Копченая грудинка в домашних условиях без коптильни

Копченая грудинка в домашних условиях без коптильни.

 

Читать далее...

Томатный рассольник с грибами

Ещё один вариант вкусного и сытного рассольника, в этот раз с сушеными лесными грибами и свежими вешенками, а так же с помидорами.
Очень яркий и насыщенный вкус у этого зимнего, согревающего супа.

Постный вариант варим на воде.

рецепт томатного рассольника с грибам

Постимся постом приятным - супчик "Бальзам для желудка"


В время поста бывают дни, когда желудок начинает болеть.
Помочь этой беде можно, приготовив простой супчик,
который я называю "Бальзам для желудка"




Читать далее...

Постный пирог с капустой

Постный пирог с капустой

Читать далее...

Капустные котлеты,мои любимые

 

Читать далее...

КОТЛЕТКИ "С СЮРПРИЗОМ "

КОТЛЕТКИ "С СЮРПРИЗОМ "Наталья Журавлева (Михеева) с сайта Одноклассники.

 

Читать далее...

Воскресная солянка

- Говядина

-Лук репчатый

-Огурцы соленые

- Перец болгарский замороженный

-Томатная паста

-Грибы замороженные опята

-Соль, специи

Мясо порезать дольками, обжарить. Затем на этой же сковороде обжарить репчатый лук.

В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Отправить туда мясо и лук, а также болгарский перец ( я его заморозила с лета, но можно и свежий использовать).

Замороженные опята отварить, слить воду, хорошо промыть и добавить в кастрюлю. Также добавить томатную пасту пару ложек и парочку соленых огурцов, порезанных на мелкие кубики.

Добавить специи и варить час на медленном огне.

Подавать со сметаной.

 

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!от Наталья Журавлева (Михеева)

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!от Наталья Журавлева .

---

Читать далее...

ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ У ВСЕХ

Прошу прощения у всех И низко кланяюсь пред вами, Кого ввела в какой-то грех, Кого обидела словами. Кому я повод подала О мне подумать с осужденьем, Кого в соблазн тайком ввела Своими видом иль движеньем. Кому ответить не смогла Взаимной дружбой иль любовью, Кому в беде не помогла, Чьи раны истекали кровью. Прошу прощения у всех, Кому помочь я не успела, У тех, чей вызывала смех, Когда была я неумелой. Прошу прощенья и у вас, Каменья кто в меня кидали, Когда я падала не раз И мне руки не подавали. Прошу врагов меня простить, Хоть вас врагами не считаю. Я не хочу ни в чем вам мстить И видеть в вас друзей мечтаю. Прошу прощенья у Творца, Что чад Его люблю я мало, Прошу Небесного Отца, Чтоб к ним любви мне больше дал Он! (из ин-та)

Мази на все случаи жизни.

http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43011230007/Mazi-na-vse-sluchai-zhizni.?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43011230007&bpid=43011230007&page=2#42706113377

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:

1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

Кошелёк на подоконник

Кошелёк на подоконник

Хочу поделиться с вами ритуалом. Узнала о нём от сотрудницы, которой рассказал её знакомый успешный пожилой мужчина. 

Чесночный ликер от ста болезней

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку.

Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течение месяца.

Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.

Фаршированные куриные ножки в духовке

Фаршированные куриные ножки в духовке

Читать далее...

МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ

Читать далее...

ЛЕКАРСТВО ОТ РАКА

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

про куриные супы

Небольшая подборочка рецептов. В основном из книжки про курицу, поэтому без пошаговых, sorry.
Начнем с базового куриного бульона. Тут он из целой курицы. Но за неимением горничной целой курицы можно совершенно прекрасный бульон таким же способом и из одних косточек-обрезков зафигачить. (Требую ввести, в качестве кулинарных, термины: зафигачить, пришпандорить, замутить!!)

В общем, вот - Лилечкин бульон.



На основе этого же бульона варится классический суп-лапша, он же лапша домашняя.



Но мы с вами помним, что лапшу можно проще и быстрее приготовить. Как вот в этом пошаговом рецепте.

Дальше рецепт супа с куриными потрохами (сердце, печень, желудок). Тут он с рисом. Но можно вместо риса и вермишелью - паутинкой (прям просится на язык "зафигачить"). Если рис в супе кипятим буквально чуть-чуть и сразу снимаем, то вермишель всыпаем в самом конце, после пассеровки, доводим до кипения и снимаем сразу же. Не варим!! Она сама дойдет до нужной кондиции буквально за 5 минут под крышкой.



Суп пюре очень просто варится тоже, можно и без блендера - там не весь суп, а только мясо мелется, что можно и на мясорубке сделать (или быстро-быстро, мелко-мелко пожевать! Оксана! Итить! Будь серьезнее!)



Из старых супов добавлю гороховый суп, тоже суп-пюре, с копченой курицей.



А из новых вот такой суп куриный, с сыром, томатом и чипсами из лаваша. Ваще вкусный нереально!

http://ksy-putan.livejournal.com/410314.html

рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

Получается очень вкусно и сытно.

Высокие урожаи пучковых гибридов огурцов.

В настоящее время выведены новые гибриды огурцов, выращивая которые по ЭМ технологиям можно вырастить урожай высококачественных плодов до 30 кг с куста за сезон.

Как же достичь таких урожаев?

1)Купите семена огурцов с пучковым расположением завязей. (F1 Гейзер, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Пикколо, F1 Семь гномов, F1 Лавина или другие)

2) За месяц до посадки подготовьте теплую грядку с использованием ЭМ-препаратов ("Сияние", "Байкал ЭМ1")

3) При высадке растений учитывайте размеры будущего куста, в зависимости от способа формировки

4) Формируйте растение своевременно и правильно.

Читать далее...

Формирование при выращивании огурцов на шпалере.

Выращивание огурцов на шпалере в теплице и открытом грунте невозможно без правильного и своевременного формирования огуречных растений. Своевременное удаление лишних ростовых побегов перенаправляет силы огуречного куста на плодообразование и способствует более раннему и обильному урожаю.
Формирование огуречного куста во многом зависит от сортовых особенностей растения.[

Так опыляемые пчелами сорта огурцов образуют завязи преимущественно на ветках второго порядка (ответвлениях от боковых плетей), поэтому формирование огуречного растения проводится для ускорения образования боковых ответвлений. Но в начале формирования все завязи, цветы и боковые веточки, образующиеся в период роста в пазухах нижних 5-6 листьев удаляют в зачаточном состоянии. После этого для стимуляции образования боковых отростков прищипывают главный стебель. Через некоторое время появятся боковые веточки. Оставляем 2-3 самых сильных побега, остальные своевременно удаляем. Оставленные побеги выращиваем и прищипываем их над 3-5 листом. На образовавшихся через некоторое время ответвлениях 2 порядка будут расти огурцы.

Читать далее...