Источник:  http://www.mmenu.com/recepty/pirogi_i_kulebyaki/50...kly&utm_content=06.07.2014

 

 

Способ приготовления:

• 1
  3 яйца взбить венчиком с солью.

• 2
  Добавить кефир и снова взбить.

• 3
  Всыпать муку и разрыхлитель.

• 4
  Взбить до однородности.

• 5
  Отварные яйца(3 штуки) порубить.

• 6
  Зеленый лук нарезать мелко.

• 7
  Перемешать зеленый лук и яйцо,посолить и поперчить.

• 8
  В форму вылить половину теста.

• 9
  Сверху выложить зеленый лук и яйцо.

• 10
  Залить оставшимся тесто и поставить выпекаться в заранее разогретую духовку при 180 гр на 40-45 мин.Готовность проверить деревянной шпажкой.

• 11
  Готовый пирог остудить на решетке.

• 12
  Пирог готов!!

• 13
  Приятного аппетита!!