-Метки

бисквитное тесто без подогрева бисквитное тесто предварительная подготовка вкусовые добавки выпечка выпечка изделий домашняя выпечка дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт дрожжи духовка без термометра заварное тесто классическая русская сдоба классический вариант песочного теста лимонное тесто масляный бисквит миндальное тесто неудачи и причины при выпечке слоеного теста обминка особенности приготовления слоеного теста песочное тесто песочное тесто с картофелем песочное тесто с сыром песочное тесто с творогом пирожное «эклер» подсластители поздравление с новым годом! полезные сведения приемы обработки теста разрыхлители расстойка рецепт дрожжевого домашнего теста рецепт дрожжевого теста французским способом рецепт песочного теста со сметаной рецепт теста дрожжевого рецептура рецепты выпечки рецепты домашней выпечки рецепты дрожжевого теста рецепты дрожжевого теста для пиццы сдобное дрожжевое опарное тесто секреты теста и изделий из него слоеные трубочки смазывание и посыпание изделий состав теста стабилизаторы температура температурная шкала тесто для чебуреков тесто пушок французское тесто

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пекаренок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 167

Записи с меткой дрожжевое тесто рецепт

(и еще 10 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

безопарное дрожжевое тесто бисквит для рулета бисквитное тесто без подогрева бисквитное тесто замес бисквитное тесто с подогревом быстрое слоеное тесто быстрое тесто для пирогов и плюшек венское тесто вкусовые добавки выпечка выпечка бисквитного теста выпечка изделий добавки для вкуса домашняя выпечка дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт духовка без термометра замес классический вариант песочного теста мука обминка песочное тесто поздравления с рождеством полезные сведения пресное слоеное тесто приемы обработки теста разрыхлители раскатка расстойка рецепт дрожжевого безопарного теста рецепт дрожжевого теста французским способом рецепт теста дрожжевого рецепты выпечки рецепты домашней выпечки рецепты дрожжевого теста рецепты дрожжевого теста для пиццы сдобное дрожжевое опарное тесто секреты теста и изделий из него сливочное слоеное тесто слоеное дрожжевое тесто слоеное тесто быстрого приготовления слоеные трубочки смазывание и посыпание изделий смягчители состав теста творожное слоеное тесто температурная шкала тесто за 15 минут тесто пушок французское тесто
Комментарии (1)

"Театральное тесто"

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 14:56 + в цитатник

 

450 г муки, 250 мл воды, 100 г маргарина, 30 г свежих (или 11 г сухих) дрожжей, сахар и соль по вкусу.

В теплой воде развести дрожжи, добавить немного сахара и соли, всыпать муку, Затем на муку вылить растопленный маргарин и замесить тесто. Накрыть и поставить в холодильник на 30 минут.

Затем сделать пирожки, дать 20 минут расстояться, смазать яйцом и поместить в духовку при 180 0С на 20 минут.

Серия сообщений "Рецепты дрожжевого теста":
Рецепты дрожжевого теста
Часть 1 - Тесто за 15 минут
Часть 2 - Быстрое тесто для пирогов и плюшек
...
Часть 6 - Французское тесто
Часть 7 - тесто "Домашнее"
Часть 8 - "Театральное тесто"
Часть 9 - тесто "Доброе"


Метки:  
Комментарии (1)

тесто "Домашнее"

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 14:54 + в цитатник

240 г муки, 250 г растительного маргарина, 500 мл молока, 50 г сахара, 15 г соли, 11 г сухих дрожжей.

Все ингредиенты положить в кастрюлю, перемешать и поставить на час в теплое место, а затем на 30 минут в холодильник.

Серия сообщений "Рецепты дрожжевого теста":
Рецепты дрожжевого теста
Часть 1 - Тесто за 15 минут
Часть 2 - Быстрое тесто для пирогов и плюшек
...
Часть 5 - Тесто для пиццы
Часть 6 - Французское тесто
Часть 7 - тесто "Домашнее"
Часть 8 - "Театральное тесто"
Часть 9 - тесто "Доброе"


Метки:  

 Страницы: [1]