Всё очень просто, но зато какая горячая закуска" Куриные кексы" получается. Очень даже хорошо идёт на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты для приготовления закусочных кексов из курицы по материалам сайта: cook-s.ru/zakusochnye-keksy-iz-kuricy.html
куриное филе - 2 шт.
грибы (например, свежие шампиньоны) - 250 г
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердых сортов - 150-200 г
растительное масло
соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления закусочных кексов из курицы:

Грибы хорошо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками. Обжарить грибы с луком на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Немного посолить и поперчить.

Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать пополам и аккуратно отбить молоточком. Поместить курицу в формочки для кексов, сделав углубление посередине. Слегка посолить и, по желанию, поперчить.

В углубление положить обжаренные грибы с луком и закрыть той частью куриного филе, что по бокам.

Сыр натереть на крупную терку. Посыпать сверху на кексы сыром.

Поставить закусочные кексы в духовку. Запекать до готовности около получаса при температуре 180 градусов.

Готовые кексы из курицы украсить ягодами или зеленью (можно, например, перевязать их перьями зеленого лука).

Интересные находки от Шрека Лесного

Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда  можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.

Ещё один простой, но очень вкусный салат. Не знаю как Вам, но мне со свеклой салаты безумно нравятся. Этот салат тоже со свеклой, грибами и черносливом. Сочетание отличное.

Кто-нибудь любит одевать пододеяльник на одеяло?! Я - так ни разу. Обычно это делает муж.

А здееесь........ Это же надо такое придумать???!!!

Просто замечательный способ смены пододеяльника!!!!!!!!

Что делать, если из холодильника неприятно пахнет? Способы избавления от запаха есть, и не один...

Насыпьте пищевой соды небольшое количество в маленькую чашечку или в блюдце и поставьте на полочку в холодильник. Сода впитывает все запахи. Менять соду рекомендуется не реже, чем раз в месяц.

Второй способ: пару ломтиков черного хлеба нарежьте на мелкие ломтики, разложите на блюдце и поставьте это блюдце в холодильник. Хлеб тоже хорошо впитывает запахи.

1. Чайные пакетики как освежитель воздуха

Сложите несколько использованных чайных пакетиков в банку и поставьте в холодильник – они абсорбируют неприятные запахи. 

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Такая вкуснятина- это куриное филе с ананасами.  Очень, даже , подойдёт для праздничного стола. Нежное, ароматное и с сырной корочкой. Оно Вам понравится, я даже не сомневаюсь.

Ингридиенты:

- Филе говядины 500 г
- Луковицы средних размеров 3шт.
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Зеленый перец 1шт.
- Свежие грибы 250 г
- Соль и перец
- Сливочное масло
- Зеленый перец 1шт.
- Свежие грибы 250 г
- Сметана или жирные сливки 0,5 стакана
- Лимонный сок 1 чайная ложка
- Измельченная петрушка

-Что тебе нравится в девушках?
-Я люблю грудь и попу)
-А на лицо насрать?
-Не надо! 

Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.

Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку.

30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде.

Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С).

Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут.

Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой.

Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут.

Наступающий 2015 год вряд ли окажется таким же проблемным, как 2014-й.