Рулеты из лаваша (начинки) |
|
Метки: рулет лаваш |
101 полезный совет на каждый день |
|
Садовый камень и другие идеи оформления сада |
Садовый камень и другие идеи оформления сада
Как это можно сделать... Мастер-класс:
|
Курица в соусе карри |
Сегодня предлагаю вашему вниманию, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - курица в соусе карри. К данному блюду подойдет любой гарнир, мне больше всего нравится картофельное пюре или рис. Если у вас нет карри ничего страшного, не бежать же только из-за нее в магазин, замените ее другой пряностью, которая вам нравится.
|
Пирог с шампиньонами |
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного пирога с шампиньонами. Пирог с шампиньонами готовится довольно быстро, каких-то 40-50 минут и пирог готов. На мой взгляд это здорово, особенно в те дни когда гости появляются нежданно-негаданно и вам нужно их накормить, и желательно чтобы блюдо было вкусным. Если у вас нет шампиньонов или они вам не нравятся, то их легко можно заменить другими грибами. Т
|
Конфеты с черносливом |
Конфеты с черносливом отличная идея для детского праздника, данный рецепт мне нравится тем, что в нем нет никаких добавок и усилителей вкуса, что конечно хорошо особенно, когда речь идет о детках. Эти конфеты можно делать и из шоколадного печенья, но тогда вместо чернослива лучше взять вишню. К печенью можно добавить рубленые орехи, а можно сделать несколько видов конфет с орехами, черносливом, вишней.... Получится универсальное угощение!
|
Оформление салатов-это просто, красиво и доступно каждому! |
|
Без заголовка |
В конце 90–х годов прошлого века в электрической компании в Детройте работал молодой механик за 11 долларов в неделю. Трудился он по 10 часов в день, а приходя домой, зачастую по полночи работал у себя в сарае, пытаясь изобрести новый тип двигателя. Его отец считал, что парень тратит время впустую, соседи называли сумасшедшим, никто не верил, что из этих занятий выйдет что–либо путное. Никто, кроме его жены…
Она помогала ему работать по ночам, по нескольку часов держа над его головой керосиновую лампу. Синели руки, зубы стучали от холода, она то и дело простужалась, но… Она так верила в мужа!!! Спустя годы из сарая раздался шум. Соседи увидели, как по дороге без лошади, в одной телеге ехали сумасшедший и его жена. Чудака звали Генри Форд…
Когда, беря интервью у Форда, некий журналист поинтересовался, кем бы Форд хотел быть в другой жизни, гений ответил просто: «Кем угодно… Лишь бы рядом со мной была моя жена»…
|
Без заголовка |
Не позволяйте окружающим втягивать вас к их мелочные склоки и дрязги. Проявляйте интерес, делайте вид, что поддерживаете, но любым способом сохраняйте нейтралитет. Предоставьте другим сражаться, а сами наблюдайте и ждите. Когда стороны устанут и немного успокоятся, то упадут прямо вам в руки “готовенькими». Вообще-то, можно бы взять за правило провоцировать ссоры и затем предлагать посредничество, приумножая свою власть.
В конце XV века между сильнейшими городами-государствами Италии — Венецией, Флоренцией, Римом и Миланом — постоянно возникали конфликты. Франция и Испания следили за борьбой, готовые выхватить все, что удастся, у ослабевших итальянских городов. А посередине, как в ловушке, находилось маленькое государство Мантуя, которым правил молодой герцог Джанфранческо Гонзага. Мантуя была расположена в северной Италии, ее захват одним из могущественных соседей казался только вопросом времени — в любой момент крошечное независимое государство могло быть завоевано и прекратило бы свое существование.
Гонзага был храбрым воином, умелым полководцем, и он стал наемным военачальником, сражаясь на стороне того, кто лучше платил. В 1490 году он заключил брачный союз с Изабеллой д’Эстэ, дочерью правителя другого небольшого итальянского герцогства — Феррары. Поскольку он проводил много времени вне дома, править Мантуей от его имени выпало Изабелле.
Первый настоящий экзамен на роль правительницы Изабелла держала в 1498 году, когда король Франции Людовик XII готовил войска для нападения на Милан. Итальянские государства уже подсчитывали доходы, которые сулили им неизбежное поражение Милана. Папа Александр VI заявил о невмешательстве, тем самым предоставив Франции карт-бланш. Венецианцы сообщили, что не станут помогать Милану и надеются, что за это Франиия отдаст им Мантую. Правитель Милана Лодовико Сфориа внезапно обнаружил, что находится в полном одиночестве, без поддержки. Он обратился к Изабелле д’Эстэ, своему близкому другу (по слухам, и любовнице), умоляя ее убедить герцога Гонзагу прийти к нему на помощь. Изабелла попыталась, но супруг отказался: он видел, что положение Сфориа безнадежно. В 1499 году Людовик XII без труда занял Милан.
Перед Изабеллой стояла теперь дилемма: если она сохранит лояльность по отношению к Лодовико, французы нападут на нее. Но если вместо этого она станет союзником Франиии, то наживет врагов по всей Италии, и стоит Людовику XII отозвать свои войска…
А если обратиться к Риму или Венеции за поддержкой, они попросту проглотят Мантую под видом оказания помощи. Но что-то нужно было делать. Могущественный король Франиии дышал в затылок. Она решила подружиться с ним, как раньше завоевала дружбу Лодовико Сфориа — заманчивыми подарками, тонкими остроумными письмами, возможностью находиться в ее обществе, ведь Изабелла славилась красотой и обаянием.
В 1500 году Людовик XII пригласил Изабеллу в Милан на большой праздник в честь его победы. Леонардо да Винчи сконструировал к этому событию огромного заводного льва: лев открывал пасть, изрыгая свежие лилии, символ французского королевства. Изабелла надела на праздник одно из своих знаменитых платьев (ее гардероб был несравнимо богаче, чем у любой итальянской принцессы), и, как она и рассчитывала, Людовик был очарован и покорен, он игнорировал всех дам, проявляя внимание только к ней. Вскоре Изабелла стала его постоянной спутницей, а в обмен на ее дружбу король обещал сохранить Мантуе независимость от Венеции.
Одна опасность миновала, однако надвигалась другая, более страшная, на этот раз с юга в лице Чезаре Борджиа. С 1500 года Борджиа неуклонно продвигался на север, захватывая мелкие княжества в походе, совершаемом во имя своего отца. Изабелла прекрасно знала, что представляет собой Чезаре: ему нельзя было верить, его ни в коем случае нельзя было задевать. Его нужно было обхаживать, льстить ему, но держаться от него на почтительном расстоянии.
Изабелла начала с того, что стала посылать ему подарки — соколов, лучших собак, духи и десятки масок, так как она знала, что он всегда надевает маску, отправляясь на прогулки по улицам Рима. Ее гонцы доставляли ему льстивые послания (одновременно шпионя для Изабеллы). Как-то Чезаре спросил, нельзя ли ему разместить в Мантуе свои войска. Изабелле удалось вежливо отговорить его от этой затеи. Она прекрасно понимала, что, если только расквартировать войска в городе, они его не покинут.
Хотя Чезаре казался очарованным ею, Изабелла приказала всем в своем окружении не говорить о нем ни единого дурного слова, зная, что у него повсюду были шпионы и он мог воспользоваться малейшим предлогом для вторжения. Став матерью, Изабелла пригласила Чезаре быть крестным отцом ее ребенка. Она даже поманила его перспективой того, что в будущем их семьи могли бы породниться. Так или иначе, ее уловки срабатывали, и хотя Борджиа завоевывал всех и вся, Мантую он не тронул.
В 1503 году отец Чезаре скончался. Спустя несколько лет Папа Римский Юлий II вознамерился военным путем добиться вывода французских войск из Италии. Когда правитель Феррары — Альфонсо, брат Изабеллы, — встал на сторону французов, Юлий решил напасть на него и усмирить. Снова Изабелла оказалась в сложной ситуации: с одной стороны Папа, с другой — французы и брат. Она не отваживалась примкнуть к одной из сторон, но обидеть любую из них также было невозможно.
Снова Изабелла вела двойную игру, настоящим мастером которой она стала. Она отправила своего супруга Гонзаго сражаться против Юлия, зная, что он не будет драться слишком яростно. В то же время она позволила французским войскам пройти по территории Мантуи, чтобы оказать помощь Ферраре. Жалуясь во всеуслышание на «вторжение» французов на ее территорию, она тайком снабжала их ценными сведениями. Чтобы придать вторжению правдоподобие в глазах Юлия, она даже заставила французов сделать вид, будто они разграбили Мантую. И это помогло: Папа оставил Мантую в покое.
В 1513 году после длительной осады Юлий захватил Феррару, и французские войска отступили. Через несколько лет умер измученный войной Папа. После его смерти кошмарный круговорот сражений и мелких столкновений возобновился.
Италия за время правления Изабеллы претерпела огромные перемены: папы сменялись, Чезаре Борджиа возвысился и пал, Венеция потеряла изрядную долю своего величия, Милан подвергся вторжению, Флоренция находилась в упадке, Рим был разграблен императором Карлом V Габсбургом. При всем том крошечная Мантуя не просто жила — она процветала на зависть всей Италии. Ее богатства и суверенитет оставались неприкосновенными еще на протяжении столетия после кончины Изабеллы, последовавшей в 1539 году.
Изабелла выбрала единственный путь спасения и сохранения Мантуи. Она не позволила себе потерять голову из-за благосклонности королей и герцогов, не пыталась останавливать конфликты, которые разгорались вокруг, — иначе она неизбежно оказалась бы втянута хотя бы в один из них. И любой конфликт она умела обратить себе на пользу. Противники сражались не на жизнь, а на смерть, изнуряя себя борьбой, и на Мантую у них не оставалось сил.
Вступив в борьбу не по своему выбору, вы теряете инициативу. Интересы воюющих сторон становятся вашими, вы превращаетесь в инструмент схватки. Учитесь владеть собой, скрывать свои побуждения и привязанности, сдерживайте искушение ввязаться в драку на чьей-либо стороне.
|
Без заголовка |
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИТАЙСКИХ ЯБЛОЧЕК!!!
Варенье оооочень вкусное!!!! Всем у кого есть возможность приобрести такие яблочки, готовить обязательно! )))
Варенье варится 3 дня!
На 1 кг яблочек берется 1 кг сахара и вода (по разным рецептам от 300 мл до 1,2 литра, у меня 700 мл ). Яблочки нужно обязательно несколько раз наколоть иголкой (зубочистки при такой процедуре ломаются). Затем варится сахарный сироп, им заливаются яблочки и все это дело настаивается сутки. Яблочки обязательно д.б. полностью покрыты сиропом, для этого нужно взять широкую емкость, либо разделить этот кг на несколько емкостей. Яблочки переодически надо помешивать. Затем наше будущее варенье доводится до кипения и варится на маленьком огне 5 минут, после чего снова оставляем его часов на 12, не забывая переодически помешивать яблочки. Затем снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим..и тут... несколько вариантов, либо варим минут 20 и все, можно раскладывать по банкам, либо варим минут 10, оставляем часов на 6-8, затем снова варим минут 10-15. Тут смысл в том, чтобы яблочки полностью пропитались сиропом. Возьмите одну штучку, разрежьте и посмотрите, если внутри все прозрачное, значит варенье готово, если нет, то нужно еще подождать. Да, и не забываем снимать пенку!
Я если честно испугалась добавлять 1 литр воды и более, думала что яблочки будут жить отдельной жизнью от сиропа.... и зря. Уже под самый конец, сироп зажелировался и жидкости было явно мало...она не покрывала все яблочки...там что смело можно использовать целый литр.
|
Десерт из тыквы с сухофруктами |
Тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа, витамина А, В и Е, а также редкого витамина Т, который способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует развитию ожирения. Но к тому же это еще и очень сладкий овощ, поэтому десерт, приготовленный из тыквы и сухофруктов - вкусное спасение от осеннего авитаминоза и депрессии, а также лучший способ избежать лишних килограммов. Берем на заметку!
|
Как быстро справиться с начинающейся простудой? |
Дождь, слякоть, Осень...озябшие руки, мокрые ноги. И как результат простуда. Головная боль, кашель, слезящиеся покрасневшие глаза – все эти сезонные напасти сваливаются на голову как всегда некстати. Как же охота от этого всего избавиться, не пользуясь антибиотиками и прочими медикаментозными средствами. Как быстро вылечить простуду? – эффективные народные средства В начале болезни, которая может проявляться недомоганием и насморком, обычно достаточно просто попарить ноги. Когда ноги достаточно прогреются их необходимо обдать холодной водой и быстро лечь в постель под тёплое одеяло. Во время простуды человеческий организм очень нуждается в его пополнении витамином С. Поэтому врачи рекомендуют в такой период есть больше свежих овощей и фруктов, а также пить из них соки. Очень эффективен при простуде чай из шиповника с цитрусами. Проверенным народным средством является клюквенный морс и малиновое варенье. Для устранения насморка необходимо иногда делать ингаляции или паровые ванночки. Приготовить их можно по такому рецепту: залейте половиной литра кипятка пригоршню сухих цветов ромашки обыкновенной и дайте смеси настояться. Затем, долейте кипятка, чтобы получился литр настоя, и вдыхайте носом ароматный пар над ёмкостью (голову сверху можно накрыть полотенцем). Если у Вас начался сильный насморк, съедайте каждые три часа ложку натертого лука с мёдом. Эта смесь является отличным природным антибиотиком. Если же Ваша болезнь проявляет себя надрывным кашлем, то хорошим народным методом лечения являются ингаляции с добавлением мяты перечной и эвкалиптового листа. Застаревший кашель лечат тёплым молоком, которое нужно довести до кипения вместе с фенхелем. Употреблять такое молоко необходимо перед сном мелкими глотками. Ещё одним народным методом лечения кашля считается растирание спины и груди мазями с эфирными маслами. После таких растираний больного необходимо закутать в тёплое одеяло. При повышенной температуре, Вам помогут компрессы с уксусом на икры ног. Берем две трети воды и одну треть столового уксуса. В этом растворе следует смочить носки или гольфы, надеть их на ноги и укутать в одеяло. После первой процедуры температура понижается на один градус. При простудных заболеваниях очень полезно пить травяные чаи. Вот один из лучших антипростудных чаев: смешать десять грамм шиповника и мать - и - мачехи, двадцать грамм подорожника, пять грамм ромашки, двадцать пять грамм цветков липы. Берем 4 ложки готовой травяной смеси и заливаем их кипятком. Настаиваем 10 минут, и кладем немного мёда. Употреблять настой три раза в день.
|
