-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мы только устриц ожидали
От цареградских берегов.
Что устрицы? Пришли! О радость!
Летит обжорливая младость
Глотать из раковин морских
Затворниц жирных и живых,
Слегка обрызнутых лимоном.
А. С. Пушкин. "Евгений Онегин"
Читать далее...
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Осиас Берт Старший - Блюда из устриц, фрукты и вино
Легенда о крике (писке), издаваемом устрицей, когда её поливают лимонным соком или едят
Легенда эта появилась с "лёгкой" руки А. П. Чехова, написавшего в своём рассказе «Устрицы»:
Так вот что значит устрицы! Я воображаю себе животное, похожее на лягушку. Лягушка сидит в раковине, глядит оттуда большими блестящими глазами и играет своими отвратительными челюстями. Я представляю себе, как приносят с рынка это животное в раковине, с клешнями, блестящими глазами и со склизкой кожей… Дети все прячутся, а кухарка, брезгливо морщась, берет животное за клешню, кладет его на тарелку и несет в столовую. Взрослые берут его и едят… едят живьем, с глазами, с зубами, с лапками! А оно пищит и старается укусить за губу…"
Читать далее...
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Женские гимназии Севастополя в начале прошлого века
Устричный завод "Первого русского товарищества устрицеводства" в Троицкой (недалеко от причала ГРЭС). Группа учениц гимназии Подлесной
Осень 1920 года. "В учебных заведениях обещали скоро начать занятия, и мы стали ежедневно ходить в гимназию и узнавать новости по этому поводу. Здание гимназии на углу Б. Морской и Херсонской улиц было уже освобождено от постоя войск, но проходило дезинфекцию. То же происходило в реальном училище и в женских гимназиях; последних было три — казенная, на Соборной улице, частная Ахновской — против Владимирского собора и частная Дритеприте — на Чесменской у Пологого спуска.( Из воспоминаний А. Сапожникова)
Казенная классическая женская гимназия. Соборная,24 (ныне Суворова,20)
Была размещена в здании, построенном на Городском холме по улице Соборной в 1890 году. Это здание представляет собой двух – трех этажное строение, в решении фасадов которого преобладают классические формы, оно сохранилось и поныне - Суворова,20
Осень 1920 год. Из воспоминаний А. Сапожникова
У казенных гимназисток однажды произошел конфликт с властями.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь,
Что погода хороша, как никогда?
Вот что, сударь, я скажу,
Я и вправду нахожу,
Что погода не такая, как всегда.
Читать далее...
Мы только устриц ожидали
