1.

Как-то пробовала этот напиток и он меня приятно удивил, хотя я не любитель крепкого алкоголя... А тут увидела рецепт и он меня заинтриговал, потому как коньяка там не оказалось...
ИТАК:
1 стакан рябины
1 ст. ложка коры дуба (из аптеки)
1 ст. ложка меда
1 бутылка водки (я взяла 0,5л)

Рябину размять, поместить в стеклянную банку, добавить мед, кору дуба. Залить все водкой. Закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в темное место на 2-3 месяца при комнатной температуре. Вид настойки будет очень не привлекательный. Поэтому, когда подойдет время дегустации ОБЯЗАТЕЛЬНО процедить...

В Советские времена это блюдо было было в любом ресторане и столовой. Шницель по-министерски - это шницель, обжаренный в тонко нарезанных ломтиках белого хлеба.
Рецепт от Светланы Колисниченко. Текст автора.

Продукты:
куриное филе - 400 гр.
батон - 150 гр.
яйцо-1 шт.
молоко 50 гр.

Филе нарезать пластиной, отбить, посолить, поперчить. Батон нарезать тонкой соломкой. Брать лучше черствый батон. Яйцо взбить с молоком, подсолить. Можно взять 2 яйца и без молока.
Обмакнуть филе в в яйце и обвалять в хлебных ломтиках. Хлеб хорошо прижать руками к мясу. Жарить на смеси растительного и сливочного масла, тогда шницель приобретёт нежный сливочный вкус.
Источник

Серия сообщений "блюдо из мяса":
Часть 1 - Куриная грудка в беконе
Часть 2 - Мясо по албански
...
Часть 15 - ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
Часть 16 - Домашняя колбаса
Часть 17 - Шницель по министерски
Часть 18 - Рулька свиная варёно-печёная. Фоторецепт.
Часть 19 - Тушеные ребрышки с картофелем и розмарином в рукаве
Часть 20 - Свинина "Гармошка"

топы

Материалы: 430 грамм пряжи (100% шерсть)

Инструменты: спицы 3.3.5 и 4 Размер: 42-44

Полоса: Набрать 69 (73, 77, 81) петли. Вязать 2 см платочной вязкой. Закончить на лицевом ряду. Затем на изнаночном ряду вязать так: 5 лицевых, изнаночных 26 (26. 30. 32). 5 лицевых Следующий лицевой ряд 23 (25, 27, 29) изнаночных петель, 23 петли схемы. Вязать до конца. Продолжать, как установили, повторяя 1 -8 ряды схемы. Одновременно убавляя и прибавляя, как на спинке до 25,5 (25.5, 26.5, 26.5) см от начала. Затем вязание разделить и вязать отдельно.

Теперь шишечки по схеме пропускать и не вывязывать, а кромочную петлю вязать как изнаночную чулочную, вязать в дальнейшем 23 петли схемы так: 11 петель, присоединить другой клубок и вязать по схеме дальше новой нити Продолжать так вязать, вывязывая пройму, как на спинке. Одновременно на высоте 33 (38, 38.5, 39.5) см начать вывязывать горловину, убавляя провязывая 12-ю и 13-ю петли вместе (т.е. нарушая рисунок) с двух сторон со стороны горловины в каждом ряду. На 7 ряду схемы слева вместо 2 петель вместе вязать 3 вместе лицевой, а справа – вместо 2 вместе 3 вместе перевернутой лицевой. Убавлять по 1 петле со стороны горловины в дальнейшем в каждом ряду 9 (10, 9, 10) раз вязать до высоты спинки Закрыть 18 (19, 20, 21) петель для плен с двух сторон. Рукава: Набрать 18 (20, 22, 24) петли и вязать 4 5 см платочной вязкой. Закончить лицевым рядом. На изнаночном ряду вязать так: 5 лицевых, остальные изнаночные. Следующий лицевой ряд – все лицевые. Повторять эти 2 ряда до высоты 10 см. Нить оборвать, оставив петли незакрытыми. Набрать еще 18 (20, 22, 24) петли и вязать 4.5 см платочной, изнаночный ряд вязать так: все изнаночные, последние 5 петель – изнаночные. Лицевой ряд – все лицевые. Вязать 10 см. Следующий изнаночный ряд: все изнаночные, добавить отложенные петли и провязать их тоже изнаночными. На спицах – 40 (44, 48) петель, вязать чулочной вязкой, добавляя по 1 петле с двух сторон каждый 8 ряд 4 раза.

Каждые 10 рядов – 4 раза. 52 (56, 60, 64) петли. Вязать до высоты 45.5 см

Головка рукава: Закрыть 3 (3.5, 5) петель в конце следующих двух рядов. Затем убавлять каждые 5 и 6 петлю от кромки в каждом 2 ряду 6 раз. вязать до высоты 7,5 (7.5, 9.9) см от начала убавления, затем убавлять по 1 петле в каждом 2 ряду с двух сторон 5 раз. В каждом ряду – 4 раза. Закрыть 16 (20, 24) петли. Обработка горловины. Набрать на лицевой стороне на круговые спицы вокруг горловины и разреза 135 (138, 144, 150) петель и вязать пико.

Обработка рукава: Набрать на каждой стороне по 21 петлю и вязать пико.

Обработка боковин: Набрать на каждой стороне по 24 петли и вязать пико.

Рюша из пико на спицах:

1 ряд (изнаночная сторона) все петли изнаночные.

2 ряд. Закрыть 2 петли, перевести петлю с правой спицы обратно на левую спицу и провязать ее лицевой, провязанную петлю снова перевести на левую спицу и провязать переднюю, заднюю и снова переднюю стенки, затем вставить левую спицу в 3 петли на правой спице и провязать лицевой, провязанную петлю снова перевести на левую спицу и провязать лицевой, провязать следующую петлю на левой спице лицевой, вторую петлю с правой спицы перекинуть через первую = закрываем 1 петлю, повторять от * (примечание, между каждым пико закрываются 3 петли).

Примечание. Обязательно нужно начинать с первого ряда бабочек, а потом снизу набрать и связать три ряда платочной вязкой.

Закрывать лицевые петли изнаночными петлями. Тогда закрытый ряд закручивается вовнутрь и его не видно. Волнистость края подчеркивается очень хорошо. Но нельзя много рядов вязать -волнистость попортится.

Снеговики

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Ледяной рождественский венок
Часть 2 - красивые Рождественские венки
...
Часть 14 - Елочка из бумаги
Часть 15 - Елка из конфет
Часть 16 - Снеговики
Часть 17 - ЕЛОЧКИ из пакетов из под сока
Часть 18 - Украшаем окна
...
Часть 37 - Новогодний венок из журнальных трубочек
Часть 38 - Идея поделки к Новому году
Часть 39 - Снежинки-смешинки

Серия сообщений "мягкая игрушка":
Часть 1 - Интересные текстильные коты
Часть 2 - силиконовый герметик в кукольном деле.
...
Часть 21 - Собачки из помпонов
Часть 22 - Кот из ниток
Часть 23 - Снеговики
Часть 24 - Гусеница
Часть 25 - Игрушки из помпонов
...
Часть 35 - Пингвины. Мои работы...
Часть 36 - Текстильная кукла
Часть 37 - Вязанная игрушка в интерьер

1.

топы на лето со схемами...