Ингредиенты для "Куриный шашлык с картошкой в духовке":
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт


Рецепт "Куриный шашлык с картошкой в духовке":
Куриный шашлык с картошкой в духовке ингредиенты Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.

Куриный шашлык с картошкой в духовке ингредиенты Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень.

Куриный шашлык с картошкой в духовке ингредиенты Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.

Куриный шашлык с картошкой в духовке ингредиенты Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.

Куриный шашлык с картошкой в духовке ингредиенты Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!!!