Перец с сыром - легкая и красивая закуска. Как и все холодные закуски готовится очень быстро. Время на ее приготовление уйдет немного, и она, несомненно, разнообразит и украсит ваш праздничный стол.

На фото: сладкий перец с начинкой из сыра и овощей на зеленом салате.

 

Ингредиенты

1. сладкий перец - 2 шт.
2. плавленый сырок - 1 шт.
3. творожный сыр с зеленью - 1 упаковка
4. кукуруза консервированая - 2 столовые ложки
5. чеснок - 1 зубчик
6. зеленый салат

 

Рецепт приготовления

1. Сладкий болгарский перец помыть, высушить, освободить от семян, верхушки перцев измельчить.
2. Плавленый сырок размять вилкой, размешать его с упаковкой творожного сыра.
3. Добавить в смесь плавленого и творожного сыра измельченные верхушки перцев, кукурузу и раздавленный чеснок. Все перемешать.
4. Разложить на тарелке листья зеленого салата. Перец нарезать кольцами, разложить на листьях салата. В середину выложить сырную смесь.

Перец сыром готов.

kartavkusa.ru

Серия сообщений "Бутерброды закуски":
Часть 1 - КАНАПЕ С СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ
Часть 2 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
...
Часть 8 - Цыплятки-петушки.
Часть 9 - ПЕЧЕНЬЕ С СЫРНОЙ МАССОЙ
Часть 10 - ПЕРЕЦ С СЫРОМ
Часть 11 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С КАЛЬМАРАМИ И ИКРОЙ
Часть 12 - РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНОВ
...
Часть 24 - Закуска к коньяку от Николая II!!!!
Часть 25 - Закуска на крекерах с крабовыми палочками
Часть 26 - Вафельные трубочки с начинкой