Áåç çàãîëîâêà |
Óâèäåëà âîò ðåöåïòèêè. Î÷åíü ïîíðàâèëîñü... Ïðîñòî, äîñòóïíî, ðåàëüíî ïðèãîòîâëÿåìî. Íàâåðíÿêà ìíîãèå èç íàñ ïàðó-òðîéêó óæå ãîòîâèëè. À çäåñü âñå ðåöåïòèêè, äà âìåñòå...
Îé, áîþñü - ïîíðàâèòñÿ... Íå ñïèòüñÿ áû
.
http://poleznyy.ru/domashnii-zagotovki/vkusnyie-kokteyli-s-vodkoy-1
Âîäêà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé óíèâåðñàëüíûé íàïèòîê, êîòîðûé ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïðàêòè÷åñêè äëÿ ëþáîãî êîêòåéëÿ, ïîòîìó ÷òî ïî÷òè íå èìååò âêóñà, åñëè íå àðîìàòèçèðîâàíà. Õîðîøî ñìåøèâàåòñÿ ñ ëþáûì ôðóêòîâûì ñîêîì, ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëåãêèõ íàïèòêîâ ïóíøà èëè òîíèêà.
Êîêòåéëü Äæåéìñà Áîíäà
Ïîëîæèòå ïÿòü èëè øåñòü êóáèêîâ ëüäà â øåéêåð äëÿ êîêòåéëåé. Äîáàâüòå 1 ÷àñòü âîäêè è 1/2 ÷àñòè âåðìóòà. Íàêðûòü êðûøêîé è âñòðÿõíóòü, çàòåì ðàçëèòü â êëàññè÷åñêèå áîêàëû äëÿ êîêòåéëåé. Óêðàñèòü îëèâêàìè íà ìå÷å èëè çóáî÷èñòêå. Ýòî íàïèòîê, êîòîðûé ïüåò Äæåéìñ Áîíä â ôèëüìàõ è êíèãàõ.
Êîêòåéëü Êîñìîïîëèòè÷åñêèé
5- 6 êóáèêîâ ëüäà ïîëîæèòü â øåéêåð. Äîáàâèòü 1 ÷àñòü âîäêè, 1/2 ÷àñòè ëèêåðà, 1/2 ÷àñòè ñîêà ëàéìà (îâàëüíûå, ìåëêèå öèòðóñîâûå òåìíî-çåëåíîãî öâåòà) è 1/2 ÷àñòè êëþêâåííîãî ñîêà. Õîðîøî âñòðÿõíóòü è âûëèòü â áîêàë. Óêðàñèòü äîëüêîé ëàéìà èëè çàâèòêàìè êîæóðû ëàéìà. Ýòîò êëàññè÷åñêèé ðîçîâûé íàïèòîê, ñòàâøèé çíàìåíèòûì áëàãîäàðÿ ôèëüìó "Ñåêñ â áîëüøîì ãîðîäå".
Êîêòåéëü “êðîâàâàÿ Ìýðè”
Ñìåøàéòå 2 ÷àñòè òîìàòíîãî ñîêà, 1 ÷àñòü âîäêè, îêîëî 1/2 ÷àéíîé ëîæêè âîð÷åñòåðøèðñêîãî ñîóñà (ìîæíî çàìåíèòü äðóãèì îñòðûì ñîóñîì), ñâåæå-âûæàòîãî ëèìîííîãî ñîêà 2 êàïëè. Âñòðÿõíóòü â øåéêåðå âìåñòå ñ 5-6 êóáèêàìè ëüäà. Óêðàñèòü ñòåáåëüêîì ñåëüäåðåÿ.
Àíòèôðèç
Ñìåøàéòå 2 ÷àñòè öèòðóñîâîé âîäêè (òàêîé êàê Áàêàðäè Ëèìîí èëè Àáñîëþò Öèòðîí), 1 ÷àñòü äûííîãî ëèêåðà Ìèäîðè è 2 ÷àñòè ëèìîíàäà ëèìîííîãî (ìîæíî äîìàøíåãî ïðèãîòîâëåíèÿ). Äîáàâèòü ëåä, ïåðåìåøàòü è óêðàñèòü ëèìîíîì. Ýòîò âêóñíûé êîêòåéëü ñ âîäêîé èìååò öâåò àíòèôðèçà.
Îòâåðòêà
Ïîëîæèòå ÷åòûðå èëè ïÿòü êóáèêîâ ëüäà â âûñîêèé ñòàêàí. Äîáàâüòå 50 ìë âîäêè è äîëåéòå ñòàêàí àïåëüñèíîâûì ñîêîì, äî âåðõà. Ïåðåìåøàéòå, çàòåì óêðàñüòå äîëüêîé àïåëüñèíà è ïîäàâàéòå. Ýòîò ôðóêòîâûé íàïèòîê ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé êëàññè÷åñêèé êîêòåéëü íà çàâòðàê.
Ëåãêèé íàïèòîê ñ âîäêîé
Íàëåéòå âîäêó è ëèìîííûé ñîê â øåéêåð ñî ëüäîì, â ïðîïîðöèè 1:1. Âñòðÿõíèòå ñìåñü, ÷òîáû âîäêà îõëàäèëàñü. Ïîëîæèòå êóñî÷åê ñàõàðà íà äíî ðþìêè. Íàëåéòå âîäêó è ëèìîííûé ñîê â ðþìêó íà êóáèê ñàõàðà. Ïîäàâàòü ñ ëîìòèêîì ëèìîíà â êà÷åñòâå ãàðíèðà.
Êëóáíè÷íûé
Ñìåøàéòå ñëàäêóþ çðåëóþ êëóáíèêó, ñîê êëþêâû è âîäêó, â ïðîïîðöèè 1:1:1, â øåéêåðå ñî ëüäîì. Âñòðÿõíèòå, îõëàæäàÿ ñîäåðæèìîå. Ïåðåëåéòå â îõëàæäåííûé êîêòåéëüíûé áîêàë. Ïîäàâàÿ, óêðàñüòå êëóáíèêîé.
Ãðÿçíûé Ìàðòèíè
Ñìåøàòü âîäêó, âåðìóò è îëèâêîâûé ðàññîë â øåéêåðå çàïîëíåííûì íàïîëîâèíó êîëîòûì ëüäîì. Âñòðÿõèâàòü â òå÷åíèå äâóõ ìèíóò. Ïåðåëèòü â îõëàæäåííûé áîêàë äëÿ ìàðòèíè. Ïîäàâàòü ñ äâóìÿ áîëüøèìè îëèâêàìè íà âûáîð â êà÷åñòâå ãàðíèðà.
Êîêòåéëü Ìîñêîâñêèé ìóë
Ñìåøèâàåì 2 ÷àñòè âîäêè “Smirnoff”, ½ ÷àñòè ñâåæåãî ñîêà ëàéìà èëè ëèìîíà, Èìáèðíîå ïèâî (ïî âêóñó) ñî ëüäîì, âñòðÿõèâàåì â øåéêåðå. Ðàçëèâàåì â áîêàëû, ïîäàåì áåç ãàðíèðà.
Êîêòåéëü Ñîëåíàÿ ñîáàêà
Âëèòü âîäêó è ãðåéïôðóòîâûé ñîê â òîëñòîñòåííûé áîêàë, â ïðîïîðöèè 1:2. Íà ñëåãêà óâëàæíåííûé êîêòåéëåì áîðòèê áîêàëà, ïðèëåïëÿåì íåìíîãî ñîëè. Ïîäàåì â òàêîì âèäå, íèêàêîãî äîïîëíèòåëüíîãî ãàðíèðà íå íàäî, â êà÷åñòâå íåãî âûñòóïàåò ñîëü â êà÷åñòâå ãàðíèðà.
Áàëàëàéêà
Ïðîñòîé íàïèòîê ñ âîäêîé. Ñìåøèâàåì 30 ìë âîäêè, 30 ìë àïåëüñèíîâîãî ëèêåðà è 30 ìë ëèìîííîãî ñîêà â øåéêåðå ñ 5 êóáèêàìè ëüäà. Âñòðÿõèâàåì íåñêîëüêî ñåêóíä è ðàçëèâàåì ïî áîêàëàì äëÿ êîêòåéëÿ.
È åù¸ ðåöåïòèêè... Íå ñïèòüñÿ áû
![]()
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/íàïèòêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |