Эта вкусная рыбка... 5 рецептов, в которые можно влюбиться |
Метки: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
Безумно вкусное варенье | Лекарство от природы | Мята |
Очень правильно делают те, кто у себя на даче высаживает мяту, ведь это прекрасное ароматное лекарство.
Освежающее удовольствие
Срезайте побеги перед цветением, оставив парочку нетронутыми, для вегетации растения и чтобы получить семена. Срезанную массу необходимо разложить на бумаге в помещении, где отсутствуют прямые солнечные лучи. Свяжите подобно венику, и повесьте в хорошо проветриваемой комнате.
Метки: ЗАГОТОВКИ / ВАРЕНЬЯ |
Обалденно вкусная грушевая сгущёнка | Варенье |
Такое необычное варенье по вкусу очень напоминает настоящую сгущенку.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 3 кг груш,
- 1 ч. л. соды,
- 3 л молока,
- 3 кг сахара.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать маленькими кубиками.
Сложить в таз, добавить молоко, сахар и соду.
Довести до кипения и варить на слабом огне 3 ч.
Горячим разлить в банки и закатать.
Метки: ЗАГОТОВКИ / ВАРЕНЬЯ |
Очень вкусный джем из смородины | Заготовки |
Очень вкусный джем из смородины.
Необходимо:
Смородины - 1 кг
Сахара - 1 кг
Готовим:
Спелую красную смородину очищаем, промываем и протираем через сито.
Зерна и кожицу, оставшиеся в сите, выкладываем в большую миску с водой и руками хорошенько растираем.
Оставляем на какое-то время, пока косточки не пойдут на дно, а кожица не всплывет на поверхность. Собираем ее, добавляем к выжатому соку.
Добавляем сахар из расчета 1 стакан сахара на 1 стакан сока.
Ставим на огонь и постоянно помешиваем, ждём, пока закипит, и держим на огне еще 30 мин.
Затем добавляем сахар и кипятим еще 10 мин.
Горячий джем выкладываем в банки, закатываем и укутываем чем-нибудь теплым, пока не остынут.
Метки: ЗАГОТОВКИ / ВАРЕНЬЯ |
Секреты заготовок на зиму - Закаточные машинки | Заготовки |
Метки: Консервации |
Секреты заготовок - Крышки для закаток | Заготовки |Советы |
СОВЕТЫ
Если вы не помните, когда приобрели крышки, растяните на одной из них резиновый уплотнитель. Если он сохранил упругость и эластичность, крышки пригодны.
От крышек зависит способ стерилизации банок. При использовании металлических — банки заполняют продуктом и, прикрыв крышками, ставят в воду. Она должна покрывать банки по плечики и не попадать внутрь. Простерилизованную банку укупоривают и охлаждают.
Метки: Консервации |
Помидорчики "Ум отъешь" |
У помидоров вырезаем плодоножку и вставляем по зубчику чеснока.
Укладываем их в банку, прокладывая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца.
Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут.
Воду сливаем, добавляем на 1 л - 1 ст. ложку с горкой соли и 4 ст. ложки с горкой сахара, 50 мл 9%-ного уксуса, доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем.
Специи не добавляем.
Вкусно!!!
По материалам журнала "Страна советов, секретов, рецептов 2013'13"
Метки: Консервации |
Картофельные клёцки с мясом |
тесто
6 шт. картофелин
3 ст. ложки манной крупы
2 яйца
1 ч. ложка соли
1.5 стакана муки
начинка
400 гр. фарша (у меня куриный)
лук - 1 шт.
соль, перец по вкусу
лавровый лист - 1 шт.
Картофель отварить в кожуре до мягкости, воду слить, картофель очистить и размять в пюре, дать остыть, затем добавить яйца, соль, манную крупу и муку, замесить однородное тесто. Тесто должно отставать от рук.
Фарш посолить по вкусу, добавить перец, соль, сформовать не большие шарики, размером не больше грецкого ореха.
В кастрюле вскипятить воду с солью и добавив лавровый лист.
Метки: Блюда с мяса |
Буженина по - домашнему "Сочная" |
1,5 кг свинины одним куском,
5 ст. (по 200 мл) муки,
1,5-2 ст. воды,
небольшая головка чеснока, соль,
перец, лавровый лист, пряные травы по вкусу.
Мясо промыть, обсушить салфетками, обрезать лишние пленки.
Горсть черного перца горошком и лавровый лист (поломав на кусочки) растереть в ступке.
Хорошенько натереть мясо солью, перцем, измельченным лавровым листом, обернуть пленкой в несколько слоев и убрать на холод на ночь, можно на сутки.
Замесить тесто из воды и муки, раскатать в пласт 5-10 мм толщиной.
Нашпиговать мясо чесноком и завернуть в тесто, тщательно защипав края.
Сделать в свертке пару отверстий диаметром 1 1,5 см для выхода пара, выложить в глубокий противень,застеленный пергаментом, и отправить в духовку (180-200°С) на 2 ч.
Готовое блюдо оставить в духовке до остывания.
Метки: Блюда с мяса |
Шаурма домашняя ооооочень вкусная |
Шаурма домашняя ооооочень вкусная.
Секретный рецепт
Многие из нас любят турецкое блюдо шаурму. Особенно хочется съесть огромный кусок шаурмы когда худеешь. Но, к сожалению, мы отказываем себе в удовольствии, поскольку та шаурма, которая делается на улице имеет множество не полезных калорий, в особенности жиров и углеводов в виде жареного мяса и фабричных соусов.
Мы предлагаем вам такой рецепт, который можно потреблять в большом количестве с пользой для тела и души.
Метки: Блюда с мяса |
Спаси и сохрани от чародейства |
Каждому человеку необходимо знать, как защититься от злых бесовских воздействий. Главное средство против колдовства — обращение к Богу, усиленная молитва к Нему о помощи.
В предлагаемом сборнике собраны молитвословия, помогающие избавиться от нападений темных сил: 90-й псалом, молитва Кресту, молитва от чародейства, канон и акафист священномученику Киприану и мученице Иустине.
В книгу также включены житие святых Киприана и Иустины, наставления о важности ежедневного совершения утреннего и вечернего молитвенного, правила, о благоговейном отношении к приготовлению и вкушению трапезы, о значении святой воды.
Метки: МАГИЯ |
Детали в интерьере |
Детали в интерьере имеют большое значение. Иной раз достаточно нескольких акцентов, как комната преображается. Это может быть кашпо с растением, картина, или широкое паспарту, изящная статуэтка, или большая напольная ваза, зеркало, или оригинальный абажур, всевозможные ниши, или точечный свет, направленный на какой-то объект. Смотрим...
Метки: Уютные интерьеры |
Удачные идеи с потайными дверьми, скрывающие вход в другие комнаты |
Удачные идеи с потайными дверьми, скрывающие вход в другие комнаты
Многие из нас видели фильмы с потайными дверьми, за которыми скрывается страшный секрет, или даже портал в сказочную вселенную. Как оказалось, тайные ходы бывают не только в кино, но и в обычных домах, владельцы которых любят необычные дизайнерские решения, или просто хотят спрятать некоторые комнаты от посторонних глаз.
Рыцарь охраняет вход..
Метки: Уютные интерьеры |
Интерьеры! Идеи в каждую комнату |
Сделала подборку красивых интерьеров. Знаю, что необязательно буду следовать таким вариантам, но что-то из этого очень пригодится. Например, верхняя картинка дарит настроение, уют, предчувствие отдыха,неспешного домашнего завтрака.
Очень нравятся интерьеры в бело-лавандовых расцветках. Свежо и дышится легко.
Метки: Уютные интерьеры |
Как заменить обивку и покрасить стулья |
Очень хотелось сделать что-то летнее, что-то, что будет радовать и станет ярким акцентом. Стулья периода конца 60-х. Видимо прошлые хозяева ими активно пользовались и они прослужили им немало лет. (Несложно подсчитать, стульям уже более 50 лет) Реставрация заняла самое большое количество времени, приехали они к нам в очень плохом состоянии. Стулья их массива, бука, очень крепкие, но побиты временем.
Метки: МЕБЕЛЬ |
Как сделать снимок с экрана |
Метки: Полезные советы |
Гортензии. Полезные советы выращивания |
Гортензии, удивительные красавицы наших садов. Сортов их множество и разнообразие цветков, бутонов восхищает, встречаются самые невероятные цветущие гроздья, шапочки, порой даже не видно самих листьев. Хочется выращивать гортензии и наслаждаться их великолепным цветением? Подробные советы по выращиванию, уходу и размножению великолепной гортензии.
Гортензия крупнолистная Шаперон Руж (Chaperon Rouge) Гортензия крупнолистная, или садовая — Н. macrophylla (Thunb.) DC. Родина Китай, Япония. Растет быстро, теплолюбива, требовательна к почве и влаге, не переносит извести. Мирится с небольшим затенением, маломорозостойка (до -18 град). Легко размножается делением куста и черенками. В последнее время все чаще начинает встречаться в открытом грунте средней полосы и добралась до Москвы, где, однако требует зимнего укрытия.
Гортензия метельчатая Лаймлайт (Hydrangea paniculata Limelight) Подкармливайте гортензию суперфосфатом и сульфатом аммония (1 столовая ложка сульфата аммония и суперфосфата на 10 л воды) для создания среднекислой реакции почвы. Кроме того, при посадке необходимо добавить бурый торф, хвойную землю (сосновый полуперепревший опад), опилки. Зола, известь, мел и прочие известковые удобрения противопоказаны для всех гортензий.
Метки: "Комнатные цветы": |
Штамбовые розы |
Розы кустовые Эл Ди Брэйтвэйт( L.D.Braithwaite) и Крокус Роуз(Crocus Rose)Austin штамбы 100см
Роза шраб Fil des saisons /Lens 2003 штамб 140см
Наверное, нет ни одного садовода, дачника, который бы не выращивал у себя розы. А розы великолепны всякие, даже на шиповнике. Розы плетистые, кустовые, парковые и другие, все невероятно красивы и радуют глаз. Но есть еще один не менее прекрасный вид роз, это штамбовые розы. Они, как большой букет на ножке, занимают мало места, но очень привлекают взгляд. И разновидности, и величина бутона, и окраска лепестков могут быть самыми разнообразными. И по высоте они подразделяются на высокие, карликовые и миниатюрные. Многие сейчас скажут, что нет сада, так выращивайте их на балконе, или на террасе.
Заинтересовались и хотите выращивать их у себя, вы можете узнать все о посадке и уходе за штамбовой розой здесь.
Метки: Выращивание роз. |
Соленое тесто. Авторские работы из соленого теста Елены Анферовой и Хомич Виктории |
Многие из вас удивятся, что это за работы? Скажу прямо! Эти великолепные и дарящие настроения, панно-поделки сделаны из соленого теста! А вот, как создавался каждый шедевр и что для этого нужно знать посмотрите здесь
Как сделать тесто для лепки ваших предметов? Чтобы оно долго сохраняло свои свойства, не крошилось и не рвалось. Рецептов достаточно.
Но всегда нужно поэксперементировать, чтобы оно вам понравилось и было с ним приятно работать. Возможно кто-то любит крутое тесто, все зависит от количества воды и муки, т.е. их соотношений. Если ваше тесто сильно крошится, то добавьте немного воды и вновь разомните. Если сильно прилипает к рукам, добавьте муки.
Важно учесть, что один и тот же объем различных продуктов весит по-разному:
1 чашка муки весит около 100 г;
1 чашка соли весит около 200 г.
Продолжение здесь
Надеюсь, вас это вдохновит и мы сможем в скором времени полюбоваться на ваши шедевры! Дерзайте!
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА ":
Часть 1 - Панно из соленого теста. Рецепты и советы
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА ДЛЯ РАЗНЫХ ПОДЕЛОК
Часть 3 - Милый вишневый котик из соленого теста! Мастер-класс!
Часть 4 - Соленое тесто. Авторские работы из соленого теста Елены Анферовой и Хомич Виктории
Часть 5 - Из муки и картона
|
Метки: РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА |
Милый вишневый котик из соленого теста! Мастер-класс! |
Ну очень мне понравился такой кот... а ведь их можно налепить сразу несколько... и разукрасить, как хочется... ну под настроение, а еще сзади же сделать магнитик, петельку или подставочку... С магнитом повесить на холодильник, например! С петелькой-повесить на стену... или просто поставить на стол... и улыбаться такому чуду! Правда, милый котик!
1.
Конечно, форма кота керамического, это не моя идея, когда- то видела в инете, но картинку не сохранила, делала по памяти, только я со своей технологией совмещения теста соленого и гипса.
2.
Раскатываю тесто на своем любимом материальчике, примеряю гипсовую заготовку
3.
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА ":
Часть 1 - Панно из соленого теста. Рецепты и советы
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА ДЛЯ РАЗНЫХ ПОДЕЛОК
Часть 3 - Милый вишневый котик из соленого теста! Мастер-класс!
Часть 4 - Соленое тесто. Авторские работы из соленого теста Елены Анферовой и Хомич Виктории
Часть 5 - Из муки и картона
|
Метки: РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА |
