Это едят в Норвегии: TOSCKA KAKE (торт "ТОСКА") |
Можно сказать, что этот торт - один из самых популярных десертов в Норвегии и входит в первую десятку. Так как здесь любят быстрые в приготовлении блюда, эта выпечка не требует больших затрат времени , обладает очень приятным сливочным послевкусеем, тесто (хотя и песочное наливное) напоминает прекрасный бисквит, а изюминкой является ореховая глазурь.
|
Как легко похудеть за один месяц на 7 кг? |
Сегодня мы представляем Вашему вниманию уникальную месячную диету, придерживаясь которой можно сбросить за тридцать дней от семи килограммов!
Метки: Как легко похудеть за один месяц на 7 кг? |
Печенье «Ёжики |
Вкусное, наихрустящее с наружи и мягкое внутри! Побалуйте воскресным утром, на завтрак свою семью, красивым и вкусным печеньем с пылу с жару вприкуску с молоком, с чаем или киселем, очень вкусно!!! Я обычно делаю тесто в двойном объеме, одну половинку замораживаю, из второй готовлю. На следующие выходные с вечера достаю тесто, размораживаю на средней полке холодильника. И мне остается только сформировать шарики и отправить в духовку. За рецепт благодарю свою подруженьку Елену Григорчук!!!
Метки: Печенье «Ёжики |
Печенье "Грибочки" |
angel devid
Метки: Печенье "Грибочки" |
Вкуснейший торт "Южная ночь |
Не знаю, как вы, а я обожаю торты, особенно шоколадные. В меру сладкие, пропитанные ароматным кремом! Не любите много шоколада, тогда в начинку можно использовать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать! Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды — вишни, малину, абрикосы! Исключительно вкусно! Как часто для приготовления тортов не хватает весов. В различных отраслях промышленности и при производстве используется весовое оборудование. Необходимо это для точного взвешивания компонентов будущего продукта, например при производстве бетона, или в хлебопекарной промышленности при выпечке хлебобулочной продукции. Компания «Вестерпроект» предлагает серию цифрового оборудования для оснащения линий производства любой продукции. Широкая линейка, как весовых контроллеров, так и разнообразных индикаторов веса. Например, когда необходимо статическое взвешивание продукта то вполне подойдет электронный индикатор веса, как бюджетный вариант, который можно установить в шкаф автоматики.
Метки: торт "Южная ночь |
Блины на пиве - нереально вкусные! |
Метки: Блины на пиве - нереально вкусные! |
Капустники |
Метки: Капустники |
Как сшить ростомер. Выкройка |
Дорогие рукодельницы предлагаю вам мастер-класс, автором которого является Ольга Альмухаметова.
Метки: Как сшить ростомер. Выкройка |
Венгерский гуляш |
Метки: Венгерский гуляш |
Несладкая выпечка: сырные кексы на кефире |
Метки: Несладкая выпечка: сырные кексы на кефире |
Десерты от Мишель |
Что ни рецепт то шедевр,имея этот список можно больше ничего не искать.Автор всего этого великолепия Мишель из Канады.Чего здесь только нет!!!
Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake)
Метки: Десерты от Мишель |
>Пирожки с яблоками из творожного теста. Очень вкусно! |
Метки: >Пирожки с яблоками из творожного теста. |
Дрожжевое слоёное тесто для круассанов |
Метки: Дрожжевое слоёное тесто для круассанов |
Шоколадные яйца, фаршированные муссом |
![]]] (400x400, 101Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/116/371/116371219_.jpg)
Метки: Шоколадные яйца фаршированные муссом |
Лимонный кекс на сгущенном молоке |
Великолепный кекс.
Мякоть рыхлая, пушистая.
Если сделать глазурь жидкой, то она дополнительно пропитает тесто,
придав ему сочность.
Вкус у кекса умеренно сладкий.
Но его дополняет яркий кисло-сладкий вкус глазури.
Этот кекс очень легко готовится - не нужно ничего взбивать,
достаточно спокойно перемешать ингредиенты.
ТЕСТО:
1 банка сгущённого молока (380 г),
4 яйца,
50 г сливочного масла,
0,5 стакана муки (80 г),
0,5 стакана крахмала (80 г),
1/4 ч ложки куркумы,
2 ч ложки разрыхлителя,
цедра лимона
сок 1 маленького лимона (30~40 г),
сахарная пудра (150~200 г)
ТВОРИМ:
Тесто
Сливочное масло заранее достать из холодильника и довести до мягкости.
Смешать яйца, сгущённое молоко и сливочное масло.
Положить натертую на мелкой тёрке цедру небольшого лимона.
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и куркуму.
Всё перемешать до однородности.
Должно получиться довольно жидкое тесто.
Форму слегка смазать маслом и припорошить мукой.
Вылить в форму тесто.
Духовку разогреть до t=170~1800°С и поставить в неё форму с кексом.
Через 7~10 минут духовку приоткрыть и положить на форму лист фольги,
чтобы предотвратить подгорание верхней корочки.
Допекать кекс ещё 20 минут.
Готовность определять при помощи деревянной палочки.
Готовый кекс достать из духовки, прикрыть сверху
кухонным полотенцем и дать постоять 10 минут.
После этого кекс можно достать из формы.
Глазурь
Выжать из лимона сок в маленькую мисочку; тщательно выбрать косточки.
Всыпать сахарную пудру и интенсивно размешать ложкой.
Глазурь должна получиться густая, но растекающаяся.
Горячий кекс положить на фольгу, чтобы не запачкать стол.
Полить сверху третью частью глазури.
Через 5 минут полить второй раз.
И ещё через 5 минут - третий.
Такое троекратное покрытие не даёт глазури стекать вниз,
и она в большом количестве остаётся на корчке кекса.
Метки: Лимонный кекс на сгущенном молоке |
Техника красивой выпечки |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Метки: Техника красивой выпечки |
Немецкий маковый творожник |
Метки: Немецкий маковый творожник |
Необычная заготовка капусты на зиму |
Метки: заготовка капусты на зиму |
Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии |
Метки: идеи в рукоделии по кулинарии |
