-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Архипова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария садоводство комнатное цветоводство ши

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Как_похудеть_лентяйке О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 2129
Комментариев: 31
Написано: 2161





25 полезных свойств сельдерея

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 полезных свойств сельдерея

2835299_25_ (700x465, 156Kb)

1. Красивая кожа. Сельдерей содержит витамин Е, который восстанавливает структуру кожи и препятствует ее преждевременному старению.
 
2. Крепкие волосы. Содержащиеся в растении витамины группы В не только стимулируют рост волос, но и делают их крепкими. При этом полезные свойства сельдерея проявляются как при употреблении в пищу этого растения, так и при использовании масок на его основе.
 
3. Здоровые глаза. Для того чтобы глаза как можно дольше сохраняли свою зоркость важно ежедневно употреблять нужное количество витамина А. Его можно найти не только во всем известной моркови, но и в сельдерее. Витамин А содержится во всех частях растения, быстро усваивается и помогает сохранять молодость ваших глаз. Главное, употреблять сельдерей с небольшим количеством масла (растительное, оливковое), так как витамин А растворяется только в жирах.
 
4. Заживляющее действие. Сельдерей – это не только кладезь витаминов. Это отличное антисептическое средство. Растение прекрасно способствует заживлению ран и повреждений, как внутренних, так и внешних (на коже). Например, при порезе на рану, после промывки ее водой с мылом, можно приложить лист сельдерея либо его стебель, разрезанный пополам.
 
5. Бодрость и энергия. Ничто так хорошо не помогает при усталости и снижении работоспособности, как свежевыжатый сок из сельдерея. Или только что приготовленный овощной салат, с добавлением стебельков растения. Сельдерей укрепляет организм и повышает работоспособность, снимает напряжение и улучшает сон.
 
6. Поднимает настроение. Да, как ни странно, это удивительное растение с необычным вкусом прекрасно справляется с плохим настроение. Сельдерей улучшает работу внутренних органов и укрепляет защитные силы организма.
 
7. Улучшает обмен веществ. Содержащиеся в сельдерее витамины и минералы помогают нормализовать обмен веществ. Кроме того это растение стимулирует выработку желудочного и других соков, что препятствует застою в организме вредных веществ.
 
8. Для сердца. Сельдерей улучшает работу сердечной мышцы, препятствует отложение в ней жиров.
 
9. Профилактика атеросклероза. Атеросклероз – это поражение сосудов, при котором происходит изменение их стенки с отложением на ней холестериновых и других бляшек. Сельдерей не только улучшает качество крови, но и способствует быстрому расщеплению жиров. Поэтому употребление жирного мяса или рыбы лучше сочетать с этим растением: сельдерей не только улучшит вкус блюда, но и не даст тяжелым вредным веществам отложиться на стенках ваших сосудов.
 
10. Нормализация работы кишечника. Сельдерей – это, прежде всего, мощная клетчатка. Она не растворяется ферментами нашего организма, поэтому выводится из организма в неизменном виде. При этом во время прохождения по пищеварительному тракту она очищает стенки кишечника от каловых камней и холестериновых наложений. Регулярное употребление сельдерея в сыром виде помогает восстановить кишечник и улучшить его работу.
 
11. Нет раку прямой кишки! Одними из предрасполагающих факторов в развитии рака прямой кишки являются постоянные запоры или нерегулярный стул. Довольно часто такая ситуация развивается при употреблении пищи, бедной клетчаткой. Сельдерей помогает в решении этой проблемы: нормализует стул, препятствует развитию рака прямой кишки.
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Здоровье

Салат «Бангладеш» (не мимоза)

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Бангладеш» (не мимоза)

Салат «Бангладеш»

Салат Бангладеш
Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник. Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

 Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.
 
 
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Сырная закуска
 
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики,  положив во внутрь начинку, например, оливки. Обваляйте в мелко нарезанном укропе.
фуршет 4 (700x524, 289Kb)
 
2. Освежающая закуска.
Читать далее...

Серия сообщений "Фуршет":
Часть 1 - ФУРШЕТ несколько рецептов
Часть 2 - Фуршетный праздничный стол 20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО ПОРАДОВАТЬ ГОСТЕЙ и еще топ-11
Часть 3 - Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!
Часть 4 - Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Часть 5 - «Боровички» из картошки
Часть 6 - Восточные гpeнки, которые меня покорили!


Нежный салат из сыра моцарелла по рецепту "голого" повара Джейми

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный салат из сыра моцарелла по рецепту "голого" повара Джейми

(500x375, 99Kb)

И, действительно очень вкусно! А, как просто...
Решила, как и Оливер рвать сыр руками, но, кто любит поэстетичней, нарезайте дисками.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

9 САЛАТОВ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 САЛАТОВ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

5745884_salat_s_kalami (640x453, 161Kb)1. Салат "Парижель" 
 
2. Салат "Солнечный" 
 
3. Салат с копченной курочкой "Аппетит" 
 
4. Салат "Белковый Удар" 
 
5. Салат с фасолью и сухариками 
 
6. Сытный, но легкий салатик! 
 
7. Салат крабовый с капустой 
 
8. Салат "Искра счастья" 
 
9. Салат "Нептун"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
1. Салат "Парижель" Ингредиенты: - 1 огурец (снять шкурку) - 1 помидор - 1 сладкий перец - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости) - 1 столовая ложка майонеза - соль, перец по вкусу - укроп Приготовление: 1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник. Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам. 2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу. 3. Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать. Вкусный свежий салатик! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Рекомендую! САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

Рекомендую!  САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

Рекомендую!  САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ/4059776_Salat_s_pechenu (603x426, 126Kb)

Салат вкусный красивый, подойдет и на повседневный стол, и на праздничный. Готовится слоями, а съедается, как понравится!)

Ингредиенты:
🔸 Печень 300 гр.
🔸 картофель 2 шт.
🔸 солёные огурцы 2-4 шт.
🔸 яйца 3 шт.
🔸 морковь 2 шт.
🔸 майонез
🔸 зелень

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат Океан

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Океан

4248238_19 (558x353, 32Kb)

Ингредиенты:

Шпроты – 1 банка
Яйца – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Морковь – 3 шт.
Картофель – 4 шт.
Майонез

Приготовление:

Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:

1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.
3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке.
4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе"

 

он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов.

Заправка делается из горчицы и майонеза.

Что понадобится для приготовления

  • Одна селедочка
  • Пять – шесть вареных картофелин (можно больше)
  • Пучок зеленого листового салата или кочанный салат
  • Одна луковица (лучше фиолетовая)
  • 50 грамм семечек
  • Пучок зелени для украшения (не обязательно)
  • Майонез и горчица для заправки  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат "Язык проглотишь"!) Вареный

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Язык проглотишь"!) Вареный

Салат "Язык проглотишь"!) Вареный

Салат "Язык проглотишь"!) Вареный

Все ингредиенты нарезаем аккуратной соломкой и заправляем майонезом.

3 шт картофеля (отваренного в кожуре)
2 сол огурца
5 яиц
1 телячий язык
1 луковица красная
100 г твердого сыра
майонез

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат витаминный с мясом

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат витаминный с мясом

Салат витаминный с мясом

Салат витаминный с мясом

Люблю салаты, в которых есть и мясо и зелень. И сытно, и красиво, и витаминно. Попробуйте, вам тоже понравится! Салат лучше готовить в специальном колечке, все раскладываем послойно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу


DSC01014 (700x394, 416Kb)

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Скумбрия соленая - 15 рецептов с фото

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Сырный салат с сухариками

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный салат с сухариками



1.
ogdLYJG8x3I (500x359, 103Kb)

Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
 
Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Постные блюда

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блюда

Постные блюда это легко и просто: постные салаты, постные супы, постные вторые блюда и многое другое...  и вкусно, и сытно, и разнообразно...

Рецепты здесь:

Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Постный картофельный салат с сельдереем и яблоком
Часть 3 - Постные салаты - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно готовить постные салаты.
Часть 4 - Постные блюда
Часть 5 - Минестроне — постный рецепт
Часть 6 - Постные супы (несколько рецептов)
Часть 7 - 50 рецептов постных Супов
Часть 8 - Конкурсные рецепты постных блюд


Салат как искусство (огромное количество идей украшений)

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elina750 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат как искусство (огромное количество идей украшений)

салат как искусство | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Недавно у нас состоялось небольшое торжество, а какой же праздник без красиво накрытого стола?! Так как свои идеи по оформлению были уже исчерпаны я реша поискать вдохновения в интернете. Признаться, количество прекрасных идей по украшению, казалось-бы банальных салатов, меня поразило и обрадовало. Все эти идеи я фанатично собрала к себе в норку, теперь хочу поделиться ими с вами, возможно кому-то они пригодятся. 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

3487914_JCrHlBBboxU (602x424, 57Kb)

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат на зиму "Корейский кабачок"

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму "Корейский кабачок"

Всем привет! Надеюсь, Вы уже собираете кабачки на даче? А если нет - в магазинах их полно, и не дорого. Нашла замечательный рецептик, спешу с Вами поделиться. Понравилось, что довольно просто делается!
Кабачок по-корейски (604x459, 73Kb)
Ингредиенты:

✔ 3 кг кабачков 
✔ 0,5 кг моркови 
✔ 0,5 кг репчатого лука,
✔ 2 ст. ложки соли,
✔ 200 г сахара
✔ 100 г растительного масла
✔ 100 г 9% уксуса
✔ 2 головки чеснока

Приготовление:

1. Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. 
2. Лук мелко порезать. 
3. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Идеальная заправка к салатам и салаты в Рождественский пост

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная заправка к салатам и салаты в Рождественский пост

Идеальная заправка к салатам и салаты в Рождественский пост

Идеальная заправка к салатам и салаты в Рождественский пост/4059776_0_42652_ab97354f_XL (700x431, 213Kb)

Начался Рождественский пост. Для тех, кто соблюдает его, совершает все правила и не только в трудах, молитвах, но и в пище, т.е.воздерживается от мясных блюд, рекомендую несколько салатов, а к ним идеальную заправку.

Заправка: оливковое (рафин.)масло - 4ст.л , уксус бальзамический - 1ст.л, горчица - 1ч.л., соль, перец, сахар, капелька водички, мелко порубленная зелень. Такая заправка подойдет к различным видам салатов, очень хорошо подходит для винегрета.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы

Постный майонез

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный майонез

Постный майонез

postnyj-majonez-recept-s-foto (570x428, 256Kb)

Рецепт постного майонеза домашнего приготовления может широко использоваться не только для заправки салатов. На основе соуса замешивают тесто, маринуют в нем мясо и др. Майонез – это холодный соус, довольно популярный в рецептах домашней кухни.

Особая актуальность постного майонеза проявляется в Рождественский и Великий Пост. Однако, для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно, не увеличивая калорийность приготовленной пищи, рецепт станет довольно значимым при составлении постного меню на каждый день.

В состав рецепта входят самые простые продукты, а готовить соус совсем просто, особенно если в доме имеется блендер. Буквально за несколько минут блюдо готово. Советую добавить в майонез кусочки маринованных корнишонов, соленых грибов, или свежего чеснока, этим Вы сделаете соус более пикантным и не пресным.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы

САЛАТ «КУРИНЫЙ ПОБЕГ» — ИСКУШЕНИЕ ДЛЯ ГУРМАНОВ

Пятница, 24 Июня 2016 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «КУРИНЫЙ ПОБЕГ» — ИСКУШЕНИЕ ДЛЯ ГУРМАНОВ

В приближении праздничных дней каждая хозяйка бороздит просторы интернета в поисках новых рецептов. А сейчас, в канун Нового года и Рождества тщательно изучаются не только кулинарные сайты, но и происходит горячий обмен мнениями – каждая дама спешит поделиться своими испытанными рецептами и узнать новые, чтобы использовать после на своем кухонном плацдарме

салат с курицей и черносливом

Первенство на новогоднем столе всегда за салатами. Пожалуй, в этот праздник вы готовите их с особым старанием, фантазируете, украшаете и получаете удовольствие уже от процесса приготовления. Сытные слоеные салаты — сырные, рыбные, с кальмарами и креветками – чего только не бывает на новогоднем столе! Но салат с курицей и черносливом по праву признан многими кулинарками лучшим, так как он буквально убегает со стола. И поэтому название ему дано соответствующее — «Куриный побег».

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в Елена_Архипова
Страницы: 105 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь