Варенье №2 из цветков пиона! |
Варенье получается с кислинькой, такое вкусное! Лепестки пиона богаты фитонцидами. Очень хорошо употреблять при ангине и гриппе.
|
Метки: вкусняшки вкуснятина своими руками |
Лёгкий салатик... |
Салатик "Лёгкий" давно уже прижился на нашем столе. Он очень прост в приготовлении и вкусный.
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Обалденная техника вырезания булок |
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Ватрушечки |
Это мои ватрушки по моему рецепту дрожжевого теста! На следующий день не знаю, как они себя ведут! Но свежие съедаются исключительно быстро!
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Румяные блинчики |
Румяные блинчики
На 10-12 блинчиков:
1,5 ст молока
6 ст л муки
2 яйца
1 ст л сахара (по вкусу, можно больше)
0,5 ч л соли (чуть меньше)
2 ст л подсолнечного масла
Все размешать венчиком. Раскалить сковородку, смазать маслом сливочным (только для первого блина) и половничком брать тесто и лить на край сковородки, держать сковородку так, чтобы тесто быстро стекало до противоположного края. Когда чуть зарумяниться, подхватить лопаточкой и перевернуть.
Готовые блины складывать стопочкой, смазывая каждый кусочком сливочного масла.
Блинчики получаются тоненькие и румяные.
Можно их кушать и с медом, и со сметаной и.......!
Наслаждайтесь!!!!
Рецепт с форума "Хорошая кухня", от Аленки! За что ей БОЛЬШОЕ спасибо!
Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-1#14881
|
Метки: вкусняшки своими руками |
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ с творогом |
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ с творогом
Источник - Искусство кулинарии от Le Cordon Bleu
175 г сливочного масла
250г разломанного на кусочки шоколада
400г сахарного песка
6 яиц
2,5 ч.л. ванильной эссенции
225 г муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
350г творога
Духовка 180С.
Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад и масло. Добавить 300г сахара, 2 ч.л. ванильной эссенции и вбить 4 яйца. Добавить муку, разрыхлитель, соль. Хорошо перемешать.
Миксером на средней скорости сбить творог, 100г сахара, 2 яйца и 0,5 ч.л. ванильной эссенции.
Форму для запекания 33 на 20 см проложить фольгой и смазать маслом.
Влить в форму примерно 350г шоколадной смеси и разровнять.
Налить 6 ложек творожной массы, затем 6 ложек шоколадной поверх творожной. Ножом провести по смеси, чтобы получился мраморный рисунок.
Печь 40-45 минут, пока деревянная зубочистка, вставленная в 5 см от центра, не выйдет из теста почти сухой.
Пирожные охладить на решетке. Затем нарезать на квадратики.
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Творожное печенье |
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Источник "Школа Гастронома"
200 г. творога
200 г. муки
1ч.л. разрыхлитель
100 г. сл. масла
3 ст.л. сахар
2 ч.л. меда
1 яйцо
цедра 1 лимона
Масло растопить, смешать с сахаром, творогом, медом и яйцом.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить цедру.
Сформировать небольшие шарики и выложить на проложенный пергаментом противень. Выпекать 15-20 минут при 200С.
Очень вкусное :)! Я люблю кушать его в теплом виде... 
Источник:http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-4
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Хоткейки (блинчики) |
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Бисквитное печенье |
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Пирог на сковороде за 5 минут |
сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Хворост на минеральной воде |
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Мой хлеб в духовке |
|
Метки: вкусняшки своими руками |
Творожно-манные ленивые вареники |
Творожно-манные ленивые вареники
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
|
Метки: вкусняшки своими руками |
