УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка

Среда, 03 Октября 2012 г. 18:09 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД

Мясная тарелка

Украшение мясной нарезки

Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия блюда "мясная нарезка" (мясная тарелка).
В супермаркетах можно найти большой выбор готовых мясных продуктов для мясной тарелки или приготовить их из мяса самостоятельно, чтобы на выходе получилось прекрасное кулинарное произведение.

Ниже приведены примеры оформления мясного ассорти к праздничному столу. Но все же не стоит ограничиваться только повторением изображенного на картинках – ведь каждая мясная нарезка по-своему красивая и уникальна.

Для приготовления мясного ассорти можно использовать самые различные виды мясных изделий – колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и все, что вам лично хочется видеть в вашей мясной нарезке.
Никаких правил и ограничений в приготовлении и украшении мясного ассорти (мясной тарелки) нет.

Чтобы получилась красивая мясная нарезка можно использовать листья зеленого салата, ломтики огурцов, помидоры черри, маслины, оливки, кудрявую петрушку и все, на что у вас хватит фантазии и подходящих продуктов под рукой.

Мясное ассорти будет красиво смотреться, если свернуть балык в трубочку или в рулетик.
Оригинальная мясная нарезка получится, если в посередине сервировочной тарелки поставить соус, к примеру, хрен или горчицу.
Можно дополнить украшения мясного ассорти зернами граната, а из зеленого лука сделать красиво вьющийся серпантин.

Мясная нарезка, как и красивая фруктовая тарелка, может быть оформлена живыми цветами.
Такое мясное ассорти будет смотреться на праздничном столе весьма экзотически.

Даже самое простое мясное ассорти, если его украсить нескольким веточками рукколы, будет выглядеть очень привлекательно – не хуже, чем в приличном ресторане, поэтому не бойтесь экспериментировать в своем вдохновенном кулинарном творчестве.

Мясная нарезка, как овощная нарезка (овощная тарелка), или рыбное ассорти (рыбная тарелка) – это отражение вашего неповторимого вкуса и индивидуальности. Берем на заметку примеры способов красивого оформления мясного ассорти и, комбинируя их по своему вкусу и добавляя полет своей необузданной творческой фантазии, делаем свою неповторимую мясную нарезку для праздника!

Серия сообщений "Праздники":

Серия сообщений "оформление блюд и стола":
Часть 1 - Красивое оформление блюд - 1
Часть 2 - Красивое оформление блюд - 2
...
Часть 10 - Фантазия в оформлении блюд (с рецептами) Часть 1-ая
Часть 11 - Нарезка на празничный стол
Часть 12 - УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка
Часть 13 - 100 идей для украшений блюд
Часть 14 - Украшение салатов. Идеи. - 2
...
Часть 44 - Соленые закусочные торты
Часть 45 - Новогодний салат "овечка"
Часть 46 - Рулеты из сельди и яичные кексы

Рубрики:

Кулинар-готовим сами

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4764044/post241877288/">РЈРљР РђРЁР•РќРР• Р”РћРњРђРЁРќРРҐ Р‘Р›Р®Р”. РњСЏСЃРЅР°СЏ С‚Р°СЂРµР»РєР°</a><br/>РЈРљР РђРЁР•РќРР• Р”РћРњРђРЁРќРРҐ Р‘Р›Р®Р”. РњСЏСЃРЅР°СЏ С‚Р°СЂРµР»РєР°

РЈРљР РђРЁР•РќРР• Р”РћРњРђРЁРќРРҐ Р‘Р›Р®Р”

РњСЏСЃРЅР°СЏ С‚Р°СЂРµР»РєР°

РЈРєСЂР°С€РµРЅРёРµ РјСЏСЃРЅРѕР№ РЅР°СЂРµР·РєРё

РќРё РѕРґРЅРѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ РјРµСЂРѕРїСЂРёСЏС‚РёРµ РЅРµ РїСЂРѕС…РѕРґРёС‚ Р±РµР· СѓС‡Р°СЃС‚РёСЏ Р±Р»СЋРґР° "РјСЏСЃРЅР°СЏ РЅР°СЂРµР·РєР°" (РјСЏСЃРЅР°СЏ С‚Р°СЂРµР»РєР°).&nbsp;
Р’ СЃСѓРїРµСЂРјР°СЂРєРµС‚Р°С… РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РІС‹Р±РѕСЂ РіРѕС‚РѕРІС‹С… РјСЏСЃРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РґР»СЏ РјСЏСЃРЅРѕР№ С‚Р°СЂРµР»РєРё РёР»Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёС… РёР· РјСЏСЃР° СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅР° РІС‹С…РѕРґРµ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕРµ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ РїСЂРѕРёР·РІРµРґРµРЅРёРµ.

РќРёР¶Рµ РїСЂРёРІРµРґРµРЅС‹ РїСЂРёРјРµСЂС‹ РѕС„РѕСЂРјР»РµРЅРёСЏ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ Р°СЃСЃРѕСЂС‚Рё Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ. РќРѕ РІСЃРµ Р¶Рµ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РѕРіСЂР°РЅРёС‡РёРІР°С‚СЊСЃСЏ С‚РѕР»СЊРєРѕ РїРѕРІС‚РѕСЂРµРЅРёРµРј РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРЅРѕРіРѕ РЅР° РєР°СЂС‚РёРЅРєР°С… вЂ“ РІРµРґСЊ РєР°Р¶РґР°СЏ РјСЏСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4764044/post241877288/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка