-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_001

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2012
Записей: 2420
Комментариев: 57
Написано: 2489





>Картофель эскалоп

Четверг, 15 Января 2015 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Картофель эскалоп

 
3416556_cPOGy3f3Vwo (600x350, 47Kb)

Картофель эскалоп

Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным!

Картошечка пропитывается вкусом молока и

становится очень ароматной и сливочной.

Время приготовления: 80 минут

Порций: 6

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

6 средних картофелин

4 столовых ложки несоленого сливочного масла

3 столовых ложки муки

2,5 стакана молока

200 г тертого сыра

соль и перец

Как готовить:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.

2. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.

В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета.

Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.

3. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску.

В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце.

Выложите эти кружочки на нашу сковороду внахлест и сверху залейте

картофель молочной смесью.

Между слоями картофель посыпайте тертым сыром (всего должно уйти примерно половина сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите.

4. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут.

Снимите фольгу и подержите в духовке еще 5-10 минут до золотистой

корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.

Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/kartofel-yeskalop.html

http://vk.com/feed?w=wall-44568215_13512

 


Рубрики:  овощные блюда

МАЗИ ПРОТИВ МОРЩИН из АПТЕКИ за КОПЕЙКИ!

Четверг, 15 Января 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЗИ ПРОТИВ МОРЩИН из АПТЕКИ за КОПЕЙКИ!


getImage (604x403, 248Kb)

Ретиноевая мазь от морщин.

и

"Радевит"
Ретинол (витамин А) считается главным «врагом» старости, ведь именно благодаря нему происходит регенерация клеток. Ретиноевая мазь от морщин увеличивает выработку коллагена, улучшает состояние кожи, разглаживает морщины. Рекомендуется использовать препарат следующим образом:
Очистить кожу.
Нанести небольшое количество мази на проблемный участок кожи, немного помассировать.
Процедуру нужно выполнять перед сном.

Цинковая мазь от морщин.
Средство имеет множество полезных свойств, благодаря чему применяется для решения многих косметологических проблем, в том числе и для устранения морщин. Цинк – это природное солнцезащитное средство, которое защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, а ведь именно они является основной причиной раннего увядания кожи.
Мазь нужно тонким слоем наносить на проблемные участки кожи перед выходом из дома. Следует учитывать, что цинк сильно сушит кожу, поэтому лучше использовать его в сочетании с увлажняющим кремом.

Гидрокортизоновая мазь.
Препарат является аналогом знаменитых инъекций ботокса, хотя и имеет совершенно иной принцип действия. Гидрокортизоновая мазь способна удерживать влагу в коже, благодаря чему морщинки растягиваются и становятся менее заметными. Мазь нужно наносить на кожу тонким слоем 2 раза в день.

Мазь Релиф.
Данная мазь, как и другие средства для лечения геморроя, давно применяется для борьбы с увяданием кожи. Дело в том, что в состав таких препаратов входит акулий жир, способствующий уплотнению тканей и регенерации клеток. Помимо этого, мазь моментально устраняет круги и припухлости под глазами. Рекомендуется наносить мазь на кожу утром и вечером.

Гепариновая мазь от морщин.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/здоровье и красота

Кофейный эклер

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный эклер

img_8479 (700x386, 34Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Эклер ванильный

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклер ванильный

1317 (700x386, 22Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_Кладовка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

4524501_118882106_qEQN4u8_uw0 (699x649, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТИКИ/кремы

Пирог с грибами на песочном тесте

Вторник, 13 Января 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами на песочном тесте

 

 

 
 
Тесто:
200 г холодного маргарина натереть на терке
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
Тщательно перетереть в крошку
Добавить 3-4 ст.л. майонеза (половину 200 г пакетика) и замесить мягкое, жирненькое тесто. 
 
Начинка:
350 г грибов нарезать кубиками
1 среднюю луковицу тоже нарезать кубиками
Обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяности. 
 
 
 
Немного остудить и добавить 150 г твердого сыра, нарезанного кубиками, 2-3 яйца, 3-4 ст.л. майонеза (вторую половину пакетика) и я добавила немножечко мелконарезанной петрушки. Хорошенько перемешать. 
 
Форму для пирога выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и распределить равномерно, делая невысокие бортики. Сверху на тесто вылить начинку и запечь пирог при 200 градусах Цельсия примерно 45 минут или до легкой румяности. 
 
 
 
 
Тесто получается очень нежное, рассыпчатое, тает во рту! 
А начинка... ароматная, сочная, грибная! 
 
Смачного! Very Happy

Рубрики:  выпечка

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами, овощами

Вторник, 13 Января 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами, овощами

Изображение

В составе укажу количество продуктов в найденном мной рецепте, я его изменила в соответствии со своими предпочтениями (риса поменьше, грибов и мяса побольше  ):

Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Мясо по-купечески с грибами

Вторник, 13 Января 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески с грибами

0 (612x405, 186Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- грибы замороженные развесные - 150-200 г;
- помидорка - 1 шт;
- сыр - 200-250 г;
- майонез;
- соль;
- специи.

Приступаем к приготовлению:
1-horz-vert (700x487, 313Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2015 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >8 самых простых кремов для тортов и других десертов!




3416556_8_ (468x469, 42Kb)

8 самых простых кремов для тортов и других десертов!

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500 мл. молока

● 200 гр. сахара

● 1 ч. ложка ванилина

● 50 гр. муки

● 4 яичных желтка

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТИКИ/кремы

Салат «Венеция»

Вторник, 13 Января 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Венеция»

готовый салат

Салат под названием «Венеция» ассоциируется с чем-то изысканным и утонченным. Есть много вариантов данного блюда: с грибами, кукурузой, тунцом и т.д. Сегодня мы сделаем салат с курицей и ананасами. Его нежный вкус и аппетитный аромат вас удивит и обрадует.
Без имени-1 (150x104, 16Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2015 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАТЕФОН-БОЛЬШОЙ СБОРНИК.ШАНСОН.

 

 






 


0_8eb64_4571b769_XL (650x200, 319Kb)
Рубрики:  музыка

Ключи к играм

Вторник, 13 Января 2015 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ключи к играм

1381081412_2013-10-06_204316 (400x337, 150Kb)
Все мы с удовольствием проводим свободное время за компьютерными играми - это относительно "молодой" вид развлечений быстро завоевал популярность, и сейчас в них играют как школьники и дети, так и взрослые мужчины и женщины. Однако вряд ли кому-то хочется платить за такую возможность. Причем некоторые производители достаточно внимательно следят за тем, чтобы их игры не распространялись бесплатно. К примеру - компания "Алавар", которая является достаточно популярной.
R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
виды теста

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный праздничный салат

SzqzZREfpGM (551x333, 140Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Копченый окорочок - 1 шт. (400–500 г);
- Сыр - 200 г;
- Помидор - 2 шт;
- Шампиньоны (маленькие) - 300 г;
- Маслины - 1 банка;
- Майонез, соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  салаты

Салат Новогодняя овечка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Новогодняя овечка

0 (610x452, 80Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Яйца куриные - 4 сырых и 3 вареных;
- Маринованные грибы - 200 г;
- Куриная копченая грудка - 200 г;
- Морковь корейская - 200 г;
- Кукуруза - 1 банка;
- Майонез провансаль;
- Сырок плавленый - 2 шт;
- Огурцы маринованные - 3-4 шт;
- Масло растительное - 1 ст. л;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Чеснок;
- Соль;

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x265, 72Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный торт


очень вкусный торт (500x375, 51Kb)

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет). Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41726


Volody24 gl
Рубрики:  ТОРТИКИ

МУХОМОРЫ

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "НОВОГОДНИЕ МУХОМОРЫ"

ЗАКУСКА "НОВОГОДНИЕ МУХОМОРЫ"
Ингредиенты:

❄ батон
❄ плавленый сыр(у меня сливочный хохланд)
❄ красная икра
❄ кондитерский мак
❄ зелень

Приготовление:

Кулинарными формочками вырезать грибочки из батона.
​Намазать плавленым сливочным сыром.
Шапочку намазать ​икрой.
​Ножку посыпать маком.
Украсить зеленью.
CMaa23A94fA (604x453, 81Kb)
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


торт сникерс

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты к новогоднему столу (подборка)



Сладкоежки, все сюда!:) Очень вкусный и легкий в изготовлении торт "Сникерс" украсит любой праздник. А еще его очень легко делать.






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  ТОРТИКИ

Салаты к новогоднему столу (подборка)

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nattaliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты к новогоднему столу (подборка)

Ни один новогодний стол не обходится без салатов. Традиционные оливье и шубы уже многим надоели, поэтому ищем новые вкусные и интересные салаты.

Предлагаю Вам посмотреть, что предлагают хозяюшки приготовить к новогоднему столу, в подборке самые разнообразные салаты, не обошла я стороной и шубу с оливье, хоть они и надоели, но как же без них)))

Опять же здесь вы увидите много идей по украшению и подаче новогодних салатов

Салаты к новогоднему столу (подборка)

Смотреть подборку

Серия сообщений "Рецепты":
группа ХОББИ
Часть 1 - Новогодние салаты
Часть 2 - Пироги с сосисками (из интернета)
...
Часть 34 - Рулетики из баклажанов (готовим вкусно)
Часть 35 - Шоколадное искушение
Часть 36 - Салаты к новогоднему столу (подборка)
Рубрики:  салаты

рубленые печёночные котлеты

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рубленые печёночные котлеты



Хочу поделиться рецептом печёночных котлет, которые наверняка много раз готовили, но мой рецепт будет отличаться от других. А попробовав их повторить, только так и будете готовить, т.к. результат вас не разочарует - это очень вкусно!





я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  блюда из субпродуктов

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой - pецепт очень простой, а результат ожидаемо вкусный.

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой


Не знаете что приготовить из закусок на Новый Год? Предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею для рулета из лаваша. Нежная копченая курица в сочетании с пряной корейской морковкой дают потрясающе вкусный результат! Если закуску будут кушать дети, или вы не смогли купить копченую курицу, не отчаивайтесь. Достаточно просто отварить одну куриную грудку с лавровым листом, черным и душистым перцем и другими любимыми пряностями. Получится не хуже, а закуска заиграет новыми вкусовыми красками.





Рецепт с пошаговыми фото здесь 8spoon.ru/retseptyi/zakuski-i-buterbrodyi/rulet-iz-lavasha-s-kuritsej-i-korejskoj-morkovkoj/

Рубрики:  закуски

я» http://www.good-cook.ru/ «Супер-кук» http://supercook.ru/ «Кукинг» http://kuking.net «Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/ «Сластенка» http://slas

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфет хотите?:)

Конфеты из сгущенки

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные сайты

Тортик Наслаждение

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Тати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик Наслаждение!

Читать далее...
Рубрики:  десерты
ТОРТИКИ

виды теста

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  виды теста

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты - Домашний сыр

http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

 

1 2
 
 
 

Панир - домашний сыр  пошаговый

Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Неожиданные гостиНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный стол23 февраля / 8 Марта / Новый год / День влюбленных / Пасха / День рождения / Рождество
На завтракСытный завтрак / Быстрый завтрак
Для детейНа обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На обедЛегкий / На закуску
На полдник

Кухни: Индийская

 
 


Домашняя брынза  пошаговый

Домашняя брынза Думаю, мой рецепт понравится тем, кто часто готовит всеми любимый греческий салат. А брынза в доме не всегда есть. Предлагаю Вам за 2 часа сделать брынзу своими руками.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа завтракДля детейНа ужин

Читать далее...
Рубрики:  закуски

пирожное-картошка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пирожное-картошка?

Картошка-пирожное детства

На мой взгляд,это самый простой в приготовлении,но очень вкусный десерт.

Несколько очень хороших рецептов

4524271_0_b110_148bce29_XL (700x511, 140Kb)

Пирожное "Картошка"

700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао.

Все хорошо перемешать и разделить на порции, скатать в форме картошки. Обвалять в какао или в кокосовой стружке (кому, что больше нравится). Выставить на холод. Через час можно подавать на стол.

Пирожное "Картошка" 2

Суть простая - сухари и сливочное масло. Пропорции примерно такие:

1/2 кг сухариков, 150-200 гр. сливочного масла, 1 стол.ложка какао (а я обычно не кладу какао), 1 стол.ложка коньяка, 2 стол.ложки тертых орехов, чуть-чуть корицы.

Сахарная пудра - по вкусу, иногда бывает, что сухарики недостаточно сладкие и сахара надо добавить, но если сухари сладкие - сахар будет лишним. Сухари можно брать любые: ванильные готовые сухари, бисквитные или песочные. Вкуснее, по-моему, из бисквитных. Для этого можно даже специально бисквит испечь. Но из любых сухариков можно готовить. Даже из обычного белого хлеба, если добавить к нему сухого молока и корицы. Затем сухарики пропустить через мясорубку, и к крошке добавить: исключительно по Вашему вкусу - какао, тертые орехи (если миндаль - будет очень вкусно, если грецкие - немного необычно, если арахис, то обязательно жареный), и ОБЯЗАТЕЛЬНО коньяк. Именно коньяк придает неповторимый аромат пирожному. Коньяк надо брать хороший. И уж если пироженых очень хочется, а коньяка нет, то можно заменить коньяк на двойное количество водки и каплю какой-нибудь ромовой или миндальной эссенции. Затем соединить крошку со взбитым сливочным маслом, хорошо перемешать и охладить, но не замораживать. Перед подачей на стол посыпать смесью сахарной пудры с какао и, возможно, украсить глазурью и кремом (как в магазине).

Пирожное "Картошка" 3

100 гр. масла, 100 гр. сгущенного молока, 3 стол.ложки сиропа, 2 стол.ложки порошка какао, 500 гр. ванильных сухарей, 1/2 стакана молотых орехов, 2 стакана молока, 3 стол.ложки сахарной пудры.

Размягченное сливочное масло взбить деревянной ложкой со сгущенным молоком до однородной массы. Добавить любое варенье, порошок какао. Ванильные сухари натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить орехи. Тщательно перемешать сухари с приготовленной массой, добавить молоко и сделать из массы "картошку", обсыпать порошком какао и поставить на холод. Через час посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами из варенья и подать к столу.

Пирожное "Картошка" 4

500 гр. печенья, 200 гр. сливочного масла, 200 гр. 1 стакан сахара, 4 стол.ложки воды, 4 стол.ложки какао, 2 яйца, 1 стакан орехов.

Оно не печется в духовке. Масло растопить, добавить сахар, воду, втереть какао. Помешивая, вскипятить на небольшом огне. Остудить. Печенье и орехи пропустить через мясорубку. Можно взять крошку печенья "Плазма", оно продается. В теплое тесто вбить яйцо, вмешать печенье и орехи. Орехи можно не брать, т.к. в магазинном пирожном орехов нет. Полученную массу сформировать в пирожные, размер и форма выбирается по желанию. Затем пирожные укладываем в полиэтиленовый пакет, так, чтобы не склеились и кладем на ночь в морозилку.

Пирожное "Картошка" 5

Стакан сахара размешать с 2 чайными ложками какао, влить стакан горячего молока и варить до тех пор, пока сахар разойдeтся. 300 гр. ванильных сухарей пропустить через мясорубку и всыпать в молочную массу, добавить туда же 200 гр. сливочного масла и хорошо перемешать. Сделать шарики и обвалять их в смеси из измельченных орехов, сахарной пудры и какао. Поставить на час в холодильник.

Пирожное "Картошка" 6

400 гр. ванильных сухарей, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан молока, 2 чайн.ложки какао, 200 гр. сливочного масла, орехи, какао и сахарная пудра для обвалки.

Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не разойдётся. Всыпать натёртые сухари, добавить масло и хорошо вымешать. Скатать шарики и обвалять их в смеси толчёных сухарей, орехов, сахарной пудры и какао. Перед подачей остудить в холодильнике.

Пирожное "Картошка" 7

300 гр. ванильных сдобных сухариков измельченных, 1 стакан сахара, 150 гр. масла разогретого смешать, влить, мешая, 1 стакан молока, добавить какао, вынести на холод, добавить коньячку или рома, ваниль. Выделывать шарики, обваливать сахарной пудрой.

Пирожное "Картошка" с какао

1 литровая банка толченых сухарей из пшеничного хлеба, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 150 гр. сливочного масла или маргарина, 1 стол.ложка какао, 10 грецких орехов.

Сахарный песок растворить в молоке и вскипятить, добавить в молоко сливочное масло или маргарин, какао, толченые сухари из пшеничного хлеба, чуть-чуть вина и, если есть, пропущенные через мясорубку грецкие орехи. Массу тщательно перемешать, сформировать из нее шарики, обкатать в сухарях, смешанных с какао.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  десерты

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках



ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш мясной – 500 г,
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г,
соевый соус – 3 ст. ложки,
перец черный – по вкусу,
лук репчатый – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
листья салата для украшения.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса
закуски

Бумажная "сердечная" праздничная гирлянда для дома

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажная "сердечная" праздничная гирлянда для дома

Такая гирлянда будет уместна для украшения интерьера к любому празднику, начиная с нового года: на день рождения и даже для свадьбы. Делается элементарно из полосок цветной бумаги:
Читать далее...

Тарт с мандаринами

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с мандаринами

Рубрики:  выпечка

закуски к праздничному столу

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние закуски к праздничному столу.

Оригинальные, традиционные и креативные новогодние рецепты помогут вам подготовить вкусный, нарядный и эффектный новогодний стол, который впечатлит всех собравшихся.

далее>>>
Рубрики:  закуски

Отвары, настои и мази из лекарственных растений

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвары, настои и мази из лекарственных растений

 


Зверобой продырявленный.

Женщинам полезно знать, что зверобой продырявленный называют "травой от 99 болезней". Наружно применяют при ранах, язвах, ожогах. В древности при ушибах, ломоте растирали растения или делали припарку из сухой травы и прикладывали на повреждение место.

Зверобой обладает сильными бактерицидными свойствами, ослабляет воспалительные процессы, содействует восстановлению тканей.

Настой травы зверобоя для наружного применения: 20 г травы заливают стаканом кипящей воды, кипятят 10 минут, затем остужают и процеживают. Принимают для лечения ран. Он ослабляет воспалительные процессы на коже, ускоряет эпителизацию, оказывает антисептическое действие. Применяется при лечении ожогов.

Пятипроцентный водный раствор травы зверобоя (100 г на 500 мл воды) хорошо применять как примочку и для протирания при жирной себорее лица и угрях.

Календула аптечная.

Для косметических целей применяют цветки, собираемые все лето, но обязательно в сухую погоду. Их сразу же быстро высушивают в теплом, хорошо проветриваемом затемненном помещении. В косметических целях делают из календулы мази, кремы или пользуются слаборазведенной спиртовой настойкой, а также водным настоем. Ценны вяжущие и антисептические качества, способность успокаивать боль и снимать раздражение и воспаление на коже; примочки и протирания настойкой календулы сокращают поры на лице, уменьшают салоотде-ление, хорошо помогают при жирной себорее, прыщах и угрях. Прекрасные результаты дает применение календулы при жирной коже на голове, перхоти, выпадении волос.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Мясной хлебец с вермишелью

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной хлебец с вермишелью

IMG_7478 (700x525, 126Kb)

 У этой запеканки очень мягкий вкус. Запеканкой можно позавтракать, с ней можно приготовить бутерброды. Готовится легко и быстро. Читать далее

Рубрики:  закуски
запеканки

Готовим вкусно шампиньоны.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно шампиньоны.

Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? Предлагаю Вам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. Думаю они многим придутся по душе. Знакомьтесь с ними.


getImage (4) (604x403, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда

БАБКА ИЗ МАКАРОН С МЯСОМ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБКА ИЗ МАКАРОН С МЯСОМ

60973278 (590x380, 34Kb)
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Огуречные секреты

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречные секреты -шпаргалка.

r_2sw5eLTkY (604x453, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок


http://www.domsovetof.ru/_pu/12/18950420.jpg


Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ

34206-real
И опять у меня рецепт связанный с предстоящими праздниками.В этот раз выпечка.Вот я и решила провести репетицию перед праздниками,испечь закусочные пирожки с двумя видами начинки.Такие пирожки я подаю на стол вместо хлеба.Вдруг мой рецепт кому-то пригодится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

1.молоко-0,5литра
2.яйцо-4шт.
3.масло сливочное(или маргарин)-150гр.
4.масло растительное(без запаха)100гр.
5.сахар-150гр.
6.соль-1чайная ложка(без горки)
7.коньяк(или водка)-1столовая ложка
8.дрожжи живые-70гр.(две трети от 100граммовой пачки)
9.мука-1-1,5кг(в зависимости от качества муки иногда уходит больше или меньше)

Первая начинка:

Куриная грудка-800гр(это вес 1грудки вместе с косточкой).
Шампиньоны-300гр.
Лук-порей-1стебель(средней величины).
Сливки 20%-3столовые ложки.
Соль,перец черный молотый по вкусу.

Вторая начинка:

Мякоть свинины или говядины-500гр.
Лук репчатый-1шт.
Яйца-2шт.
Сливки 20%-3столовые ложки.
Зелень укропа и лука,соль и молотый перец по вкусу.

Масло растительное для жарки,яйцо для смазки изделий.
Сыр твердый-50гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  выпечка
закуски

Домашние пряники на кефире с мёдом

Среда, 10 Декабря 2014 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники на кефире с мёдом



Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Рубрики:  выпечка

салаты

Среда, 10 Декабря 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 салатов к Новому Году 2015

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на Новый Год

 

Салаты на Новый Год

 

салаты на новый год/5281519_novogodnii_sloenii_salat91596 (648x463, 315Kb)

 

Салат "Грибная поляна"

Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Новогодний салат с печенью трески

Новогодний салат с печенью трески

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.

Салат "Оливье"

Салат Оливье

Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье", чтобы все остались довольны!

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Селедка под шубой - самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей. 

Крабовый салат из крабовых палочек

Крабовый салат из крабовых палочек

Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.

Салат "Арбузная долька"

Салат Арбузная долька

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию.

Салат "Гранатовый браслет"

Салат Гранатовый браслет

Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет».

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу. 

Салат с копченым кальмаром

Салат с копченым кальмаром

Не зря говорят, что женщина может сделать из ничего три вещи: шляпу, скандал и салат. От вчерашней закуски к пиву в холодильнике остались копченые кальмары. Посмотрите, какой из них получился салатик! 

Салат "Новогодняя свеча"

Салат Новогодняя свеча

Не знаете, какой салат приготовить на Новый год? Рекомендую салат Новогодняя свеча - очень красивый и очень вкусный салат, способный не только накормить гостей, но и украсить любой праздничный стол.

Салат на новый год "Малахитовый Браслет"

Очень красивый и вкусный салат «Малахитовый Браслет», он идеально подойдет к вашему праздничному столу. Украсьте свое блюдо симпатичными овечками - символом нового года, ваши гости будут в восторге. 

Новогодний салат "Куранты"

Новогодний салат Куранты

Новогодний салат "Куранты" - это салат, который может стать стильным атрибутом вашего праздничного застолья в канун Нового года. Отведаете его под бой курантов, загадаете желание - и оно сбудется :)

Новогодние барашки из капусты

Совсем скоро мы будем отмечать новый год Овцы и пора задуматься об украшении для праздничного стола. Я подкину вам небольшую идею и расскажу, как украсить салат маленькими овечками из цветной капусты.

Овощной салат с филе сельди

Овощной салат с филе сельди

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи. 

Селедка на праздник

Совсем скоро нас ждут новогодние праздники и веселые застолья, ну и какой же стол без соленой селедки? Сегодня мы попробуем по-новому подать хорошо знакомое блюдо и шикарно его украсить.

Cалат с маринованной говядиной

Cалат с маринованной говядиной

Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое порадует всех любителей говядины. Готовится салат с маринованной говядиной очень просто, но выглядит сногсшибательно! 

Салат "Обжорка" с мясом и грибами

Салат Обжорка с мясом и грибами

Салат "Обжорка" с мясом и грибами - то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами. 

Салат с курицей и мандаринами

Салат с курицей и мандаринами

Этот салат очень нежный и очень вкусный. Необычное сочетание нежного куриного мяса и сочного яркого мандарина, никого не оставят равнодушным - вот вам рецепт салата с курицей и мандаринами.

Салат "Тиффани" с копченой курицей

Салат Тиффани с копченой курицей

Красивый и безумно вкусный салат никого не оставит равнодушным. А с нашим рецептом салата “Тиффани” с копченой курицей вы не оставите равнодушными ваших гостей. Смотрим прямо сейчас!

Салат с говядиной и фасолью

Салат с говядиной и фасолью

Очень пикантный салат послужит отличной закуской на любом праздничном столе. А с этим рецептом вы будете готовить его просто и быстро!

Салат "Рукавички для Снегурки"

Салат Рукавички для Снегурки

Еще одна оригинальная идея для новогоднего застолья - это салат "Рукавички для Снегурки". Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот и удивить всех гостей за новогодним столом.

Новогодний салат "Дед Мороз"

Новогодний салат Дед Мороз

Не знаете, чем поразить гостей на новогоднем столе? Рецепт салата "Дед Мороз" - то, что вам нужно. Поставьте такой салат на стол - и он в миг превратится в новогодний. 

Вкусный салат из говядины

Вкусный салат из говядины

Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным! 

Салат "Курица под кайфом"

Салат Курица под кайфом

Cалат “Курица под кайфом”, несмотря на свое очень смешное название, -вкусный и невероятно нежный салат. Он отлично подходит как для будничного, так и для праздничного стола. Готовится быстро и просто! 

Салат "Оливье" с копченой курицей

Салат Оливье с копченой курицей

"Оливье" является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!

Салат "Оливье" новогодний

Салат Оливье новогодний

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата! 

Салат "Оливье" слоями

Салат Оливье слоями

Салатом "Оливье" сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол. Собственно в этом - ключ к успеху! 

Салат "Оливье" с икрой

Салат Оливье с икрой

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер! 

Салат "Оливье" со сметаной

Салат Оливье со сметаной

Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных сметаной!

Салат "Оливье" с яблоками

Салат Оливье с яблоками

А вы пробовали добавлять в "Оливье" яблоки? Нет? Рекомендую попробовать, вы ничего не потеряете, а ваш праздничный салат приобретет новые изысканные нотки. Готовится салат просто! 

Салат "Обжоркa" с говядиной

Салат Обжоркa с говядиной

Не случайно этот салат носит гордое имя "Обжорка"! Им и в правду можно очень хорошо... наесться! Салат готовится из говядины, моркови, соленых огурцов и лука, заправляется майонезом и специями.

Салат мясной классический

Салат мясной классический

Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

Крабовый салат с ветчиной

Крабовый салат с ветчиной

Крабовый салат всегда был моим любимым. Но недавно я попробовал добавить в него еще и ветчину и получился замечательный рецепт приготовления крабового салата с ветчиной. 

Салат с рыбой и рисом

Салат с рыбой и рисом

Хочу рассказать, как сделать салат с рыбой и рисом. Почему? Да потому что этот салат универсален - очень сытный, но при этом изысканный, да и выглядит красиво! На праздничный стол - самое то!

Салат из говядины и грибов

Салат из говядины и грибов

Такой простенький, но очень удачный рецепт приготовления салата из говядины и грибов мне подсказала подруга. Была в гостях, и скажу вам, именно этот салат сметался со стола моментом! Очень вкусно!

Салат с ветчиной и ананасами

Салат с ветчиной и ананасами

Этот салат я готовлю уже два дня подряд и мне не надоедает. Представляю вам рецепт приготовления салата с ветчиной и ананасами. 

Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат “Гранатовый браслет” с курицей - очень эффектный салат, который и на вкус очень даже! Готовится довольно просто с гранатом, курицей, свеклой, морковью, картофелем, майонезом и грецкими орехами.

Куриный салат с грецкими орехами

Куриный салат с грецкими орехами

Куриный салат с грецкими орехами - это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро.

Салат из копченой скумбрии

Салат из копченой скумбрии

Это блюдо было найдено в среди рецептов грузинской кухни. Разочароваться не пришлось – салат очень понравился гостям на моем дне рождения. Думаю, понравится и вам.

Салат с виноградом и ветчиной

Салат с виноградом и ветчиной

Этот рецепт приготовления салата с виноградом и ветчиной я нашел в интернете. Сочетание винограда и ветчины по вкусовым качествам просто изумительно.

Рыбный салат с крекерами

Рыбный салат с крекерами

Попробуйте приготовить такой рыбный салат с крекерами в домашних условиях к какому-то празднику, и ваши гости даже не поймут, насколько просто такой торт-салат делался! Очень красиво и очень вкусно!

Салат с печенью трески и рисом

Салат с печенью трески и рисом

Салат с печенью трески и рисом готовится совершенно просто, но выглядит очень жизнерадостно и аппетитно. Прекрасно подойдет как для праздничного, так и для будничного стола. Готовим?

Салат с колбасой и яйцами

Салат с колбасой и яйцами

Приготовить салат с колбасой и яйцами очень легко. Ведь сегодня мы будем готовить самый классический из всех классических салатов на свете - очень вкусный, сытный и аппетитный салат с колбасой.

Салат с печенью и фасолью

Салат с печенью и фасолью

Салат с печенью и фасолью - очень простой, бюджетный, но вкусный салат, который готовится быстро, легко и хорошо насыщает. Потому это салат можно называть "практичным". Готовим?

Салат блинный с ветчиной

Салат блинный с ветчиной

Этот салат можно готовить на любые праздники, ведь он не только вкусный, но и имеет приятный внешний вид. Рецепт приготовления салат блинного с ветчиной ниже.

Салат "Оливье" с языком

Салат Оливье с языком

Салат "Оливье" - частый гость на любом праздничном столе. Чтобы его немного разнообразить, предлагаю вам попробовать рецепт приготовления салата "Оливье" с говяжьим языком.

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Перед вами - рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим!

Салат с кукурузой и ветчиной

Салат с кукурузой и ветчиной

Салат с кукурузой и ветчиной можно приготовить на итальянский манер, с макаронами. Салат очень сытный, вкусный и одновременно нежный. Салат готовится быстро и выглядит нарядно и пестро. Рекомендую!

Салат "Шуба"

Салат Шуба

Салат "Шуба" - хорошо известный праздничный салат, который готовится с селедкой. Главная фишка моего рецепта заключается в том, что салат готовится порциями, в отдельных салатницах. Это очень удобно!

Салат "Горошек"

Салат Горошек

Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.

Новогодняя сельдь под шубой

Новогодняя сельдь под шубой

Не представляю себе новогоднего стола без селедки под шубой. Это - отличная закуска, под водочку в том числе. Новогодняя сельдь под шубой от обычной отличается более яркими ингредиентами и цветами.

Салат "Оливье" с колбасой

Салат Оливье с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда.

Салат "Оливье" традиционный

Салат Оливье традиционный

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье", традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для повседневного, и для праздничного стола!

Салат "Русский"

Салат Русский

Салат "Русский" впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат "Русский", вам принесут именно такой салат, который, я думаю, вы легко узнаете ;)

Салат "Новогодняя елочка"

Салат Новогодняя елочка

Салат Новогодняя елочка - еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно!

Салат "Канделябр"

Салат Канделябр

Салат Канделябр - один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное - очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям - проверено!

Салат "Оливье" с говядиной

Салат Оливье с говядиной

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится!

Новогодний слоеный салат

Новогодний слоеный салат

Предлагаю очень простой и свежий салат к новогоднему столу из овощей, сыра и бекона. Приправим его майонезом. Такой салат можно подать к горячему, а можно кушать и как самостоятельное блюдо.

Новогодний салат "Сделай сам"

Новогодний салат Сделай сам

Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.

Новогодний салат из свеклы

Новогодний салат из свеклы

Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.

Крабовый салат с помидорами и огурцами

Крабовый салат с помидорами и огурцами

Крабовый салат с помидорами и огурцами - еще одна очень оригинальная версия этого всеми любимого салата. Вкусовое сочетание очень свежее, необычное - попробуйте, вам понравится этот рецепт.

Салат "Пражский" с болгарским перцем

Салат Пражский с болгарским перцем

Салат "Пражский" с болгарским перцем - любимый салат моего мужа. Я не знаю, почему этот салат называется именно таким образом, однако это и не важно - главное, что получается очень вкусно!

Салат "Цезарь" с красной рыбой

Салат Цезарь с красной рыбой

Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :)

Селедка под шубой с огурцом

Селедка под шубой с огурцом

Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим!

Салат с шампиньонами и кукурузой

Салат с шампиньонами и кукурузой

Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь - я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.

Салат с ветчиной и помидорами

Салат с ветчиной и помидорами

Сытный салат с ветчиной и помидорами быстро и просто приготовить. Я добавляю в него фасоль и заправляю майонезом. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Подойдет к нему и сыр.

Салат с курицей и перцем

Салат с курицей и перцем

В салат с курицей и перцем я добавляю сушёную клюкву и немного миндаля. Сочетание необычное, но в итоге получается очень вкусно. 

Салат с морковью и ветчиной

Салат с морковью и ветчиной

Сытный и вкусный слоеный салат с морковью и ветчиной можно приготовить на праздничный стол. Рецепт нельзя назвать необычным, но сохранить его в копилке салатов все-таки стоит.

Салат с печенью и морковью

Салат с печенью и морковью

Салат с печенью и морковью - это недорогой, вкусный и легкий в приготовлении салат. А еще он очень сытный и полезный, так что - обязательно берите на вооружение!

Новогодний салат "Елка"

Новогодний салат Елка

Свежие или приготовленные на пару овощи можно подать на новогодний стол оригинальным способом. Можно сделать из них новогоднюю елочку. Для салата нам понадобятся брокколи, цветная капуста и гранат.

Новогодний салат с макаронами

Новогодний салат с макаронами

Салат на Новый год должен быть праздничным, ярким и сохранять форму в течение целой ночи. Новогодний салат с макаронами родом из Италии. В него также входят брокколи, брюссельская капуста и гранат.

Салат "Оливье" настоящий

Салат Оливье настоящий

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, потому что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы попробуем его восстановить.

Салат "Оливье" с раковыми шейками

Салат Оливье с раковыми шейками

Рецепт приготовления салат "Оливье" с раковыми шейками был впервые опубликован в 1894 году. Долгие годы он оставался недоступен для большей части населения нашей страны, но сегодня мы можем воплотить его в жизнь!

Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

Салат Цезарь с курицей с майонезом

Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!

Салат "Цезарь" с курицей с помидорами

Салат Цезарь с курицей с помидорами

Простой рецепт салата "Цезарь" с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Попробуйте такой "Цезарь", и другого вам не захочется.

Салат слоеный с яблоком

Салат слоеный с яблоком

Рецепт приготовления слоеного салата с яблоком - вашему вниманию. Нежное куриное мясо, кислые яблоки и грецкие орехи - простое, но сытное и вкусное блюдо к вашему столу.

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей

Этот вкусный салат в нашей семье часто готовят по "торжественным" поводам вместо традиционного оливье. Получается ничуть не хуже! Делюсь простым рецептом приготовления салата с шампиньонами и курицей.

Салат с курицей и блинчиками

Салат с курицей и блинчиками

Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати.

Салат "Хрустящий"

Салат Хрустящий

Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;)

Салат из минтая

Салат из минтая

Сегодня я предлагаю достаточно легкий в приготовлении, вкусный и полезный рыбный салат - салат из минтая. Эта нежирная рыба содержит много полезных веществ, которые способны укрепить ваше здоровье.

Салат из грудки и шампиньонов

Салат из грудки и шампиньонов

Сегодня я хочу поделиться рецептом салата из грудки и шампиньонов, который частенько появляется у меня на столе. Это вкусный и сытный салат, а продукты для него найдутся на любой кухне.

Салат из ставриды

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.

Салат "Хризантема"

Салат Хризантема

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем!

Салат "Ежик"

Салат Ежик

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик".

Салат с грибами и курицей

Салат с грибами и курицей

Салат с грибами и курицей - простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.

Салат "Сосновая шишка"

Салат Сосновая шишка

Салат "Сосновая шишка" - очень оригинальный зимний салат в форме сосновой шишки. Если вы хотите поставить на праздничный стол что-то эффектное - простой рецепт салата "Сосновая шишка" вам поможет.

Салат "Фантазия"

Салат Фантазия

Салат "Фантазия" - довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата "Фантазия" подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непривычно.

Салат "Сказка"

Салат Сказка

Очень вкусный салат "Сказка" имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата "Сказка". Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.

Салат "Нежный" с курицей

Салат Нежный с курицей

Салат "Нежный" с курицей - это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат "Нежный" с курицей.

Салат с красной икрой

Салат с красной икрой

Салат с красной икрой - это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой!


Лучшая благодарность - процитировать запись

Рубрики:  салаты

курица в апельсиновом соке

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с



Рецепт с секретным ингредиентом, который сделает курицу еще сочнее и мягче. Вам понравится!
Рубрики:  блюда из мяса

Рецепт слоеного теста

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт слоеного теста

Wtc2vIgF9Z8 (272x390, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  виды теста

Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра

 

3352215_HamandCheeserolls600x400 (600x400, 54Kb)

Ингредиенты:

молоко — 2 стакана (400 грамм)
пшеничная мука — 8 столовых ложек (160 грамм)
подсолнечное масло для жарки блинов — 3 столовые ложки (60 грамм)
плавленый кусковой сырок — 2 пачки (300 грамм)
майонез — 90 грамм
свежая зелень укропа — небольшой пучок (20 грамм)
нарезанная ветчина — 300 грамм
яйца — 4 шт
соль — щепотка

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Булочки "Гусенички"

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Гусенички"

 


Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Пирог "Спираль" с мясной начинкой

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Спираль" с мясной начинкой из домашнего слоеного дрожжевого теста

Сегодня я приготовила пирог из домашнего слоеного дрожжевого теста.
Выпечка их этого теста получается очень вкусная и воздушная.
У меня начинка мясная, но вы можете спокойно использовать это тесто и для сладкой выпечки.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
виды теста

Без заголовка

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Олвия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Ваенга (музыкальные сборники)

ваенга (700x629, 68Kb)
Елена Ва́енга (настоящее имя Елена Владимировна Хрулёва; род. 27 января 1977, Североморск, Мурманская область) — российская эстрадная певица, автор песен, композитор, актриса. Ваенга — это название родного для Елены Хрулёвой города Североморска до 18 апреля 1951 года, а также реки недалеко от него. В основе названия и псевдонима саамское слово «олениха» (кильд. вайонгг). Псевдоним придуман её матерью.



0_9bdec_96fabcba_L.gif
Олвия
Рубрики:  музыка

Торт «Прага»

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Прага»

 
Для бисквита используем: стакан сахара, 200 г сметаны, пол стакана водки, два стакана муки, 4 ст. л. какао порошка, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г сгущенного молока с сахаром и два яйца. Для крема понадобится еще 100 г сгущенного молока, а также 150 г. сливочного масла и 2 ч. л. какао-порошка.
4979645_2vrAtmmu8vg (604x453, 159Kb)
Рубрики:  ТОРТИКИ


Понравилось: 1 пользователю

узоры спицами для шарфов

Среда, 03 Декабря 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухсторонние узоры спицами для шарфов: извилистый узор от Kathleen Cubley

 

4281732963_6bc8662c39_z (500x374, 200Kb)


 

Серия сообщений "Техника вязания":

 

Часть 1 - Оригинальные узоры для шали и шарфа

Часть 2 - Кружевной узор "Айви"

Часть 3 - Узор спицами "Ёлочка"

Часть 4 - Вязание аранов для пуловера

Часть 5 - Красивый узор с косами

Часть 6 - Новые узоры спицами

Часть 7 - Оригинальный узор

Часть 8 - Узор для стильного жакета

Часть 9 - Подборка узоров спицами

Часть10- Необычайно красивый узор спицами

Часть11- Что можно связать с одним красивым узором?

Часть12- Ромбики

Часть13- Узор "Колоски из вытянутых петель"

Часть14- Модный снуд для мужчин

Часть15- Колоритный снуд

Часть16- Шарф-снуд вязаный Universal

Часть17- Лицевые и изнаночные

Часть18-  Узор 529 центральный мотив для кофточки

Часть19- Китайский узор - проще простого!

Часть20- Изумительный узор

Часть21- УЗОР "Звонкие ручейки"

Часть22- Вяжем по японским схемам

Часть23- Узор спицами в копилку мастера

Часть24- Спицами: ажурные узоры

Часть25- 487 Тканый узор

Часть26- Переплетенный узор c вытянутыми петлями

Часть27- Узор спицами 557 «ажурный завиток»

Часть28- Подборка красивых узоров

Часть29- Интересный объёмный узор крючком

Часть30- Оригинальный узор спицами

Часть31- Клад для вышивания и вязания

Часть32- Узор "Зиг-заг"

Часть33- Двухсторонние узоры спицами для шарфов: извилистый узор от Kathleen Cubley

Часть34- Девчонки!Нашла узор-фантастику!

Часть35- Пуловеры Bloomsbury с красивым орнаментом

Часть36- Ажурный узор для шарфа с рельефным краем

Аватары и анимация на GIFr.ru

 

Рубрики:  вязание


Понравилось: 1 пользователю

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Среда, 03 Декабря 2014 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лара_Кремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная ветчиной и сыром.

Пост с прокруткой!






Ингредиенты:
курица - 1 шт
соль
перец
майонез
Для начинки:
ветчина - 100 г
сыр твердый - 100 г
яйца сырые - 2 шт
сливки - 3-4 ст. ложки
белый батон - 4 ломтика
перец болгарский - 1 шт
петрушка - 4 веточки
соль
перец
Приготовление:
Курочку вымыть и снять с нее кожу, оставляя ножки и крылышки.
Куриное мясо отделить от костей и прокрутить на мясорубке или измельчить при помощи блендера.
Батон замочить в молоке и оставить набухать.
Ветчину порезать кубиками или соломкой.
Сыр потереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить.
Перец порезать кубиками.
Для начинки: смешать вместе куриный фарш, отжатый батон, ветчину, сыр, болгарский перец, зелень, добавить сырые яйца, сливки или молоко, посолить и поперчить по вкусу.
Куриную кожу посолить, поперчить внутри и снаружи, и уложить внутрь курицы начинку.
Отверстие зашить или сколоть зубочистками.
Курицу сверху смазать майонезом, связать ножки и крылышки ниткой (чтобы курица сохранила естественную форму).
Противень смазать майонезом или растительным маслом и уложить курицу.
Запекать галантин при умеренном жаре (160-180) в течение 1,5 часов, периодически поливая выделяющимся соком или бульоном.
За 5-10 минут до готовности прибавить температуру, для получения красивой поджаристой корочки.
Подавать можно в холодном или горячем виде, порезав курицу ломтиками.


Приятного аппетита!







Beauti_Flash


cooltext1749207819 (155x25, 5Kb)













Серия сообщений "шашлык,мясо и т.п.":

Часть 1 - Народный рецепт печёночного торта.
Часть 2 - ЗАПЕЧЕННАЯ ХОЛОДНАЯ ИНДЕЙКА.
...
Часть 9 - Мясо в горшочке
Часть 10 - Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Часть 11 - Курица фаршированная ветчиной и сыром.


Рубрики:  блюда из мяса


Понравилось: 1 пользователю

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ

24050-real

Я очень уважаю овощ кабачок.. И в сезон всегда готовлю много блюд из кабачков. Ну и, конечно, пробую новые рецепты... Этой запеканкой я осталась покорена. Все быстро готовится, а на вкус просто супер!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Понадобится:

кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  запеканки


Поиск сообщений в Алёна_001
Страницы: 48 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь