Подарочная упаковка в виде рюкзачка. Мой мастер класс.

Подарочная упаковка в виде рюкзачка. Мой мастер класс.

На одном из японских сайтов по скрапбукингу увидела подобный рюкзачок, но только в виде конверта для денег , а я  решила сделать свой вариант в виде подарочной упаковки.

1.

Читать далее...

Полосатый пуловер с орнаментом

Читать далее...

Плед с дельфинами (спицы)

Читать далее...

Мясо по-купечески (с грибами)



Ингредиенты:
- свинина (карбонат) - 4 кусочка
- грибы замороженные развесные - 150-200 гр
- помидорка - 1 шт
- сыр - 200-250 гр
- майонез
- соль
- специи - по вкусу.

Приготовление:
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
Готово

Приятного аппетита!
Ларилорхен

Вкусный салат с грибами



Список ингредиентов:

ветчина — 200 г
шампиньоны — 300 г
помидоры — 300 г
яйца — 3 шт
репчатый лук — 150 г
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — по вкусу

Способ приготовления:

Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Грибы помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.

Затем грибы с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и жарить до тех пор, пока вся вода не испариться.

Остудить.

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками.

Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.

После этого все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.

Вкусный салат с грибами готов.


Приятного аппетита!

Ларилорхен

Канапе со свеклой и сельдью в корзиночках-волованах



Ингредиенты:
- упаковка готового слоеного теста
- филе сельди (можно уже нарезанное, но тогда либо в масле, либо в винном соусе)
- свекла (1-2 штуки средних размеров)
- майонез
- чеснок (по желанию)

Приготовление:

Получение углубления в выпеченной основе из пресного слоеного теста (разделка корзиночки-волована):
из раскатанного в пласт теста (толщиной 6 мм) вырезают две одинаковые фигурки (круги, прямоугольники и др. размером около 6-7 см), в одной из них вырезают середину и накладывают получившийся тестяной бортик (шириной 0,7-1 см) на другую фигурку, слегка смочив контактные поверхности водой, затем выпекают. При выпечке пресное слоеное тесто поднимается - и получаются корзиночки-волованы. Иногда волованы выпекают вместе с начинкой.

Свеклу отварить, натереть на средней терке, заправить майонезом, при желании добавить чеснока. Выложить в волованы, сверху положить кусочек сельди. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Ларилорхен

Пирог с мясной начинкой



Ингредиенты:

200г сметаны,
200г майонеза,
1ч. Л. соды,
9 ст.л.муки,
2 яйца.

Рецепт приготовления:

200г сметаны, 200г майонеза, 1чайная ложка соды,
9 столовых ложек муки, 2 яйца. Все это хорошо взбить,
половину теста вылить в форму, смазанную маслом, далее
положить сверху начинку- мелко нарезанное куриное филе, картофель, нарезанный полукольцами лук,
приправы. Начинку немного посолить. Затем все залить оставшейся половиной теста - и в духовку на 40 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Пирог с фруктовой начинкой



Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 1 ст
Сметана
Маргарин 80 гр
Мука – 1 ст.
фрукты
Сода

Рецепт приготовления

3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 4ст. ложки
сметаны, 80г размягченного маргарина, 1 ч. л соды (можно погасить ее в сметане), все тщательно взбить. Муки добавить немного, чтобы тесто получилось по консистенции сметаны (около 1 стакана), еще раз хорошо взбить и все тесто вылить в форму, смазанную маслом. Сверху на тесто можно положить любые ягоды, фрукты, можно нарезанные консервированные персики или кусочки ананаса. Далее ставим в духовку и через 15 минут пирог готов. Невероятно вкусно, пирог тает во рту.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Тортик "К кофе"



Ингредиенты:

Печенье(к кофе)-0.5 кг.
Кофе(каппучино)-1 стол.л.
Молоко-100 мл.

Крем:
100 гр. творога(пастообраз.),
100 гр.вар. сгущёнки,
50 гр. масла слив.
50 гр. сах.пудры,
щепотка ванилина.

Приготовление:

Молоко прогреть добавить каппучино,в эту смесь обмакнуть каждую печенюшку.
Масло взбить добавить сгущёнка, постепенно добавить сахарную пудра и творог.
Укладываем тортик слоями печенье,крем,печенье и так до конца.
Украшаем тёртым шоколадом и орешками.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Шапочка-полосочка)МК.

Свяжите полосатое чудо к милому личику.

Вязание детям)МК.

Свяжите  вашему малышу эту прелестную шапочку.

Жакет спицами простым узором из Stricktrends. 3 размера

Размеры жакета: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
750 (800) 850 г пряжи типа "Everybody" от LANA GROSSA красного цвета номер 110 (80% овечья шерсть, 20% полиамид, 75 м/50 г);
спицы №7, а также 1 крупная пуговица диаметром примерно 46 мм

Читать далее...

Вяжем из гофрированной бумаги: винтажные шляпки + 2 МК

Иримед: сначала режем бумагу на полоски шириной от 1 до 3,5 см. Растягиваем полоски и протаскиваем их через ладонь, согнутую в кулак таким образом, чтобы получилась "трубочка". Шляпку можно дополнить вуалью или букетиком цветов (Source: Barbara Knits Again). Мне идея понравилась, в такой шляпке должно быть комфортно летом.

Читать далее...

Пряничный домик. Мастер-класс

В этом году, как и все прошлые 25 лет, Татьяна Алексеева сделала пряничный домик - теперь для дочки Танечки и вместе с ней. Хотелось, что бы ребенку 2,5 лет было все понятно и все запомнилось. Так и вышло: дочка была счастлива! К ней пришел домик из сказки! Поместила внутрь меняющий цвет светодиод - вечером домик светится то синими, то зелеными, то красными или фиолетовыми окошками. Сделала много отдельных пряников, что бы дочка раньше времени не разрушала домик, полюбовалась им, поиграла вокруг него, пофантазировала. Отдельных фигурок не делала, что бы не было соблазна утащить их в игрушки. На следующий год, когда дочка повзрослеет, сделаем что то сложнее. Где то в сети прочла, что пряничные домики уже делают все, и это уже банально - но для нас это такая же важная традиция, как рождественская елка и подарки. Не представляю себе Рождества без пряничного домика... Когда делали с мамой свой первый пряничный домик - возможно мы в СССР были одни такие, ну или почти одни. 

Читать далее...

Клумба непрерывного цветения

Творожный сыр а ля маскарпоне

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ *ЦЫПЛЕНОК ПОД ОРЕХОВОЙ ШУБКОЙ*

Пикантный салат

Слоёный салат "Цыплёнок под ореховой шубкой" с куриным мясом, свежим огурцом, яйцами, черносливом и грецкими орехами — пикантный, необычный на вкус и красивый на вид! Отсутствие лука, чеснока и других острых продуктов делает его очень нежным!

Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, а порционная подача в стеклянных креманках, когда видны все слои, непременно понравится вам и вашим гостям!
 

Читать далее...

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ “СНЕЖКИ”

Я тут подумала, что в этом году мы как-то обошли стороной новогодне-рождественское печенье. Эту ситуацию надо как-то исправлять, причем срочно. Для начала предлагаю вам рецепт отличного орехового печенья - ароматного, рассыпчатого и нежного. Муж снял с него пробу и заявил, что такой вкусной выпечки давно не ел. А он, поверьте, толк в этом знает 

Читать далее...

Куриные шницели в картофельной корочке

Вкусное и оригинальное блюдо.

Читать далее

Потрясающие блюда из лаваша - легко, просто, и очень вкусно!!!

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Кстати, рулеты не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Оказывается, из лаваша можно сделать лазанью, домашнюю лапшу, штрудель, омлет и буррито.

Читать далее...