пудре. Выложить на блюдо.

Клубничный рахат-лукум

200 г клубники, 15 г желатина, 150 г сахарной пудры,  половина лимона. Свежую или замороженную клубнику измельчить в блендере. В массу добавить желатин, подождать пока набухнет. Добавить 120 г сахарной пудры и лимонного сока, перемешать и нагреть на небольшом огне. Варить до растворения желатина, не кипятить. Снять с огня и остудить. Миксером взбить массу в течение 5-ти минут, она станет густая и светлая. Взять форму для застывания, положить вощеную бумагу, залить клубничную массу, разровнять и поставить на холод для застывания на 5 часов. Застывший рахат-лукум достать из формы, посыпать сахарной пудрой,и нарезать на симпатичные кубики.

1259869_ (194x259, 10Kb)

Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки
Кулинария/домашние сладости

Салат в "морковках" из слоеного теста

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в "морковках" из слоеного теста


салат (600x450, 76Kb)

Ингредиенты:

Для трубочек:
500 г слоеного теста
морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:
2 куриные грудки
2 свежих огурца
2 яйца
1 лук репчатый
укроп
майонез
петрушка для украшения

Приготовление:
Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки». Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов. Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок». Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/салаты
Салаты
Кулинария/оформление.Идеи

Серый ажурный пуловер от Lana Grossa

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый ажурный пуловер от Lana Grossa

ажурный пуловер спицами со схемами

Серый ажурный пуловер со схемами:

Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание спицами

Ажурный узор "Scroll" (Завиток).

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор "Scroll" (Завиток).

3178962393_18183ef9ea (400x399, 83Kb)20091217_6_medium2 (400x267, 54Kb)
Ажурный узор "Scroll" (Завиток).
Популярный французский ажурный узор, в изнан. рядах - 2 вместе изнаночной.
Делюсь переводом и схемой.
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание спицами
Вязание/схемы

Квашеные баклажаны

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Полинка49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные баклажаны

Источник: http://www.vkussnyshka.ru/materials/684
84306 (230x170, 38Kb)
Для приготовления квашеных баклажанов вам надо:
6 баклажанов
2 моркови
3 луковицы
2 стручка сладкого перца
головка чеснока
сельдерей и петрушка
Для рассола:
на 1,2 л воды - 2 ст. л соли
Как квасить баклажаны:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Заготовки

Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый!

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый!

Вчера приготовила пирог "Неженка". Рецепт нашла в интернете и, мягко говоря, была не уверена, что он у меня получится. Как то и тесто не понятное и заливка какая-то жидкая... Девочки, но в итоге вышла такая прелесть! Теперь этот пирог у меня в фаворитах!
xCBWzCZ7rrc (700x435, 155Kb)

Этот пирог очень нежный, за что и получил такое название. Вкусный, ароматный... Прямо таки не заменимая вкуснятина в холодную осеннюю пору!

nyam2 (25x29, 8Kb)Делюсь рецептиком:
Рубрики:  Кулинария/выпечка(пироги,печенье,пряники и т.д.)
Выпечка

Шьем игрушки. Черепаха и бегемотик

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем игрушки. Черепаха и бегемотик

Предлагаю вам сшить своим малышам подушку-черепашку или бегемотика. Ниже вы найдете выкройки на эти игрушки

шьем игрушки. черепаха и бегемотик с выкройками (7) (490x413, 74Kb)
шьем игрушки. черепаха и бегемотик с выкройками (2) (483x425, 146Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Органайзер для шнуров из пластика своими руками
Часть 2 - Замечательные куколки из капрона. Идеи и выкройки
Часть 3 - Шьем игрушки. Черепаха и бегемотик
Часть 4 - Тильда «Овечка»
Часть 5 - делаем кроссовки для куклы
...
Часть 30 - Выкройка игрушки
Часть 31 - Зайки стоячие.
Часть 32 - Кукольный театр своими руками

Рубрики:  Шитье

чужая зависть лучше комплимента

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чужая зависть - это высшая форма комплимента…

Пришло SMS с незнакомого номера: "Я не могу тебя забыть...!". Офигеть, а я.....вспомнить!....

Чужая зависть - это высшая форма комплимента…

Вчера муж застукал-как я брила ноги его бритвой. Заставил купить новую... Новая бреет ещё лучше!)))))))

Выхожу рано утром на балкон,покурить... Туман... Ну,взял и крикнул (Никто же не видит) :-'ЛОШААААААААДКА-А-А-А-А!!!!!!!!!'....Слышу(в ответ) : - 'ЁЖИИИИИИИИИИК!!!!!!!!!' Настроение на весь день!!!

Жизнь - как кубик-рубик - с одной стороны всё налаживается, а с другой нет.

Мужчина должен быть как Карлсон — добрый, с хорошим аппетитом, в расцвете сил, любить сладкое и на ушко нежно шептать: СПОКОЙСТВИЕ, МАЛЫШ, ТОЛЬКО СПОКОЙСТВИЕ.

Хочу жить в городе Любви, на улице Согласия, чтобы окна выходили на проспект Мечты, а дорога вела к морю, под названием Счастье!!!



Читать далее...
Рубрики:  Улыбнись!

Без заголовка

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи вязаных крючком шалей

Понравились эти шали и решила предложить посмотреть и Вам, может кто вдохновится и захочет связать крючком эти шали.

Это от меня, ttalu

115шаль (320x278, 71Kb)

116 (252x320, 78Kb)

117 (320x240, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком
Вязание крючком

Как загрузить одиночное фото в фотоальбом на ЛиРу?

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как загрузить одиночное фото в фотоальбом на ЛиРу?

Дополнение в

Давно хотел написать про это, но как-то всё откладывал.

Кому интересно

Рубрики:  О сайте Лиру

Пирожные из слоеного теста

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные из слоеного теста

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

45 (700x464, 70Kb)
Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка(пироги,печенье,пряники и т.д.)
Выпечка
Кулинария/торты,пирожные,крема,мастики


Поиск сообщений в наталья_гречухина
Страницы: 196 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь