Соленая рыба всегда хорошо сочетается с картофелем. Маринованный лук и маслины добавят нужную остринку. Ну а лаваш – это палочка-выручалочка всех быстрых рулетов.

Продукты:
- 1 тонкий лаваш
- 200г соленой горбуши
- 2 яйца
- 2шт картофеля
- 1 луковица
- 4ст.л. жирной сметаны
- 12-15шт оливок
- соль, перец, уксус

 

Способ приготовления: картофель и яйца отварить до готовности, натереть на крупной терке, посолить, поперчить и заправить сметаной. Очень мелко нарезать лук, высыпать его в мисочку и залить 1ст.л. уксуса и 2ст.л. воды. Оставить мариноваться на 30 минут, затем отжать и добавить к картофельной массе, хорошо перемешать. Расстелить лаваш (если есть грубые края их можно срезать), намазать картофельной массой, отступая от краев по 1см. С одной стороны выложить ряд оливок в ширину по краю. Рядом с оливками выложить ряд тонко нарезанной горбуши. Повторить еще 2 ряда с рыбой, на расстоянии 12-14см друг от друга.

Свернуть лаваш рулетом, начиная с того края, на котором выложены оливки. Завернуть его в фольгу или пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита !!! 

Для вязания шали

Вам потребуется: 700 г шерстяной пряжи двух цветов: синей и голубой (150 м х /00 г); крючок № 4.
Размер шали — 160 см по длинной стороне, длина кистей 20см.

 

Начните работу от середины длинной стороны шали. Для чего нитью синего цвета наберите цепочку из 10 ВП, замкните ее в кольцо и вяжите лицевыми и изнаночными рядами по схеме 1 половину крута, чередуя цвет пряжи в каждом ярусе цветов (синий — голубой — синий — голубой). Продолжите работу по схеме 2. Чтобы шаль получилась плоским, рассчитайте вязание так, чтобы над каждым цветком 3-го яруса получилось 8 дуг, а не 10, как в предыдущих ярусах. Количество цветков в 4-м ярусе такое же, как в 3-ем, а дуг между ними больше. Закончите шаль двумя рядами дуг и 79 кистями длиной 20см. По верхнему краю обвяжите шаль несколькими (3-4) рядами из СБН.

Полная схема вязаной шали крючком (схемы 1 и 2 откроются по этой ссылке).

Последовательность выполнения элементов цветка шали.

При вязании цветка в его чашечке и вен­чике использован прием вязания столбика в середину предыдущего. Для выполнения чашечки необходимо связать столбик с 6-ю накидами, сделать 3 накида, ввести крючок в середину длинного столбика (между 3-м и 4-м накидами), вытянуть петлю и закончить столбик, провязав 3 накида последовательно. Связать в это же место еще 3 СЗН (столбика с 3-мя накидами). Получится элемент с нож­кой из СЗН и верхней частью из 5 СЗН с общим основанием. Для выполнения венчика необ­ходимо связать столбик с 4-мя на­кидами, сделать 2 накида, ввести крючок в середину длинного столбика (между 3-м и 2-м накидами), вытянуть петлю и закончить стол­бик, провязав 2 накида после­довательно. Связать в это же место еще 2 С2Н. получится элемент с ножкой из С2Н и верхней частью из 3 С2Н с общим основанием. В 6 СБН предыдущего ряда связать такие же элементы.

Модель Татьяны Родионовой из журнала Мод. 

источник: http://kru4ok.ru/vyazanaya-shal-kryuchkom/ 

Пряжа: Bamboo Wool (80% бамбук, 20% шерсть; 50г/95 м). Спицы № 2,5 и 3 (прямые и круговые).

Плотность вязания (лицевая гладь): 26п х 38р = 10 х 10 см

Схемы основных узоров:



Схема № 2



Схема № 3



Спинка
На прямые спицы № 2,5 набрать 150 петель, затем перейти на спицы № 3 и вязать резинкой 2*2 5 рядов. Далее вязать в следующей последовательности: 1 кромочная петля, 2 петли изнаночной глади, 21 петля ажурного узора с листьями (схема № 1), 2 петли изнаночной глади, 29 петель лицевой глади, 2 петли изнаночной глади, 16 петель простая ажурная дорожка (схема № 2), 2 петли изнаночной глади, 9 петель лицевой глади, 2 петли изнаночной глади, 21 петля сложной ажурной дорожки (схема № 3), 2 петли изнаночной глади, 9 петель лицевой глади, 2 петли изнаночной глади, 16 петель - простая ажурная дорожка (схема № 2, повторяющийся узор), 2 петли изнаночной глади, 11 петель лицевой глади и 1 кромочная петля.
Через 26 см (96 рядов) нужно сократить каждую вторую петлю, на спице должно остаться 76 петель (включая кромочные).
В следующем ряду провязываем 2 петли вместе через каждые 6 петель (на спице должно остаться 67 петель)
Юбка связана и присобрана. Далее вяжем лицевой гладью верхнюю часть спинки до проймы рукава (5 см, ок. 18 р.).
Пройму рукава вяжем следующим образом: в каждом втором ряду закрываем 1 раз х 3 п., 2 раза х 2 петли (на спице должно остаться 53 петли). И вязать 35 рядов (ок. 10 см) до горловины. Для горловины закрыть средние 17 петель и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-ом ряду: 1 раз х 2 п., 2 раза х 1 п. Одновременно с началом вывязывания горловины начать закрывать петли для скоса плеча (с внешней стороны): 1 раз х 4 п., 2 раза х 3 петли, 2 раза х 2 петли.

Перед
Вязать, как спинку, только с более глубоким вырезом горловины. Для этого закрыть средние 9 петель через 26 рядов от окончания проймы и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом втором ряду: 1 раз х 2 п. и 5 раз х 1 петлю (т.о. с каждой стороны убавляем 7 петель), далее горловину довязываем не убавляя. Скос плеча делаем так же как и на спинке.

Рукава
На прямые спицы № 2,5 набрать 46 петель, затем перейти на спицы № 3 и вязать резинкой 2*2 9 рядов, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 22 петли (в каждой второй петле, за исключением последних 2-х) = 68 петель.
Вяжем до оката рукава 12 рядов. В каждом втором ряду убавляем петли следующим образом (для оката рукава): 1р х 3 п., 2р х 2 п., 14р х 1 п. В предпоследнем ряду оставшиеся 26 петель провязываем по две петли = 14 петель. Через 50 рядов от резинки закрываем все петли.


Сборка и отделка

Выкройка платья



Сделать выкройку в натуральную величину. Платье растянуть по выкройке и отпарить. Сшить плечевые и боковые швы, вшить рукав (предварительно присобрав его). по краю горловины набрать петли и провязав несколько рядов прикетлевать бейку. Сплести витой шнур для пояса. Связать листья и цветы. Пришить отделку на платье.

Листья
Набрать на спицу 7 петель
1-й ряд: 1 кромочная, 2 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 2 лицевых, 1 кромочная.
2-й и все четные ряды вяжутся по узору.
3-й ряд: 1 кромочная, 3 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 3 лицевых, 1 кромочная.
5-й ряд: 1 кромочная, 4 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 4 лицевых, 1 кромочная.
7-й ряд: 1 кромочная, 1 протяжка, 7 лицевых, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 кромочная
9-й ряд: 1 кромочная, 1 протяжка, 5 лицевых, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 кромочная
11-й ряд: 1 кромочная, 1 протяжка, 3 лицевых, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 кромочная
13-й ряд: 1 кромочная, 1 протяжка, 1 лицевая, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 кромочная
15-й ряд: 1 кромочная, 1 двойная протяжка, 1 кромочная.
17-й ряд: 1 двойная протяжка.

Цветы
Цветы приблизительно 5-7 см в диаметре. Спицы № 3. У цветка будет 5 лепестков. Для одного лепестка нужно набрать 3 петли. Значит, набираем 15 петель.
Отделяем 3 петельки для первого лепестка. Вяжем лицевыми 1 и 3 ряд, изнаночными 2 и 4. В 5 и 7 рядах прибавляем по 2 петельки из протяжек. 6 и остальные четные - по рисунку. Кромочные вяжите, как привыкли - разницы в итоге не будет. У нас на спицах 7 петель. Провяжем с ними 2 ряда и начинаем убавлять петли, пока не останутся 2. Закройте их и затяните ниточку. Все, первый лепесток готов! Привязываем ниточку к следующим 3 петлям. И так поочередно вяжем остальные лепестки. Зашиваем каждый лепесток и внутрь лепестков прячем нитки. Затем формируем цветок. края лепестков притягиваем к центру и закрепляем ниткой. В серединку пришиваем пуговицу. Цветок готов. Иллюстрированный мастер класс: http://club.osinka.ru/topic-49472


Пояснения к схемам
Протяжка
Первую петлю снять не провязывая, следующую провязать лицевой, а затем провязанную петлю протянуть через снятую.
Двойная протяжка
2 петли снять как при вязании лицевой скрещенной, следующую петлю провязать лицевой, и протянуть ее через снятые петли. (так как петли снимали скрещенными, то провязанная петля сначала протянется через первую снятую петлю, а потом через вторую... получится что средняя петля накрывает две крайних).

Красивый ажурный сарафан с оборками выполнен крючком для девочки 5 лет. Сарафан, выполненный из пряжи 100 % хлопка, обеспечит комфорт и прохладу в жаркую пору.

Вам потребуется: пряжа «Ромашка» (100% хлопок, 370 м/75 г) -200 г бирюзового цвета, крючок №2.

Описание вязания сарафана:

Подол: свяжите цепочку из 180 возд. п. и вяжите по схеме 1, равномерно распределив 9 раппортов (один раппорт - 20 п.). Свяжите первую оборку, затем оборвите нить и начинайте вязать вторую оборку, цепляя петли за предпоследний ряд первой оборки. Наберите 220 п. и вяжите 11 раппортов по схеме 1. Третью оборку вяжите, цепляя петли за предпоследний ряд второй оборки. Наберите 280 п. и вяжите 14 раппортов (можно сделать подол более пышным, увеличив количество раппортов).

Верхняя часть: от наборного края первой оборки вяжите вверх по кругу по схеме 2. Провяжите один раз с 1-го по 3-й ряд и затем еще 1 раз 1 ряд. Далее вяжите только переднюю часть на 60 п. (7 пышных ст. по схеме 2), повторите с 1 -го по 3-й ряд еще 3 раза, при этом с обеих сторон убавьте для пройм 2 раза х 3 п., 1 раз х 2 п. и 3 раза х 1 п. Должно остаться в последнем ряду 5 пышных ст. Обвяжите верхний край сарафана 3 рядами ст. б/н. Затем свяжите цепочку из 5 возд. п. и вяжите бретели столбиками до длины. Аналогично выполните вторую бретель и пришейте их к уголкам передней части, перекрестите сзади и пришейте к задней части.

Схема вязания сарафана:

 

Размер вязаного сарафана: 28-30 (рост 99-104 см).

Вам потребуется: 80 г пряжи «Yarn Art JEANS» (55% хлопка, 45% акрила, 160 м/50 г) оранжевого цвета; 80 г меланжевой ленточной пряжи «ALIZE Flamenco Firfir» (100% акрила, 20 м/ 50 г) желто-красно-оранжевых оттенков; 100 г х/б пряжи жел­того цвета; крючок №3.

 

Основные узоры: ряды ст/н; «филейная сетка» по схеме 1; ажурные элементы по схемам 3 и 4.

Выполнение. Основная пряжа в изделии — пряжа «Yarn Art JEANS» оранжевого цвета.

Изделие состоит из нескольких деталей: нижней детали (юбка) и верхней детали переда и спинки.

Нижняя деталь: основной пряжей набрать цепочку из 136 в. п., сомкнуть ее в кольцо и вязать ровным полотном, распределив петли следующим образом: 40 п. по cx. 1 (боковая часть); 26 ст/н (перед); 40 п. по cx. 1 (боковая часть) и 30 ст/н (спинка). На высоте 19 см от наборного края работу закончить. Обвязать верх изделия — 2-мя р. ст/н, низ изделия — 1 -им р. ст/н.

Верхняя деталь.

Спинка (сделать выкройку детали в натуральную величину): х/б пряжей желтого цвета связать элемент по сх. 4, выложить его на выкройку. Заполнить пространство вокруг элемента основной пряжей рядами ст/н согласно сх. 2.

Перед: пряжей желтого цвета связать элемент по сх. 3.

Сборка.

1. Обвязать верхнюю часть переда 1-им р. ст. б/н, подшить ее к нижней детали. На левом плече выполнить 7 «петелек» — *ст. б/н, арка из 3 в. п.* (от * до * повторить 7 раз).

1. Подшить верхнюю часть спинки.
2. Выполнить правый плечевой шов.
3. Соединить между собой перед и спинку под проймами цепочками из в. п.
4. Основной пряжей связать две шнуровки — цепочки из в. п. длиной 80 см и 50 см (концы шнуровок украсить элементами по сх. 5, украсив их ленточной пряжей — см. фото) и продеть длинную в переходный ряд между нижней и верхней частями изделия, короткой — прошнуровать левый плечевой шов.
5. На боковые части нижней детали ленточной пряжей «ALIZE Flamenco Firfir» подшить оборки, присобирая ленту для образования рюша (см. фото). Эту же пряжу подшить по вырезу горловины переда.

Источник: журнал «Каприз моды», http://kru4ok.ru/apelsinovyjj-sarafan-dlya-devochki/ 

 

 

Вязаный сарафан 

Описание вязания сарафана

 

Потрясающий ажурный сарафан связан различными приемами, очень красиво и необычно! Тут вам и колечки, и тесьма, и заманчивая сетка. Нежный светло-зеленый цвет усиливает эффект. Шикарный летний наряд для шикарных девушек.   

Ажурный сарафан
Размер сарафана: 44.
Для вязания сарафана необходимо 300 г пряжи «MAXI» меланжевой светло-зеленых оттенков, 300 г  светло-зеленого цвета, крючок № 2.
Основные узоры: «сетка» по схеме 1; тесьма по схеме 2.
Выполнение. Изделие выполнено в две нити, «сетка» — светло-зеленой пряжей, все остальные элементы — меланжевой пряжей.
Внимание! Выполнение этого сарафана требует определенных навыков и аккуратности.
Поэтому рекомендуем вам придерживаться данных ниже рекомендаций.

Работу разбить на несколько этапов:
1. Сделать выкройку изделия в натуральную величину.
2. Связать «сеткой» по сх. 1 детали различных форм (овал, ромб,многоугольник неопределенной формы, их количество и размеры изменять по собственному желанию). Способы добавления и сокращения петель (для расширения и зауживания деталей) показаны на сх. 1а)  и 1б).
3. Выполнить тесьму по сх. 2, выкладывая ее по контуру каждого из этих элементов и волнообразно выкладывая на заранее выполненную выкройку, придавая вид законченности детали в сочетании с деталями из «сетки» и выполняя одновременно с этим бретели (см. фото).
4. Зафиксировать все элементы на выкройке иголочками (или приметать их к выкройке нитью контрастного цвета для удобства) и аккуратно с помощью иглы сшить тесьму в местах стыков.
5. Соединить продолговатые не заполненные промежутки между отдельными участками тесьмы цепочками из в. п. необходимой длины — см. фото.
6. Некоторые промежутки округлой формы между элементами заполнить (придерживаясь фото) меланжевой пряжей мотивами по сх. 3 и столбиками с различным количеством накидов (по Методам заполнения — см.  сх. 2а) и 2б).
Сборка: отделить изделие от выкройки, отпарить с изнаночной стороны через влажную ткань.

 

спицы\1 

 

Рулетики из шницелей с начинкой из соуса песто и ветчины

Время приготовления: 45 мин
В одной порции 580 кKал 

Также интереснейший материал о священниках и монахах - ветеранах можно прочитать (и посмотреть много фото) здесь:
http://www.pravmir.ru/veterany-svyashhenniki-i-monaxini/  

     В чём сила комплиментов? - Комплимент – это похвала, а похвала – это подарок.

     Любой здоровый человек подарки принимать любит.

     Путь к сердцу женщины лежит через комплименты.

     К сердцу мужчины – тем более.

     Когда вы хвалите, вы поощряете в человеке то, что отмечаете.

     Знание, как говорить комплименты, даёт вам возможность делать так, чтобы эти комплименты были полезны для человека и были им приняты. Например, малоэффективны комплименты банальные, неискренние и неточные. Люди сразу чувствуют фальшь, у них создается ощущение, что их начинают обманывать или их чем-то покупают, и в результате реакция бывает обратной. Поэтому элементарная техника в процессе дарения, в самом искусстве очарования имеет огромное значение.

     Как отмечают умные люди, одна из потребностей человека, которую он удовлетворяет всю свою жизнь - это потребность в повышении чувства собственной значимости. Поэтому, когда вы хвалите человека, вы удовлетворяете эту его потребность и становитесь для этого человека желанны, потому что он испытывает радость вместе с вами в тот момент, когда ему становится хорошо от того, что он слышит и чувствует в этот момент.

     Как хвалить?

     Существуют  три приема, которые дают высокий эффект, когда вы говорите комплименты другому человеку.

     Самое простое, что можно сделать - это говорить о своих приятных чувствах по отношению к этому человеку.

     Прием первый: “Мне кажется”.

     Он основан именно на том, что Вы говорите о том, что Вам кажется, о тех чувствах и ощущениях, которые у Вас возникают рядом с этим человеком. Ни опровергнуть, ни оспорить данное утверждение невозможно, потому что «это же мои чувства, это же мои ощущения!» Даже если он ошибочны - Вы просто их высказываете и не навязываете.

     Поэтому Вы можете сказать: “Рядом с тобой чувствуешь себя надежно и спокойно”.

     Или можно сказать женщине: “Рядом с тобой чувствуешь себя настоящим мужчиной!” А женщина может сказать мужчине: “Рядом с тобой я чувствую себя настоящей женщиной!”

     Кто из мужчин или из женщин будет опровергать это? Каждый домыслит про себя то, что ему захочется, для того, чтобы объяснить себе услышанные от вас слова.

     Можно также сказать: “Я чувствую к тебе очень сильное доверие” или “Рядом с тобой тепло и надежно”.

     Вы можете сказать мужчине: “Рядом с тобой чувствуешь себя в безопасности.” Еще проще , можно сказать: “Ты знаешь, мне нравятся твои глаза” или “Мне нравятся твои руки” ,или “Мне очень интересно слушать тебя”, или “Мне очень любопытен ход твоих мыслей” - и так далее.

     Это очень простой прием, особенно его замечательно можно применять, когда вы недостаточно знаете человека или еще имеете небольшой опыт в произнесении удачных комплиментов. Предпочтительно использовать этот прием и в тех случаях, когда перед вами человек с сильно заниженной самооценкой, и прямой комплимент в этой ситуации может человека несколько напрячь, то есть прямое упоминание достоинств человека может вызвать в нем иногда обратную реакцию по принципу: “Чего же это меня так хвалят?”

     Если же говорить о своих ощущениях, человек может додумать только то, на что он способен и позволяет себе в этот момент. И даже если он скажет: “Да что Вы! Это не совсем так!”, то вы можете всегда ответить: “Простите, но это мои ощущения. Я говорю то, что думаю”.

     Второй прием “Похвали за дело”.

     То есть вы хвалите человека за то, во что человек вложил свой труд, на что человек потратил какие-то усилия. Это придает особую ценность данному комплименту.

     Например, практически каждая женщина вкладывает усилия в то, чтобы подобрать одежду -  чтобы купить ее,  чтобы одеть ее в сочетании с другими элементами одежды и таким образом подать себя. Каждая женщина проводит какое-то время - с утра, по крайней мере - перед зеркалом, приводя себя в порядок. Она ждет неких знаков одобрения, она ждет того, чтобы быть отмеченной за этот труд. И очень часто этого не происходит, мужчина не замечает этого. Чаще, кстати, отмечают удачный подбор одежды или прическу сами женщины.

     Так вот, если мужчина - и, конечно же, женщина - хочет сделать приятное партнерше - то имеет смысл отметить что-то в ее облике - ну, например, прическу - человек же тратил на нее время, искал мастера, платил деньги. Или одежду - потому что человек же ее примерял, подбирал.

     Всегда хорошо можно похвалить вкус человека, подбор цветов одежды, сказав, что, например: “Эта кофточка вам очень идет” или “Какой замечательный шарфик - он так сочетается с вашим стилем!” Или отметить, что “Эта прическа - так вам к лицу! Очень удачная.” Все это воспринимается женщиной положительно. В том числе и мужчиной  - если вы видите, что мужчина за собой следит, то точно так же можно отметить его одежду, его стиль, его манеру подавать себя.

     Для мужчин немаловажное значение имеет дело, которым они занимаются. Поэтому когда вы хвалите, например, то, что мужчина сделал что-то хорошо, этот комплимент очень ценен. Когда вы хвалите его мастерство, когда вы хвалите его действия. Когда, кстати, вы хвалите и то, во что он вложил деньги - например, вы можете похвалить машину человека. Единственное - следует на машину вначале посмотреть, потому что если человек едет на “Оке” - я согласен, что в нее вложены тоже средства - но, скорее всего, по принципу сравнения с иными, человек такую похвалу будет воспринимать как шутку или издевку.

     То есть, для того, чтобы хвалить, надо немного хотя бы посмотреть на человека и найти то, что в нем есть. А есть что хвалить в каждом человеке. Каждый человек достоин того, чтобы отметить в нем лучшее. Присмотритесь.

     Третий прием “Через внешнее о внутреннем”.

     Особенно это хорошо действует, когда вы человека знаете не очень долго, и хвалить внутренний мир человека сразу с ходу является рискованным. Например, если Вы с человеком еще даже не поговорили или только начали разговаривать, и сразу заявите, что он умный человек, то скорее всего это будет выглядеть как лесть, потому что когда  же Вы успели столько узнать о его уме?

     А вот если сказать: “Вы знаете, у Вас очень умные и проницательные глаза”, то глаза - это то, что Вы можете видеть. А по  глазам Вы можете судить о внутреннем мире человека.

     Или можно сказать: “У Вас нежные пальцы”. Вы говорите о нежности человека, при этом  говоря о его руках.

     В этом же духе:

     “У Вас мужественная фигура”.

     “У Вас тонкие интеллигентные черты лица”.

     “У Вас доверчивый и открытый взгляд”.

     Еще пример подобных комплиментов:

     “У вас доброжелательная улыбка”.

     “У вас мягкая женственная походка”

     и так далее.

     Кстати, если вы не знаете, о чем говорить, то говорите о взгляде человека. Здесь можно придумать все, что угодно, и вы будете недалеки от истины, так как человеку присущи различные чувства и различные эмоции, а взгляд человека, как мы знаем, является зеркалом его души, то вы читаете во взгляде именно то, что считаете нужным поощрить в человеке. И поэтому, когда Вы говорите о том, что у человека добрые глаза или открытый взгляд, Вы тем самым говорите как о своих чувствах, так и о своих ожиданиях по отношению к человеку.

     Как повысить ценность комплиментов?

     Чем комплимент детальнее и более индивидуален, тем он ценнее. Это говорит о том, что вы внимательны к человеку.

     Для этого можно сказать, что вам нравится, а затем, добавить почему. При этом само слово «потому что» говорить не надо – так изящнее. «Мне легко с вами общаться - (потому что) у вас хорошее чувство юмора». Старайтесь не повторять то, что могут говорить все. Найдите что-то неочевидное.

     Например, если женщина обладает красивой внешностью и знает об этом, то наверняка ей это часто говорят. И ей хочется, чтобы замечали её «внутренний мир». О нём и говорите. Будете выгодно отличаться от других.

     И если мужчина – хороший специалист в какой-то области, и часто об этом слышит, то ему, наверное, приятно будет узнать, какой он сексуальный мужчина («Вы так умеете сексуально смотреть»). Умение замечать, то что нужно, приходит с практикой.

     Как люди принимают комплименты? Если вы начнете практиковаться в исскустве комплиментов, то увидите, что большинство людей не умеет принимать комплименты. Они или начинают защищаться: “Да ладно! Ну что Вы!” - или смущаться, или иногда даже напрямую спрашивать: “А для чего Вы мне это говорите?”

     Некоторые люди стараются тотчас же на комплимент ответить своими комплиментами. Вы говорите: “У тебя сегодня очень хороший вид, и ты свежо выглядишь”, - человек отвечает: “А у тебя какой хороший! Как ты свежо выглядишь!” Комплимент на комплимент - это всегда слабый ход, потому что он сразу выглядит как некая плата за то, что он услышал. Чаще всего это связано с заниженной самооценкой человека. Или со страхом, что комплимент его к чему-то обяжет.

      Поэтому не нужно  тут же отвечать комплиментом на комплимент. Лучше, если это произойдет через какое-то время.

     Представьте: если в течение всей жизни человека приучают к тому, чтобы быть скромным, чтобы не хвалить других и чтобы не поддаваться похвалам - человека приучили к критике, к суровой правде, то когда он вдруг начинает слышать о себе что-то хорошее, у него возникает куча различных мыслей и сомнений: “Для чего? Почему? Что произошло? Не может быть!”

     По аналогии, если человек очень долго ест некачественную пищу, а ему дают хорошую, то возникает удивление: “Почему это мне дали хорошую еду?”

     Так вот, человека надо потихонечку приучить к этому - к его же благу. И поэтому надо давать разумными дозами, не перекармливая и используя комплимент как некий составляющий элемент вашего разговора.

     Как принимать комплименты?

     Неумение же принимать комплименты, отрицание их, попытка заявить, что все не так - очень быстро отбивает охоту человека говорить комплименты. То есть, если вы какому-то человеку скажете что-то хорошее, а он заявит: “Да нет, это не так, не может быть!” - то после этого вряд ли у вас появится желание второй раз хвалить человека или вступать с ним в споры на тему того, что это действительно именно так. “Да нет, это не так!” - “Но я тебе говорю, что это так!” Ну и насколько долго вам захочется продолжать такой спор?

     Самый лучший ход при приеме комплиментов - это доброжелательно сказать: “Спасибо!” - и больше ничего. Одно простое короткое слово: “Спасибо”. Во-первых, это достойно - Вы не суетитесь - во-вторых, это говорит о том, что Вы приняли комплимент, в-третьих, это говорит о том, что у вас нормальная хорошая самооценка, и человек, который сказал вам комплимент, сказал правду. После чего человеку захочется снова говорить комплимент - то есть, вы поощряете человека на то, чтобы он мог делать вам подарки.

     К «спасибо» можно прибавить и короткое самораскрытие типа: «Мне приятно это слышать» или «Спасибо. Мне важно было услышать это от Вас», то есть сказать о своих чувствах. Но это не обязательно – по желанию.

     Слово “спасибо” еще и замечательно тем, что оно действует как при искреннем комплименте, так и при так называемом “издевательском” комплименте, когда посредством якобы комплимента просто подкалывают, то есть говорят: “Ну, подруга, ты сегодня вырядилась как никогда!” Вы отвечаете: “Спасибо.” Чувствуете, как снимается всякое напряжение, и человек, который пытался вас завести или уколоть, теряет почву под ногами? Не с чем спорить, нечего развивать. Так что, когда Вы слышите что-то хорошее о себе, просто скажите: “Спасибо!” Примите этот дар, и Вы увидите, что другому человеку будет в дальнейшем приятно вам дарить. Если же Вы сами дарите, точно так же Вы можете принимать дар от других людей. И при этом стоит научиться помогать другим принимать ваши подарки.

     Как помочь принять комплимент?

     Но как говорить комплименты людям, которые всё же похвалы принимать не умеют: отнекиваются, пытаются тут же ответить, спрашивают: « А зачем вы мне это говорите?» и прочими способами мешают сами себе принять Ваш подарок?
Для этого не делайте после комплимента паузы, а сразу же переходите к другой теме, задав, например, какой-то вопрос.

     Скажем, Вы говорите: «Мне нравится ваш стиль» и тут же спрашиваете: «А не подскажете ли, где можно купить … (далее называете, что вам нужно)?» или хвалите: «Ты здорово это сделал. А не подскажешь ли, как лучше… (советуетесь о том, что Вам нужно)?» Когда Вы делаете паузу после комплимента, то человек чувствует себя обязанным что-то ответить, думая, что от него этого ждут. Если же паузы нет, и комплимент плавно входит в общий поток речи, то смысл похвалы догоняет того, кому она предназначается, постепенно, задним числом. Человек продолжает общаться с Вами (или заниматься своим делом), а приятное тепло медленно разливается по телу… Становится радостно и комфортно, и эти чувства ассоциируются с тем, кто комплимент сказал.

     Если похвалы не выдавать пачками, а дозировано прослаивать ими речь, то они действуют, как смазка, помогая скользить общению в нужную сторону. Комплименты хорошо воспринимаются, если они являются частью вашего самораскрытия во время общения. Чем проще Вы говорите комплимент, тем легче вашему партнёру его принять. Помогает и лёгкий юмор, снимающий «глобальность» того, что вы сказали. Но с ним не переборщите, чтобы похвала не воспринималась как издёвка (актуально для неуверенных в себе людей).

     Когда говорить комплименты?

     Когда только это возможно. Не ограничивайтесь только первыми минутами знакомства. Тогда это похоже на покупку расположения человека. Дарите ему похвалы – доставляйте удовольствие – и когда общение развивается. Особенно это важно в парах, которые живут вместе давно. Партнёры часто считают, что сам факт того, что они живут вместе – это уже, само собой разумеется, говорит о достоинствах друг друга. Зачем говорить об этом вслух?

     Но запомните, то, о чём мы говорим, то и сохраняется в сознании, то и поощряется на повторение.

     Критика разрушает любые отношения. Похвала их укрепляет. Повышайте значимость и самооценку партнёра – и вы будете всегда желанны ему. Но делать это надо разнообразно. И вкусными пирожными можно перекормить так, что на сладкое смотреть будет невозможно. Меняйте способы воздействия! Меняйте подарки!

По материалам книги "Исскуство обольщения" И.Незовибатько 

1. Молоко
     Многие курильщики говорят, что если перед тем как покурить, выпить стакан молока, то это испортит "вкус" сигареты. Известен также способ, как с помощью молока заставить бросить курить. Нужно намочить сигареты в молоке, высушить их, а затем подсунуть курильщику. Говорят, горечь во рту от "молочной" сигареты будет настолько невыносимой, что докурить ее будет просто невозможно. Потом же, всякий раз, как рука потянется за "нормальной" сигаретой, в памяти всплывут именно эти отвратительные впечатления.

 

2. Апельсиновый сок
     В организме курильщика быстро разрушается витамин С, а никотин начинает заменять его. Чтобы этого не происходило, важно насытить организм витамином С. Тогда он снова обретет свое место, а потребность человека в никотине существенно снизится. Апельсин — один из самых богатых источников витамина С. Поэтому на сок этого "помаранчевого" фрукта, лимонный сок, а также черную смородину советуют налегать курильщикам и людям, желающим бросить курить.

 

 

 

3. Сельдерей
Если перед тем, как покурить, съесть салат из сельдерея, то вкус сигареты тоже можно испортить. Подобным свойством обладают также огурец, кабачок, баклажан, фасоль, спаржа. По крайней мере, так утверждают сами курильщики. Кроме того, эти овощи, если исключить из рациона алкоголь, соленую и жареную пищу, помогут уменьшить никотиновую зависимость. В то же время сладких овощей и фруктов следует избегать: они утоляют голод, повышают настроение и активизируют работу тех областей мозга, что отвечают за удовольствие, а потому организм человека начинает требовать наслаждения, в случае курильщика — никотинового.

4. Капуста брокколи
Капуста брокколи защищает от хронических болезней легких, которыми зачастую страдают курильщики. Химическое вещество сульфорапин, которое она содержит, повышает активность одного из генов (NRF2), который, в свою очередь, защищает клетки легких от повреждений токсинами. Однако это не значит, что надо есть брокколи и вместе с тем продолжать курить. Даже в больших количествах капуста будет бессильна перед очередной атакой никотина.

 

 

 

5. Красное вино
     Бокал красного сухого вина в день снижает риск заболевания раком легких у курильщиков и у тех, кто бросил курить, утверждают исследователи из Южной Калифорнии. Вероятность возникновения этого недуга у людей, которые курили, но при этом ежедневно выпивали бокал красного вина, была на 60% меньше, нежели у курильщиков, которые не пили вина, заметили специалисты. Красное вино содержит ресвератрол и флавоноиды — они и дают такой позитивный эффект. Вот только не стоит красное вино пить бочками. Иначе очень скоро придется лечиться не только от никотиновой, но и от алкогольной зависимости.

     Продукты под запретом

     Алкоголь
     Известно, что часто человек свою первую сигарету выкуривает после употребления спиртного. Дело в том, что алкоголь расслабляет сознание, а потому одна или несколько выкуренных сигарет не кажутся чем-то страшным. Курильщики со стажем знают, что спиртное в сочетании с сигаретами доставляет особенное наслаждение.

     Кофе, чай, кока-кола
     Сочетание кофе с сигаретой весьма распространенное. Дело в том, что кофеиносодержащие напитки (кофе, чай, кола) улучшают вкус дыма. По крайней мере, так утверждают 45% курильщиков, опрошенных специалистами Университета Дьюка (Duke University Medical Center), что в штате Северная Каролина. Кроме того, кофе с сигаретой — дань моде, именно поэтому многие курильщики и предпочитают наслаждаться сигаретой под чашечку кофе.

      Если Вы еще не бросили курить:
 
1. Пейте много воды и соков. 2-3 литра жидкости в день не допустят обезвоживания, вызываемого курением. Кроме того, многим курильщикам после выпитой воды или сока не нравится вкус никотина.

2. Чтобы бросить курить, попробуйте ненадолго сесть на молочную диету. Пейте каждый день по 1 литру молока: 1 стакан каждые 2-3 часа.

3. Стимулом бросить курить может стать чей-то авторитет. Если вы расскажете кому-то, чье мнение для вас весомо, о том, что бросаете курить, то потом вам будет совестно этого не сделать.

4. Бросить курить можно и на спор. Главное, чтобы "цена вопроса" была существенной: после того, как проиграете пари, вам может попросту не хватать финансов на сигареты.

5. Симптомы никотиновой "ломки" помогут облегчить специальные пластыри и жевательная резинка. Но помните, что их применение может растянуться на несколько месяцев, и они имеют побочные эффекты (тошнота, икота, боли в мышцах).

6. Курильщики, прочитавшие книгу Аллена Карра "Легкий способ бросить курить", все-таки бросили курить. Попробуйте, возможно, Вам поможет тоже!

                                                                                         ИСТОЧНИК 

    

 

 

 

     ... Если бы я часто смотрела в глаза Джоконде, я бы сошла с ума: она обо мне знает все, а я о ней ничего!

                                                                                                                                            Фаина Раневская

                                         
       Когда некто, увидев "Джоконду", небрежно сказал, что прославленная картина не произвела на него впечатления, знаменитая актриса Ф.Г. Раневская ответила ему:
     – "Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление, а на кого нет"...

 

...Скоро уж четыре столетия, как Мона Лиза лишает здравого рассудка всех, кто, вдоволь насмотревшись, начинает толковать о ней.

                                                                                                                                             Грюйе, конец 19 века

 

      Мировой культурный юбилей – 500 лет картине «Джоконда»! Все  знают, что это самая знаменитая картина мира. Но много неясного и загадочного связано с "Джокондой".  Картина преподносит загадки, или люди сами их выдумывают?

     Точная дата написания картины не установлена, поскольку работа над ней велась несколько лет, дата находится в диапазоне с 1503 до 1510 г. (по некоторым сведениям,  с 1514 по 1515 г.)

     Размер картины - 77х53 см. (30,31х20,87 дюйма). Портрет написан на доске из тополя, маслом.

     Полное название картины итал.: Ritratto di Monna Lisa del Giocondo — Портрет госпожи Лизы Джокондо.  В 1625 году картина получила более простое название - "Джоконда". Имя "Джоконда" стало условным, так как у искусствоведов возникли сомнения относительно личности женщины, изображенной на картине.

     В настоящее время  находится в Лувре  -  Musee du Louvre, Paris.

     На портрете нет подписи Леонардо да Винчи, нет даты, нет имени модели, в альбомах художника нет набросков Моны Лизы, он даже не упоминает о картине  в своих дневниках. Но  искусствоведы не сомневаются в авторе: такой уникальной техникой исполнения обладал только Леонардо да Винчи.  Сам  Леонардо об одном из своих женских портретов отозвался так: "Мне удалось создать картину действительно божественную!" До сих пор неясно, о каком портрете идет речь, по некоторым предположениям,  о   Джоконде...

     В 1962 году  оценочная стоимость Джоконды составляла около 100 миллионов долларов (в сегодняшних ценах - более 720 миллионов)!

     Джоконда долгое время была единственным незастрахованным шедевром в Лувре! Объяснялось это тем, что "она бесценна и руководство музея не может определить сумму страховой премии". Сейчас имеющийся страховой полис Джоконды равен приблизительно миллиарду долларов!

     90% посетителей Лувра идут туда из-за «Джоконды». Это почти 7 миллионов человек в год. Около 65000 человек в день! В год покупается 330 тысяч ее изображений, включая 200 тысяч открыток и 10 тысяч пазлов.   

      Мир любуется Джокондой,  картину исследуют, ее копируют, интерпретируют в рекламе, на плакатах, на календарях, на предметах...

      В святилищах аборигенов в Австралии этнографы находят репродукции "Джоконды" среди изображений местных богов!   

     Именно эту картину неоднократно пытались испортить, повредить, испачкать…

     Именно эту картину  украли  в 1911 г. из Лувра, имеющего в своих экспозициях   громадное количество бесценных шедевров!

      В настоящее время для ее  сохранности и просмотра для посетителей созданы все условия.  "Джоконда"  размещена  в специально оборудованном  отдельном зале Лувра.

    Два изображение Джоконды уже слетали в космос!  Одно из них, мизерное,  размером  3 на 5 микрон. выполнено с использованием нанотехнологий на кристалле. А до этого самым  маленьким изображением Джоконды  считалось полотно 11 мм х 7 мм.

     Самое большое изображение Джоконды - 17,5 м в диаметре.

    Почему-то стоит только любой даме присесть, чуть развернуться в пол-оборота, скрестить руки, немного склонить голову набок и слегка улыбнуться и сфотографироваться – ее уже сразу называют Джокондой!

    Так что же такого особенного в этой картине, до сих пор застявляющей говорить о ней, делать копии, проводить исследования? Или причина в женщине, послужившей моделью для шедевра? 

      Джоконда улыбается. Улыбается так, что у некоторых людей начинает кружиться голова,  темнеет в глазах, люди теряют сознание рядом с картиной, падают возле нее в обмороки, впадают в истерику, плачут (такое состояние называется "синдром Стендаля").

      Про картину  говорят многое...

      Говорят, что Джоконда улыбается не всем, а только хорошим людям…

     Говорят, что когда в зале возле Джоконды никого нет, ее краски тускнеют, и картина блекнет…

     Говорят, что если смотреть на оригинал картины под определенным углом, ее загадочная улыбка превращается в жуткий оскал…  И это свойство картины не передается в репродукциях! (Страшно?)

     Говорят, что любое изображение Джоконды вытягивает энергию из зрителя…  (если уже боитесь – придется отключать картинки при посещении моего сайта, у меня их тут много…  А мне она все-таки   улыбается!)

      Изображение Джоконды исследуют и анализируют:

• - ученые (искусствоведы и историки, уже нашли родственников Джоконды, монастырь, в котором она провела остаток дней, могилу Джоконды...);
• - врачи (ставят Джоконде диагнозы, как то: слабоумие, шизофрения, отсутствие передних зубов, воспаление щитовидной железы, паралич лицевого нерва, алопеция, глухота и т.д....);
  - криминалисты (интересно, что натворила...)
• - лингвисты (на картине обнаружили  надписи на русском и на армянском языке, выполненные в технике зеркального письма!) - японские  и китайские специалисты по компьютерной речи (синтезирован голос Джоконды по антропологическим характеристикам портрета, и заговорила она сначала... мужским голосом!)  

    Почему сегодняшние многочисленные попытки исследователей не дают таинственного  эффекта дымки (сфумато)?   Как написана картина? Очень мелкими мазками кисти или  пальцами?

   Есть версия, что картина эта была написана  в трех вариантах. Первый - Джоконда в помещении с колоннами, на ее шее было ожерелье, (эта картина потрясла  Рафаэля во время визита к Леонардо, он писал об этом, сейчас находится в неизвестной частной коллекции), второй - передан непосредственному Заказчику (сейчас находится в некой частной коллекции), третий  же, на фоне пейзажа, без колонн, без ожерелья, Леонардо сделал лично для себя, и никогда не расставался с ним, и именно его мы видим сейчас в Лувре. А есть версия, что настоящая Джоконда сейчас висит в Эрмитаже…

     Название картины фигурирует во многих произведениях – книгах, фильмах (хотя не все они об этой картине, и не все они о самой Моне Лизе!), например, в 1876 г. появилась опера «Джоконда» Амилькаре Понкьелли (также не о портрете и не о ее модели, по драме В. Гюго "Анджело, тиран Падуанский", автор либретто Т. Горрио) –  авторы издавна вовсю используют известное, звучное, раскрученное веками имя...

   Есть известные копии портрета Моны Лизы,  находящихся в других музеях  мира.
   Есть своеобразно интерпретированные известными художниками портреты Моны Лизы.

   Некоторые портреты, выполненные художниками из разных стран, называют «такая-то Мона   Лиза» - французская, австралийская, пролетарская, испанская и пр.

     Интерес к портрету не угасает уже 5 столетий...