Мелкие веточки нужно связать в пучок, чтобы при укрытии не сломать их (на фото 3).  Фото 3. Пригнутые  ветви  привязываем  шпагатом  к колышкам 

 

 Старые ветви, которые невозможно пригнуть, вырезаем. Также вырезаем и случайно сломанные ветви (фото 7). Оставляем пеньки 8-10 см. Все срезы обязательно замазываем садовым варом. 

 

  Через год на месте вырезанных ветвей отрастут новые, которые быстро вступают в плодоношение (фото 8). Фактически, в этом и заключается наш метод. Молодые побеги более гибкие, их легче пригнуть и укрыть. 

 

  Окончательный вид пригнутого куста - фото 4. В таком виде персик остаётся до устойчивых морозов, примерно до -10 С. У нас в Хакассии это конец ноября. Перед укрытием в основание куста нужно положить средство для отпугивания или уничтожения мышей. Мыши очень любят поселяться в таких сухих ”домиках” и могут съесть кору на нашем персике. 

 

   Если снег уже выпал (фото 6), то мы просто засыпаем им персик целиком. Над кустом должно быть 20-25 см. Этого достаточно, чтобы персик прекрасно перезимовал. 

 

  Если снега нет, то мы делаем сухое укрытие. Насыпаем сухие опилки в мешки и закрываем ими ветви (фото 5). Корневая система зимостойка и в укрытии не нуждается. 

 

  Фото 4. Вид  того  же  куста персика  после  пригибания

 

  Я подробно описала технологию укрытия персика у нас в хозяйстве. Этот способ укрытия выработан за многие годы, и нам удобнее укрывать именно так. У вас могут быть другие варианты, которые устроят именно вас. 

 

  Можно укрывать персик сухой ботвой, соломой, любым сухим сыпучим материалом, а сверху положить полиэтиленовую плёнку или рубероид, чтобы во время оттепели или мокрого снега наше укрытие не намокло. 

 

Фото 5. Персики,  укрытые мешками  с  сухими  опилками   

 

  Под нетканым материалом персик за зиму высыхает до состояния дров, у нас был такой плачевный опыт. Если вы решитесь использовать нетканый материал, то сверху должно быть непрозрачное укрытие, иначе солнце иссушает древесину. 

 

  Есть ещё много вариантов укрытия персика. Можно поставить на куст большую картонную коробку и заполнить её сухим материалом. Некоторые садоводы делают целые домики из фанеры и т.д. У нас в Сибири персик выращивают даже в теплицах вместе с виноградом. Вариантов много, и каждый выбирает свой. Так и у вас есть выбор: сажать или не сажать персик на своём участке. 

 

  Конечно, у нас не юг, и хлопот с персиком не избежать. Однако в нашем хозяйстве всегда есть покупатели, которые хотят приобрести саженцы, косточки и черенки персика. В конце лета, когда видишь красивые, крупные плоды (фото 1), становится понятно, почему садоводы решаются на такой эксперимент. 

 

Фото 6. Этот  куст  будет  еще   засыпан  снегом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 7. Сломанную  ветку  срезаем,  оставляя  пенек

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото 8. Новые  побеги  вместо  срезанных  веток 

 

 

 

 

 

 О.А. Плеханова www.abrikossibir.ru 

 С вопросами обращайтесь по адресу: 

655001, Хакасия, г. Абакан, 

а/я 1080 руководителю КФХ ”Абрикос” 

 Пискунову Е. И. 8-913-544-60-52

 

  Эту статью Вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2011 года № 23