В стеклянную или эмалированную посуду надо положить крахмал, добавить чуть-чуть холодной воды и хорошенько размять до состояния густой сметаны, а дальше, постоянно помешивая, добавлять крутой кипяток до получения нужной консистенции.
Для накрахмаливания лучше использовать теплый раствор. В раствор опустить готовое изделие, аккуратно отжать излишки раствора.После того как отжаты излишки раствора, вязаному изделию необходимо придать нужную форму и оставить до полного высыхания.Я например, салфетку растягиваю на столе, на ткани, придавая ей нужную форму с помощью булавочек.
Вообще существует три вида накрахмаливания изделий:
1. мягкое - 0,5-1 ч.л. на 1 литр воды
2. полужесткое - 1 ст.л. на 1 литр воды
3. жесткое - 2 ст.л. на 1 литр воды
Так допустим, если вам требуется накрахмалить вязаную из хлопчатобумажных ниток салфетку - то достаточно полужесткого вида накрахмаливания.
Если же необходимо накрахмалить юбку рождественского ангелочка или вязаную вазу, то необходимо использовать жесткое накрахмаливание.
А вообще один раз попробуете, а потом будете все делать на глаз. Удачи!