Спагетти с мясной подливой |
|
Волшебные работы Nelleke Pieters |
|
салат из огурцов со свежей ноткой лимона |
|
Не в бровь, а в глаз! |
|
Скумбрия домашнего копчения пряная |
Я давно увлекаюсь домашней рыбкой холодного копчения, пробовали всяко, но вот остановились на этом рецепте. Может кому приглянётся. А может кто, увидев ещё подобный к существующим рецепт, наконец то решится приготовить! Уверяю вас, разочарований не будет. Это очень вкусно!!!
Не сравнить с покупной, намного лучше. И дело не в финансах (хотя существенная экономия). Это действительно лучше.
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - легкий супчик из семги
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
...
Часть 18 - Скумбрия золоченая, «а ля» копченая
Часть 19 - СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ.
Часть 20 - Скумбрия домашнего копчения пряная
Часть 21 - КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ
Часть 22 - Креветки, уникально дивный рецепт
...
Часть 38 - РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ
Часть 39 - Рыба с картофелем запеченные под майонезом
Часть 40 - Самый удачный рецепт запеченной скумбрии
|
|
Дымчатый соус из пива и сыра |
|
Красный сарафан для девочки |
|
Салат с печенью "ВЕНСКИЙ" |
|
ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ |
Ингредиенты:
свиная грудинка – 1,3 кг
шпик – 0,8 кг
соль – 1,5 ст. л
|
Рулет из свиной брюшины |
|
Домашние ликеры |
|
Полезные травяные чаи и рецепты приготовления |
Травяные чаи - это вкусно, натурально и полезно для здоровья, плюс экономия на дорогих лекарствах.
Наши дедушки и бабушки пили чаи, заваренные из трав, аптек было меньше, а здоровья больше. Логичный вывод напрашивается сам собой.
В этой теме предлагаю несколько рецептов приготовления полезных травяных чаев.
Серия сообщений "напитки б/а":
Часть 1 - Клубничный шейк с апельсиновым соком
Часть 2 - Приготовим ЛИМОНАД!
...
Часть 9 - МАРОККАНСКИЙ МЯТНЫЙ ЧАЙ С КОРИЦЕЙ
Часть 10 - Домашний тархун
Часть 11 - Полезные травяные чаи и рецепты приготовления
Часть 12 - Клюквенный сок
Часть 13 - ХОЛОДНЫЙ ВИШНЕВО-МЯТНЫЙ ЧАЙ
...
Часть 18 - Малиновый морс
Часть 19 - Заваривайте чай правильно
Часть 20 - Кофе с корицей"с пенкой"
|
Сало быстрого приготовления |
|
Яйца в луковых кольцах |
|
Что мы копили в советские времена Ч 2 |
БАНОЧКИ!
Баночки! Баночки!
Такой "стене" можно было искренне завидовать!
|
СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ. |
Побывала недавно в совдеповской столовке – пришлось там по-быстренькому пообедать. Селедка под шубой просто произвела фурор. Ничего особенного, но знаете это ощущение, когда летом хочется традиционно зимних блюд, а зимой свеженьких овощей. Так и холодненькая селедочка под свеклой стала просто отдушиной. Я и призадумалась, как солить селедку дома, чтоб была именно мне по вкусу. А то попадается или пересоленная или слишком пресная. Перепробовала множество вариантов рассолов и засолов. Делюсь.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 кг свежей селедки (2-3 рыбины, зависит от размера)
- 1 литр воды
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- лавровый листик
- черный перец горошки
- 3 столовые ложки растительного масла (можно душистого подсолнечного, только проверьте на горечь, а то всю селедку испортит)
- столовая ложка уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - легкий супчик из семги
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
...
Часть 17 - Рыба по-гречески
Часть 18 - Скумбрия золоченая, «а ля» копченая
Часть 19 - СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ.
Часть 20 - Скумбрия домашнего копчения пряная
Часть 21 - КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ
...
Часть 38 - РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ
Часть 39 - Рыба с картофелем запеченные под майонезом
Часть 40 - Самый удачный рецепт запеченной скумбрии
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦЕДРА В СИРОПЕ
Часть 2 - Сыр "Маскарпоне
...
Часть 9 - ЗНАМЕНИТОЕ УКРАИНСКОЕ САЛКО
Часть 10 - Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
Часть 11 - СОЛИМ СЕЛЕДОЧКУ.
Часть 12 - Замораживаем овощи
Часть 13 - Помидорные рецепты
...
Часть 42 - Бокалы для разных вин
Часть 43 - Степени готовности яиц
Часть 44 - Правила винного этикета
|
|
ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ |
|
Ароматное мясо |
Ароматное мясо
Купила интересную приправу - "Жидкий дым" и созрел рецепт который предоставляю на ваш суд...
******************
|
55 Удивительных Мест Земли |
Природа создала столько удивительных мест на нашей планете, что не хватит целой жизни, чтобы увидеть их все. Да и как успеть их увидеть, если бюджет не безграничен, а отпуска дают со скрипом всего 20 рабочих дней в году. Вот и приходится смотреть на захватывающие дух фотографии и мечтать, что вот однаааажды…
|
САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ* |
|
