1 варенный большой окорочок (можно так же обжарить)
250 гр. варенной ветчины
250 гр. жареных грибов шампиньонов
1 большой свежий огурец
2 помидора
1 болгарский перец
3 варенных яйца
200 гр. сыра 
 

Как известно не все дети, да и взрослые тоже, любят молоко. Но как только в молоко добавляются мороженое и фрукты, из него выходит отменный десертный напиток. Чтобы приготовить полезный и вкусный милкшейк, необходимо знать несколько важных секретов, о которых и пойдет речь в данной статье.

Основой для милкшейка, конечно же, является молоко – источник незаменимого для детей белка и кальция. При покупке молока следует отдавать предпочтение пастеризованному продукту, который содержит больше полезных веществ, чем стерилизованное молоко. Очень важно, что бы молоко было цельным, а не восстановленным из сухого порошка. Если малыш страдает лактозной непереносимостью, обычное молоко заменяют соевым, низколактозным или йогуртом без наполнителя. Перед взбиванием основной продукт следует охладить в холодильнике.

Еще одним важным ингредиентом для молочного коктейля является мороженое. Оно, по возможности, должно быть натуральным и с ванильным ароматом.

Как и любое другое блюдо, молочный коктейль имеет классический рецепт, который берется за основу: на 200 мл молока достаточно одного шарика ванильного мороженого, немного фруктов и 1-2 чайных ложки сиропа. Все ингредиенты смешиваются блендером до однородного состояния.

Зная основной рецепт приготовления милкшейка, можно пофантазировать с составляющими продуктами. Например, сироп заменить на варенье, а ванильное мороженое – на кофейное или фруктовое. Вместо свежих фруктов можно использовать готовое плодово-ягодное пюре из баночек.

Необычайно нежная творожная запеканка

Для рецепта вам потребуется:

Изюм залить горячей водой и дать набухнуть. Манку залить молоком на 20 минут. Яйца взбить с сахаром. Творог смешать с солью, предварительно подготовленной манкой, взбитыми яйцами с сахаром, ванилью, изюмом и сметаной.

Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком, основным ингредиентом которого являются куриные сердца. Он настолько прост, что его сможет приготовить и начинающий кулинар, а опытный — удивится совершенством вкуса.

Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.

Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"

Опять и снова творожная выпечка, моя любимая!
В поисках рецепта интересного творожного печенья в интернете мне попался на глаза интересный рецепт с любопытным названием - творожные улитки... и стало интересно - как тут "заиграет" творожок?..

Этот рецепт привлек отсутствием хлеба.
Из всего котлетного разнообразия мясные – мои самые любимые. Готовлю их , как правило, чаще других.
Я люблю, чтобы котлеты были сочными. Для этого добавляю довольно много лука. Люблю, чтобы были мягкими. Не добавляю никогда в котлеты яйцо. И всегда кладу манку. Она абсолютно незаметна в готовых котлетах, но сочность сохраняет.

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт пельменей. Конечно, у многих из вас есть свой собственный секрет приготовления, и этот рецепт не будет для вас чем-то новым. Но мы надеемся, что наш рецепт станет отличным поводом провести один из дней за приготовлением пельменей всей вашей многочисленной семьей.

Нам потребуется:

Фарш для пельменей:

• Говядина ("яблочко") - 500 г,
• Баранина мякоть с жиром - 500 г,
• Лук репчатый - 2 шт.

Тесто для пельменей:

• Мука – 500 г,
• Яйца – 2 шт.,
• Щепотка соли,
• Вода – 200 мл