Шарф Saroyan от Liz Abinante

Шарф Saroyan от Liz Abinante

1.

Читать далее...

Жакет для девочки спицами

пончо

Читать далее...

Г.Кизима. Огород без хлопот. Пособие для разумно ленивых!

Автор многочисленных книг по огородничеству Галина Кизима, демонстрирует, как сажать картошку, помидору, капусту, огурцы, кабачки, тыквы, морковь, свёклу без предварительной перекопки земли, без последующих прополок и поливов даже помидоры в теплицах.
- Как говорит мой замечательный сосед, профессор Шашмин: - Сумма умственных и физических затрат на участке постоянна и неизменна. Значит надо или больше вкалывать и меньше думать, или надо думать и меньше работать...
- И вот мои три принципа: не копать, не полоть, не поливать.

Что любят и не любят томаты от В.И.Телицына

Читать далее...

Детские котлетки...

Котлетка с каемочкой Моя младшенькая, как, наверное, и все дети, довольно привередлива в еде. Приходится придумывать разные ухищрения, например: обычную котлету есть хочет не всегда. А вот котлету в рамочке — добровольно и с песней!   Итак, нам принадобится: — Батон — 1шт — Фарш (у меня был готовый) ~ 0.5кг — Молоко ~ 0,3л. — Пара-тройка яиц. — Лук репчатый, перецсоль и др. приправы — сколько у Вас принято класть в фарш. Приступим. Берем батон кладем на пластиковую (опционально: деревянную, стеклянную) доску и нарезаем вот так: Выдавливаем мякиш в посуду, в которой будем делать фарш. Получаем мякиш и, собственно, рамочки: Рамочки пока откладываем в сторону. В мякиш добавляем ~150-200 мл. молока. чтобы размягчить. Туда же трем луковицу: добавляем фарш, яйца, перец, соль и др. приправы и тщательно перемешиваем до однородной массы Ставим на плиту сковороду, выливаем оставшееся молоко в посудину. Возвращаем назад рамочки. Берем рамочку, мокаем в молоко (иначе после жарки она будет слишком твердая, а котлета — слишком мягкая) и в свободное место добавляем фарш: укладываем на сковородку, накрываем антимаслоразбрызгивательной крышкой-сеткой и обжариваем с двух сторон до готовности. Получаем примерно это: А как украсить и с чем подавать, думаю, сами определитесь. Ну и бонус. Так же из разряда ухищрений — солнышко в рамочке. Таким же образом полученную и рамочку так же обмакиваем в молоко, кладем на разогретую сковородку, в нее вбиваем яйцо. Солим-перчим, обжариваем. Получаем: от Lucia Aster

 

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СВОИМИ РУКАМИ

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СВОИМИ РУКАМИ

Простые здоровые рецепты из молока и его производных. Без лишних добавок и химии.

Читать далее...

БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!!!

Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов. Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды. Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть подсушиваю и сажу во влажную бороздку. Обязательно сыплю туда песок. Лук вырастает очень крупный без стрелок. Спасибо бабушке за совет. Хорошего вам урожая!!! Керчаночка

Секрет выращивания моркови от Валентины Стальмаховой.

Я морковь сею следующим образом. Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. Не прореживаю, почти Поступаю следующим образом: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку ( посвободнее). Закапываем во влажную землю на штык лопаты ( важно!). В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо впоследствии будут видны на тёмной влажной земле. Если грунт сухой, поливаем до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываем семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаем сухой(!) землёй. Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё! На этом заботы закончились. До самых всходов. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная. Валентина Стальмахова 90 лет, Могилев

ФАЛЕНОПСИС в вопросах и ответах.

Несмотря на обилие литературы и Интернет-статей и советов, абсолютное большинство вопросов по-прежнему касается фаленопсисов. Причём, как правило, гибридных. Случайного тут мало - очень часто это первая орхидея в жизни. Иногда растение попадает к Вам случайно, в качестве "живого букета", в других случаях фаленопсисы покупают, во-первых, в связи с их доступностью и несравненной красотой, а во-вторых - это практически классика - какая орхидея самая лёгкая в комнатной культуре? Конечно, гибридный фаленопсис! 
Я сама давала такие советы, но чем больше проходит времени, тем с меньшей уверенностью я берусь это утверждать. 

Итак, фаленопсис, прекрасная, подобная бабочкам орхидея, всё более частая жительница наших квартир. Почти всегда коллекция орхидей начинается с покупки именно этого растения. Для начала неплохо ознакомиться с этой статьёй:
Фаленопсис - ваш проводник в мир орхидей 

Что же такое Phalaenopsis? 
 
1. - точка роста, из неё выходит очередной, молодой лист 
2. - цветонос 
3. - сухая чешуйка, след от отмершего листа 
4. - нижняя часть стебля, или шейка растения 
5. - коричневые пятна солевого осадка на серебристом веламене корня 
6. - сухой пенёк от старого цветоноса 
7. - корень продолжает свой рост 
8. - мокрые здоровые корни фаленопсиса ярко зелёного цвета 

Это обширный род из трибы Вандовых. Фаленопсисы - типичные моноподиальные орхидеи. То есть эпифиты без псевдобульб с укороченным стеблем. Рост происходит только в одном направлении - вверх. Из пазух между листьями растение выпускает воздушные корни и цветочные стрелки. У взрослого растения, как правило, 4-6 листьев. Если не брать в расчёт некоторые миниатюрные природные виды, то среднестатистический гибридный фаленопсис - достаточно крупное растение, с размахом листьев около 30 см. В высоту он растёт очень медленно и обычно не превышает 10-15 см. 
Цветки у фаленопсисов достаточно крупные, как правило, собраны в эффектные соцветия. От разнообразия расцветок современных гибридов просто кружится голова! 
К тому же фаленопсис идеально подходит для комнатного содержания. Он не требователен к свету, рекомендуемая идеальная влажность может быть легко снижена до 40%. Фаленопсис легко приспосабливается к достаточно широкому спектру температур. В целом, это тёплое растение. Исходя из личного опыта они растут и цветут, как на северном окне, без досветки в комнате, где зимняя ночная температура часто падает до 16 градусов, так и в орхидариуме, полностью под искусственным светом и при температуре от 32 до минимум 25 градусов. Цветки его держатся очень долго, цветонос, как правило, не отмирает и способен цвести в течении нескольких лет! 
В общем, не даром, растения этого вида, гибриды, а также межвидовые гибриды с участием Doritis (доритенопсисы = Dtps. = Doritis х Phalaenopsis), приобретают такую, всё растущую популярность в наших домах

Помните, растения, попавшие к вам домой, перенесли серьёзный стресс!Транспортировка, иногда длительная, пребывание без света, резкая смена условий - всегда серьёзное испытание для растения. Поэтому, если ваш фаленопсис "затаился", не растёт, не цветёт, не отращивает корни, то при общем хорошем внешнем виде это абсолютно нормально. Период такой адаптации, в некоторых случаях может длиться до полугода. Растение просто "приходит в себя", наберитесь терпения и ожидаемое чудо обязательно случится! 
Необходимо учитывать и то, что фаленопсисы с промышленных ферм, если можно так сказать, - "выгоночные". То есть растения искусственно подстёгивались специальными гормонами и удобрениями, ускоренным режимом день-ночь и т.п. для быстрейшего роста и зацветания. После перемещения такого растения в обычные комнатные условия могут начаться различного рода проблемы.

Подробные ответы на часто задаваемые вопросы

Хромой щенок. Притча.



Хозяин одного магазина повесил на двери объявление: "Продаются щенки". Такие объявления всегда притягивают внимание детей, и вскоре появился ребенок и спросил:
- Сколько стоит собачка?
Хозяин магазина ответил:
- От тридцати до пятидесяти долларов.
Ребенок засунул руку в карман и вытащил несколько монет.
- У меня только два доллара семь центов, я могу посмотреть на щенков?
Мужчина улыбнулся и свистнул. Из подсобного помещения вышла собака, а за ней вприпрыжку шагали пятеро щенков, один из которых отставал от остальных. Ребенок мгновенно отметил от стающего щенка и поинтересовался:
- Что с этой собачкой?
Хозяин объяснил, что щенок родился с дефектом бедра и будет хромым до конца жизни. Ребенок расчувствовался и заявил:
- Именно этого щеночка я хочу купить!
И мужчина ответил:
- Нет, я тебе не продам этого щенка. Если ты его действительно хочешь, я тебе его подарю.
Мальчуган расстроился и, глядя в глаза мужчине, сказал:
- Нет, я не хочу, чтобы вы мне его дарили. Он стоит столько же, сколько и остальные щенки, и я заплачу за него полную цену. Сейчас я оставлю вам два доллара и тридцать семь центов, и дальше я буду платить по пятьдесят центов каждый месяц до тех пор, пока не выплату все,
Мужчина сказал:
- Сынок, ты не захочешь купить этого щенка. Он никогда не сможет бегать , прыгать и играть, как остальные.
Ребенок нагнулся м поднял одну брючина, чтобы показать свою левую ногу, выкрученную, усохшую, поддерживаемую громоздким металлическим аппаратом, вновь посмотрел на мужчину и сказал:
- Ладно, я тоже не могу хорошо бегать, зато я могу позаботиться о собачке, которая нуждается в том, чтобы ее кто- нибудь понял.
Мужчина закусил губу, его глаза наполнились слезами:
- Сынок,- чуть слышно сказал он, я бы хотел, чтобы у каждого из этих щенков был бы такой хозяин, как ты .

Каждому из нас хочется, чтобы его кто-то ценил и принимал таким , какой он есть , и любил без условий.



Книга "Притчи о счастье, которые всегда помогают" 2014 год
Художник Симонова Ольга. "Пойдем со мной!"

Чем заменить импортные продукты, которых нет в магазине.

Я всегда гордилась и горжусь умением наших женщин выходить из любых ситуаций, никогда не останавливаясь перед трудностями и сложностями жизни, суметь из ничего накрыть роскошный стол, достойно отметить праздник, на наших маленьких скромных кухнях приготовить любое, самое сложное блюдо . Поэтому и объявленные санкции, которыми стараются запугать нашу страну, как- то проходят мимо нас без бурь и потрясений. Решила поделиться с вами полезными советами, - чем же все таки мы можем заменить импортные продукты, которых в настоящее время нет в магазинах, но нам понравился рецепт и мы не хотим его испортить. КАПЕРСЫ. Не распустившиеся бутоны колючего кустарника. Заменяем мелко нарубленными маринованными огурчиками или зелеными оливками. КЛЕНОВЫЙ СИРОП. Уваренный сок некоторых видом клена. Подается к блинам, мягким вафлям, используется для приготовления выпечки. Заменяем жидким медом или густым сиропом, приготовленным из сахара, воды и капли лимонного сока. КРЕМ- ФРЕШ. Кисломолочный продукт. Заменяем густыми жирными сливками ( не менее 30% жирности), или аналогичной жирности сметаной, или смесью жирной сметаны со сливками. КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ. Заменяем картофельным крахмалом. МИРИН, или РИСОВОЕ ВИНО. Используется для блюд японской кухни. Заменяем белым сухим вином. ЛУК-ШАЛОТ. Заменяем репчатым луком, но варим его чуть дольше. ПРОШУТТО, ХАМОН. Мясной окорок, приготовленный традиционным итальянским или испанским способом. Заменяем сырокопченой или сыровяленой свининой. СЫР МАСКАРПОНЕ. Итальянский жирный мягкий сливочный сыр. Используется для десертов. Заменить его трудно, поэтому готовим сами: густые рыночный сливки разогреваем и добавляем лимонный сок. Помешивая , держим 10 минут на очень тихом огне. Остужаем, ставим в холодильник на 12 часов. Сыворотку сцеживаем. На 0,5 литра сливок - 2 столовые лодки лимонного сока. СЫР МОЦАРЕЛЛА. Итальянский рассольный сыр, на вкус почти пресный, заменяем адыгейским сыром или слабовольным сулугуни. СЫР ПАРМЕЗАН. Заменяем любым тертым твердым сыром- советским, алтайским или швейцарским. ЯБЛОЧНЫЙ СИДР. Заменяем осветленным яблочным соком. Как всегда , я желаю вам никогда не терять бодрости духа и верить, что все будет прекрасно! Материалы из журнала "Антенна" 16- 2015 год. Художник Джанет Крускемп

Песочница своими руками - простая детская песочница с крышкой - лавочкой

Песочница своими руками - простая детская песочница с крышкой - лавочкой

Хорошо летом за городом особенно на даче или в загородном доме. Можно просто отдыхать, наслаждаясь свежим воздухом или заниматься огородом. В общем, для взрослого человека занятий много. А чем заниматься детям? Самый простой вариант занять ребенка это сделать ему песочницу. Тем более что сделать песочницу своими руками достаточно просто.

Конечно, песочницу можно приобрести, но хорошие деревянные песочницы стоят не дешево, а пластиковые напоминают чем-то таз, они маленькие и вряд ли будут удобны ребенку. Поэтому остается одно купить досок и сделать песочницу своими руками. Однако перед тем как приступить к сооружению песочницы необходимо определиться с размерами местом установки и дополнительными аксессуарами типа лавочки или крышки.

Читать далее...

РОЗАРИЙ: ПОДБОР РОЗ, ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД ЗА НИМИ

Розы настолько популярны, что сложно найти сад, в котором бы их не выращивали.
Разнообразие форм и окрасок этих цветов и их удивительный аромат не оставляют равнодушными ни профессионалов, ни садоводов-любителей. Высококачественные саженцы и оптимальная плотность посадки — вот основные требования при выращивании роз.
Растения должны быть привиты на морозостойком подвое, выращены в открытом грунте и в той климатической зоне, где они будут произрастать. Выбор места и освещение в течение дня непосредственно влияют на перезимовку кустов, их устойчивость к заболеваниям и цветение. Розы предпочитают легкие суглинки, почвы со слабокислой или нейтральной реакцией и не переносят переувлажненных мест.

ПРАВИЛА ПОСАДКИ РОЗ

Читать далее...

Вредители яблонь и груш...

Как бороться с вредителями...

Вредителей на семечковых культурах очень много. Одни - большие и заметные, другие - мелкие, почти невидимые невооруженным глазом. Условно их разделяют на 2 большие группы: листогрызущие, объедающие листья, почки, цветки, завязи, побеги и даже корешки, и сосущие, то есть питающиеся соком растения. К первой группе относятся жуки - майские, щелкуны, усачи, жуки-долгоносики, а также гусеницы различных бабочек. Сосущие вредители - это клещи, тли, листоблошки, цикадки, пенницы, щитовки и ложнощитовки.

**********

Книги, которые я прочитала.

Сегодня, как и обещала, выставляю книги, которые прочитала сама.Правда не все, только те, которые я нашла на русском языке.Эти книги я покупала и читала в переплёте (бумажные).. На русском не читала, поэтому не знаю каков перевод.Книги мне очень понравились,особенно детективы... -захватывают, держат в напряжении. *** Чтобы прочитать аннотацию на книгу, наведите курсор мышки на обложку книги, высветится окно. *** Чтобы прочитать книгу , кликайте на обложку и переходите в библиотеку.

Цветы,цветы,цветы /Обои на раб. стол.

Как сохранить розы до посадки.

Магазины и садовые центры уже начали распродажу роз. Я тоже воспользовалась огромным выбором цветов и купила новые саженцы. Правда, до посадки еще больше месяца, но я всегда покупаю розы заранее, поэтому знаю , как их хранить.



Существует два надежных способа передержки роз, и какой из них выбрать- зависит в первую очередь от состояния растения.
Если у саженцев только начали отрастать побеги, то есть они находятся в состоянии покоя, их можно поставить в дверцу холодильника или положить на нижнюю полку. Перед этим на "голову" молодого растения надо надеть пакет с дырками. Раз в неделю желательно поднять пакет и опрыснуть розы водой из пульверизатора.

]

В таком виде саженцы можно хранить до двух месяцев. Если в холодильнике температура держится на уровне 1-3 градусов , саженцы будут продолжать находиться в состоянии покоя, но если она 5-6 градусов , они тронутся в рост и дадут бледные побеги. Пугаться этого не стоит, - на свету стебли позеленеют.

Второй способ я тоже не раз испробовала, когда покупала саженцы уже с ростками. Я их сажала или в двух - литровые горшки или в длинные контейнеры из- под фирменных саженцев, которые я всегда сохраняю на будущее. Роза в горшке должна быть посажена таким образом, что бы место прививки было бы на уровне земли или немного ниже. Если оно будет выступать на несколько сантиметров выше уровня горшка, то корневая система развиваться не будет и роза может погибнуть.
Емкость с высаженной розой я выставляю в застекленную лоджию, если ночью обещают температуру ниже 0 градусов, заношу в комнату. Нельзя ставить растения на солнце, - они должны быть в тени.
При таком варианте передержки розы прибавляют в размерах и к моменту высадки в открытый грунт это уже цветущее или набравшее бутоны растение.
Однако, прежде чем пересадит розы в сад, их надо закалить- начиная с конца апреля я сначала приоткрываю в лоджии окна, а потом держу их открытыми нараспашку.
Чтобы розы, растущие на балконе не заболели от паутинного клеща, обязательно надо опрыскивать саженцы водой, а перед посадкой в землю для профилактики я обрабатываю кусты средством против клеща- "Фитовермом".

Категорически нельзя держать саженцы на подоконниках!
Дело в том, что у розы корни хорошо растут. При температуре 10-15 градусов. А самому растению необходимы холодные ночи и высокая влажность воздуха.
В наших квартирах с центральным отоплением обычно очень жарко в любое время суток. В таких условиях у розы начинают активно отрастать побеги, а корни за ними не успевают. В итоге саженец гибнет. Это бывает всегда. Если же эта роза каким то чудом выстоит до середины мая, то она всё равно погибнет сразу после посадки в землю.


Использованы материалы газеты "Мир новостей" март 2015 год.
Мои фотографии.

Кухаркины секреты. Полезные советы. Сохраните, чтобы не забыть!

КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ.
ЖМЕМ НА КАРТИНКУ
ДЛЯ ПРОЧТЕНИЯ
ИНФОРМАЦИИ

Татьяна Горина 

1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.
2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.
3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.
4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.
5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.
6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

Ксения Блаженная (Петербургская). Смоленское кладбище.



ЖИЗНЕОПИСАНИЕ:
Начинается эта история в первой половине 18-ого века в царствование Елизаветы Петровны. Окраины Петербурга тогда существовали лишь на плане, утвержденном Петром Алексеевичем. А государь за многими делами не утруждался выдумыванием названий, а лишь нумеровал. Так что нынешняя Лахтинская улица тогда называлась 11-ой линией и была свободна и пуста. Здесь на аккуратно нарезанных начальством участках селились и строились военнослужащие 11-ой роты Капорского полка, тогда даже военнослужащим срочной службы разрешалось иметь семью и дом.
Продолжение на сайте:
http://kseniya-spb.web-box.ru/zhizneopisanie/





Молитвы Ксении Петербургской (Блаженной):

http://kseniya-spb.web-box.ru/molitvy/

ПОСЕЩЕНИЕ СМОЛЕНСКОГО КЛАДБИЩА
СЕГОДНЯ, 26 марта и в августе 2014г.
(фото совмещены)

Такая очередь в часовню каждый день.
Мы сегодня отстояли часа 1,5.




ещё...