"Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в морепродуктах, морской рыбе и некоторых растительных жирах полезны для нашего организма!" Эти самые жирные кислоты омега-3 содержатся не только в перечисленных продуктах, но и в небольших количествах в жирах наземных животных, включая домашний скот. Монголия находится далеко от моря, рек там почти нет и оливы там никогда не росли, однако монголы испокон веков получали свои жирные кислоты омега-3 из жиров разводимого ими скота.
"Основная пища <эскимосов> - моржовое, тюленье и китовое мясо - мороженое, квашеное, вяленое, варёное. Высоко ценилась оленина. Приправой служили растительная пища, морская капуста, моллюски." (http://narodru.religare.ru/peoples1307.html) Как видите, морскую рыбу эскимосы практически не едят, поскольку не ловят, им ловить было просто нечем и не на чем. Не на маленьких же каяках ловить. Да и как? Удочкой?