-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Минеева

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаная одежда для кукол вязаные изделия для украшения интерьера вязаные изделия крючком вязаные изделия спицами домашнее птицеводство домашние мыловарение заготовка овощей и фруктов на зиму кухни разных народов лечение народными средствами огород и сад роспись стекла схемы для вязания сшитые игрушки своими руками травы и траволечение цветы на клумбах и в саду

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2012
Записей: 2353
Комментариев: 72
Написано: 2467





Несколько способов определения глубины посадки лилий

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько способов определения глубины посадки лилий

Выберите себе наиболее удобный рациональный
Пламенные лилии

Глубина посадки лилий в первую очередь зависит от размера луковиц и механического состава почвы. Как правило, на легких песчаных почвах сажают несколько глубже, чем на тяжелых глинистых – связано это с особенностями развития растения и корневой системы. Высаживают в воронки на глубину, в 2-3 раза превышающую высоту самой луковицы, считая от верхушки луковицы до поверхности почвы.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Серия сообщений "цветы многолетники ":
Часть 1 - Ландыши посадка и выгонка
Часть 2 - Тюльпаны посадка
...
Часть 8 - Эхинацея – сорта, уход и применение
Часть 9 - Луковичные цветы
Часть 10 - Несколько способов определения глубины посадки лилий
Часть 11 - Гладиолусы, обработка луковиц
Часть 12 - 4 способа размножить лилии
...
Часть 43 - 10 МНОГОЛЕТНИКОВ,ЦВЕТУЩИХ ВСЁ ЛЕТО!...
Часть 44 - Многолетники для солнечных клумб...
Часть 45 - Выгонка ландышей в домашних условиях

Рубрики:  Сад и огород

Нарезка на празничный стол

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинар-готовим сами

Тыквенный манник

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный манник

Оригинал cooksa.ru
Тыквенный манник


Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычного и очень вкусного манника,которым я пользуюсь 2 года. По вкусу он очень похож на восточную сладость и то, что в составе есть тыква, никто не догадывается. А ещё в составе этого манника нет муки, яиц и масла.

Ингредиенты:

Тыква (натёртая на мелкую тёрку) - 2 стак.;

Кефир - 250 мл;

Манная крупа - 1.5 стак.;

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.;

Сахар (1 стакан для сиропа,0.5 стак. в тесто) - 1.5 стак.;

Вода (для сиропа) - 0.5 стак.;

Лимон (цедра в тесто,сок в сироп) - 1 шт;

Кокосовая стружка (для посыпки) - 1 упак.;

Растительное масло (для смазки формы) ;

Читать далее...

Серия сообщений "тесто выпечка":
Часть 1 - бублики по 5-ть копеек
Часть 2 - пирог выпечка 5 копеек
...
Часть 18 - Четыре наивкуснейших пирога
Часть 19 - великолепный песочный пирог с яблоками
Часть 20 - Тыквенный манник
Часть 21 - Пирог «Жульен»
Часть 22 - пирог с мясом «Легче не бывает»
...
Часть 41 - НЕВЕСТКИН ПИРОГ" ДЛЯ ТЕЩИНЫХ ПОСИДЕЛОК
Часть 42 - Пирог с капустой - великолепный вид и изумительный вкус!
Часть 43 - Плов в булочке

Рубрики:  Кулинар-готовим сами

Вяжем крючком, 220 образцов

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Вяжем крючком, 220 образцов

image host image host image host image host image host image host

Читать далее...
Рубрики:  Схемы вязания/схемы крючком

Соленья-варенья. Подборка 5

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 5

салат из свежей белокочанной капусты

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post233683758/

опята маринованные

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862387/

Сельдь маринованная по-корейски

http://www.liveinternet.ru/users/3673951/post180137395/

Гурийская капуста

http://www.liveinternet.ru/users/aldav/post234161807/

Вкусная капуста на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/4862867/post239683704/

Скумбрия домашнего посола

http://www.liveinternet.ru/users/4862867/post239601772/

Ароматные с пикантной чесночной ноткой «Помидоры под снегом» на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231706756/

Консервированные помидоры «Страна советов»

http://dushka-li.ru/post231460837/

 

Подборка консервирования свеклы

http://amari02.ru/post229506270/

 

ядренные БАКЛАЖАНЫ, маринованные почти мгновенно и невероятно легко

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229258966/

 

 

Заготовочки для зимовочки-Помидорчики... Много рецептов

http://www.liveinternet.ru/users/amazonka_777/post229209805/

 

Соус-закуска из кабачков и слив на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228889544/

Соленья-варенья. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233678213/

Серия сообщений "овощи и фрукты в банку":
Часть 1 - Огурцы и помидоры - консервация на зиму!
Часть 2 - Свекольная икра с яблоками и овощами - микс витаминов!
...
Часть 12 - Помидоры в меду на зиму
Часть 13 - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ — консервирование, вяление, копчение, соление, маринование, квашение, варенья, джемы, повидло
Часть 14 - Соленья-варенья. Подборка 5
Часть 15 - Маринованные грибы с болгарским перцем
Часть 16 - Малосольные огурчики на минералке
...
Часть 24 - Баклажаны в майонезе "Как грибы"
Часть 25 - Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Часть 26 - огурцы заготовка-свежие в банке

Рубрики:  Заготовка в прок

Сапожки для малыша, вязанные крючком

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сапожки для малыша, вязанные крючком

http://alimero.ru/blog/master-class/4529.html
Рубрики:  Детские вещи

Дуплет №139 2012 Бархатный сезон 7

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Дуплет №139 2012 Бархатный сезон 7 (вязание крючком)

Рубрики:  ЖУРНАЛЫ

Жакеты, пуловеры, топы ИК. Подборка 12

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Горчие блюда из рыбы. Подборка 1

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчие блюда из рыбы. Подборка 1

Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

http://mizrah.ru/post213862579/

РЫБА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ.

Лосось (или другая рыба)- 600гр
Сметана - 200 гр
Майонез - 100 гр
Сыр - 300 гр
Укроп - 10 гр
петрушка 10 гр,
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло

http://www.liveinternet.ru/users/4619293/post216709014/

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Потребуется:
карофель 5-6 шт.
Рыбка грамм 500 (у меня был окунь три небольшие филешки)
Помидор 2 шт.
Лук 1 большая луковица
Сыр, зелень
Сливки (я люблю жирные)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post211187901/

 

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

http://www.liveinternet.ru/users/larusik/post219491911/

 

 

Лосось запеченный под шубой

http://www.liveinternet.ru/users/as.../post197743808/

Рыба под соусом, запеченная в духовке

Для приготовления данного рецепта вам потребуется:
1,5 кг.любой рыбы-тушку (я использовала палтус),
500 гр. помидор,
200 гр. репчатого лука,
5-6 зубчиков чеснока,
200 гр. сметаны,
соль, перец, специи по вкусу.

http://karolina-knit-cook.com/post211125693/

Рыба по Гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

http://www.liveinternet.ru/users/4112935/post213946850/

 

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ вкусовое сочетание -МИНТАЙ "Молочные реки, рыбные берега"

Для приготовления нам понадобится:

• рыба минтай - 1 крупная рыбка

• лук репчатый -2 шт

• морковь -1 шт крупная

• молоко -1,5 - 2 стакана

• соль

• перец черный молотый.

• мука

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post199383352/

РЫБКА, ЗАПЕЧЁНАЯ В БУМАГЕ

http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post232510505/

Форель с цитрусовым соусом

http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post190244459/

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - рыбный торт
Часть 2 - рыбные котлеты-рулеты
...
Часть 5 - селедка копченая
Часть 6 - Рыбные рулеты. Экскурсия по Рунету
Часть 7 - Горчие блюда из рыбы. Подборка 1
Часть 8 - Щука фаршированная часть-1и Щука фаршированная часть-2
Часть 9 - Рецепт фаршированной скумбрии
...
Часть 32 - СКУМБРИЯ С БЕКОНОМ (БАЛАМУТ ПЕЧЕНИЙ)
Часть 33 - Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой
Часть 34 - Мойва по еврейски (в духовке)

Рубрики:  Кулинар-готовим сами

Торт Прага - 21 рецепт

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Прага - 21 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт пражского торта

Рецепты торта Прага


рецепты торта прага


Читать рецепты торта прага

Серия сообщений "торты и пироженные":
Часть 1 - торт в короне
Часть 2 - тортики разные
...
Часть 11 - Торт медовый - 67 рецептов
Часть 12 - Торт сметанный - 228 рецептов
Часть 13 - Торт Прага - 21 рецепт
Часть 14 - Вкусные кексы на кока-колле
Часть 15 - Очень вкусный кекс
...
Часть 39 - "Зебра" в мультиварке
Часть 40 - Заварной крем в микроволновке за 5 минут
Часть 41 - Сыр из кефира

Рубрики:  Кулинар-готовим сами

Как убрать гусиные лапки

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать гусиные лапки

Гусиные лапки

 «Гусиные лапки»или мимические морщинки вокруг глаз  возникают  самыми первыми.

Чаще всего они появляются в результате прищуривания,активной мимики  или недостаточности увлажнения.

Бороться с гусиными лапками  можно простыми,но очень эффективными методами

4278666_79192 (500x484, 32Kb)

Для начала вам поможет миндальное масло

Его нужно аккуратно мягкими похлопывающими движениями вбить в проблемные участки и оставить на лице.

Излишки масла необходимо убрать салфеткой

дальше

Серия сообщений "Красота души и тела":
Часть 1 - крем делаем сами
Часть 2 - маска для лица
...
Часть 10 - Волосы после хны
Часть 11 - Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН
Часть 12 - Как убрать гусиные лапки
Часть 13 - Крем-маска Клеопатры
Часть 14 - Омолаживающая маска для лица от Софи Лорен
...
Часть 34 - Крахмал для красоты
Часть 35 - Народные средства от морщин под глазами
Часть 36 - Магическая маска красоты для лица


Луковичные цветы

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковичные цветы

 

 

Первые цветы - подснежники

Первые цветы - подснежники

 

Много радости приносят нам цветы. Ими хочется любоваться на своем участке от снега до снега.

Как же создать сад непрерывного цветения? Вариантов много. Рассмотрим один: сад непрерывного цветения из многолетников.

Итак, пройдемся по саду, от весны до осени. Как только пригрело солнышко — появились первые  крокусы. Белые подснежники-галантусы, очаровательная голубоглазая душистая пушкиния, пестрая фритиллярия (рябчик), декоративные луки; разнообразные примулы тоже участвуют в весеннем празднике.

Большинство из названных растений относятся к группе мелколуковичных. Следовательно, агротехника у них общая. Мелколуковичные можно выращивать на одном месте от 2 до 5 лет. Оптимальные дозы органических удобрений, внесенных до посадки, и ежегодное полное минеральное удобрение весной по снегу гарантируют хорошее развитие растений и их размножение. Выкапывать луковицы лучше в конце июля — начале августа. Сажают их в конце августа — начале сентября. Глубина посадки от 4 до 10 см.

Примулы хороши в бордюрах, вдоль дорожек. Можно их посадить и группами на солнечном месте, и в полутени.

Кончается апрель. Вслед за мелкими первоцветами раскрываются более крупные растения: гиацинты, нарциссы, тюльпаны. Без этих цветов невозможно себе представить весны. Разнообразие расцветок, форм, раннее цветение, довольно несложная агротехника сделали их очень популярными.

Луковицы тюльпана выкапывают каждый год, а нарцисса и гиацинта — через 3—5 лет.

 

Тюльпаны

Тюльпаны

 

Выкапывают луковицы всех этих культур в начале июля (в средней полосе), высаживают нарциссы и гиацинты в начале сентября, а тюльпаны — с середины сентября.

Размещают эти растения так же, как и мелколуковичные, то есть группами. Луковичные растения можно сажать в любом месте сада, так как они цветут тогда, когда еще нет листвы и затенение им не грозит.

Нарциссы, тюльпаны и гиацинты

Серия сообщений "Озеленение территорий":
Часть 1 - Весенняя подкормка роз
Часть 2 - Выращивание винограда
...
Часть 15 - Цветник в тени
Часть 16 - Самостоятельное размножение роз
Часть 17 - Луковичные цветы

Серия сообщений "цветы многолетники ":
Часть 1 - Ландыши посадка и выгонка
Часть 2 - Тюльпаны посадка
...
Часть 7 - энотера -цветок вечерней зари или лунтик
Часть 8 - Эхинацея – сорта, уход и применение
Часть 9 - Луковичные цветы
Часть 10 - Несколько способов определения глубины посадки лилий
Часть 11 - Гладиолусы, обработка луковиц
...
Часть 43 - 10 МНОГОЛЕТНИКОВ,ЦВЕТУЩИХ ВСЁ ЛЕТО!...
Часть 44 - Многолетники для солнечных клумб...
Часть 45 - Выгонка ландышей в домашних условиях

Рубрики:  Сад и огород

Эхинацея – сорта, уход и применение

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эхинацея – сорта, уход и применение

Эхинацея — одно из самых дивных растений, пришедших в Европу с североамериканского континента. Она обладает огромной целебной силой, применяется в народной медицине и фармакологии, чрезвычайно декоративна, неприхотлива к условиям выращивания, к тому же может длительное время произрастать на одном месте, радуя глаз своими потрясающе красивыми цветками. Род Echinacea относится к семейству астровых (Asteraceae) и включает, по различным данным, от пяти до девяти видов. Наиболее известны виды Echinacea purpurea (LJ Moench (эхинацея пурпурная), Е. paradoxa Britton (эхинацея странная — единственная в роду желтая эхинацея), Е. pallida Nutt (эхинацея бледная) и Е. angustifolia DC. (эхинацея узколистная). Хорошо изучена только эхинацея пурпурная, она широко используется в медицине и популярна в декоративном садоводстве. Родина эхинацеи пурпурной — приатлантическая Северная Америка, США и Мексика, где она в диком виде произрастает на полях, известняковых пустошах, каменистых холмах, в сухих степях и на сырых богатых почвах, в светлых разреженных лесах, но всегда на открытых пространствах. В течение июля—августа яркие красочные пятна эхинацеи привлекают внимание, оживляя поблекшие от жары ландшафты. Американские индейцы, зная о целебной силе эхинацеи, столетия назад культивировали ее и использовали в качестве универсального лекарственного средства при самых разных болезнях.

В Европу эхинацея попала вскоре после открытия американского континента и с тех пор как лекарственное растение культивируется в Германии, Франции, США, Молдове, европейской части России, и Украине.

Читать далее...

Серия сообщений "цветы многолетники ":
Часть 1 - Ландыши посадка и выгонка
Часть 2 - Тюльпаны посадка
...
Часть 6 - ирис
Часть 7 - энотера -цветок вечерней зари или лунтик
Часть 8 - Эхинацея – сорта, уход и применение
Часть 9 - Луковичные цветы
Часть 10 - Несколько способов определения глубины посадки лилий
...
Часть 43 - 10 МНОГОЛЕТНИКОВ,ЦВЕТУЩИХ ВСЁ ЛЕТО!...
Часть 44 - Многолетники для солнечных клумб...
Часть 45 - Выгонка ландышей в домашних условиях

Серия сообщений "цветы однолетники":
Часть 1 - Георгины
Часть 2 - Невинно обижен цветок! Астра
Часть 3 - Эхинацея – сорта, уход и применение
Часть 4 - Георгин: подготовка к зиме.
Часть 5 - Цветы для сада - Вербена. (Verbena)
...
Часть 11 - Гладиолусы. Искусство выращивания. Часть 5
Часть 12 - Георгины. Несколько советов.
Часть 13 - Эхиноцея (ВЫРУЧАЛОЧКА).

Рубрики:  Сад и огород

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ТАЙНЫХ МЕТОДИК

Среда, 19 Сентября 2012 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ТАЙНЫХ МЕТОДИК

Серия сообщений "магия и молитвы":
Часть 1 - молитва на здоровье
Часть 2 - Молитва матери за детей
...
Часть 5 - Ты детей отпусти от себя"
Часть 6 - Полезный инструмент восстановления здоровья
Часть 7 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ТАЙНЫХ МЕТОДИК
Часть 8 - Картина, ИСПОЛНЯЮЩАЯ ЖЕЛАНИЯ!
Часть 9 - Травы в магии и целительстве. 13 магических трав
Часть 10 - ЗАГОВОРЫ НА УДАЧУ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА ИЗ БЛОГА КНЯЗЕВОЙ ОКСАНЫ
Часть 11 - Магическая маска красоты для лица

Серия сообщений "Гадание и гороскопы":
Часть 1 - тест ваш возраст
Часть 2 - гадание
Часть 3 - гадание
Часть 4 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ТАЙНЫХ МЕТОДИК
Часть 5 - Кем Вы были в прошлой жизни
Часть 6 - САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ЗАГОВОР НА ДЕНЬГИ
...
Часть 31 - Число жизненного пути
Часть 32 - Травы в магии и целительстве. 13 магических трав
Часть 33 - Какая страна вам подходит по знаку зодиака


Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН

Лето дарит нам не только приятные сюрпризы. На ногах появляются мозоли, на пятках - трещины...Чтобы ноги были красивыми, обязательно нужно избавиться от мозолей и трещин на пятках .
oiQyAxdPPuU (600x269, 22Kb)

Для вас рецепты масочек, которые сделают ваши ножки ухоженными, здоровыми и красивыми!

Серия сообщений "Красота души и тела":
Часть 1 - крем делаем сами
Часть 2 - маска для лица
...
Часть 9 - Арбузные маски для лица
Часть 10 - Волосы после хны
Часть 11 - Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН
Часть 12 - Как убрать гусиные лапки
Часть 13 - Крем-маска Клеопатры
...
Часть 34 - Крахмал для красоты
Часть 35 - Народные средства от морщин под глазами
Часть 36 - Магическая маска красоты для лица


Выращивание пекинской капусты.

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание пекинской капусты.

 


Выращивание пекинской капусты

Посадка этих овощей может производиться как прямым посевом семян в подготовленный грунт с использованием временных укрытий, так и традиционным рассадным способом.

Посев семян пекинской капусты в грунт   

Пекинская капуста являются довольно хладостойкой культурой и в случае температуры, превышающей двадцать градусов, она очень быстро переходит в фазу образования цветоносного стебля. Кроме этого растения требуют постоянной повышенной влажности воздуха и грунта. Эти особенности необходимо обязательно учитывать при выращивании этой культуры, в противном случае может иметь место развитие растений, сопровождающееся различными заболеваниями и неправильным формированием кочанов. 

Грунт для выращивания этой культуры еще с осени желательно заправить перегноем, а в апреле, как только почва оттает, в нее следует внести золу и хорошо прорыхлить. 

Семена перед посадкой не замачивают. Высевание осуществляется под пленку, внесением семян в лунки, бросая в каждую по два-три семени. Расстояния между рядами 45-50 см, а между лунками 25-30 см. Появление всходов обычно происходит на четвертый-пятый день. На третий день после появления всходов их прорывают, оставляя в лунке одно, самое сильное растение.

Читать далее...

Серия сообщений "овощи и зелень":
Часть 1 - Защищаем и подкармливаем помидоры
Часть 2 - Как поднять урожайность огурцов
...
Часть 6 - ПОСАДКА ЛУКА-СЕВКА ПОД ЗИМУ
Часть 7 - Секреты хорошего урожая лука
Часть 8 - Выращивание пекинской капусты.
Часть 9 - Огурцы из мешка.
Часть 10 - Луковая шелуха - клад для дачников
...
Часть 22 - Совместимость растений
Часть 23 - Лучшие (томаты) помидоры - Формирование кустов
Часть 24 - Петрушка за 3 часа

Рубрики:  Сад и огород

Волосы после хны

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волосы после хны: варианты цвета

хна-окрашивание-волос-180x300 (180x300, 13Kb)
Окраска хной! Да, на эту тему я, наверное, смогу защитить диссертацию: так много всего я прочитала и столько различных рецептов с хной попробовала. Так или иначе, я пользуюсь хной уже год и однозначно могу заявить, что волосы приобрели объем и блеск, которые ни одной краской не добьешься. Кроме того, хна усиливает рост волос, делает их блестящими, но слегка подсушивает. Поэтому окраска хной - это идеальное решение волос, склонных к жирности. Оттенки хны, которые можно добиться в домашних условиях, от рыжеватого до темно-каштанового цвета.

несколько готовых рецептов окрашивания хной.

Серия сообщений "Красота души и тела":
Часть 1 - крем делаем сами
Часть 2 - маска для лица
...
Часть 8 - Крем "Лебяжий пух" для ослепительной кожи от Марлен
Часть 9 - Арбузные маски для лица
Часть 10 - Волосы после хны
Часть 11 - Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН
Часть 12 - Как убрать гусиные лапки
...
Часть 34 - Крахмал для красоты
Часть 35 - Народные средства от морщин под глазами
Часть 36 - Магическая маска красоты для лица


Наливка домашняя (много рецептов)

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка домашняя (много рецептов)

Наливки - старинные напитки, издавна известные на Руси, - отличаются тем, что готовятся без какого-либо добавления дополнительных дрожжей, но зато с участием водки самых крепких и самых чистых сортов.

Прежде всего, для приготовления любой наливки нужно отобрать совершенно зрелые и чистые ягоды. Необходимо удалить любую постороннюю зелень, листочки или корешки. Будет ли ягода целой или мятой, для качества наливки значения не имеет. Яблоки для наливки годятся только кислые, их режут на мелкие дольки, чтобы они проходили в горлышко бутылки. Стеклянный баллон или бутыль заполните ягодами на 2/3 и залейте водкой до самого горлышка. Бутыль перевяжите любой плотной тканью и поставьте на солнечное место. Через каждые трое-четверо суток наливку нужно хорошенько взбалтывать.

Время готовности наливки зависит от зрелости, количества ягод по отношению к водке. Если ягоды совершенно зрелые и залиты водкой на высоту не более двух пальцев, то наливка может быть готова за полтора месяца. Но обычно срок готовности наступает между двумя и тремя месяцами. Готовый напиток профильтруйте через хлопковую ткань или бумагу и разведите 1/4 воды, если хотите, чтобы крепость наливки приблизилась к средней крепости виноградного вина.

Рябиновая, клубничная, грушевая, вишнёвка... >>>
Рубрики:  Кулинар-готовим сами/заготовки домашнии
Заготовка в прок

Торт сметанный - 228 рецептов

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинар-готовим сами


Понравилось: 1 пользователю

10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Литвинова_В_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... засолка сала «сухим", «горячим»,«мокрым»,маринаде ...

salo2 (300x187, 16Kb)
Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале — «правильный», не откладывается на стенках сосудов."
"
Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке)."
"
Как выбрать"
"
Хорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой свиной шкуркой. Во-вторых, в хорошее сало легко, острый нож входит практически без усилий. Если же нож входит толчками, это значит, что в сале много прожилок и засолка сала вам не удастся."
"
Итак, засолка сала «сухим» способом:"
"
Вам понадобится: Каменная соль крупного помола, перец красный или черный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, сушеные душистые травы — майоран, тмин, кардамон и т.д; чеснок."
salo1 (240x160, 15Kb)
Засолка сала производится при помощи вот такой сухой смеси: на 1 килограмм сала берем 4 столовые ложки крупной соли, добавляем туда пол-ложки красного молотого перца или столовую ложку молотого черного перца. В соль добавляют душистые травы. Засолка сала – дело индивидуальное, потому травы каждый может выбрать по собственному усмотрению."
"
Если сало толще 5-6 см, то его надо нарезать пластами, если тоньше — можно взять просто одним куском. Засолка сала удастся вам, если толщина пластов будет не менее 4-5 сантиметров. Если вам нравится сало с чесночным ароматом, то нашпигуйте каждый пласт сала пластинками чеснока. Но засолка сала с чесноком имеет один минус – такое сало хранится несколько меньше, чем сало без добавок, имейте это в виду!"
"
На дно посуды насыпают часть засолочной смеси, добавляют немного перца горошком и пару накрошеных лавровых листьев. Укладывают туда один пласт сала, обсыпают его смесью с перцем с лавровым листом, затем укладывают следующий пласт и так далее."
"
Если вы солите тонкое сало, то первый слой кладите шкуркой вниз, а второй – шкуркой вверх, третий – опять шкуркой вниз и т.д. Т.е. засолка сала производится так: сало к салу, шкурка к шкурке. В первые сутки засолка сала проводится при комнатной температуре. А последущие 3-5 суток – в прохладе, но только не на морозе. После этого засолка сала завершена, его уже можно употреблять в пищу. Хранят такое сало завернув в пищевую пергаментную бумагу в холодильнике

Засолка сала «горячим» способом

salo3 (400x203, 43Kb)
Для горячего посола возьмите толстый мягкий кусок бело-розового сала, толщиной около 3 сантиметров. Затем нарежьте его на куски такого размера, чтобы они легко входили в кастрюлю, в которой мы будем их варить. Если куски не будут хорошо покрыты водой, то равномерная засолка сала вам не удастся."
"
Горячая засолка сала потребует:

1 кг сала, 1,5 литра воды, один стакан соли крупного помола, одна головка чеснока, 15 раздавленных горошин чёрного перца, 5 лавровых листьев, одну чайную ложку острой аджики, жидкого дыма 6 и 100 грамм луковой шелухи."
"
Шкурку сала следует хорошенько, до белизны, поскоблить ножом. Горячая засолка вам удастся только в том случае, если вы правильно приготовит рассол: в кипящую воду добавьте соль, лавровый лист, аджику,перец. Как только вода вновь закипит – добавьте жидкий дым – без него горячая засолка сала не получится.

В кипящий рассол кладем куски сала и когда вода вновь закипает, уменьшаем огонь и варим около 5 минут. Затем выключаем огонь, а кастрюлю ставим остывать в теплое место на 12 часов.

Затем сало вынимаем, обсушиваем, натираем паприкой и чесноком. Теперь кладем его на пару часов в холодильник – все, засолка сала завершена, можно приступать к еде!
Смотрите далее

Серия сообщений "сало и колбасы":
Часть 1 - копчения с жидким дымом
Часть 2 - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ — консервирование, вяление, копчение, соление, маринование, квашение, варенья, джемы, повидло
Часть 3 - 10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

Рубрики:  Заготовка в прок


Поиск сообщений в Елена_Минеева
Страницы: 118 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь