*** * 2 яйца, 50 г мёда. 2/3 стакана сахара, 100 г сметаны, 100 г фиников, 1 ч.л. соды, 1 стакан муки.
Взбить яйца с сахаром в пену. Добавив мёд, продолжать взбивать до растворения мёда. Добавить сметану, соду и муку. Должно получиться тесто, по консистенции, как густая сметана. Чернослив помыть, порезать на полосочки, добавить в тесто, аккуратно перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать пирог в предварительно нагретой духовке приблизительно 40 минут. а где финики не поняла или это вместо чернослива. в общем попробую и вам отдаю рецепт.
