Домовёнок Кузя АВТОР ИГРУШКИ : alesya300380 Совместный пошив. Первый этап
Трусы мужские - (0)Как из сетки от комаров сшить пляжную сумку. Мастер-класс Ох, и понравилась же мне эта идея) Т...
Уточки и гуски - (0)Уточки и гусочки ...
красивые маки - (0)Красивые маки https://vk.com/krestiki_valentina?z=photo-57654009_456242952%2Fwall-5765400...
Без заголовка - (0)Цельновязаная планка спицами для кардигана и кофточки Вяжем спицами цельновязаную планку....
Без заголовка |
Состав:
2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)
1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин
Приготовление:
Рульки тщательно помойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (удобно просто сбрить одноразовым станком). Залейте холодной водой, чтобы были только прикрыты и поставьте на медленный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, добавьте морковь, лук и варите при очень медленном кипении около 3.5 часов (в конце варки мясо должно легко отделяться от кости).
Через 2.5 часа добавьте перец горошком, за 10 – 15 минут до готовности положите лавровый лист.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |