-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ландыш_золотистый

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 1907
Комментариев: 31
Написано: 1940





Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как за 5 минут избавиться от чёрных точек

Как же красиво выглядит кожа девушек с плакатов, рекламирующих тональный крем или любые другие косметические средства для лица!
Чёрные точки5 (640x443, 193Kb)
Кажется, что их лицо идеально, нет ни единого прыщика, покраснений, расширенных пор или черных точек. Но это всего лишь картинка, а в реальной жизни, наверное, каждый человек сталкивается с какими-либо несовершенствами кожи и всеми способами пытается их устранить, пытается избавиться от черных точек как в домашних условиях, так и в кабинетах косметологов.
Читать далее

Рубрики:  красота

Цитата сообщения Ирцейс

Без заголовка

Цитата

Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:38 + в цитатник
Просмотреть видео
924 просмотров
Тренировка мозга за 2 минуты - Brain Train

Для успешной и активной жизни нужна слаженная работа обоих полушарий мозга. Правое полушарие отвечает за образное восприятие, пространственное мышление, музыку, целостную картину мира и интуицию.

Хотите синхронизировать работу обоих полушарий головного мозга? Тогда - найдите 2 минуты свободного времени в день !
Читать далее

Рубрики:  здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старость начинается позже. Чем отличается жизнь после 50 от всей предыдущей жизни?

Старость начинается позже. Чем отличается жизнь после 50 от всей предыдущей жизни?

 

 

Считается, что главным результатом роста продолжительности жизни является то обстоятельство, что пожилые люди теперь дольше живут.

Это не так.

Главным, огромным, стратегическим, меняющим на наших глазах все человечество следствием скачка продолжительности жизни является вовсе не то, что старость теперь дольше продолжается, а то, что она намного позже начинается.

 

Для тех, кому сегодня 40, 50, 55 лет по современным понятиям, старость начнется только лет в 75 — 80. То есть на добрых двадцать пять лет — четверть века! — позже, чем для поколения наших родителей.

 

Еще совсем недавно в человеческой жизни было всего три основных периода: молодость, зрелость, старость.Теперь «зрелость», собственно, случается в пятьдесят и отмечает собой начало абсолютно нового, попросту не существовавшего раньше этапа в человеческой жизни.

 

Что мы знаем о нем?

 

1. Он продолжается почти тридцать лет — с 50-ти до примерно 75-ти.

 

2. В отличие от прежних представлений, физические и интеллектуальные возможности человека в этот период при правильном подходе не снижаются и остаются по крайней мере не хуже, а в некоторых случаях и лучше чем в молодости.

 

3. Потенциально это лучший, самый качественный период в человеческой жизни, поскольку совмещает в себе здоровье, силы и жизненный опыт. «Если бы молодость знала, если бы старость могла» — это больше не про нас. По всем статистическим данным последних лет самое счастливое время в жизни, ее пик наступает теперь в примерно 65 лет.

 

4. Те, кому сегодня 55 — 65 лет проживают этот период первыми в истории человечества. Раньше его просто не было, поскольку люди намного раньше старели.

 

5. В ближайшие несколько десятилетий люди возраста 50 — 75 станут самой массовой возрастной группой на планете.

 

О том, как теперь можно жить после 50-ти, об удивительных, почти фантастических возможностях этого возраста и о людях которые научились с 50-ти жить лучше, ярче, интереснее и насыщенней чем прежде, в молодости 

 

Чем отличается жизнь после 50 лет от всей предыдущей жизни? Да тем, что тому, как жить после пятидесяти, нас никто никогда не учил!

 

В младенчестве нас готовят к детству, в детстве — к юности, в юности - к молодости, а в молодости мы проводим десятки часов, подготавливая себя к предстоящим испытаниям зрелости. И только границу в 50 лет мы пересекаем, не имея ни малейшего представления о том, как, чем и ради чего жить дальше.

 

Здесь нет ничего удивительного. Откуда таким знаниям взяться, если еще для поколения наших родителей в 50 лет официально начиналась старость, и жить дальше вообще не полагалось, а полагалось начинать понемногу умирать.

 

Мы редко осознаем, что та стратегическая жизненная программа, которой мы неукоснительно следуем, путешествуя по жизни, на самом деле заложена в нас предыдущими поколениями. Именно предыдущими поколениями созданы те книги, фильмы, система образования, которые в детстве и в молодости формируют наше сознание.

 

Но у предыдущих поколений не было никаких представлений о жизни после 50 по той простой причине, что после пятидесяти лет жизни не было в принципе. Поэтому нет их и в программе жизни, которая досталась нам от них в наследство.

 

По всей и всяческой статистике для тех, кому сегодня 50–55 или около того, старость начнется не раньше 80 лет. Это очень, очень приятно, конечно. Нам просто взяли и подарили аж 25 лет (!) дополнительной активной и насыщенной жизни. Проблема в том, что как пользоваться этим подарком, нас не научили.

 

И в результате, переходя границу в 50 и соглашаясь по незнанию на преждевременную старость, мы рискуем потерять добрых 25–30 лет, которые — без преувеличения — могли бы быть самыми лучшими в нашей жизни.

 

После 50 лет в жизни наступает замечательный момент, когда есть время, здоровье, силы, свобода от социальных обязательств, опыт, и до начала старости, по современным меркам, еще добрых четверть века!

 

Не теряйте этого времени зря. Потом очень жалеть будете!

 

Если вам за 50, то для вас сегодня возможно все абсолютно все: новые увлечения, новые радости и впечатления, новая карьера, новая любовь, новые путешествия. Причем качество этих жизненных впечатлений намного превышает все, что было доступно в зеленой, неумелой юности или обремененной обязательствами зрелости.

 

 

автор Владимир Яковлев:snob.ru. На фото Монсеррат Мечо, 78 лет.

 

 

Рубрики:  жизнь

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ЗАМЕНИМАЯ ПИЩЕВАЯ СОДА В ОГОРОДЕ!!!

getImage (9) (699x463, 61Kb)

Без пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород. Кажется, она помогает везде и всюду.

Если вы выращиваете на своем дачном участке виноград, то не забудьте в период созревания ягод опрыскать лозу раствором соды — 75 грамм на 10 литров воды. Такая процедура защищает виноград от серой гнили, а так же повышает содержание сахаров в ягодах. Таким же раствором можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами.
Читать далее...
Рубрики:  огород

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление дневника для начинающих и не только.

светланат (317x231, 164Kb)
Подборка УРОКОВ для начинающих блогеров
и не только.... Оформляем свой дневник.
Здесь всё самое необходимое, чтобы сделать его
красивым и интересным.

♥ Оформление дневника новые настройки.
♥ Флешки, информеры для дневника.
♥ Полезное для новичков на LiveInternet.
♥ Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ
♥ Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост.
♥ МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.
♥ Как вставить ВИДЕО в дневник.
♥ Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ пост.
♥ Как загрузить МУЗЫКУ на Лиру.
♥ Учимся делать свои РАМОЧКИ.
♥ Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для дневника.
♥ Полезные HTML ТЕГИ для новичков.
♥ Как УБРАТЬ ТЕКСТ ПОД КАТ.(свернуть)
♥ Делаем ОКОШКО ДЛЯ КОДОВ (флейм).
♥ Делаем ТЕКСТОВУЮ ССЫЛКУ.
♥ Как расположить КАРТИНКИ С ТЕКСТОМ?
♥ ОФОРМЛЕНИЕ ТЕКСТА в дневнике.
♥ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ для дневника.
♥ Делаем ПРИВЕТСТВИЕ-ЭПИГРАФ.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  интернет

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапчатка белая

ЛАПЧАТКА БЕЛАЯ

19 (400x300, 20Kb)
Лапчатка белая - многолетнее травянистое растение с толстым корневищем, тонким стеблем и довольно крупными цветками. Цветение наблюдается весной и в первый месяц лета. С конца 18 века лапчатка белая применяется для лечения различных заболеваний щитовидной железы.

Лапчатка белая является единственным растением, которое используют при всех формах заболеваний щитовидной железы человека. Она воздействует на щитовидку на клеточном уровне и восстанавливает утраченные функции.

Сейчас популярность лапчатки белой просто огромна. Настойку из корня лапчатки применяют не только для лечения заболеваний щитовидной железы, но и для их профилактики. Это объясняется тем, что лапчатка сначала "выводит" из организма то, что нарушает его деятельность, а затем начинает "наводить" в нём порядок: у гипертоников разжижается кровь, подлечиваются сосуды и понижается давление; помогает "наладить" работу поджелудочной железы; сердечным больным устранит аритмию, отрегулирует работу сердечно - сосудистой системы.

Способности лапчатки белой ещё полностью не изучены, но возможности её впечатляют. Для сравнения возьмем широко разрекламированный бальзам "Биттнер", состоящий из 24 трав и содержащий 16 микро - и макроэлементов. А лапчатка белая содержится 21 такой элемент, и она одна способна навести полный порядок в нашем организме. Она содержит дубильные вещества, кальций, натрий, йод, серебро, медь, кобальт, цинк, железо, молибден, марганец, никель, алюминий, лантан, висмут и др.

 
Настойку нужно делать так: измельчить 50 грамм корней лапчатки и залить их 0,5 литра водки. Настаивать в тёмном месте при комнатной температуре 3 недели. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды. Через 3 месяца необходимо сделать перерыв в один месяц и повторить курс. Таких курсов лечения нужно провести не меньше трёх. Но уже после первого курса состояние заметно улучшается.

Замечено, что при применении настойки из лапчатки, кисты, если они есть, исчезают быстрее, чем узлы, которые образовывались и на самой щитовидной железе, и на перешейке, и на тканях около щитовидки. Вещества, содержащиеся в ней, не имеют побочных действий и не оказывают вред организму.

http://www.liveinternet.ru/users/dobrina/post354500265/

Рубрики:  полезные травы

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2015 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Секретное оружие женщины"- готовится быстро, получается вкусно

Блюдо с таким названием , конечно же, соответствует возложенному на него обязательству.
Очень сытное, очень вкусное и простое в исполнении.
Слоеная картошка "На все случаи жизни", причем не надо сдабривать грибами, копченостями, все гениальное-просто!
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:

original (600x366, 67Kb)
0085 (50x50, 17Kb)Простой и легкий рецепт нежной, мягкой и вкусной курочки с картошкой. На приготовление времени уходит немного, а результат всегда радует!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний крем "нутелла".

Ещё один прекрасный крем "нутелла", который и так поесть можно и для торта использовать в качестве крема. Рецепт очень простой. Попробуйте! Это вкусно.

MTC1hbFyzXs (600x450, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская)..

Ах, как аппетитно выглядит! Нашла сегодня в интернете этот замечательный рецепт, благодаря моей подруге - Львице49..(по комментариям ее друзей в дневнике - была эта ссылка, большое спасибо!). Думаю, что получится превосходное блюдо. Приготовлю - отчитаюсь:))). Я такие выпечки люблю!!

Приступаем к рецепту, который уже опробовала хозяйка рецепта - (источник укажу в конце поста)..
Для теста понадобится:

  • 4 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. теплой воды
  • 100 г слив. масла
  • 0,5 ч.л. соли

ДАЛЕЕ,
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рецепты теста
 

 


 Рецепты теста 
 
Тесто для киша - классический рецепт
 
Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления
 
И вновь слоеное тесто
 
Вкуснотеево тесто для пирожков
 
Постное тесто для вареников, пельменей
 
Слоеное тесто на пиве
 
Тонкое тесто для пиццы
 
Тесто для трубочек
 
Сметанное тесто универсальное
 
Тесто для вареников, чебуреков и т.п.
 
Тонкое Тесто для пиццы
 
Несладкое пирожковое тесто на соде
 
Рецепт простого и вкусного дрожжевого теста
 
Тесто для беляшей
 
Тесто для бисквита
 
Тесто на майонезе
 
Тесто для халы
 
Бездрожжевое тесто для пиццы
 
Тесто в пакете
 
Слоеное тесто моментально и без проблем
 
Тесто дрожжевое сдобное холодного приготовления
 
Тесто на Чебуреки и Кребли
 
Тесто песочное для сладкого киша
 
Тесто масляное без яиц
 
Тесто дрожжевое рубленое
 
Меренга или безе
 
СММ - практически универсальное тесто
 
Тесто дрожжевое быстрого приготовления Семейное
 
Тесто дрожжевое сдобное
 
тесто Как пух
 
Выпечка из азербайджанской кухни
 
Тесто Удобное
 
Рубрики:  выпечка

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения vswetav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кровать своими руками

  Источник http://www.artem.ru/cgi-bin/news?c=v&id=790                                                                                                                         Давно не писал, начнем с приятненького. Жена и я переехали в новую квартиру еще в начале декабря. Ремонт не полностью закончен закончен, но все,что надо для жизни есть и все аккуратно (ничего не пачкается). Обь этом я попозже напишу подробнее в очередной серии ремонта. Сначала мы спали на надувной кровати и вроде было ничего, но потом спине жены стало хуже и пришлось купить что-то достойное. Достойное — это специальный ортопедический матрас с каким-то невероятным количеством пружин на квадратный метр, с одной стороны средней жесткости, с другой — жесткий, размер 160 см на 200 см. Мы кинули его ан пол и спали так некоторое время, но в итоге выяснилось, что японцами нам не быть.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихожая: Шкаф с зеркалом. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скворечники - идеи и схемы росписи. Идеи декора.

Скворечники - идеи и схемы росписи. Идеи декора.

Скворечник - это символ семьи и дома, наверное поэтому их так и любят, этот маленький домик может стать прекрасным украшением двора и дома.

1.
.1 (368x476, 76Kb)
Для того чтобы раскрасить деревянные скворечники нужно применять акриловые краски, они не имеют запаха и обладают хорошей укрывитостью.

 

Далее схемы росписи
Рубрики:  огород

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревянный контейнер для клубники или земляники.

Деревянный контейнер для клубники или земляники.

Просто и удобно, такой контейнер может находится и радовать Вас вкусными ягодами, даже на балконе, т.к. занимает мало места, но дает высокий урожай.

1.
.г1 (640x480, 329Kb)

Читать далее...
Рубрики:  огород

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнюю лапшу?

http://nashsovetik.ru/kak-prigotovit-domashnyuyu-lapshu/ 

Текст автора.

Как приготовить домашнюю лапшу?Кто не любит вкусный супчик из домашней лапшички, приготовленный любовно руками хозяйки? Уверен, что все. Но здесь есть одно НО (и достаточно большое). Порой многие хозяйки просто не хотят возиться с ней, а у кого-то просто элементарно не хватает времени. Как приготовить домашнюю лапшу впрок, чтобы потом можно было в любое время её использовать по своему усмотрению? Я думаю, все могут найти для этого время хотя бы раз в неделю. Главное, чтобы было желание и тогда у Вас всё получится.

Как приготовить домашнюю лапшу впрок? Простой рецепт.

  Домашняя лапша – рецепт её достаточно простой. Здесь не нужны какие-то дорогие продукты. Всё готовится очень просто и без всяких там заморочек.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусы Грузии. Мцвади в баклажанах. Мастер-класс

Необычайно вкусное блюдо!
И готовится очень просто!
И название такое красивое, хотя это всего лишь шашлык в баклажане, или даже еще проще – мясо, зажаренное в баклажане! :)
Правда желательно зажаривать его на углях, но я уже приноровился делать шашлыки в духовке с конвекцией, так что и с этим блюдом, думаю, получится! Не спорю, аромат дымка был бы очень к стати, но… Что есть, то есть.
1 (600x450, 139Kb)
И как же такую красоту и вкусняшку сделать? Смотрим дальше...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления настоящего узбекскогоплова, на свежем воздухе

1. Мясо – 1 кг. баранины (я использовал два, так как планировался небольшой пир, вообще же есть стандартное сочетаний 1кг мяса, 1 кг риса, 1 кг моркови). Большая часть – мякоть, остальное – несколько ребрышек с мясом (для красоты).

2. Морковь – 1 кг (у меня опять же два).

3. Рис – 1 кг (ну вы поняли). Насчёт риса. Для нормального ферганского плова рекомендуют дев-зиру, но та, что я поптылася достать в Уфе – трескалась уже при перемешивании и в итоге её просто с женой пустили на гарнир к мясу. По совету опытного узбека Абдуль-Гани купил простой тайландский пропаренный рис (продолговатый такой).

4. Лук – 2-3 среднии луковицы (у меня было штук пять) + 1 (одна) маленькая. Зачем это – позже объясню.

5. Чеснок – 2-3 головки (у меня пять).

6. Перец стручковый -  тоже 2-3.

7. Масло растительное обычное- грамм 300 (я брал больше).Если есть жир – очень хорошо, будем использовать и его.

8. Приправа – зира и барбарис. Зира бывает двух видов – желтоватая и почти чёрная. Та, что чёрная – узбекская, очень ароматная. Желтоватая тоже хороша, впрочем.

И так. Мясо режем на кубики среднего размера (3х3 см примерно, где-то в сети видел такое описание). Ребрышки просто разделяем. Мясо не мыть! Максимум, что можно сделать – протереть сухой тряпкой (если действительно какой-то мусор попал).

Морковь нарезаем соломкой толщиной примерно в 0,5-1 см. На фотках увидите. Именно нарезаем, никакой терки, никаких комбайнов. Муторно, руки устают – но надо.

Лук нарезаем кольцами, одну маленькую луковичку оставляем нетронутой.

Рис – тщательно промыть. Лучше чистой, хорошей водой, хотя я мою и обычной проточной. Мыть до тех пор, пока вода не начнёт сливаться прозрачная. Мойте теплой водой, а когда закончите – не оставляйте его сохнуть, сразу же снова залейте доверху и немножко подсолите, совсем чуть-чуть.

Казан. В этот раз я готовил на улице и взял нормальный, полукруглый, уличный казан. В охотничье-рыболовном магазине “Медведь” купил для него треногу и разжег костёр. Дома лучше всего, конечно, готовить на древней плите у которой огонь на одной из комфорок просто полыхает. При отсутствии оной – довольствуемся тем, что есть.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов из тыквы.

65790116_HPIM4360 (400x300, 54Kb)

 

 Тыква и блюда из нее

 

Что неудивительно - тыква хороша и для салата (в сыром виде), и для супа, и для второго, и для третьего. Ей приятно соседство кислых и кисло-сладких яблок, листового салата и моркови. Отваривать тыкву не стоит-теряет вкус. Лучше запекать в духовке минут 30, разрезав пополам или на крупные куски. Ей очень идут пряности: тмин, перец, восточные смеси. Она и гарнир (кусочками или в виде пюре), и оладьи, и пироги. Важно только сорт подобрать. На Западе, например, увлекаются тыквами бутылочными, цилиндрическими. У нас популярны, естественно, витаминная, лечебная и т. д., для гурманов - золотая груша. Столичные прилавки, правда, не грешат особенным тыквенным разнообразием, а потому - к чему вам эти названия, когда вы, допустим, не садовод?

далее
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Ландыш_золотистый
Страницы: 95 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь