-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ой-ля-ля_звезда

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2012
Записей: 1148
Комментариев: 12
Написано: 1159





Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры со сливочным кремом

Эклеры со сливочным кремом

Эклеры

Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные пончики "Вкус детства", который нельзя попробовать сейчас

К пончикам мы привыкли с детства: они всегда были вкусные, сладкие, посыпанные сахарной пудрой или джемом, их продавали в палатках, на базарах и пекли на выходных. И только во взрослой жизни пончики стали редким и калорийным удовольствием. Но мы их (калорий, в смысле) не боимся!

3800763625821919 копия (700x438, 207Kb)

Пусть этот день пройдет под знаком того, кто с дырочкой посередине!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Бретон»

DSC08186 (500x578, 287Kb)

Понадобится:

6 желтков
2 столовых ложки молока
2 стакана муки
1 стакан сахара
200-250 граммов сливочного масла
Пошаговый рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Не подумайте, я не ошиблась. На фотографии именно заварной крем.
album_pic.phpВА (448x336, 41Kb)
Совершенно замечательный крем, по вкусу очень напоминающий сливочный пломбир. Особенно подходит к Наполеонам и эклерам. А если выдержать его 1,5-2 часа в холодильнике, можно просто выложить в креманки и подать вместо мороженого.

1 стакан (250 мл) молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 ст. ложка муки
200 г сливочного масла
ванильный сахар

Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванилином.
Если предполагается использовать крем для торта или начинки эклеров, это лучше сделать сразу после приготовления, так как в холодильнике он застывает.
album_pic.phpваааааааааа (448x336, 36Kb)
источник

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли - 131 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель

Вафли - 131 рецепт

рецепты вафель


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень сочный, нежный, с богатым вкусом ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с медом

 

Рецепт тыквенного пирога с медом родился в результате моего желания приготовить из тыквы что-нибудь быстрое, простое и вкусное. Пирог превзошел все ожидания - очень сочный, нежный, с богатым и насыщенным вкусом различных специй, он разошелся со стола в минуту. Даже муж, который сладкого практически не ест, один кусочек ухватил и с аппетитом стрескал. А это значит - было действительно вкусно.
tikvennii_pirog_s_medom-40666 (640x480, 40Kb)

Рекомендую приготовить!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

4303628_09df115ae666 (600x465, 50Kb)

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов вафель для электровафельницы.

4663906_vafli (400x400, 58Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире от Алии

 

Торт по вкусу похож на Панчо...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
biskvit12 (700x466, 63Kb)
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
PTDuRUXIVpg копия (690x518, 246Kb)

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное печенье «Хрустяшки»

images (259x194, 11Kb)

Печенье получается тонкое и сахарное, так что любители похрустеть, не проходите мимо. Печенье долго хранится и его очень удобно брать с собой в дорогу.

150 гр сметаны;
100 гр сливочного масла или маргарина;
100 гр сахара;
300-350 гр муки;
1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом;
ванилин или ванильный сахар;
сахар для присыпки печенья.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенья "Шоколапки"

 

DSCF3140.JPG

Состав:


1 яйцо, 

100 г сахара 

100 г мягкого сливочного масла 

1  пакетик ванильного  порошка

50 г какао, 

300 г муки 

3 г порошка для выпечки

семена кунжута 

Приготовление:

Взбить  яйца с сахаром и маслом, добавить муку, какао, ванилин и порошок для выпечки.

 

Ставим тесто  в холодильник на ночь.  Формируем тесто в шарики величиной с грецкий орех. Хорошо обвалять печенье  в кунжутных семечках. 


10 минут выпекать при температуре 180 °. 


охладить и наслаждаться с ароматным чаем.
 

DSCF3143.JPG

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

соблазнительное ПЕЧЕНЬЕ с карамелью и шоколадом

Это печенье – просто объеденье! вкусная песочная основа вместе с карамелизированным сгущенным молоком, и шоколадной глазурью с орешками – это очень вкусно.
0089 копия (700x467, 145Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая пахлава

1341995769_DSC_9916 (700x415, 214Kb)

Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечки.

Рецепты для хлебопечки.

Шоколадный хлеб "Черный лес" - от Аленкин
Чесночный хлеб с травами - от Аленкин
Черный хлеб "Остатки сладки" -от Stern
Ржаной хлеб с квашеной капустой - от Аленкин
Двухцветный сладкий хлеб - от Stern
Хлеб с помидорами и сыром - от Рататуля
Хлеб "Лестница" - от Stern
Ватрушка - от Stern
Букет с сыром - от Stern
Белый хлеб с чесночно-укропной начинкой - от Милая
Белый бутербродный хлеб - от Kati
Косичка дрожжевая -от Милая
TORTANO c печеными помидорами от Светуни
Булочки "Кайзер" - от Stern
Дарницкий хлеб -от Лели
"Деревенский" хлеб на ржаной закваске - от Светуня
Плетенка -от Милая
Плетенка сдобная на сливках - от Милая
Домашний хлеб с помидорами, чесноком, оливками и базиликом - от Светуня
Булочки творожные - от Stern
Французский хлеб с зеленью, чесноком и семечками - от Kati
Сосиски в тесте в ХП - от Stern
Пивной белый хлеб - от Kati
Хлеб с тремя видами сыра и семенами - от Светуня
Хлеб с корицей, изюмом и орехами - от Kati
Крестьянский хлеб - от Светуня
Альпийские багеты со злаковыми добавками на ржаной закваске - от светуня
Panini - от светуня
Ржаной хлеб - от podruga
Молочный хлеб - от podruga
Хлеб со сметаной - от podruga
Хлеб с отрубями и тыквенными семечками - от Nerazumna
Полезная информация о дрожжах
Тесто для пирога - от podruga
Быстрый ржаной хлеб с орехами - от Kati
Хлеб белый творожный - от Nerazumna
Яичный хлеб -от Вуки
Хлеб из нескольких видов муки - от Вуки
Хлеб белый с зелёным луком - от Nerazumna
Ржаные лепёшки с беконом - от Stern
Фокачча из Палермо - от Stern
Хлебные палочки с травами и сыром - от светуня
Праздничный хлеб со шпинатом и фетой(Греция) - от Nagma
Ромовая баба - от Stern
Ночное сдобное тесто - от Stern
Хлеб чесночный - от Nagma
Хлеб сметанный - от учитель
Панеттоне -от Nerazumna
Рисовый хлеб - от podruga
Хлеб ореховый десертный - от Nerazumna
Ирландский содовый хлеб - от Людмила

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые рецепты печенья!

Огромная благодарность автору: yul_yashka


Последнее время я чаще всего пеку разнообразное печенье, некоторые виды повторяю с завидной регулярностью, они уже вошли в разряд любимых и никогда не задерживаются на столе надолго, но я также и постоянно пробую, ищу новые рецепты!
Думаю, что у всех есть в копилочке любимые рецепты печенья.
В связи с этим вопрос в студию! )) Какие рецепты печенья у вас самые любимые, самые часто используемые?
читать рецепты
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бискотти с медом

1341492528_biskotti (433x303, 63Kb)

Ингредиенты для рецепта 

 

Сливочное масло -  шестьдесят грамм

сахар -  сто пятьдесят грамм

мед -  три столовые ложки

Соль -  полвина чайной ложки

Яйца -  две штуки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки "Любаша"

быстрые пышки любаша фото рецепт
Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное печенье с яблоками

реклама в блоге

Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.

Яблочное печенье

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка


Поиск сообщений в Ой-ля-ля_звезда
Страницы: 57 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь