По этому рецепту можно приготовить оригинальные жареные бутерброды с картошкой. Необычность приготовления этих бутербродов заключается в том, что картошка наносится на хлеб в сыром виде, а затем обжаривается вместе с ним, при этом на хлебе образуется вкусная и хрустящая картофельная корочка. Готовые бутерброды можно украсить майонезом и любыми овощами. Это улучшит их вкус и придаст им сытности. Такие бутерброды хороши как горячими, так и холодными.

На фото: жареные бутерброды с картошкой, майонезом и помидором.

 

Ингредиенты

1. картофель - 2-3 шт.
2. яйцо - 1 шт.
3. соль
4. белый хлеб
5. майонез
6. помидоры

 

ПошаговЫй фото-рецепт

		Картофель очистить и потереть на крупной терке.
		Добавить в картофель сырое яйцо, посолить и хорошо перемешать.
		Белый хлеб порезать кусочками. Нанести на хлеб картофель с яйцом и слегка прижать.
		На сковороде разогреть растительное масло. Положить на сковороду бутерброды вниз картошкой и придавить.
		Когда картофель зажарится до золотистого цвета, бутерброды перевернуть и обжарить с другой стороны.
		На жареные бутерброды нанести майонез.
		Сверху на каждый бутерброд положить по кружку помидора. Жареные бутерброды с картошкой готовы. kartavkusa.ru

 

Серия сообщений "Бутерброды закуски":
Часть 1 - КАНАПЕ С СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ
Часть 2 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
...
Часть 5 - ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
Часть 6 - ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ
Часть 7 - ЖАРЕНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С КАРТОШКОЙ
Часть 8 - Цыплятки-петушки.
Часть 9 - ПЕЧЕНЬЕ С СЫРНОЙ МАССОЙ
...
Часть 24 - Закуска к коньяку от Николая II!!!!
Часть 25 - Закуска на крекерах с крабовыми палочками
Часть 26 - Вафельные трубочки с начинкой