здоровье |
Арбузная корка -от болезни суставов

Это рецепт народной медицины
Наружный слой арбуза снять ножом и высушить в духовке.
Перемолоть в кофемолке в порошок и пить 2-3 раза в день по 0 5-1 ч. л
Этот порошок оказывает сильное мочегонное и солегонное действие,чем и обусловлен лечебный эффект
Одновременно принимать курагу,орехи, чернослив изюм и мед.
Курс-1 месяц
|
здоровье |
Изучите картинку ,она Вам поможет 
|
здоровье |
КОФЕ
Чудо в зернах
Не так давно кофе считали чуть ли не худшим из зол.
Но ученые и исследователи опровергли этот миф.
Сегодня все знают, что бодрящий напиток полезен для профилактики низкого артериального давления, некоторых видов рака, болезни Паркинсона и даже лишнего веса.
Одна чашка кофе в день (с кофеином или без) уменьшает риск диабета на 7%; две-три - на21% снижают шансы заполучить сердечно-сосудистое заболевание.
Если вы не любите пить кофе, можете его есть.
Например, добавив в десерт.
Особенно хорошо кофейный вкус сочетается с шоколадом,вишней, черникой, лимоном и орехами.
Для смешивания с другими продуктами используйте не сухой, а сваренный кофе.
Но при его приготовлении используйте в 2 раза меньше воды, чем обычно,а полученный настой охладите до комнатной температуры.
Кстати, молотый кофе можно также использовать как одну из пряностей для натирания стейков.
Но, конечно, все хорошо в меру.
Перебор с бодрящим напитком может привести к головным болям, проблемам с сердцем и бессоннице.
4 порции эспрессо в день или равнозначное количество других напитков на основе кофе - максимальная доза,рекомендованная врачами.
Опять же, только если у вас нет проблем с сердцем и сном,в противном случае посоветуйтесь с доктором - он может вообще запретить напитки, содержащие кофеин.
Как бы то ни было, выпивайте последнюю чашку минимум за 4 часа до того, как соберетесь спать.
Можете разнообразить кофе,и необязательно для этого использовать сливки и сахар.Они замедляют всасывание антиоксидантов
Лучше добавьте специи
Кардамон
семена из трех стручков и слегка разомните ребром ножа
Анис
Достаточно
одной
звездочки.
Цедра апельсина
Мелко натрите половину чайной ложки.
Мускатный орех
Добавьте не более четверти чайной ложки молотого ореха.
Корица
Корица 1 ч.л молотой корицы на чашку
Черный перец
А это табличка,для тех,кто не разбирается чем отличается эспрессо от капучино

|
кулинарные рецепты |
Картофельные секреты

Выращивание картофеля связывают с именем Петра I, но прочно и массово утвердилась эта с/х культура в рационе наших предков лишь в XIX веке.
В картофельном белке содержится 14 из 20 аминокислот, присутствующих в растениях.
Кашицу из сырой картошки накладывают на кожу при ожогах,экземах и прочих повреждениях.
По своему минеральному составу картофельный сок - сильное противовоспалительное средство.
200 г молодого картофеля, сваренного в мундире, содержат почти суточную норму витамина С.
Но при длительной тепловой обработке, а также при хранении аскорбиновая кислота разрушается (к концу весны ее становится вчетверо меньше).
Чтобы сократить время варки, кладите картофель в кипящую воду.
Картофель сварится быстрее и будет вкуснее, если в воду добавить растительное масло, 2-3 зубка чеснока, луковицу и лавровый лист.
При очистке кожуру старайтесь срезать как можно тоньше:в ней и под ней находится много калия, цинка и других жизненноважных веществ. Но удаляйте ее не жалея с позеленевшей или проросшей картошки, т. к. там скапливается ядовитое вещество соланин.
Любителям жареной картошки диетологи советуют готовить ее на оливковом масле, предназначенном для высоко температурной обработки блюд. - в таком случае при жарке не образуется липкая пленка, содержащая канцерогенные вещества. В принципе не стоит увлекаться этим кушаньем, но изредка можно себя побаловать.
• Солите картошку, только когда она подрумянится, иначе соль смешается с жиром - и ломтики потеряют свои форму и вкус.
Интересный рецепт из картофеля
"Дорожное счастье»

Требуется:
10-12 картофелин, 600 - 700 г творога, 800 г сметаны, соль.
Способ приготовления.
Тщательно очищенную и промытую картошку поставьте вариться в подсоленной воде.
Когда картофель сварится, разомните его с добавлением сметаны и подсолите, если требуется.
Творог проверните через мясорубку, посолите и смешайте с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Приготовьте горшочки, в них уложите слоями картофельное пюре и творог.
Не забывайте каждый слой поливать сметаной.
Разогрейте духовку до 200° С и поместите в нее горшочки.
Запекайте кушанье в течение 25—30 мин.
Можно добавить чеснока
Метки: рецепты |
здоровье |
ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ

Его многие пьют вместо кофе, вряд ли зная при этом о пользе и лечебных свойствах этого травянистого растения
Кажется, летом цикорий можно встретить повсюду: стебли его возвышаются над полевыми травами и радуют глаз голубыми и лиловыми цветами.
Но большинство людей воспринима¬ют его как сорняк и проходят мимо.
А зря!
Потому что это уникальнейшее растение - действительно панацея от «ста хворей».
При потреблении цикория повышается стрессоустойчивость, налаживается пищеварение, улучшаются настроение и сон,укрепляются сердечно-сосудистая система и иммунитет, сохраняется острота зрения.
Инулин (не путать с инсулином!), содержащийся в корнях растения, помогает сбросить лишний вес и контролировать уровень сахара в крови.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Напиток из цикория применяется для профилактики всех перечисленных выше проблем.
Высушенные и измельченные в порошок корни цикория обжарьте на сковороде, слегка смазанной сливочным
маслом, и пересыпьте в стеклянную банку с притертой крышкой.
Храните в прохладном месте.
Для приготовления напитка нужно 1-2 ч. ложки порошка залить стаканом горячей воды и дать настояться 10-15 минут.
Вкусно пить его с молоком или сливками, можно добавить сахар.
Настой полезен для выведения камней из почек и печени, как мочегонное при повышенном артериальном давлении: 20 г измельченного корня цикория заварите стаканом кипятка, дайте настояться час и принимать по 1 -2 ст. ложки 3 раза в день.
Отвар рекомендован при болезнях печени: 2 ст. ложки цикория заварите в 0.5 л кипятка, добавьте 2 ст. ложки меда и 1 ч. ложку яблочного уксуса.
Принимайте в горячем виде в течение дня в неограниченном количестве.
При заболеваниях легких, а также для профилактики бронхитов полезно пить такой отвар в бане.
При аритмии 1 ч. ложку измельченных корней цикория залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения.
Настаивайте в течение 1 -2 часов под крышкой, затем процедите, добавьте 1 ч. ложку меда. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Для похудения 1 ст. ложку порошка цикория нужно залить 0.5 л кипятка, настоять полчаса и пить 3-4 раза в день до еды
|
здоровье |
Как пережить инфаркт, когда вы один?
Предположим, сейчас 6:15 вечера и Вы едете домой (в одиночестве, конечно) после необычно тяжёлого дня на работе. Вы действительно устали и измотаны.
Неожиданно Вы начинаете чувствовать сильную боль в груди, которая отдаётся в Вашу руку и поднимается к шее. Вы всего в пяти километрах от ближайшей к Вашему дому больницы. К сожалению, Вы не знаете, сможете ли это расстояние осилить.
Поскольку большинство людей испытывают сердечный приступ, когда рядом никого нет, без помощи, у человека, чьё сердце бьётся неправильно и который начинает слабеть, есть только примерно 10 секунд до потери сознания.
Что делать ??
Ответ:
Не паникуйте, а начинайте кашлять быстро и очень сильно.
Обязательно глубоко вдохните перед каждым кашлем. Кашель должен быть глубоким и долгим, отхаркивающим, из самой глубины груди.
Вдох и кашель должны повторяться примерно каждые две секунды без передышки до тех пор, пока не подоспеет помощь, или вы почувствовали, что сердце снова стало биться нормально.
Глубокие вдохи подают кислород в лёгкие, а кашель сжимает сердце и помогает крови циркулировать. Сжимающее давление на сердце также помогает ему восстановить нормальный ритм. Таким образом, жертва инфаркта может добраться до больницы.
|
все про дачу |
Калина обыкновенная - кустарник, реже дерево, с серовато-бурой корой, высотой 1,5-4 метра из семейства жимолостных.Цветёт в мае-июле. Плоды созревают в августе-сентябре. Калина нетребовательна,легко переносит засухи и морозы.
*После первых заморозков горький вкус ягод калины в значительной степени смягчается, поэтому ее целыми гроздьями вывешивают на чердаках, верандах, пока она не промерзнет.
*Очень полезен сок с медом (на 1 кг ягод - 200 г воды, мед по вкусу). Ежедневно достаточно съедать всего 1 ст.л. ягод калины, чтобы нормализовать обмен веществ, удовлетворить потребность организма в витамине С. Целесообразно запастись калиной на зиму: заморозить 1-2 кг в морозильнике и постепенно использовать, начиная с ранней весны.
*Настой из цветов калины используют при кашле и хрипоте, воспалении верхних дыхательных путей, а также при желчекаменной и почечно-каменной болезнях.
Метки: сад огород дача |
все про дачу |
Арбузы начинают появлятся уже к концу июля, однако, первые их партии, в основном, являются нитратными. Наш организм может не справится с таким потоком вредных веществ и отреагировать самым неприятным образом.
Пять признаков нитратного арбуза:
- постучите по арбузу - ощущение, словно бьете по приспущенному мячу;
- срез гладкий и даже глянцевый на вид, хотя должен светиться сахарными крупинками;...
- если раскрошить мякоть в стакан с водой, то вода станет розовой или красной, здоровый арбуз сделает жидкость просто мутной;
- мякоть бледная с толстыми прожилками;
- если при сжатии арбуз не трещит, но на вид зрелый, значит, созрел он не без чужой "помощи".
Здоровый, полосатый. Как понять, что вы не ошиблись?
-Первый показатель естественной спелости арбуза - сухая плодоножка (хвостик на верхушке плода). ----Арбузиха (след от цветка на нижнем "полюсе" плода) - лишь анатомический дефект цветка, со спелостью он никак не связан.
-Считается, что спелый арбуз должен звенеть, если по нему похлопать ладонью. На самом деле звук зависит от того, размягчилась внутри мякоть или нет. Как раз зеленый плод и будет звенеть, а спелый арбуз должен быть глухим.
-Треск, который издает арбуз, если его сжать руками, - хороший признак. Такой товар можно смело покупать.
-Земляное пятно внизу на боку, желательно, должно быть желтым, а не белым.
-И последнее. Спелый арбуз можно легко оцарапать - проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры.
/podrobnosti.ua/ худ.фото Sagin Serge
Метки: сад огород дача |
кулинарные рецепты |
Соседка поделилась рецептом на даче и с тех пор эти бутерброды стали нашими любимыми.Очень простые и незатейливые в приготовлении.
Мелко шинкуем:
вареную колбасу или ветчину,
репчатый лук,
свежий огурец,
вбиваем сырое яйцо,
добавляем тертый сыр,много зелени.
Колличество произвольное.Все перемешиваем и выкладываем на белый хлеб или батон.Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Просто и вкусно.
Метки: кулинария рецепты |
все про дачу |
Метки: сад огород дача |
мазаика |
Ну это вообще что-то... Смотрите какие мозаичные дорожки делает Tseola у себя на даче.
МК по мозаичным дорожкам от Tseola
Я продолжаю обустраивать свой дом и вот добралась до дорожек! В прошлом году мне очень понравилось работать с мозаикой (мои эксперименты можно посмотреть здесь http://stranamasterov.ru/node/82619), решила продолжать в том же направлении. И пока результатом довольна.

Для работы нам потребуется:
- пластиковый таз
- мозаика (кусочки плитки)
- кусачки
- клей ПВА, разбавленный с водой в отношении 1:1
- эскиз, диаметром равный дну таза
- цементный раствор (готовится непосредственно перед заливкой)
Серия сообщений "мазаика":
Часть 1 - мазаика
Часть 2 - мазаика
Часть 3 - мазаика
Часть 4 - мазаика
Часть 5 - Идеи из пластиковых крышек
|
Метки: мазаика для дома |
все про дачу |

Метки: сад огород дача |
все про дачу |
1. Пожелтение может спровоцировать плохой полив. В течение мая – июня чеснок нужно регулярно поливать. Это способствует образованию хорошей зелёной массы и, соответственно, крупных чесночных головок.
2. Листья у чеснока могут желтеть и от сильных возвратных заморозков, недостатка азота, калия или магния. При дефиците азотного питания рекомендуется подкормить растения навозной жижей (только не свежим наво-зом), мочевиной или другим азотсодержащим удобрением. Поскольку этот элемент питания при осеннем внесении до начала роста растений вымывается из почвы, вносить его лучше рано весной.
3. Недостаток калия можно компенсировать внесением сернокислого калия (15 – 20 г на 10 л воды), а нехватку магния устраняют внекорневыми подкормками сернокислым магнием (100 – 200 г на 10 л воды).
Восполнить дефицит магния в почве очень просто- с этим прекрасно справляется древесная зола. Есть два способа подпитать почву при помощи золы. Во-первых, непосредственно перед посадкой чеснока перекопать землю, отведенную для посадки, предварительно обильно посыпав ее древесной золой. Во-вторых, приготовить настой из 1 кг золы и десяти литров кипятка. Настаивать необходимо не менее трех суток. При поливе добавлять на одно ведро воды один литр настоя. Используя это весьма доступное средство можно легко избавиться от желтых листьев и в последующем получить богатый урожай всеми любимой пикантной приправы
4. Листья могут желтеть и от белой гнили или стеблевой нематоды. Последняя особенно сильно поражает чеснок во влажную погоду. В этом случае рекомендуется перед посадкой полить почву раствором поваренной соли из расчёта две столовых ложки на 10 л воды, расходуя по 3 л на квадратный метр площади. А посадочный материал нужно обработать раствором, приготовленным из 10 л воды, трёх столовых ложек поваренной соли и 0,5 кг мелко нарезанных листьев папоротника. Всё это надо как следует растереть, размешать, процедить и погрузить в раствор зубчики на 15 – 20 минут. Затем, не промывая, высадить их. Лично я в профилактических целях всегда перед посадкой замачиваю на ночь приготовленные чесночные зубки в темно-розовом растворе марганцовки. Утром сливаю раствор и в течение дня сажаю семена в грунт.
Рядом с грядками чеснока можно посеять календулу, бархатцы, мяту, кориандр, чабер и другие культуры, которые отпугивают нематоду.
Залогом качественного урожая является соблюдение правил чередования культур. Не следует высаживать чеснок после лука, имеющего с ним общие болезни, и картофеля. Возвращать на прежний участок его можно только через 5 лет.
Метки: сад огород дача |
все про дачу |

Выбор материала
Сад и огород
Озеленение
Проекты
Орошение участка
Водоемы
Сооружения
Украшения
Много ( ну очень нужных!) ссылок.
Метки: сад огород |
заготовки |

|
заготовки |
Обмен опытом: выращивание садовой земляники (клубники).

|
Метки: соления варения |
все про дачу |
Чтобы облегчить жизнь дачника: праздник простых и оригинальных советов для сада и растений.
Метки: сад огород дача |
позитив |
|
позитив |
Заряжаемся позитивом!
1.

|
позитив |
|