-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Левченко1966

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 10101
Комментариев: 116
Написано: 10285





Коктейль Космополитен из киви

Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль Космополитен из киви.

Космополит (300x400, 16Kb)

Любите коктейли? Вот как раз попался, на мой взгляд, уж очень хороший коктейль  Космополитен из киви. Обязательно его сделаю. Кто любит такие напитки- присоединяйтесь. Говорят, что он не процеженный лучше. Вот как приготовится, так и определить можно, что же с ним лучше сделать. Надо попробовать и процеженный и не процеженный.

Нам потребуется:

На 4 порции
400 гр киви
120 мл апельсинового сока
2 ст. ложки сахарной пудры
2 чайные ложки лимонного сока
80 мл водки
С киви снять кожицу, 1 киви оставить для украшения, остальные пюрировать в блендере с апельсиновым соком, сахарной пудрой, лимонным соком. Процедить, смешать в шейкере с водкой и кубиками льда. Перелить в стакане и украсить киви с вишней.
Источник:Natalinka-Kuking - SBinfo.ru/1366482942

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВКУСНЯТИНА

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
izobrazhenie_1131 (700x525, 126Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)готовим...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В КУРИНОЙ ШКУРКЕ - ПРОСТО ОБАЛДЕННОЕ БЛЮДО

Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В КУРИНОЙ ШКУРКЕ - ПРОСТО ОБАЛДЕННОЕ БЛЮДО

 

 4979645_kartofeljvkurinixwkurkax (560x420, 71Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Слоеные улитки с творожной начинкой и черносливом

Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные улитки с творожной начинкой и черносливом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

888 (700x524, 79Kb)
Тесто слоеное бездрожжевое 1 уп.
творог 250 гр
чернослив 100-150 гр
1 яйцо
сахар по вкусу
ванилин 1/3 ч. л. (или 1 пакетик ван. сахара)
яйцо для смазки
корица, сах. пудра и сахар для посыпки.

Тесто разморозить. Творог смешать с сахаром, ванилином и яйцом. Чернослив распарить и порезать. Тесто слегка раскатать, распределить творожную начинку тонким слоем, сверху чернослив. Скатать в рулет, край слегка защипнуть и повернуть швом вниз. Нарезать кусочками по 3-4 см. смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей. Печь при 200* 40 мин. Остудить, посыпать сах. пудрой.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Пирожки

Мое любимое чудовище.(4 серии)

Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое любимое чудовище.(4 серии)

97217722_1aa9fce86230c4d73abce99704c (400x567, 73Kb)В ролях: Анна Миклош, Алексей Осипов, Андрей Карако, Полина Стефанович, Алёна Козырева, Анастасия Боброва


Марина Громова -- начинающий адвокат и эффектная женщина, которая не спешит создавать семью. Её устраивает жизнь без обязательств и любовь с женатым человеком, но, как говорят, сколько верёвочке не виться, а концу быть. Мировоззрение независимой женщины меняет роковой случай, когда она, пережив нападение, оказывается в глухом лесу. Марина набредает на хутор, где живёт странный мужчина. «Дикарь» отказался от благ цивилизации, как он считает, ради счастья маленькой дочки Алёнушки, которая живёт с ним. Марина для него чужая. К чему приведёт встреча людей из разных «миров»?..



0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
Рубрики:  КИНОЗАЛ

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛА

Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛА

Сало приготовленное по этому рецепту, получается просто умопомрачительным. Нежное и мягкое, с оригинальными вкусовыми нотками специй, который в ходят в состав приготовление. Сало в процессе приготовление не варится, что делает его вкус еще более интересным.

   ozMoahJcXcI (700x466, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ЗАКУСКИ

Американский семислойный салат

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский семислойный салат

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ек (700x493, 167Kb)
Американская кухня, которая возникла из микса культур и традиций, известная своим разнообразием и одновременно - калорийностью. Но если о родине гамбургера знают все, то о том, что, например, салат «Цезарь» родом из США, - единицы. В общем, как по мне, такие салаты - это то, что однозначно следует заимствовать. Они яркие и вкусные, преимущественно без майонеза, что немало важно.
Предлагаю вашему вниманию типичный для американской кухни семислойный салат. Мне очень нравится, что такой салат предлагается подать в прозрачной салатнице, чтобы были видны разноцветные слои.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты

Жакет крючком. МК безотрывного вязания

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет крючком. МК безотрывного вязания

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание крючком

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения feodora3368 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

 
Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.

                                                  Все эти блюда можно приготовить в АЭРОГРИЛЕ.

Серия сообщений "аэрогриль":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
...
Часть 6 - Рецепты для хлебопечки
Часть 7 - Готовим в горшочках...
Часть 8 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Часть 9 - Фаршированная утка.
Часть 10 - Рецепты для аэрогриля
...
Часть 17 - Буженина в микроволновке
Часть 18 - ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"!!!
Часть 19 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда в горшочках

изумительно-восхитительная БУЖЕНИНА «К пасхальному столу» из свиной шеи

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно-восхитительная БУЖЕНИНА «К пасхальному столу» из свиной шеи

Это блюдо получается просто изумительным, восхитительным, замечательным - к нему применимы все эпитеты, выражающие восторг. Но всё по порядку.

Вполне органично на пасхальном праздничном столе будет смотреться буженина. Те, кому довелось пробовать умело приготовленную буженину, знают, какой у нее нежный, сочный вкус. Давайте и мы приготовим буженину к Пасхе.

Для приготовления буженины нам понадобится кусок свиной шеи. Причём в нашей семье любят, чтобы этот кусок был отрезан с того краю, где пожирнее. Часть, из которой делают отбивные, получается суховата, а это уже совсем не то. Я стараюсь брать свежее мясо, не мороженое. Обычно прошу отрезать мне сантиметров 20: неудобно длинный шмат потом оборачивать фольгой.
static7 копия (700x525, 251Kb)
Буженину можно есть горячей (отлично идёт со свежим хлебом), можно холодной. Попробуете и выберете самый вкусный способ сами.
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)А теперь о том, как приготовить буженину.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Мясные блюда

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Это не торт, а нежное облако какое-то. Тает во рту, пробуйте на здоровье!
p5090074 копия (700x525, 235Kb)
Приготовлению этого крема меня научила женщина, которая родилась и всю жизнь прожила на территории Западной Украины - там, где национальные особенности чтят особенно строго, где любой семейный рецепт - практически реликвия, где корни и традиции уходят так глубоко в века, что и не найти начала... Рецепт передавался от мамы к дочке - сначала устно, потом на клочках бумаги, теперь же Ирина Тарасовна записала его в свою кулинарную книгу, которую планирует подарить со временем невестке.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Ну, и с нами поделилась!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ТОРТИКИ

Мандарины под белой шубкой

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандарины под белой шубкой


Ингредиенты:
100 г белого шоколада
60 г сливок 22%
250 г натурального йогурта
5-6 мандаринов без косточек

Способ приготовления:
1. Шоколад со сливками растопить и перемешать на водяной бане,затем остудить. Добавить йогурт, перемешать и убрать в холодильник.
2. Очистить мандарины от кожуры, плёнок и белых прожилок.
3. Выложить в высокий стакан мандарины и крем слоями, пока бокал не заполнится.
4. Украсить десерт по желанию и подавать к столу.http://vk.com
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВКУСНЯТИНА

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода  я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Котлеты «Секрет рыбачки»

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыбные блюда

Пуловер "Белые кружева"

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/джемпера, полуверы, свитера

Куриное филе в хрустящем кляре

Среда, 24 Апреля 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в хрустящем кляре

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

777 (700x463, 66Kb)
Кляр:
1 ст воды
1 ч л сахара
0,5 ч л соли
1 стопка водки
200 гр муки
Филе нарезать кусочками, отварить в подсоленой воде со специями до готовности. Обмакивать в кляр и жарить до золот корочки.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Мясные блюда

Сиреневый джемпер

Среда, 24 Апреля 2013 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Vialisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый джемпер.

 Модель подойдет как женщинам со стандартными формами так и для "пышечек". Красивый узор из овалов подчеркивает форму выреза горловины. А свободный силуэт легко скроет недостатки фигуры.

Размеры: М(ХL)

Вам потребуется: пряжа Novita Bambu (68% бамбук, 32% хлопок, 135 м/50 г) - 650(800) г фиолетового цвета, спицы №5, круговые спицы №5 (длиной 40 см).

Читать далее

Рубрики:  Вязание/джемпера, полуверы, свитера

Мое лекарство для повышения иммунитета

Среда, 24 Апреля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое лекарство для повышения иммунитета

И раз уж пошла такая тема, то, пока не забыла, хочу поделиться с вами еще одним опробованным рецептом. Очень мощное средство для повышения общего иммунитета. На себе опробовано неоднократно, а главное - вкусно!

Состав такой: на стаканчик сметаны кладется 1 чайная ложка сахара (для вкуса). Можно мед, у кого нет аллергии на него. Половина чайной ложки порошка корицы, 1/4 чайной ложки порошка куркумы, чайная ложечка (без верха) натертого на мелкую терку корня имбиря (джинджер - для израильтян). Все это тщательно перемешивается и естся вместо завтрака.

Получается так. что корица забивает напрочь вкус куркумы, а сметана обволакивает имбирь, избавляя его от остроты. Итого выходит что-то типа йогурта с корично-имбирным нежным вкусом.

Силы лекарство получается совершенно убойной. Не хочу вдаваться в личные медицинские подробности, но меня оно уже неоднократно ставило на ноги.

Чего и вам желаю!

Рубрики:  здоровье и красота

Oчень красиво и просто

Среда, 24 Апреля 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oчень красиво и просто

Такой узор я вязала сама.Получился красивый свитер, совсем другого фасона, но с этим рисунком.Смотриться нежно, необычно и нарядно...


sbusami (528x700, 437Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/джемпера, полуверы, свитера

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр



Ингредиенты:

● 3 л цельного молока
● 1 л кефира
● 3 яйца
● 1 - 2 ч.л. соль
● 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью):

● 2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит- лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили и т.д) черный перец
● 1 желток (для запекания в духовке)

Приготовление:

Взбить слегка яйца. Смешать кефир с яйцами. Поставить молоко на огонь. Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито. Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать. Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить). Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости. По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставить в холодильник на 3-4 часа. Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета. Травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут, и вот, что получилось!

Приятного аппетита!https://vk.com
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ЗАКУСКИ

15 видов французского теста!

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видов французского теста!

15 видов французского теста!

 
     




1. ТЕСТО БРИЗЕ  
В    основном это тесто можно использовать для приготовления тортов,    пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось,    необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком    плотное и не слишком нежное.
  Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.  
Ингредиенты для торта на 4 персоны:
  - 200 г муки,
  - 120 г сливочного масла,
  - 3 ст. ложки воды,
  - 5 г соли.  
        Приготовление        
На    доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него    воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и   месить  до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на   доске,  обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если   необходимо,  больше.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка


Поиск сообщений в Левченко1966
Страницы: 505 ... 309 308 [307] 306 305 ..
.. 1 Календарь