-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Беляева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2012
Записей: 1347
Комментариев: 57
Написано: 2254





Медовый бисквит

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Калабина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

медовый бисквит рецепт для мультиварки

DSC06293-300x225 (300x225, 19Kb)
Для него нам понадобятся:

6 столовых ложек меда, 1 чайная ложка (без верха) соды

Их нужно поставить на медленный огонь. Нагревать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме и не потемнеет. Придется несколько раз эту массу помешать.



Пока мед с содой нагреваются, продолжим готовить тесто для медового бисквита.

5 яиц и 1 стакан сахара взбить до состояния пиков. Если такую яичную массу приподнять ложкой, останутся маленькие горки с пиками. Затем, продолжая взбивать, влить маленькой струйкой подогретый мед. Осталось по ложке на маленькой скорости подмесить просеянную муку, 2,5 стакана.

Источник:http://zapisnayaknigka.ru/medovyiy-biskvit-retsept-dlya-multivarki/


Тесто для медового бисквита готово! Выливаем тесто в смазанную форму мультиварки и печем 65 минут. После сигнала мультиварки дать медовому бисквиту в ней постоять примерно 10-15 минут с закрытой и 10 минут с открытой крышкой.



Перевернуть форму с бисквитом на дно контейнера, который используется для варки на пару. Остудить корж на деревянной поверхности (чтобы он не отсырел) в течение нескольких часов. Разрезать на 3-4 коржа и пропитать кремом.
Рубрики:  Рецепты для мультиварки

Метки:  

Салат "Новогодняя хлопушка"

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci


Читать далее...
Рубрики:  К Новому году

Метки:  

Штанишки

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штанишки с ластовицей спицами.МК

Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям
вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Съедобные новогодние елочки

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные новогодние елочки

Новый год  уже не за горами,а это значит ,что подходит время  к нему готовиться

Потихонечку  начинаю собирать новогодние идеи

Эти съедобные новогодние елочки украсят любой праздничный стол

8bf448f56e53c136503e1b6f0fcdeb6d_b (404x608, 102Kb)

da8a36b48f2f741e2ed7317822628128_b (600x240, 28Kb)

дальше
Рубрики:  К Новому году

Метки:  

Булочки с творожной начинкой

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с творожной начинкой


x_a4bcfc6d (550x291, 33Kb)
Ингредиенты:
Мука 6 стаканов
Творог (можно сыр рикотта)500 г
Сахар 1 стакан
Яйцо 4 шт.
Вода (теплая) 1 стакан
Подсолнечное масло 220 мл
Лимон (цедра) 1 шт.
Дрожжи – 60 г /1,5 пачки сухих дрожжей
Изюм 100 г
Рецепт приготовления:
В миске с мукой в середине сделайте отверстие и засыпьте дрожжи,залив их теплой водой. пермешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте масло, 2 яйца и половину цедры.Руками замесите тесто. Положите его в смазанную маслом миску и накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой, чтобы тесто увеличилось вдвое. Поставьте в теплое место.Пока тесто поднимается , займемся творожной начинкой. В миске смешайте творог, изюм, оставшийся сахар, яйцо и половину цедры. Смешайте до однородной массы. Поставьте в холодильник. Духовку нагрейте до 180 градусов.
Когда тесто поднялось, раскатайте его.Острым ножом нарежьте тесто на квадратики.Начините каждый квадратик 2 чайными ложками творожной массы. Закройте по принципу конвертика. Смажьте все булочки желтком и оставьте на 10 минут перед тем, как ставить в духовку, чтобы они немного осели.
Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки. Осудите и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пончо

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧО

ПОНЧО

9677700dbd (400x400, 41Kb)

2.
61cc7cf833 (400x400, 38Kb)

3.
fb7c998376 (400x300, 39Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Шарф-шапка-капюшон

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд. Новое - это хорошо забытое старое -2.

Итак, "продолжение Марлезонского балета"
Продолжаем изучать различные приемы вязания снуда, шарфа-трубы, шарф-хомут, вязанного капюшона с пелириной и т.п. - все это очень внешне похожие модели.

1. Видео-урок "Шарф-труба (вязальная машина Нева, Северянка) ".




Читать далее



2. Шарф-шапка-капюшон от elewag.



Читать далее



3. СНУД (Труба-хомут ) от клуб_очека.



На фото снуд связан просто - прямоугольник прессом и сшит.
Лучше делать снуды, расширяющиеся от затылка вниз к плечам.

Читать далее

Рубрики:  Шали, шарфы, палантины

Метки:  

Манишка

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения вирджиния76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

манишка

Рубрики:  Шали, шарфы, палантины

Метки:  

Тапочки

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки Нола

7551115036_fdfd986323_z (640x480, 252Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Носки, пинетки, тапочки

Метки:  

Пелеринка-шарфик

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНАЯ ПЕЛЕРИНКА-ШАРФИК...

Фотографии в альбоме «Aksesuarai vert» deguciai на Яндекс.Фотках





Читать далее...
Рубрики:  Шали, шарфы, палантины

Метки:  

Шарф с каймой

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарф с каймой из листочков

 


1351953430_sharf (441x700, 130Kb) 

Рубрики:  Шали, шарфы, палантины

Метки:  

Детская шапочка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения NATAROZENKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская шапочка

0_68665_924feb26_L (500x335, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям
вязание

Метки:  

Таблица сочетания цвета

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица сочетания цвета

ТАБЛИЦА СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТА


 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Разные разности

Метки:  

Мужская шапка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lana1709 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужская шапка спицами.

Итак, мы будем вязать модную мужскую однослойную шапку, с узором-резинкой три на три. Как будет выглядеть конечное изделие вы можете увидеть уже сейчас.

Как связать шапку схема

Для вязания нам понадобятся такие инструменты и материалы:

- прямые спицы номер 4
- 100 гр шерстных ниток
- нитки с иголкой

Шаг №1

На прямые спицы номер 4 набираем 98 петель. 96 петель узора и по краям по одной петле кромочной

Как связать шапку фото 1

Шаг №2

Узором резинка три на три вяжем 13 см высоту. Для того чтобы понять как связать шапку спицами в данном конкретном случае, разберем внешний вид нашего узора, он будет таким :
первый ряд (лицевой) – первая петля кромочная, снять как лицевую,* 3 лицевые петли, 3 изнаночные петли. Повторяем все этапы от звездочки. Кромочная петля, изнаночная петля
второй ряд (изнаночный) – все петли вяжем по рисунку.

Как связать шапку фото 2

Повторяем первый и второй ряд чередованием. Как видите связать мужскую шапку не сложно, зато радости от такого подарка будет предостаточно.

Как связать шапку фото 3

Шаг №3

После того как вы вывяжите первый 13 сам вашей мужской шапки, необходимо отметить следующие петли – 6, 18, 30, 42, 54, 66, 78, 90. На нашей фотографии шапки эти петли для наглядности отмечены белыми ниточками. Делаем это, для того чтобы правильно начать убавление петель.

Как связать шапку фото 4

Шаг №4

Теперь в каждом втором ряду провязывать отмеченную в шаге 3 петлю вместе с предыдущей лицевой петлей. Эти убавления повторить десять раз. Таким образом, мы приступили к непосредственному, плавному и симметричному убавлению для правильного формирования вершины шапки.

Как связать шапку фото 5

Шаг №5

В следующем лицевом ряду провязать по две петли вместе лицевой.

Как связать шапку фото 6

Шаг №6

Оставшиеся десять петель, стянуть рабочей нитью. Ну, вот теперь мы знаем, как связать мужскую шапку, теперь спицы можно отложить в сторону и взяться за нитку с иголкой.

Как связать шапку фото 7

Шаг №7

На последнем шаге мы будем выполнять задний шов. Некоторые рукодельницы предпочитают делать это крючком и той же ниткой, которой вязалась шапка. Но мы просто сошьем концы обычной ниткой. Сводим концы шапки вместе и аккуратно сшиваем. Теперь можно постирать нашу вязанную шапочку и дать ей высохнуть. Если нитки шерстяные, то стираем средством для шерстяных вещей. Можно немного просохшую шапку натянуть на трехлитровую банку и в таком виде оставить на ночь. Утром у вас будет ровная, сухая, красивая и модная мужская шапка.

Как связать шапку фото 8

В конце инструкции стоит сказать о том как связать шапку, если вы ее вяжете для ребенка или для мужчины с большой головой. В общем, о тех случаях, когда нужно перед вязанием произвести индивидуальный расчет петель.

Вы должны будете сделать замер головы человека и связать образец. То есть вяжем десять петель нитками, которые у вас есть в наличии и из которых будет связана шапка, ведь по этой схеме можно и шапку для ребенка связать, так что количество петель прийдется подсчитывать индивидуально. Линейкой замеряем длину получившегося кусочка. Делим на объем головы и узнаем, сколько петель нам необходимо набирать в первом шаге. Глубина рассчитывается по-другому.

Как связать шапку фото 9

Как связать шапку фото 11

Замеряем расстояние от начала линии лба до макушки и отнимаем от этого показателя 7-8 см. Оставшееся число и будет количество сантиметров, которые нам нужно будет провязать в шаге № 2 до того как начать убавление. Само убавление в среднем по размеру остается неизменным и равняется 7-8 см, которые мы и отнимали от общей глубины шапки. Если хотите научиться вязать шапки клиньями, то вот статья о том как связать шапку шлем, почитайте, может будет полезно.

ИСТОЧНИК  http://kakclub.com/kak-svyazat-shapku

Рубрики:  Вязание для мужчин

Метки:  

Боты крючком

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

боты крючком

Боты - "Крокодильчики" Crocodile Stitch Boots

Изображение

Подошва Изображение

Изображение

Верх бот (подъём петель с подошвы),но в этом варианте убавления идут только в середине мыска,а у нашей модели по всему мыску.

Узор крючком "Крокодиловая кожа"

Изображение

здесь видео: http://www.nadelspiel.com/2011/10/15/ha ... ppenstich/

источник:http://entrainment.listbb.ru/viewtopic.php?f=99&t=836&p=2457

Серия сообщений "тапочки, носки крючок":
Часть 1 - видео урок, тапочек квадратиками
Часть 2 - тапочки на кож. подошве
...
Часть 30 - Следочки (крючок) МК супер.
Часть 31 - Гольфы крючком
Часть 32 - боты крючком
Рубрики:  Носки, пинетки, тапочки

Метки:  

Сырный французский хлеб

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный французский хлеб

Сырный французский хлеб (477x329, 27Kb)

Ингредиенты:
Мука - 450 г
Дрожжи - 25 г
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - ½ ч. ложки
Вода - 220 мл
Сыр - 150 г
Кунжут - по вкусу
Масло оливковое – 1 ст. ложка


Приготовление:

Размешаем в воде дрожжи, соль и сахар, добавляем масло и муку, и замешиваем мягкое не липкое тесто. Добавляем натертый на крупную тёрку сыр и хорошо вымешиваем. Из теста формируем продолговатую лепешку, по всей лепёшке сделаем надрезы, присыплем лепёшку семечками кунжута. Кладем лепёшку на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху накроем полотенцем и оставим на 30 - 45 минут в теплом месте подходить. Когда хлеб подойдет, ставим противень в духовку при 200ºС и выпекаем до золотистой корочки около 25 минут.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Шапочка-ушанка

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таиссия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКА-УШАНОЧКА

lico_-_kopiya (400x305, 27Kb) Нашла в Стране Мастеров мастер-класс по шапочке ушанке на ребенка от 6 до 16 месяцев. Автор -Mari . ОПИСАНИЕ МК
Рубрики:  вяжем детям
вязание

Метки:  

Булочки с тыквой

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуховые булочки с тыквой

Огромная благодарность автору: Оля



Мягкие, пышные и очень воздушные. Готовила и в простом, и в сладком варианте — очень вкусно..

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Зимняя шапка-ушанка

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя детская шапка-ушанка

 

Зимняя детская шапка


Зимняя детская шапка с "ушками", связанная спицами. Иначе такую шапку называют шапка-ушанка.
Шапка-ушанка защитит ушки ребенка от холода.

К модели детской шапки даны: фото, схема вязания и описание.

Размер: обхват головы 54 см.
Пряжа: Alize CASHMIRA (Кашмира, 100% шерсть, 300м/100г) 100 г.
Спицы: № 5.

Описание работы:
!!! Вязание шапки в две нити.

Начинаем вязание детской шапки-ушанки с вывязывания ушек. Для этого набираем на спицы 6 петель и вяжем 3 ряда платочной вязкой (все ряды изнаночными).

4 ряд: 3 петли платочной вязки (изнаночными), 1 лицевая скрещенная из протяжки, 3 петли платочной вязки (изнаночные).
5 ряд: все петли изнаночные.
6 ряд: 3 петли платочной вязки (изнаночными), 1 лицевая скрещенная из протяжки, 1 лицевая, 1 лицевая скрещенная из протяжки, 3 петли платочной вязки (изнаночные).
7 ряд: все изнаночные.

Продолжать выполнять аналогичные прибавления в каждом следующем лицевом ряду пока на спице не будет 19 петель.
Провязать еще 5 рядов по рисунку вязки, но без прибавления петель. Отложить вязание ушка.
Связать аналогично второе ушко.

Затем для задней части шапки набрать 15 петель и включить в вязание ранее отложенное ушко.
Ушки продолжать вязать по рисунку, а заднюю часть детской зимней шапки вязать объемной резинкой со снятыми петлями 1х1.
Фото и описание вязания объемной резинки со снятыми петлямт 1х1 можно посмотреть здесь: Основные узоры спицами

Через 2,5 см от начала вязания задней части шапки для передней части набрать 21 петлю и замкнуть вязание в круг. Продолжить вязание объемной резинкой по кругу. Через 4,5 см от начала вязания передней части шапки перейти на вязание лицевой гладью. Провязать лицевой гладью 7,5 см.
Начать убавление петель.
Для этого поделить все петли на 6 равных частей - отметить ниточкой контрастного цвета (привязать). В каждом ряду провязывать по 2 петли вместе после отмеченной петли.
Если шапка вязалась на круговых спицах, то в конце вязания (когда остается мало петель) удобнее вязание перевести на 4 носочные спицы. Когда останется 6 петель - стянуть их на одну нить и закрепить на внутренней стороне детской зимней шапки-ушанки.
К ушкам шапки привязать крючком завязки из воздушных петель.



Детская зимняя шапка-ушанка готова!

Можно украсить ее уже готовой аппликацией или сделать вышивку пряжей контрастного цвета.


Королевство мастеров
 (450x47, 8Kb)
Рубрики:  вяжем детям
вязание

Метки:  

Холодец в мультиварке

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец в мультиварке.

Рецепт
http://uploads.ru/t/A/b/2/Ab2jy.jpg

Ингредиенты:

2 свиные ноги
600 г жирной свинины
150 г жирной куриной ляжки (ну уж что в холодильнике завалялось)
1 морковь
1 луковица
2 лавровых листика
2 дольки чеснока
5 горошинок перца

Способ приготовления:

Вообще - честно говоря - впервые в жизни холодец варила :)
Я даже толком не знаю, чего на него надо-то)))

Закинула в мультю ноги, 600 г свинины, 150 г куриной ляжки. Говядины в доме не завалялось.

Добавила морковь, луковицу, лавровые листы, чеснок, горошек.
Варила в мультиварке в режиме ТУШЕНИЕ 6 часов + 2 часа он стоял на подогреве, пока я свои другие дела заканчивала.
http://uploads.ru/t/C/0/2/C025R.jpg

Затем мясо отделила от костей, мелко нарезала. Сложила в формочку.
Сердце выложила мелко нарезанной морковкой. Так же в формочки добавила мелко нарезанный чеснок.
Тихонечко залила процеженным бульоном.
Убрала в холодильник до утра. Хотя у меня застыло часа через 2 уже, но ели с утра только :)

Большое спасибо автору Mozayka 

http://gnezdo.0pk.ru/viewtopic.php?id=184 

Рубрики:  Рецепты для мультиварки

Метки:  

Поиск сообщений в Светлана_Беляева
Страницы: 67 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь