Данный рецепт пирога "Зебра" является очень экономным, т.к.
в основном рецепте используются сметана и сливочное масло
(или маргарин), а в этом более дешевые кефир и
подсолнечное масло. И ГЛАВНОЕ, по вкусу и виду этот
вариант пирога ничем не отличается.
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст.кефира
100 г растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
2-3 ст. л. какао
1 1/2 ст. муки
Смешать все ингредиенты КРОМЕ КАКАО.
Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао.
хорошо перемешать. В смазанную форму выкладывать чередуя:
столовую ложку белого - сверху столовую ложку шоколадного
теста-чередовать так пока всё тесто не закончится.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин, при 220*С.
