Áåç çàãîëîâêà |
Ãðèáíàÿ ïîäëèâà
Èíãðåäèåíòû:
500 ã ãðèáíîãî àññîðòè
2-3 ëóêîâèöû
1 ñòàêàí ñìåòàíû
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà òîìàòíîé ïàñòû
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìóêè
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ëàâðîâûé ëèñò
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóêîâèöó ìåëêî íàðóáèòü è îáæàðèòü â ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà
Äîáàâèòü îòâàðåííûå ãðèáû, îáæàðèòü âñ¸ âìåñòå. Êîãäà ãðèáû çàðóìÿíÿòñÿ,
äîáàâèòü ìóêó, ñìåòàíó, òîìàòíóþ ïàñòó, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ëàâðîâûé ëèñò. Ïîòîì âëèòü ñòàêàí âîäû, ïîñîëèòü è òîìèòü, ÷àñòî ïîìåøèâàÿ, íà íå áîëüøîì îãíå ìèíóò 10.
Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàòü çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû êóëèíàðèè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |