СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ |
И чистая кухня!!!
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!!!
#Кулинария@w.place
Если Вам понравился пост и вы его цитируете, пожалуйста,
не забудьте и сегодня проголосовать за мои конкурсные работы)))
Евгения Лиси 4работы ТЫК ТЫК ТЫК ТЫК
http://www.liveinternet.ru/users/4709987/post300887333/
Ли.ру! Друзья! Я чувствую вашу поддержку! Спасибо)
Просьба действительна до конца декабря 2013г.
Рубрики: | Кулинария/горячие блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |