Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Îëüãà ó÷èòåëêà
Îëüãà ó÷èòåëêà
Àâàòàð Îëüãà_ó÷èòåëêà
-
Ðóáðèêè
Êóëèíàðèÿ
(368)
âûïå÷êà
(120)
ñàëàò
(47)
çàãîòîâêè
(32)
íàïèòêè
(32)
ìÿñî
(24)
âòîðûå áëþäà
(19)
ïîëåçíàÿ êóëèíàðèÿ
(17)
ñîóñû
(13)
ðûáà
(12)
ÑËÀÄÎÑÒÈ
(10)
çàâòðàê
(6)
ñóïû
(5)
çàïåêàíêè
(5)
â ãîðøî÷êàõ
(4)
ïðèïðàâû
(4)
êðàñèâàÿ íàðåçêà
(3)
ñïåöèè
(3)
ñûð
(3)
êàíàïå
(2)
êðåì
(2)
ïîñòíûå áëþäà
(2)
îðåõè
(2)
÷àéíûé ãðèá
(2)
Èíòåðåñíîå
(79)
ìåäåöèíà
(40)
Äà÷à
(69)
Ðàçíîå
(46)
Óõîä
(29)
Ðóêîäåëèå
(21)
Âÿçàíèå
(19)
Ìåáåëü
(12)
Ðàáîòà
(11)
Ñõåìû
(5)
Âèäåîðîëèê
(4)
Ìóçûêà
(2)
Èãðû
(2)
Ìóëüòèêè
(1)
Àâàòàðû
(1)
Ñèíîïòèê
(1)
Ñìàéë
(1)
öâåòû
(0)
Êóëèíàðèÿ
(0)
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (7)
Mitrowkina
Nunkomm
SanekDV
shatsk_elena
Ëåíîê_71
Öåíòð_îáó÷åíèÿ_â_Òóëå
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 12.01.2012
Çàïèñåé: 683
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 707
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÀÐÌßÍÑÊÈÅ ÁÓËÎ×ÊÈ
Ñðåäà, 25 Ìàðòà 2015 ã. 11:48
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Tyra_San
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Àðìÿíñêèå áóëî÷êè
Àðìÿíñêèå áóëî÷êè
Ýòè áóëî÷êè òðàäèöèîííî ãîòîâÿò ëþäè âîñòî÷íûõ íàöèîíàëüíîñòåé. Ðåöåïò ïðîñò, à ðåçóëüòàò áåñïîäîáåí!
Ñåãîäíÿøíèé ðåöåïò ÿ ïîäñìîòðåëà â èíòåðíåòå. Íàçâàíèé ó ýòèõ áóëî÷åê, êàê íè ñòðàííî, ìíîãî. Îäíè íàçûâàþò èõ Ãàòå, äðóãèå Êÿòà, íî òî÷íî îíè ïðèøëè ñ âîñòîêà.
Ñåêðåò èõ âêóñíîòû çàêëþ÷àåòñÿ â íà÷èíêå. Îíà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìàñëÿíóþ êðîøêó, êîòîðàÿ ïðè âûïå÷êå íàñûùàåò áóëî÷êó âîñõèòèòåëüíûì ñëèâî÷íûì âêóñîì.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áóëî÷åê âàì ñëåäóåò çàïàñòèñü ñëåäóþùèìè èíãðåäèåíòàìè:
— ìóêà — 300 ã
— ñàõàð — 200 ã
— ñëèâî÷íîå ìàñëî — 100 ã
— ñìåòàíà — 200 ã
— ñóõèå äðîææè — 1 ÷.ë.
— âàíèëü — 1 ïàêåòèê
— ñîäà — 0,5 ÷.ë.
— ñîäà — ùåïîòêà
Âðåìÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîíàäîáèòñÿ
— 2 ÷àñà.
Ñëîæíîñòü
— íåò.
Ïåðåõîäèì ê ïðîöåññó:
 ñìåòàíó äîáàâëÿåì ñàõàð-ïåñîê. Ïåðåìåøèâàåì, âñûïàåì ñîäó, âàíèëü, äðîææè, ñîëü, ïðîñåÿííóþ ìóêó.
Çàìåøèâàåì ìÿãêîå òåñòî. Ñàõàð â òåñòî ìû íå êëàäåì, ïîñêîëüêó íà÷èíêà áóäåò î÷åíü ñëàäêîé è îòäàñò ñëàäîñòü òåñòó. Îáâîðà÷èâàåì òåñòî ïèùåâîé ïëåíêîé è îòïðàâëÿåì â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó íà 1 ÷àñ.
Âçáèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì ìóêó, äåëàåì êðîøêó. Îòïðàâëÿåì åå â õîëîäèëüíèê íà 20 ìèíóò, ÷òîáû îíà ïîäìåðçëà.
Äîñòàåì òåñòî èç õîëîäèëüíèêà. Ðàñêàòûâàåì åãî òîíêî ñ ïîìîùüþ ñêàëêè, ñâåðõó ðàññûïàåì ìàñëÿíóþ êðîøêó, ñêðó÷èâàåì ðóëåòîì, íàðåçàåì âäîëü ìàëåíüêèìè êó÷êàìè ïî 5-7 ñàíòèìåòðîâ.
Âûïåêàì ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 30 ìèíóò.
Ïîäàåì áóëî÷êè ê ÷àþ, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4766433/post357400371/"> Ð�РМЯÐ�СКИЕ БУЛОЧКИ</a><br/>Ð�рмÑ�нÑ�кие булочки Ð�рмÑ�нÑ�кие булочки Ðти булочки традиционно готовÑ�Ñ‚ люди воÑ�точных национальноÑ�тей. Рецепт проÑ�Ñ‚, а результат беÑ�подобен! СегоднÑ�шний рецепт Ñ� подÑ�мотрела в интернете. Ð�азваний у Ñ�тих булочек, как ни Ñ�транно, много. Одни называют их Гате, другие КÑ�та, но точно они пришли Ñ� воÑ�тока. Секрет их вкуÑ�ноты заключаетÑ�Ñ� в начинке. Она предÑ�тавлÑ�ет Ñ�обой маÑ�лÑ�ную крошку, котораÑ� при выпечке наÑ�ыщает булочку воÑ�хитительным Ñ�ливочным вкуÑ�ом. ДлÑ� приготовлениÑ� булочек вам Ñ�ледует запаÑ�тиÑ�ÑŒ Ñ�ледующими ингредиентами: — мука — 300 г ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4766433/post357400371/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè